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美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症_分节阅读_第446节
小说作者:孙艺欣   小说类别:都市娱乐   内容大小:1.02 MB   上传时间:2025-05-13 12:27:16

  “你一定,很想尝尝他爸爸祖传的手艺,到底是什么味道对吧?”

  林国栋轻轻敲了敲孙子的小脑瓜。

  “就你小子一点鬼点子多。”

  说是这么说,但这么可爱的孙儿自己怎么忍心拒绝。

  转身从后厨叫来陈启良和众人。

  “启良,你们来一下。”

  带着骷髅兵和姜夜来到前厅。

  “咋了师父?刚吃完饭又饿啦?”

  “启良,我有个想法,小童回来一趟挺不容易的。”

  “我想带他四处看看祖国的山川景色,不知道这店里,你们能胜任不?”

  听到这话骷髅兵惊呼。

  “爷爷,你把我也带去呗!”

  “你忘了咱俩以前关系最好了成天一起打游戏,怎么旅游不带我啊!”

  姜夜抬脚踹在他小腿上,小声咬牙切齿说道。

  “你行了啊,小童回来一次多难啊,你给他俩留点私人空间行不,怎么啥事儿都有你啊。”

  听到这话骷髅兵揉着腿翻了个白眼。

  “好吧好吧,爷爷你放心走吧。”

  “诶不是...我说爷爷你放心去旅游吧。”

  “店里有我们肯定没问题,你回来的时候肯定不能倒闭...”

  姜夜翻了个白眼。

  “爷爷放心吧,你去旅游后的这段时间我就不安排别的事情了。”

  “每天来店里看着骷髅兵,省的他又惹幺蛾子。”

  陈启良也拍着胸脯大声说道。

  “师父,你还不放心我么,后厨交给我完全没问题!”

  “对了,你准备带小童去哪里旅游啊?”

  林国栋打开手机,搜索到了位于鲁城的陈里县。

  陈启良看后有些无语。

  “额...师父,小童好不容易回来一次,你带他去大城市看看呗。”

  “比如去申城的迪士尼玩玩不好吗,小孩子都喜欢去。”

  说完还拿出手机查询起了介绍。

  “对对对,你看这个项目叫巨幕投影飞跃地线,可以遨游世界看到各种著名古迹。”

  “还有七个小矮人矿山车,刚好你是小老头儿带小孩。”

  骷髅兵双臂抱着后脑附和道。

  “是啊爷爷,跑那个什么县还用费这劲,我老家就在江城郊区,叫铁牛县。”

  “你直接开三轮车就去了,还用坐飞机...”

  ......

  

第453章 文化的传承,陈启良的复刻

  可林乐童却摇了摇头。

  “我在国外去过迪士尼,我更想去有龙国文化的地方看看。”

  说完抱过爷爷的手机。

  “哥哥你们看,这里虽然是个县城,但介绍说因为城市化程度很低。”

  “青山绿水的,看起来很有趣呢。”

  林国栋此时也说出了去这里的原因。

  “除了因为风景很好玩,小童跟我都想去看看,陈家代代祖传的冰晶糕是怎么做的。”

  听说了这件事的来龙去脉,众人才理解了此行的原因。

  陈启良摸着下巴眼珠子乱转。

  “冰晶糕?没听说过。”

  “不过师父,你描述的这个东西,我感觉我也会做啊。”

  林国栋听闻笑了笑。

  “你也会做?你连是啥东西都不知道,你咋会做?”

  陈启良一拍大腿。

  “哎呀,上辈子...”

  “不是,我是说面食这块我很有心得啊,这东西听个大概,我感觉也能做出来。”

  说完看到众人有些不相信的眼神。

  “嘿,我堂堂山河百味后厨排名第二的厨师,你们不相信我的实力?”

  骷髅兵都被逗乐了。

  “大哥,餐厅后厨一共就两个厨师,你可不是排名第二。”

  陈启良冷哼一声转身向后厨走去。

  “等着吧,今天让你们知道,我陈启良魔鬼点心王的外号是怎么来的。”

  骷髅兵和姜夜一听这话也来了兴致。

  “魔鬼点心王,我们有幸可以观看一下你的制作过程吗?”

  陈启良背对众人酷酷的挥了挥手。

  “来吧,机会难得,今天就不收你俩门票了。”

  走近后厨仔细回忆着师父刚才所描述的形态,口感以及味道。

  不得不说在厨艺这块,尤其是面点陈启良有着很高的天赋。

  听一遍基本就明白制作的逻辑了,先拿出一些西米洗净控干擦净。

  姜夜看到这袋子米有些好奇。

  “启良哥,这种米外形跟普通的米怎么有些不一样。”

  “而且西米是什么米,西米露吗...”

  陈启良拿出几颗倒在姜夜手心。

  “西米并不是一种米,而是棕榈树的果实还未成熟时。”

  “将这种淀粉含量很高的果实砍下来,过筛洗净后制作成的一种米。”

  “它有寻常米不具备的特征,就是一种类似树木的香气。”

  姜夜听到这话更懵逼了。

  “不会吧,我吃过西米露啊,里面的西米也没有你说的什么树木香气啊。”

  陈启良耸了耸肩。

  “西米很贵,你在饮品店吃到的都是木薯粉做的西米,没有例外。”

  骷髅兵听闻也是嘴角抽了抽。

  “好家伙,合着我这辈子其实都吃的是假西米啊!”

  说完在打开了淘宝搜西米,确实看到价格差异很大。

  找了个便宜的打开买家秀一看。

  【店主的西米很好吃,我做了芒果西米露,味道很好!】

  看到买家发的评论照片,西米的袋子背后配料表写了三个巨大的,木薯粉。

  “好好好,这种纯真的买家真是太难得了。”

  陈启良将西米放进破壁机里打成粉末,这种半透明类似水晶状的点心,制作起来要十分谨慎。

  否则出现一点杂质或者气泡,就像是一个白皙无比的姑娘。

  脸上长出一个黑色痦子一样,会被无限放大。

  随着按动开关破壁机轰鸣声响起,西米全部被打成粉末状。

  锋利的银色搅拌刀片不断切割,在切面处产生高温。

  打开盖子后居然闻到一股特殊的树木香味。

  “来,你俩凑近稳稳。”

  骷髅兵和姜夜把脑袋凑过去一闻。

  “我去真的有一种树木的味道!”

  “对啊,而且这味道怎么这么大啊,就跟我趴树上啃树皮一样!”

  陈启良听到二人的问题解释道。

  “破壁机工作的时候锋利的刀片会跟西米快速接触。”

  “摩擦生热,这种不加水的热量就像是干烘一样。”

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