“你懂个屁！咸豆花才是顶尖美味，鲜溜溜、暖乎乎的，一口下去浑身舒坦，甜不拉唧的那能叫豆花吗？”
“那么爱吃甜的, 你喝糖水去好了。”
“只有咸豆花才能品出豆花的本味。”
“豆花本来就是甜的！”
“胡说，是咸的！”
“甜的甜的甜的。”
“咸的咸的咸的！”
两拨人互相瞪着眼，那眼神跟鄙视异端似的，看谁都像“没吃过好东西”似的。
就在这时，一个穿着短褂的京城大爷往中间一站，手往腰上一叉，一口地道京腔就吼开了：“我说你们这帮小年轻吵什么吵！”
“咱们京城人，打小就吃咸豆花！虾皮、紫菜、小咸菜一拌，那叫一个地道！吃甜豆花的指定是外地来的吧！”
这话一落，旁边一个年轻的书生当场不乐意了，“噌”地站起来，脖子一梗：“哎大爷，您可别一竿子打翻一船人啊！”
“我土生土长的京城人，从小吃到大，就是吃不惯您那咸豆花！我就爱甜口，怎么了？谁规定京城人必须吃咸的了？”
全场“轰”的一下笑翻了。
“哈哈哈哈，京城内部都分裂啦！”
“别吵了，让京城人吵去。”
“有趣，有趣！”
大家吵吵闹闹了一番，还没等主办方下场调解，他们自己就安静了下来，因为台上已经开始给李婉清打分了。
他们也想看看李婉清的分数是多少，能不能闯进决赛。
“九点四分。”
司仪的声音响彻整个赛场，大家听到分数纷纷侧目。
无它，因为这个分数是目前最高分，而且很巧的是，张景山也是这个分数。
但是张景山是谁啊，一个沉浸此道多年的大厨，如今却与一个小辈打成了平手。
大家纷纷侧目，就想看看张景山是什么表情。
张景山能有表情吗？
他牙都快咬碎了，但是面上却分豪不显，没想到一个小后生竟然能够跟他打成平手。
“张兄，别往心里去，不过是同分罢了。”旁边的章丘朝着张景山安慰。
“况且张兄的本领大家都是有目共睹的，几十年的火候功夫，那是一刀一勺真刀真枪熬出来的，谁不佩服？。”
他顿了顿，声音压得略低，却刚好能让张景山听见，眼神若有若无地瞟向李婉清的方向：“张兄，那小姑娘嘛……年纪轻，路子是巧了点。”
“咱们都闻出来了，她那菜里，一直靠着一小瓶谁也没见过的调料粉，一股子怪鲜。要不是那瓶东西提味，能不能有这分数，还真不好说。”
章丘叹了口气，一副替老友不平的模样：“也就是现在比试，讲究个新奇巧思，让她钻了个空子。”
“您的手艺是正统的，跟她这种靠一瓶偏门调料的，本就不是一条道上的。您别跟小辈一般计较，不值当。”
张景山没觉得章丘安慰到了自己，相反他觉得章丘在讽刺自己，这是说自己这么多年竟然连一瓶调料都不如吗？
“她能有这分数，那是她自己的本事。”
“我不信你看不出来，这丫头的手艺跟我们比那是旗鼓相当，至于你说的调料，难道你就没用过吗？”
不说其它的，章丘手上不就有一瓶秘制调料，刚刚就用过了，现在说什么人家是靠调料上位的，简直就是胡扯。
调料再好，你没本事，也发挥不出它的作用。
他张景山还不屑靠打压别人来稳固自己的地位，对于厨子来说，你的菜才是最能见真章的。
今日打平了虽然出乎他的意料，但是决赛上他可就不会再给她这个机会了。
到时候他们手底下见功夫，各凭本事！
章丘没想到自己在张景山这里碰了一鼻子的灰，一时面上有点挂不住，原本瞧着和蔼的面容都扭曲了不少。
他转头看向李婉清，脸上若有所思。
李婉清才不知道他们的对话呢，此时的她已经被两个徒弟包围，乐呵呵的庆祝着。
两个徒弟一听到结果就立马从候场通道里冲上来：“师父，师父您是第一！”
“我们进决赛啦！师父太厉害啦！”
两徒弟一左一右紧紧的包围着李婉清，要不是男女有别他们早就扑上去了。
不怪他们，实在是太高兴了，师傅进入决赛，而且还是以第一的名次进去的，从今往后，还有谁会不知道徐州，李婉清！
他们内心的 激动是无法言说的，李婉清也很高兴，没想到能有这个成绩，说不激动那是假的。
这时，一旁缓步走来一道身影，是李肆景。
她虽没能进入决赛，但是眉宇间却不见怨色，反倒带着真诚的祝福，轻声开口：“恭喜你，夺得第一，实至名归。”
李婉清微微颔首：“你的三不沾与赛螃蟹我瞧了，都是极妙的功夫，要是哪天有空了定要和你探讨一二。”
李肆景笑着点头：“行啊，我也想和你好好交流交流。”
“本来还想在决赛时跟你一教高下呢。”说到这里李肆景微微惋惜，不过却不怨怼。
