随着时间的推移，锅里的馅料被煸炒至最佳状态，颜色正好，香味正好，火候正好，不肥不干，完美得几乎可以现场拍张照登上教科书。

　　记性好的朋友们都知道，这段曾经在秦淮的梦里出现过，一字不差，完全是复制粘贴的。

　　那次是梦。

　　这次是眼前。

　　秦淮在梦里只梦到了这一步，接下来还有更难的一步他没有梦到。

　　大翻勺。

　　在馅料炒制住最佳状态，即将出锅开始炖煮的那一刻，需要对锅里的馅料进行一次完美的大翻勺，让原本炒散的食材充分相融，实现火候上的完美平均。

　　秦淮在心里默数时间。

　　三。

　　胡萝卜泥和肉糜还在各自为战。

　　二。

　　笋丁和香菇丁因为被油浅浅裹了一层的缘故看着非常鲜亮。

　　一。

　　煸出的油发出滋啦的声响。

　　大翻勺！

　　黄胜利动了。

　　只见他腰部发力，连带着手肘手臂手腕一同行动，锅里的馅料瞬间翻转180度，前两秒还在各自为战的胡萝卜泥和肉糜此刻已经紧紧的抱在一起。

　　漂亮的大翻勺！

　　秦淮对大翻勺没有什么概念，毕竟他前面尝试了几次大翻勺不是没翻动，就是翻出去了。

　　他只觉得漂亮，真是漂亮，和视频教程里的一样漂亮。

　　如果硬要说有什么缺点，就是翻的不够潇洒，不够美观，看上去真的像一个技法，而不是江卫明翻勺时那样看上去似乎是在单纯的装逼。

　　秦淮第1次看视频教程的时候，真的以为江卫明的大翻勺只是单纯的想要秀一把。

　　出色的炒馅。

　　炒完之后是炖煮。

　　相对于炒馅，炖煮对火候的要求没有那么高，黄胜利在炖煮的时候相对来说也放松很多。

　　秦淮根据视频教程复述出的方子可谓是傻瓜教材，详细到锅里的馅料冒泡到什么程度该怎么调整火候，什么时候该搅拌，搅拌至什么状态为最佳。

　　这么说吧，根据方子，只要一直盯在边上按照方子上写的去做，秦落都能煮馅。

　　煮得好不好另当别论，反正能煮。

　　等馅料出锅的时候，厨房里已经弥漫着浓郁的肉香了。

　　黄安尧的口水都快流下来了。

　　黄胜利的工作结束，退到一边，黄嘉适时搬上一把舒服的椅子，端上一杯茶。

　　接下来是秦淮和郑思源的表演。

　　两人等馅料稍稍冷却之后，开始包馅、揉搓、塑形、上色。

　　黄安尧有点看出来了：“这不是做苹果面果儿的步骤吗？我记得今天中午秦淮就是这么做苹果面果儿的，不过是不是有点敷衍？”

