没想到遇到这么一件大好事，这会儿是晓之以情动之以理，努力的说服大爷分菜给自己。

　　孔启荣没想到，去饭店吃饭要半夜排队就算了，吃的时候还要限购。

　　想着十个菜自己确实吃不完，还不如让面前的小年轻给自己分担一些，自己能多品尝一些菜式，也能把一千块的跑腿费赚回来一些，同意了。

　　“好，那就按照你说的办。”

　　吴发当下单膝跪地，做了一个动作。

　　“发飘零半生，未逢明主，公若不弃，愿拜公为义父。”

　　孔启荣一个教授，虽然不怎么关注那些美食游玩之类的，但带的学生们里面也不乏一些调皮捣蛋的，还是知道这个梗的，被这小年轻逗笑了。

　　两人一起朝阿军排挡里走去，这会儿虽然还早，但已经坐了不少人。

　　一些自驾游的人，早上爬山爬累了，这会儿就坐在店里吹空调，吃着阿军排挡免费提供的西瓜休息。

　　也有请客吃饭的，都嘴馋，干脆坐下来一边聊天一边等。

　　还有不少带孩子来吃饭的。

　　有小孩子贪吃西瓜，抱着狂啃，旁边的大人怕他凉西瓜吃多了拉肚子，怎么劝都劝不住，把西瓜抢走了小孩又不高兴。

　　吴发见状，走过去对小孩说了一句。

　　“你吃那么多西瓜，等下还怎么吃得下小老板做的菜，你不想你方商哥哥做的好吃的菜菜了吗？”

　　小孩子嘴撅起老高，这会儿听到这话，马上就被哄好了，眼睛亮晶晶的看向老母亲。

　　“妈妈，你是想要我留肚子吃好吃的，你怎么不说清楚，你说了我就不抢西瓜吃了。”

　　老母亲刚才哪里想到这么多，一副高深莫测的说：“那不是想让你自己明白。”

　　转头朝吴发竖起大拇指，夸赞道：“小哥你真有一套，谢了。”

　　吴发挺起胸膛，淡定的表示小事一桩，恭恭敬敬把他义父，啊呸……孔启荣带到二楼靠窗的一个四人小桌上坐下来。

　　感受到去别的饭店里不一样的气氛，孔启荣好奇的问他：“这店里的菜味道到底有多好，才会有这么多人来吃？”

　　吴发回想起前两天刚吃过的烧烤套餐，险些把口水掉出来，赶紧把纸巾按在嘴角，缓了缓才说。

　　“大爷，好不好吃要自己体会的，我说的天花乱坠，不及你舌尖一尝。”

　　那看来是很好吃的，孔启荣从前是吃过苦头的，小时候家里条件不好，都吃不饱饭，长大后自己努力学习，上了大学，努力了大半辈子，最后做了教授，直到退休。

　　吃饭也没什么大的追求，只要能顿顿吃饱，味道不难吃就行。

　　这会儿反倒是因为吴发的神神秘秘有点期待了。

　　等服务员来点菜，因为是跟吴发说好了的，他也没犹豫，十个菜都点了。

　　眼看服务员要走，吴发赶紧喊住她。

　　“等等，我们是一号，你瞅瞅。”

　　吴发激动的把号递给服务员，他虽然吃过好多次阿军排挡，但一号还是第一次。

　　想到等下，吃饭的时候，所有的菜，都要从窗口拿出来，经过走廊，穿过重重桌椅，送到他面前，那感觉怎么就那么棒呢。

　　“好的，先生稍等，1号桌的菜我们会第一时间先送过来。”

　　1号就是跟其他的号不一样，当所有人都还在等着吃饭的时候，服务员最先来到二楼，把这桌的菜送上来。

　　十个菜，自然是品相精致，配色完美。

　　尤其是摆在孔启荣面前的那一道文思绣球，直接跟孔启荣之前看电视的时候，在某个国宴现场看到的菜品简直是一模一样，不，这么近距离的看，比当时看到的还要惊艳，还要好看。

　　素白雅致的白瓷碗中，清亮见底的汤汁，宛如一汪秋水，清澈明亮，不见一丝杂质。

　　汤碗的中间，悬浮着一朵巨大的，盛开的菊花，又好似是一个洁白的绣球花，成千上万根细如发丝的都发，香菇丝，还有火腿丝等等，根根分明，却紧密的团聚在一起。

　　清雅飘逸，仿佛轻轻吹一口气就会散开，中间还点缀着一点绿意，古色古香，看着就让人心神沉静。

　　“这店里卖的菜这么高大上的？”

　　孔启荣有点不敢相信，他只是年纪大了很少出门，没想到来吃一顿饭，居然看到了这么漂亮的菜。

　　“现在外面卖的菜已经这么厉害了，我真是太落伍了。”

　　他嗅着那鲜香的气息，感慨起来。

　　吴发还等着他分菜呢，听到老大爷的话，笑了起来。

　　“怎么可能，大爷你想多了，只有阿军排挡的菜，能有这种牌面，刚才点菜的时候，你不是还嫌弃贵，老实说，就这档次的菜，它贵也正常啊，贵有贵的道理。”

第375章 跪安吧

　　孔启荣马上反驳他。

　　“我刚才嫌弃菜贵，是因为我第一次来，现在我已经是这里的老食客了，我觉得它物超所值，不行吗？”

　　“行行行，大爷你赶紧分菜吧，我口水要掉碗里了。”

　　“好，咱们分菜。”

　　大爷看了一眼面前的文思绣球汤，忽然觉得有点下不了手。

　　这么充满诗情画意的汤，就这么给搅开分成两半，多可惜。

　　“这可是满汉全席里的菜，不搅散不行吗？”他嘀咕着：“我先分别的菜吧。”