“我输在火候急躁，心不够稳，认得心服口服。”李肆景轻轻一笑，眼底没有半分嫉妒，只有坦然：“你能一路走下去，我真心为你高兴，决赛加油。”
“我会的。”两人相视一笑，眼里满是惺惺相惜。
两人话音刚落，身后又传来一道沉稳温和的声音。
只见徐春凤大步走来，气质从容，对着李婉清微微拱手，语气真诚坦荡：“李小友，恭喜你晋级决赛。若日后有机会，咱们不妨坐下来，一同探讨探讨厨艺心得，互相切磋一二。”
李婉清也拱手回礼，神色从容有礼：“徐前辈客气了，能与您探讨厨艺，是婉清的荣幸。”
一旁的两个徒弟看着师父被众人真心祝贺，脸上满是骄傲，叽叽喳喳地围着她，更显得场面一片欢喜。
赛场之上，虽有胜负，此刻却只剩一片坦荡与惺惺相惜。
比赛结束后各位观众还没有离开，因为比赛结束后还有一个评委表演环节，大家纷纷坐着静待评委们的表演。
评委席中，赵主厨缓缓起身，缓步走上赛场中央的示范台上。
他虽年过半百，但是身形依旧挺拔，目光沉静，往那里一站便自带一股几十年沉淀下来的气场。
全场瞬间安静下来，所有人的目光都集中在他手中那根青翠水嫩的黄瓜上。
这是皇庄里最早的一批黄瓜，用暖炉护着这才提早生长出来，他挑了一根长得最好的带了出来。
“今日，便给诸位表演蓑衣刀，望诸位不要嫌弃。”
话落，他左手轻按黄瓜，右手执一柄薄刃菜刀，手腕稳如泰山。
刀刃落下，快、准、稳，只听见一连串细密如雨点，却绝不拖泥带水的“笃、笃、笃”的轻响。
他斜刀入肉，深浅如一，不切断也不戳破，每一刀的间距分毫不差。
一刀切完翻过来再次斜切，正反交错，整套动作一气呵成，行云流水，看得人都不自觉的屏住呼吸，生怕自己的呼吸声重了会影响他的发挥。
不过瞬息之间，赵主厨就收刀而立，随手将刀往旁边一放，然后伸出两指，捏住黄瓜两端，轻轻一拉。
只见那根原本普通的黄瓜，竟像被施了法术一般，被不断的拉长却没有断裂。层层相连，通体呈现均匀且细密的蓑衣状，薄如蝉翼，能透出光来，从头到尾完整不断，悬在半空如同一道青玉珠帘。
“好刀工！”
台下先是一静，紧接着爆发出雷鸣般的惊叹与喝彩。
“我的天……这居然没断！”
“深浅一模一样，这手得稳成什么样啊！”
“这就是真正的老师傅的功力，那些年轻人一比还有的练呢！”
“太厉害了，这才是厨道的真功夫！”
观众们纷纷站起身喝彩，伸长着脖子盯着那根蓑衣黄瓜，满眼震叹。
赵主厨举着黄瓜视一圈，好似完成一件微不足道的事情，那股宗师气度，让全场人都颇为赞叹。
赵主厨前面的表演已经引得众人赞叹，但是在他后头出场的孙夫人却一脸平静，一点都不害怕自己是手艺会得不到大家的喝彩。
高台之上，孙夫人缓步走到示范灶台前，裙摆微动，气质温婉却气场沉稳。大家都很期待她的表演，一时间全场屏息，目光齐齐聚在她身上。
只见她取过一口轻薄的铁锅，刷油热锅，待油温升至恰到好处，下入一旁备好的菜蔬。
只见她一手紧紧的握稳铁锅的把柄，不断的进行颠勺，手臂轻扬，铁锅在手中上下翻飞，锅内的食材如流星般腾空而起，又精准落回锅中，整个动作行云流水，翩若惊鸿。
每一次颠勺力道都十分均匀，食材上下翻飞拉起一道优美的弧度，明明是激烈的爆炒，却被她做出几分雅致韵味。
油温越来越高，火势渐旺。
就在她猛地一次大力颠勺之际，锅中的油气与火焰骤然相遇，一道赤红色的火龙猛地自锅内冲天而起！
火舌足有半人多高，烈焰翻腾，火龙顺着颠勺的力道迅速飞窜，火光照亮了整个赛场。
热浪不断扑面而来，但是孙夫人就像是未曾感受到似的，依旧面色从容，手腕稳如泰山，继续颠勺、扬火。
火龙在她手中仿佛有了生命，一窜一落，时而直冲上空，时而盘旋回锅，绚烂夺目，震撼至极。
“哇~！！”
全场观众瞬间炸开，惊呼声此起彼伏，所有人都忍不住的猛地站起身来，伸长了脖子瞪大了眼睛，望着那道不断凌空飞腾的火龙，发出赞叹。
惊呼声、赞叹声、鼓掌声一浪高过一浪。
“飞火！是真正的飞火绝技！”
“太壮观了！火龙都窜天了。”
“孙夫人这手火功，简直出神入化！”
“厉害，太厉害了。”
“看得人心脏都要跳出来了，太震撼了！”
火龙在锅中不断的起落腾跃，气势磅礴，这种极致的美感与冲击感让众人的夸赞声接连不断。
直到最后一刻，孙夫人这才手腕一收，大火瞬间收拢，归于平静，而锅内的菜肴却香气四溢。