“还有我的……”
“等等,你们不要给我送东西……”方商努力想要把这些吃的还给食客们。
但食客们哪里会要,他们就是太喜欢方商了,就想把自己喜欢的东西也分享给方商,恨不得方商天天都开开心心,无忧无虑,什么烦恼都没有,然后就能给他们做出更多的好吃的。
一个个东西塞方商手里,转身拿了号就跑,没轮到那号的也绝对不会接方商递过来的东西,并且表示,我没送啊,应该是别人吧,小老板记错了。
一转眼,方商手里的吃的不但没有还回去,反而因为送东西的人太多,变的更多了。
这时,有个排队的少年,大概有十三四岁的样子,显然是暑假里馋了,大人没时间,自己跑来排队的。
看到方商,一个健步冲上去,从背着的运动包里拿出一本书和一支笔,递到方商面前。
“小老板,能给我签个名吗?”
方商没想到,居然还有人来找自己要签名,特别惊讶。
“小哥,我就是个普普通通的会做菜的小孩而已,要签名是不是太夸张了点。”
少年爽朗一笑:“小老板,你可千万不要妄自菲薄,你才是小学生就已经火遍全佳城,以你的成就,注定是要火遍全国的,到时候你就是大名人,想要见一面都难的那种。”
“到那个时候,我再把你的签名照朝网上一晒,那不是全网的人都要羡慕我,嘿嘿。”
火遍全国,那得很久吧。
方商摇摇头,几年以后的事情,现在谁知道,小哥想的真远。
拿起笔给小哥签了一个名字后,方商不敢再在大厅里待下去了。
他觉得再这么站下去,怀里的东西会更多,赶紧回到厨房,把怀里拿一摞东西放下。
顺便擦了擦额头上的汗珠,正要喝水,发现杯子还在吧台那里,方商嘴角一抽,干脆去二楼重新拿了一个杯子回来喝水。
方军看着儿子满载而归,不由得感慨自己老了,不中用了,比不过儿子,不管从哪方面都比不过。
街坊邻居看到儿子送瓜果,食客们看到儿子送早餐,看来自己这辈子都混不到这待遇了。
他调侃道:“我看以后我就不给你买早餐了,每天早上你只要去门口转一圈,再把东西拿回来,就够咱们店里所有人大吃一顿。”
“爸,你怎么也笑话我。”
方商不满地瞪了老父亲一眼,但嘴角还是忍不住翘了起来,把方军早上准备的食材都看了一遍,最后,指着那一大堆土豆说,爸,今天的菜再加一个糖醋小土豆吧。
方军提醒他:“已经安排了三个菜,再加一个,你吃得消吗?”
方商拍了拍自己的胸脯:“我现在只觉得浑身热血沸腾,有使不完的劲儿,完全没问题。”
得,去了一趟大厅,都被食客们哄成翘嘴了,方军偷偷一笑,看来儿子再厉害,还是需要被人夸的,瞧瞧那嘚瑟的小样儿。
另一边,张小萱早上六点多就起床,早早的到公司去,一阵忙碌后,把昨天没处理完的工作,全部都处理好了,就等早上主管过来,好把市场调研资料交上去。
六点五十五分的时候,她的手机闹钟响了,提醒她到了该抢菜的时候。
张小萱顿时一副如临大敌的表情,先给手机清理了缓存,然后找到距离公司网络最近的地方,做好了万全的准备,她才点到阿军排挡的外卖页面里去。
这个时候就要不断的刷新界面了,等到七点的时候,各种炒卤菜卤味拼盘一上架,靠的就是看谁反应速度快,网络快,手机不卡顿,能在别人下单之前,先把单下下来。
她不断的刷新页面,就是没看到菜品上架,张小萱感到很奇怪,就一直刷新,结果一看表,都七点十分了,还是没有菜上架,店面一直处于打烊的状态,没有显示营业。
难道是上架时间改了?
张小萱嘀咕着,还是坚持站在路由器跟前,继续刷新。
足足刷新到七点半,同事们都陆陆续续来上班了,阿军排挡还是没上架,张小萱着急了。
万一上架时间改到八点之后,她一忙碌,哪里还有时间去抢。
她翻到外卖界面里,店面介绍那一栏,找到了阿军排挡的电话拨过去。
第165章 我平时其实不爱哭
外卖上的电话,是留的方军的,以前他做外卖,为了方便跟食客沟通一些菜的要求,比如不要辣椒啊,不要蒜什么的。
这会儿方军正在给儿子显摆他今天买的老鸭,各个都肥美的很,简直是做酸萝卜老鸭汤的梦中情鸭。
电话一响,赶紧接过,就听电话那头传来一个颤抖的声音。
“老板,你们今天是不是忘记给外卖上架了,店面一直处于打烊状态。”
方军一拍脑袋,忘记在粉丝群里发消息了,赶忙解释:“抱歉,因为店里实在太忙,顾不上外卖平台,所以从今天开始外卖平台暂时关闭。”
“什么?”张小萱顿时觉得天都塌下来了。
“那……什么时候恢复正常?”