　　一转头，看了一眼旁边的软兜长鱼和干炒牛河，摆盘自然也是十分精致的，不过幸好，这两道菜不似绣球一样，要求精湛的刀工，所以，还能下手。

　　他吸了一口气，给菜分开，分了两个菜之后，感觉好好的菜扒开，有种牛嚼牡丹的感觉，不太爽快。

　　“要不，我们就一起吃吧，这样分，好好的菜，都搞的乱七八糟。”

　　“行，大爷你说了算，我会吃的很斯文的。”

　　吴发搓了搓手指，拿起公筷，给大爷先夹了一筷子软兜长鱼，这才拿起自己的筷子开始吃饭。

　　孔启荣没有先去吃其他的菜，反而先拿起筷子，去夹那个甜烧白了。

　　甜烧白这种菜，一般只有宴席上才有，因为是甜的肉，喜欢的人很少，不过孔启荣就好这一口。

　　他觉得甜甜的肉，在搭配里面的豆沙，吃起来是一个很完美的组合。

　　甜烧白是川菜里面，三蒸九扣中的一道菜，在那边地区，一般是宴席上的压轴菜，粗犷却甜美。

　　此时的菜，以一个扣碗的形式上桌，倒扣在盘子里，形成了一个圆润的小山。

　　最上面那一层整整齐齐的码着一片片肥瘦相间的五花肉，切的厚薄均匀，大小完全一样，再加上摆的整齐，连最挑剔的强迫症看的都觉得舒适。

　　因为蒸制的时间长，肥肉的部分，肥油已经完全被蒸出来，肥肉变的晶莹剔透，近乎透明，如同琉璃一样。

　　可以透过肉片，看到夹在两片肉中间的红豆沙，那种若隐若现的暗红色感觉，给这碗肉增加了色泽的层次感，加上是藏在里面的馅儿，简直是在诱惑人，让人赶紧夹起来品尝一番。

　　刚出锅，这甜烧白还带着温热和甜蜜的香气，蒸汽带着独特的猪油醇香，还有糯米蒸熟后的那种谷物清香味。

　　夹杂着红豆沙和砂糖融化后的焦甜香，大概甜食代表的就是幸福吧，闻着就有种踏实的幸福感。

　　孔启荣光是闻着香味就觉得满足，小心翼翼的夹起肉。

　　那肉太耙烂，夹的时候还得用巧劲儿，不然肉就从筷子上掉下去。

　　他把肉送到嘴里，下一秒，极致的口感就在口腔里浮现出来。

　　软、糯、耙、甜等各种味道都在味蕾上浮现。

　　肥肉已经没有一丝纤维，入口即化，甜的沁人心脾，一点也不腥，也没有感到丝毫的油腻感，只有那种属于肥肉的丰腴和油香味。

　　上好的红豆沙，细腻丝滑的在口腔里滑过，舌尖忍不住多动了一下，那种丝滑的感觉更加明显了，像是有绸缎抚摸过肌肤一样的爽滑。

　　馅儿并不是特别甜，但也绝对不会让人觉得寡淡，真的是甜的刚刚好，就好像长在人的喜好上了一样。

　　孔启荣不禁想起了从前，在家乡吃席的那种感觉。

　　小时候最喜欢的是时候，过年还有吃席。

　　不管吃的是什么席，反正一到开席的时候，他作为小孩，就是期待着吃一嘴的美味。

　　每次吃甜烧白的时候，家里人都会把自己夹到的，放到他的碗里，让他来吃，那样的幸福感，真的是好久都没有体会到了。

　　此时的一口肉，竟然让他回忆起小时候的感觉。

　　后来他觉得，这种传承要传下去，把好吃的给自己的孩子吃，可惜现在条件好了，孩子也不需要他省着，反而怕他省着享受不到。

　　但现在，好像机会来了，等下次孩子有时间，带孩子一起来吃饭。

　　到时候，还有这么多好吃的，他就不信，家里那都三十多的儿子不馋。

　　他兴冲冲的拿起手机，拨通儿子的电话。

　　“儿子，我吃到阿军排挡了……当然好吃，这个甜烧白味道好正，简直跟小时候你爷爷给我省的那一块一样好吃。”

　　儿子听到父亲高兴，自己也高兴。

　　“那爸你多吃点。”

　　“嗯，爸会好好吃的，不过，这菜这么好吃，下次你们要是一起过来，我可就不让了，从前你嫌弃我把好吃的留给你，现在嘛，你爸我已经不是从前的老爸了，所以，菜也不给你留了。”

　　儿子被逗笑了。

　　“你不是从前的老爸是什么老爸？”

　　孔启荣记得之前教过的学生，每次实验有点进度就会喊的话，大叫一声：“从今天开始，你爸就是钮钴禄老爸，专门跟你抢好吃的那种，跪安吧。”

　　儿子没想到老爸吃了两口小厨神做的菜，跟醉菜了一样，都爱开玩笑了，大笑两声。

　　“好的，恭送父皇！”

　　挂了电话，感觉吴发在看自己，孔启荣有点不好意思，马上低下头开始吃菜。

　　那朵绣球太好看，两人都舍不得动，干脆都去吃其他的菜。

　　每一样菜都是味蕾上的极致享受。

　　干炒牛河口感外微微焦，内里汁水丰盈，入口即化，和牛独特的油脂香味瞬间就在口腔里爆开，醇厚无比。

　　味道上，咸鲜味甜，酱香浓郁，完美的承托了和牛的本味，不愧是广式名菜。

　　软兜长鱼更是不得了，对面那小年轻说这也是满汉全席里的菜，孔启荣吃的时候，动作都优雅了不少。