两个书生面面相觑,西州王可真行,把一个让人看不起的商贾之事,硬生生的做成了民生。
就在外面众说纷纭的时候,王府的后院开始被一股强烈的香气弥漫,这种香味跟以前所有的香味都不一样,这似乎是——酒?
要说高粱酒,李熙以前也酿,但不像这一次这样,大规模的酿酒。
这次的材料多,出品也多,所以香气自然就夸张了点,刚开始只是王府里面有种散之不去,闻之让人心醉的香味,但后来味道开始弥漫到整条街都是,于是很多人都跑来云喝酒来了。
西州也不产酿酒的材料,所以酒本身也少,更别说这种高度的蒸馏酒,市面上闻所未闻,如今那些喝不起酒的酒鬼,干脆拿点下酒菜,就着酒香味也能吹个牛。
于是王府后街的商铺老板们满意了,生意好得不要不要的。
而此时在王府里,看着一汪小流从蒸笼里导出的小管里面流了出来,薛窦和杨大人等人都瞪圆了眼睛,以前酿酒是作为医学材料制作,而且动静也不大,但这次闹出这么大的动静,两人自然也就知道了。
刚开始知道殿下要酿酒,这两人不是没劝过,但李熙固执得很,非但不听劝,还加大酿酒的力度,但当看到酿酒的材料是高粱时,两人又深深的怀疑人生了。
是的,以前也只听说过用米酿造酒。
高粱什么的,瞬间没那么心疼。
而且在贵族们的眼里,高粱是个什么玩意儿,不仅难吃还廉价,如今竟然酿出酒来,也不知道出酒的比例多不多,酒糟又是否有别的用处,但在二人看来,酒也没有那么神圣了。
是的,就算是心腹,李熙以前也不会告诉他们,酿酒用的其实是高粱啊。
所以哪怕是薛窦,他也并不知道酿酒的材料居然是高粱。
殿下居然用高粱酿出来了酒。
这本就是很神奇的事情了,更别提殿下的酒的味道,非一般米粮酿造出来的可比。
“殿下可有差人算过,一斤高粱可出此酒多少?”
这个李熙还真差人算过,大概三到四两之间,若是度数还低些,就有五两,这一次李熙打算卖出去一部分,所以按照五两出品制作,这也是为了节约成本嘛,但在薛窦等人看来,这也够好的了。
李熙接着说:“酒糟也可以拿来拌粮养牲口。”
因为酒糟的营养价值也挺高的。
就是能做到一点都不浪费,甚至她还想拿些实验酿醋。
薛窦的眼睛一亮:“这酒糟还能拿来吃?”
李熙:“怎么不能吃了,这也是粮食,营养价值很高的。”
她突然脑洞大开:“让厨娘试着做一做酒糟鱼,或许还能做酒糟饼。”
人若是能吃,就不便宜牲口了,毕竟她还有一万多人要养呢。
听说连酒糟都能吃,薛窦和杨大人可就更没有心里负担了,粮食嘛本身的价值就是吃,做成黑面饼子吃,和做成酒糟什么的吃,意义都一样,两人很容易就接受了这个说法。
那就一点都没有心理负担了,也难怪一向抠门的李熙,会拿出一部分粮食酿酒。
第一批酒酿出来,王府就分别给那些送过礼的人,一人送了一批酒过去。
收到礼物的郭昕曹令忠崔佑等人,看着一坛坛的酒,陷入了沉默。
殿下还真是大方,酒在西域还真是奢侈品,他们还从没见过有人用酒作为回礼。
区区金银珠宝,竟然换来了这么多久酒,殿下也真的是太大方了。
那也太不好意思了。
第136章 带动经济
酿酒自然要批量生产, 这也是生产线加工的精髓,弄少了可不划算,于是效率提高了, 产量也提高了。
这一批高粱有一万多斤, 酿出来的酒自然也不少, 除了最开始的一批送了人,李熙也考虑卖一点。
当酒香味传出去时,王府里正在酿酒的消息,就是藏不住的了, 西州城的富人们也坐不住了,虽然他们没有亲自喝过一口,但李熙以前经常宴饮, 喝过王府酿造的酒的人可不少, 好评可是很多的。
所以李熙放话出去要卖酒, 西州城里所有的商贾和富人们都沸腾了。
西州王居然要卖酒!