“暂时不确定,客人要是加过阿军排挡的粉丝群,可以关注粉丝群的消息,最近一段时间里都不会开放。”
张小萱挂了电话,整个人都呆愣在那里,只觉得整个世界都黑暗了一样。
如果一直没有在外卖平台上抢到过菜,她可能还没那么伤心,因为没有抢到过嘛,感觉不大。
可问题是,她真的抢到了,还抢到了两次,但一次都没吃到,现在外卖平台关闭了,对她来说不亚于晴天霹雳。
她呆呆的回到工位上,同事们跟她打招呼,也就是机械的挥挥手,整个人都是失魂落魄的。
坐在旁边的同事看她状态不对,问她怎么了。
不问还好,一问,张小萱所有的委屈都迸发了出来,哇地一声就哭了出来。
她直接是毫无形象的哭了起来,嚎啕大哭的那种,妆都哭花了。
那伤心的表情把办公室里所有的同事都吓了一跳,赶紧递手绢的递纸巾的递纸巾,送热水的送热水。
想安慰两句,又不知道发生了什么,都不知道该怎么安慰。
整个办公室都回荡着张小萱撕心裂肺的哭声。
主管一推开办公室,看到这一幕也被惊到了,问旁边的人怎么回事,大家哪里知道。
有同事就猜测:“是不是她家有亲人去世了,不然她怎么会哭这么惨。”
“是啊,张小萱长的漂亮,最在乎形象了,平时上班要去补妆好几次,今天妆都哭花了,眼睛也哭肿了,除了这种大事,我想不到她还能为什么哭。”
主管嗯了一声,表示知道了。
“等下张小萱情绪缓和下来,让她到我办公室来一趟。”
张小萱哭了好半天,直到手机闹钟提醒她还有五分钟就上班了,才停止哭声,一抬头,发现办公室的同事们都已经来了。
一想到自己毫无形象,跟个孩子一样大哭,就差躺在地上打滚了,张小萱顿时有种想要找个地缝钻进去的想法。
“小萱啊,没事,一切都会好起来的,加油。”
同事们都给她打气加油,一副鼓励的表情。
“……谢谢!”
张小萱十分奇怪,为什么同事都用一种同情的表情看着她?
有同事告诉她,主管找她。
张小萱拿纸巾给已经完全糊掉的眼妆擦的干干净净,勉强缓和了一下情绪,转身走进主管的办公室,顺手把整理好的文件也交上去。
主管把文件放好,没有谈公事,语气和蔼地说:“虽然你加入公司不久,但工作能力有目共睹,做事也很努力,既然家里有事,那我就给你批两天假,你回去把事情处理好,再来上班。”
“啊!”张小萱脑子有点转不过来,她是因为没有抢到阿军排挡的美食而伤心,但也不用专门请两天假吧,那太堕落了。
而且这份工作来之不易,她很珍惜,才刚来没几天,怎么能随随便便请假。
“主管,不用了,我会想办法在休息时间里处理好自己的私事,不会影响公司上班的。”
主管把请假条递给她:“那怎么行,既然你家里亲人去世,那怎么也该回去一趟,放心,这假是我批给你的,不会影响到你的工作,回头继续努力就好,我们公司没那么不近人情。”
什么,亲人去世?
她怎么不知道?
张小萱懵逼了半天,忽然反应过来,自己刚才哭的太凄惨,被大家误会了,顿时更加不好意思了。
她红着脸,支支吾吾解释:“我刚才哭,是因为……因为阿军排挡的外卖在平台上下架了……我平时其实不爱哭的,除非忍不住。”
主管:……
办公室忽然就安静下来。
一分钟之后,主管猛地扬起手,从张小萱手里抢走那张请假条扔进碎纸机里。
他放声喝道:“还不快回你的座位上继续工作,调研报告合格了吗?数据处理完了吗?现场跟进都做好了没有,什么都没有做好,你杵在这里做什么?我还没抢到阿军排挡的号呢!”
张小萱……
另一边,阿军排挡里,方商已经开始做酸萝卜老鸭汤了。
做这种汤的鸭子,要求比较高,一定要选择6个月以上的老鸭,大小也要控制在三到四斤左右的。
6个月以上的鸭子,长到一定的时间,肉质比较饱满,鸭油厚实,炖出来的汤鸭香味才浓郁,若是鸭子太嫩,则压不住酸萝卜的酸味,到时候一锅汤进嘴里,全是酸萝卜味道,跟喝酸萝卜水一样。
而三到四斤的鸭子,则关系到口感,鸭子太大,肉质易老,且不容易入味,吃起来老柴还味淡,鸭子太小的话,又肉少没营养,汤味寡淡。
市面上卖的老鸭汤,大多是用超市里的鸭架或者半边鸭做的,价格虽然便宜,但味道就难以入口了。
也只有方商舍得用好材料,汤才会做的那么受欢迎。
这会儿鸭子已经被处理好,张婶儿做事仔细,鸭身上一点浮毛都没有,他给鸭子去掉屁股和脚掌上的老皮,用刀片开,剁成大小合适的片。
放入清水里漂洗沥水,又把酸萝卜拿过来,这是市场上卖的成品酸萝卜,方商闻了闻味道,还专门切了一点尝了一下,就知道这个酸萝卜下锅后,汤的味道该怎么调才适中了。
除了这两样,老鸭汤里还要再放一点新鲜的白萝卜提鲜味,滚刀子一切,就好。
沥水过后的鸭子倒入锅中焯水去掉血沫,方商起锅烧油,给鸭肉放入锅里煸炒起来。
第166章 你最好巴结一下你儿子
一般家常做这道菜的时候,都是怎么方便怎么来,煸炒这道工序,许多人都去掉了,但大家可千万不要小看煸炒的效果。
肥美的鸭肉,在油锅里爆出肉香味,又把多余的油脂给煸炒出来,还能去掉腥味,简直就是一举两得。
他把每一只鸭子都煸炒到位后,全都倒入一个熬汤的大锅里,然后开始大召唤术。