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古代美食经营手册_分节阅读_第5节
小说作者:南木之木   小说类别:穿越小说   内容大小:667 KB   上传时间:2026-04-11 19:20:49

  李成气的当即就要抬脚踢开李舒阳,李婉清立马上前拉开李舒阳:“这位爷,敢问哪条律令写明了不允许百姓在这里摆摊的?”

  “呵,什么律令?”李成哪里知道什么律令:“我说有就有!你一个小娘们懂什么律令。”说罢,挽着袖子上前就要将李婉清她们的东西推到。

  突然,一声轻笑:“子仲,你们县衙手下倒是蛮横的不行啊。”

  众人抬头就见两位身着锦衣的男子向他们走来,其中一人穿的还是官服,身后跟了一群侍卫。

  来人就是谢安与杨守华。

  两人是来查看破损大坝的,不想竟瞧了这么一出戏。

  “县令大人。”王栓柱等人看清来人的面貌后吓了一跳,立马行礼。

  李婉清也带着李舒阳弯腰行了一礼。

  “子仲,我记得律法未曾禁止百姓贩卖吃食吧?”

  “不成。”杨守华脸都气黑了,低头看着跪在那里瑟瑟发抖的李成:“你是干嘛的?我记得一个服役点只安排了两位衙役吧。”

  “小,小的李成,是来给役丁们送馍饼的。”

  “那你的馍饼呢?”送个馍饼要与人家过不去干甚,这里面没鬼他是不信的。

  李成没敢回答,全身抖的不行。

  杨守华撇了一眼身旁的护卫,其中一位护卫跑到了衙役休息的草棚里找出了一袋馍饼。

  杨守华拿起一个馍饼瞧了瞧,立马黑了脸。

  谢安看到那个不到巴掌大小的馍饼笑出了声:“子仲兄的手下倒是人才辈出啊。”

  杨守华气的不行,他在这边求爷爷告奶奶的要钱,结果钱全被手底下的人贪走了!

  “把他带下去!”

  李成吓的腿都软了,立马磕头:“大人,大人,小的错了,大人,大人啊。”

  待侍卫把人拖走,场面一时有些寂静,就连远处服役的役丁们都频频回头。

  谢安也没多说什么,这是华阳县自己的县务。他走到李婉清的面前,看着锅里滚动的热汤,问道:“这是你煮的。”

  李婉清看着面前身着锦衣,面容俊美、气势不凡的男人立马回道:“回大人,小民的哥哥在这里服役,早春河水冰凉,小民煮点热汤给他暖暖身子。”

  “就给他?”半人高的瓮就摆在呢。

  李婉清面色不变,笑道:“若是其他役丁们也想暖暖身子,也是可以的。”

  谢安看着面前笑容狡黠的女子,倒是个有胆气的,跑到这里来做生意,头脑也很聪明。

  笑着颔首,没再多说什么。

  看着一行人离开的背影,王栓柱等人深呼了一口气。

  “行了,行了,继续干活吧。”王栓柱挥了挥手,县令大人怎么来这里了,也不知道李成会怎样。

  不过总是好事不成,省得李成总仗着他的主簿姐夫作威作福,真是活该。

  作者有话说:

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第5章 春笋炒咸菜

  随着时间过去,瓮里的筒骨汤开始不断地弥漫着香味,水坝下施工的役丁也闻到了这股肉香,等放饭的声音响起,役丁们排队领了干粮就跑到了李婉清这边。

  李虎也赶了过来:“婉清妹子,好香啊。”看着这汤李虎咽了咽口水,大声问道:“这汤多少钱一碗?”

  “两文钱,这汤我是用筒骨和萝卜熬的,你看看这油花。多香啊!”