他要卖酒!
而现在大部分地区都在禁酒。
作为当地最大的官,也是最大的贵族,他完全有资格制定当地的一些无伤大雅的小政策, 比如说他可以决定当地到底要不要禁酒,但一向名声很好,且对富人不假辞色的李熙,居然也开始卖起酒来了。
看来,西州王要走向奢靡了。
这对于富人来说,并不是坏事, 反而李熙的态度决定了当地富人圈的一个风向, 也是李熙刚来这里的时候形象过于正派,又是兴修水利又是招募长工的,把那群富人们卷到也不得不挖水渠, 以及提高工人的工价。
但若是李熙开始卖酒的话。
嘿嘿嘿。
但卖酒的消息没传出去多久,王府就出了正式的通告,酒只能拿粮食换,且坊间不允许买卖酒。
换一句话来说,就是你买回去自己喝一喝是可以的,想倒买倒卖的赚钱的就别想了,允许你喝但我没许你卖。
富人们不由得扼腕叹息,就知道李熙不是个什么好相与的,他就没想过大家一起发财,不过骂骂咧咧一阵以后,西州城的富人圈子又不得不老老实实做出回应,他们在尝过王府出品以后,不得不拿出粮食,跟他交换酒。
一边骂骂咧咧,一边喝酒的富人简直也是醉了。
虽然是很不爽李熙拉,但他的酒是真的好喝,而且价格相当低廉,五斤麦子就能换一斤酒,这价格简直是低到姥姥家了,果然李熙也没有忘记他们,在往百姓的圈子里推出平价的食物以后,也在富人圈子里,推出平价的酒了呢。
李熙给她的酒起了个雅名——王府佳酿,并大言不惭的用红纸书写了名字,贴在坛子上,于是王府佳酿跟他的人一样也出了名。
王府佳酿跟以前喝过的那些低度酒还不一样,入口绵柔甘醇,余韵悠长绵软,一口下去唇齿间都是香味,就是再挑剔的酒鬼,一口下去也是眼睛大亮,恨不得喝到天亮的,至于价格什么的,比以前的酒便宜了一半都不止。
这样的酒香,这样的价格,也难怪西州王不让倒买倒卖。
这价格太有竞争力了,他自己难道不知道卖吗?
于是西州城的富人们大度的原谅了李熙,暂时在心里跟他做起了朋友,也纷纷让自家的下人去王府换酒,于是只赚富人钱的李熙,在拿了一万斤左右的高粱,酿造出大概四千斤酒以后,又用这四千斤酒,跟本地富人们换了两万斤小麦。
一万斤高粱换了两万斤小麦,优势在我。
四千斤酒,还真经不起西州城的富人们折腾,不到几天就给换完了。
薛窦看着账本,不由得大喜:“殿下还要酿酒?”
继续吧,再多酿几拨,粮食问题也就解决了。
李熙摆摆手:“慢慢来。”
粮食发酵也要时间,再说了她也不能把全部精力都拿来酿酒啊,毕竟她又不是想开酒厂,不过以前并没有想到酿酒这个赛道能换来粮食,不过李熙没打算多酿。
薛窦不解的看向李熙。
李熙笑盈盈的说:“薛长史,你看这东西是不是越稀有,人越想得到啊,若是满大街都是玉石,你还想花大价钱去买吗?”