　　没有人能回答他。

　　如果秦淮听到了，一定会点点头告诉他，没错，就是敷衍，越敷衍越好。

　　秦淮开始精巧的包馅、随便的揉搓、抽象的塑形和胡乱的上色。

　　他的抽象派果儿和郑思源的保留最基本审美的果儿形成鲜明对比。

　　郑思源：……

　　郑思源看看自己刷出来的颜色，再看一看秦淮那个跟掉进染缸里的颜色，很难相信秦淮居然是一个会做苹果面果儿的厨师。

　　他知道，很多厨师在没有条条框框约束的时候，很喜欢放飞自我，做一些自己喜欢的东西。

　　但秦淮喜欢的东西也太奇怪了吧。

　　他的这个审美在面果儿的道路上真的还能有发展吗？

　　虽然说做面果儿主要靠厨师的想象力，但也需要最基本的审美啊。

　　上笼蒸制。

　　这是决定果儿命运的一环。

　　秦淮目光炯炯的盯着蒸笼，神色紧张，连带着郑思源也莫名其妙地紧张了起来。

　　果儿的蒸制时间不长。

　　很快，秦淮就看到了。

　　【苹果面果儿 B级】

　　【苹果面果儿 B-级】

　　【苹果面果儿 B+级】

　　成了！

　　黄胜利牛逼！

　　外援牛逼！

　　罗君的任务已经板上钉钉的完成了！

　　哈哈哈哈哈哈哈！

　　秦淮没有任何犹豫，留下一句‘应该可以了，思源你把面果儿夹出来我去上个厕所。’就迅速尿遁。

　　这次秦淮不是去点开游戏面板的。

　　他是给罗君打电话汇报这个喜讯的！

　　“喂？”罗君不耐烦的声音从电话那边传来。

　　“好消息，苹果面果儿已经做到B级了！”

　　电话那头的罗君一愣。

　　“所以呢？”罗君反应平淡，“盯着我的支线任务做有什么用？有本事你把屈静的支线任务做出来呀，你人都不在云中食堂，心里哪还有我们呀，我还以为你一心只想着新的支线任务呢。”

　　秦淮：……

　　罗君最近是不是没有仙侠剧看改看宫斗剧了？

　　“瞧您这话说的。”秦淮道，“我这也是为了更好的完成任务出去提升自己。”

　　“说正事，我这个苹果面果儿是黄师傅帮我做的馅，他人肯定是去不了云中食堂的。罗君你看看你什么时候有时间来一趟姑苏，咱们先把这个支线任务完成了。”

　　“不去。”罗君果断拒绝，“他来不了云中食堂，我这么大年纪就能去姑苏吗？”

　　秦淮：？

　　“真不来？”

　　“不去不去不去。”罗君果断拒绝，“不就是个破面果儿吗，不去。”

　　秦淮知道罗君固执己见的性子，他也不爱说谎，说不去肯定就是不去。

　　“要不我做点生胚，您叫个跑腿从姑苏人肉带回去？”秦淮提议。

　　罗君：……

　　“你就非要完成我这个支线任务是吧？”

　　“想都别想，你自己给我送过来，叫个跑腿带过来，我吃了完成任务，你一个人在姑苏偷偷把记忆看了我怎么办？”罗君没好气地道。

　　秦淮有点犹豫。

　　这也是个方法，虽然麻烦了点，但是他也不是个怕麻烦的人。

　　罗君的脾气秦淮是清楚的，除非秦淮在他面前，不然罗君肯定不会吃下面果儿让秦淮完成支线任务拿到记忆。

　　还是回一趟山市吧。

　　谁叫他是罗君的遗产第一顺位继承人呢。

　　“行。”秦淮道，“我请假，后天就回去。”

　　罗君无情地挂断了电话。

　　看来他自己心里很清楚秦淮会看到的最后一段记忆是什么，他非常不想让秦淮看到。

　　秦淮给陈惠红发消息，告诉陈惠红自己打算后天回一趟云中食堂的事情。

　　让陈惠红不要声张，毕竟他没有时间做点心，免得让云中小区的大爷大妈们空欢喜一场。

　　陈惠红：ok。

　　陈惠红：能不能顺便带40斤酥饼回来？我和我弟都很想吃。

　　陈惠红：要是能顺便带点猪油年糕、江米年糕、定胜糕、酒酿馒头就更好了。

　　陈惠红：我弟真的很想吃。

第157章 姑苏到底有什么

　　等秦淮回到厨房的时候，大家都已经吃上果儿了。就连黄胜利手上都拿着一个，已经啃到一半。

　　黄安尧手上那个才啃了一口，秦淮有理由怀疑他这是第二个。

　　一个果儿足足有小半斤重，黄安尧刚吃完午饭不久就吃两个果儿……

　　秦淮只能说小伙子饭量不错，很有前途。

　　郑思源给秦淮留了一个。