  “给我来一碗!”李虎要了一碗汤接过,也没走开原地站着,就着汤和干粮一起吃。

  一口汤一口干粮,吃的喷香,看了旁边的役丁不断的咽口水。

  出来服役,大部分的人家都会给他们准备一些钱放在身上,毕竟你要是在服役的过程中生病了那不得要请人回家通知一声,找人来替换吗。

  请衙役帮忙通知那可是要钱的,因此大部分的役丁身上都会装一些铜钱在身上。

  有人忍不住了。

  筒骨汤还放了萝卜,只要两文钱,去县里买个素包子都要三文钱,这汤里面还放了肉,汤里也有不少的油花,于是咬咬牙,掏钱要了一碗。

  有第一个吃螃蟹的人,就会有第二个。

  一旁观望的役丁看着买汤的人碗里不是有一片肉就是有一块萝卜,于是也纷纷掏钱买了一碗汤。

  “啊,舒坦。”

  役丁们喝了一口筒骨汤,感觉冻了一早上的身子都暖了许多。李婉清和李舒阳配合的很好,一个装汤一个收钱。

  李舒阳虽然还小,但是一碗汤两文钱,一次接两个铜板,对他来说不是什么难题。

  汤卖的差不多了,役丁们也散去了,李虎待着还没走:“婉清妹子你这汤可真好喝!”

  “李虎哥喜欢就好。”说着,从钱袋里掏出了两文钱给李虎,刚刚李虎大声的询问价钱,还特别香喷喷的吃了起来,给役丁的冲击是很大的,所以他们掏钱就比较快。

  李婉清那时候不好推拒,现在有空了可得把钱还给李虎,李虎一家对原主那么好,这钱可不能拿!

  “拿着呗,这有啥的。”李虎推拒。

  “李虎哥,你要是给这钱我以后都不敢在这边摆摊了!”李婉清故作生气的说道。

  “行行行”李虎挠了挠脑袋说道:“婉清妹子你这边有啥要帮忙的不?”

  “没啥事了,一会我和舒阳收拾收拾就回去了。”李婉清笑道:“李虎哥,你快去休息下吧,待会要开工了。”

  “行。”

  李婉清和李舒阳推着木板车回家,东西虽然没有早上的时候多,但是他俩还是累得够呛的。特别是李舒阳,小脸因为一路走动的原因红扑扑的,头发也被汗水打湿。

  “怎么样,会不会太累。”

  李舒阳摇了摇头:“大姐,我们去接瑶瑶回家吧。”

  李婉清点了点头,把木板车推到院里就拉着李舒阳的手走向李虎家。

  李婉瑶在李虎家待的很开心,今天午食她在大伯娘家吃了一碗面,特别的好吃。

  大伯从地里回来的时候还给她带了一只草编的蚂蚱,她特别的喜欢!

  李婉清她们过来的时候她正和周惠芬在院子里学习缝衣服呢,一块破布料被她缝的歪七扭八的,皱成了一团,但是李婉瑶很开心,她觉得很好玩。

  “大伯娘,我来接瑶瑶回家。”

  “哎呦,婉清回来啦。”周惠芬放下手里纳了一半的鞋子,走上前去:“怎么样,还顺利吗?”

  伸手擦了擦李舒阳的脸:“瞧给孩子累的,舒阳呐,会不会累啊。”

  “不累!”李舒阳摇了摇头,他觉得今天特别的充实!

  李婉清将今天的情况跟周惠芬说了一下,免得大伯娘跟着担忧。

  “大姐,你看我缝的花。”李婉瑶噔噔的跑过来,举着手里皱巴巴的布给李婉清看。

  李婉清努力的辨认她缝的东西,歪七扭八的真的很难看出是什么:“嗯,真好看,我们瑶瑶好厉害!”李婉清违心的鼓励李婉瑶,虽孩子嘛,要多夸一夸的。

  果然,李婉瑶就很开心:“大姐,以后我给你缝衣服!”