薛窦脱口而出:“那自然是不能。”
李熙笑嘻嘻的继续说:“那我们这里的酒,也是要花功夫,花粮食去酿的,酒喝多了不好,也确实需要耗费大量的粮食,若是无休止的酿酒,并非好事,当然我做这些,一是因为我没有精力去开个酒厂,二则是因为朝廷还有禁酒的规定,我酿少些还可以跟陛下解释,做这些是为了跟人换取更多的粮食,可若是为了发财赚钱,不光陛下不饶恕我,也违背了我的初衷。”
薛窦惭愧,大呼一声:“殿下。”
李熙微笑着说:“我没有责怪您的意思,只是年关将近,这里又来了这么多等着,这里所有人都是千里迢迢而来,有些甚至还带上了粮食,咱们总不好叫人白等着,先酿着吧。”
于是王府佳酿如何如何不易酿造,又如何如何美味的消息,还是传了出去,消息传出了西州,甚至都传到了瓜州沙州庭州等地,于是各地的富人们纷纷派出自己家得力的管事和掌柜,上西州城看看情况。
这段时间王府后面的那间客栈的掌柜都快合不上嘴,客房没一日空下来过,一有时间她嘛就要去数银子。
来西州城蹲守王府佳酿的客商和各大家族的管事,几乎都住在这个离王府最近的客栈中,而这家客栈也不是别人开的,老板正是西州王李熙,这些人到了西州总要住宿吧,还会吃饭消费出去耍耍,方方面都需要花钱,这也大大的拉动了西州城经济的发展,谁说李熙只会种地不会搞经济的呢。
一群管事模样的人见王府后院的门打开了,便一窝蜂冲了上去。
开门的是个洒扫小厮,尽管如此他手里还是被塞了一手的铜板,这人大概是这辈子都没见人对他这么客气过,有些局促的回道:“我也不知道啊,我就是个负责打扫的,您问里面有没有酿酒,应该是有酿的,我昨天还看到运了几车粮食进去,别的我也不知道了。”
就是知道也不能随便跟您说啊。
这些从外地来的管事,一般都是当地富商家中的下人,一到年节,家里不管是送礼还是宴饮,都需要用到大量的酒水,此时能用到王府里出品的酒的家族,在当地都会拔高声望,有些文人墨客或者是很难请的人,听说有西州王府买来的酒,多少都会愿意给点面子。
所以这些人也是带着命令来,他们知道李熙缺粮食,就一车一车的粮食运过来。
知道难等,就在离王府最近的客栈住下了老老实实的等。
总之这一切是值得的。
在西州城等了大概十来天,这一群客商才见到了酒坊的管事。
“一家就只有这么多了。”酒坊管事喝了一口茶,扫了各人一眼:“我们倒是可以再酿,但众位住的也不近,最近西域的这个天气,我们日夜不停歇,也只酿了这么些酒来,再晚只怕各位赶不上过年。”
他说了一个数字,在座的诸位都很高兴。
即便是没有到预期的数字,但也很理想了,各府的管事也暗自满意,不过还是想争取一下。、
沙州城跟瓜州城的那几个就开口道:“我们倒是不挑,可以多等上几日。”
凉州城的却是等不得了,去凉州的路没那么好走,最着急的其实是他。
“既然萧掌柜和谢掌柜能等,不如匀一些给我,我这趟过来带的粮食也多,来往一趟不容易,可否——”
萧掌柜跟谢掌柜同时开口:“不可!”
他们多等一天,都要多花很多钱的好不好,差旅住宿不要钱吗,何掌柜简直是想屁吃。
而且酒坊的管事并没有应下他们的要求,答应给他们多余的酒。
这里的人离得最远的就是凉州城的何掌柜,他为难的道:“可我来的时候带的粮食,总不能运回去吧。”
知道王府只让用粮换酒,这粮食其实是到了西州以后,找当地的地主买的。
酒坊掌柜很光棍的说:“多余的也可以卖给我们。”
何掌柜:“.......”
他有一句话不知道该不该说。
“大管事,求您行行好,我们凉州来此地路途遥远,实在是不能再等了,不如就多匀给我二百斤,左右萧掌柜跟谢掌柜在此地多待一天,花销我也一并出了,我们出来时的马车,总要让我塞满,不然驮马下人的花销,也是很不划算的。”
“如此。”酒坊管事看了萧掌柜和谢掌柜一样:“如此劳烦你二人多等一日,我再给你加一成酒。”
一成,萧谢二人眼前一亮。
这有什么不可以的,这自然是可以的了。
来西州运酒还是划算的,不然这些人也不会千里迢迢跑来西州买酒。
买了酒车上还没塞满,自然也要去西州城大采购一番,这些人以前没有来过西州,自然不知道这里到底有什么好东西,仔细问过才知道,原来之前一糖难求的红糖,竟然就是西州城产的,而且在这里购买,价格至少低了一半不止。