  “好好好,以后大姐的衣服就全交给瑶瑶了。”

  “大伯母,我带孩子先回去了。”李婉清牵上两个孩子的手准备回家去。

  一旁的周惠芬看着她忙了一天了,连忙说:“晚食就在大伯娘家吃,累了一天了哪还有力气忙活呢。”

  李婉清连忙推辞:“不用不用,大伯娘,我出门前煮了粥,回去热一下就可以了。”

  这个年代的农村,谁家都不容易,本来把李婉瑶寄在李虎家就够不好意思的了,怎么还能再在人家家里吃晚食。

  李婉清快速的拉着孩子回家,谢过了大伯娘的一番好意。

  回家后,李婉清让李舒阳去休息会,自己则去准备晚食。

  刚刚她虽然是推辞,但是她今早是的确煨了一锅粥在炉子上,现在把它热一热就能吃了。

  点好碳火把粥热上,李婉清到柴房拿了两颗笋,那是前几天李虎送来的春笋,她准备拿春笋炒点咸菜就粥吃。

  经过前段时间春雨的滋润,这些春笋都长得特别好,剥开它一层层黄褐色的外衣露出了里面白白胖胖的笋肉。

  指甲稍微一用力就能掐出一道痕迹,这个时节的春笋再好吃不过了。

  李婉清将笋壳剥去,将里面洁白如玉的笋肉切成细细的薄片。走到厨房角落的一个瓮里拿出了一团咸菜,这是原主家早先做的咸菜。

  咸菜在清水里洗去多余的盐分,攥干后切成细细的咸菜沫。李婉清将锅烧热放了一大勺猪油下去,这道菜特别的吃油,油放多点会很香。

  锅里的油烧热后李婉清将切好的笋片下入锅中,瞬间,厨房就被呛人的烟火气所笼罩。

  李婉清手脚麻利的拿着锅铲将笋片翻了几下,在“滋滋”的响声中,笋片开始慢慢变软,李婉清立刻将咸菜沫倒进锅里,迅速翻炒。

  也不用放什么调料,咸菜本身是带着盐味,翻炒了几下后,咸香的气息就从锅里溢出,弥漫开来,引得人口水直流。

  “瑶瑶,去叫哥哥吃饭。”李婉清叫了一旁正在和针线做斗争的李婉瑶,让他去屋里叫李舒阳吃晚食。

  锅里的粥被二次加热以后变得更加的软烂,一层细腻的粥油在上面铺开,看上去特别好看。

  李婉清上桌时两个孩子已经坐好,眼巴巴的看着李婉清。李婉清伸手夹了一筷子春笋炒咸菜给李婉瑶:“吃饭吧。”

  两个孩子就拿着筷子开始吃饭。

  李婉清也夹了一筷子笋进嘴巴,吃这菜的时候要有技巧,需要将笋片和咸菜一起夹起来吃,单吃笋片的味道太淡,只吃咸菜的味道又太重,只有一起放进嘴巴那味道才是绝佳。

  轻舀了一勺白粥放入嘴巴,那触感如同牛奶一般丝滑,又带着天然的大米甘甜。

  那股温热的口感从舌尖划过喉咙一路暖到了李婉清的胃里,全身都被熨烫的舒舒服服一天的疲惫感也悄然散去。

  动手夹了一筷子春笋炒咸菜,春笋充分的吸收了咸菜的咸鲜,自身的鲜甜又为这道菜带来一丝清爽,春笋的鲜嫩爽脆、咸菜的咸香浓郁,瞬间在舌尖绽放。咸鲜交织的独特风味让人欲罢不能,不知不觉李婉清的一碗白粥已经见底。

  果然,唯有美食最能抚慰人心。

  晚食过后,李婉清将东西都收拾妥帖,准备好了明天要用的东西,就提着小钱袋回了房。

  房间虽然不大却被收拾的仅仅有条,土坯砌成的墙壁因为时光的流逝,墙皮已经开始有点斑驳脱落,露出里面粗糙的纹理。

  一张宽敞的土炕看占据了房间的大半,土炕表面被擦拭的一尘不染上面铺着一条半新不旧的被褥,叠放的整整齐齐。

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