看着小辈们都在大口的吃着饭。
就连最小的两个小丫头,也是一人手里拿着个饺子往嘴里塞。
他想了想,直接就端起粥,然后开始夹拌好的萝卜干吃。
“妈,您刚刚说,还有一半的虾仁您留着明天包包子了?”齐文华突然问道。
齐心岚点头。
“是啊,我明天包一点试试看吧,要是好卖的话,就都卖了。
不好卖的话,就晚上带回来自家吃。“齐心岚说道。
慧慧一听,立刻就说道,“那我们明天肯定吃不上包子了。”
别人还正想问为什么呢?
却见齐心岚笑着拍了拍慧慧的后背。
“就你会说话,快吃饭吧!”
大家这时候才明白过来,原来是这个意思啊!
看来啊,这自己的反应能力的确不如慧慧这丫头啊。
齐文华低着头,喝着粥,却不知道脑子里在想什么。
第二天早上不到五点钟,齐心岚就到包子铺里开始包包子了。
把放在水缸里放着的装虾仁的盆端了出来后,齐心岚直接就开始剁虾仁。
剁好的虾仁放进肉馅里搅拌均匀,齐心岚立刻开始包包子。
放了虾仁的包子包的要比纯肉的包子小了一圈。
等齐心岚把所有的包子都包好,放到蒸屉上蒸了,已经六点钟了。
又等了半小时,包子可以出锅的时候,正好有人上门了。
“齐大妈,纯肉的来二十个,菜肉的来十五个。”
齐心岚一看,一下子就乐了。
“胡所长,您怎么来了啊?买这么多,不是给自己吃的吧!”
来买包子的是离包子铺一百米远的县委招待所的所长。
他们招待所本来有自己的餐厅的,但是胡所长说,里面的厨师炒菜还行,这包包子就算了吧!
所以,他只要不想吃招待所的早饭了,都是来齐心岚的包子铺吃。
不过,像今天这样直接买这么多的,一看就不是自己吃的。
胡所长看起来年龄也就四十来岁,看起来胖乎乎的,这一看就是平时油水没少沾啊!
“嘿嘿,齐大妈,还是你聪明啊,这当然不是我一个人吃的,我就是头猪,也吃不了这么多包子啊!
昨晚来了外地的几个客人,我们也搞不清来路。
县委办公室的人亲自过来安排的。
我怕人家吃不惯我们餐厅的早餐,这才想着来你这里买一些回去充充场面的。“胡所长笑着说道。
齐心岚一听,立刻就明白了,她立刻就准备给胡所长装包子。
只是刚打开笼屉的时候,一股有别于纯猪肉香的一股鲜味立刻就蔓延开来了。
“齐大妈,这什么味道?好鲜啊!”胡所长深深闻了几口,立刻就发现和以往不一样了。
“新品种,正想让人尝尝呢!
你运气好,第一个来了,送你一个尝尝吧!“齐心岚说着,直接用夹子夹了一个放到一个盘子上,然后给胡所长递了过去。
胡所长也不客气,也顾不上烫了,直接就咬了一口。
这一口咬的,里面的汤汁差点都流出来了。
胡所长被烫的直接斯哈了几下。
“真香,鲜,口感还好,一点都不腻。
纯肉的也香,但是吃多了肯定会腻的,这个却是一点都不腻。
这鲜味...齐大妈,这里面放了虾了?“胡所长很快就吃出来了。
齐心岚点头。
胡所长立刻朝着齐心岚竖起了大拇指。
“这虾本来就少,你用来包包子,这可是真够舍得的啊!”胡所长笑道。
齐心岚笑笑,“那可不?现在人不是生活条件都好了吗?这都想吃的好点了。
前几天还有人告诉我,说是天天吃肉啊,这太容易胖了。
正好我娘家是乡下的,给我弄了点虾过来。
我想,那就用虾肉包包子试试吧!
怎么样?味道不错吧!“齐心岚问道。
胡所长点头,“这以前我去过一次广州,吃过那边的一种虾饺,那里面也是整颗的虾仁。
不过,那个味道没有这个鲜。
齐大妈,这包子多少钱一个?”
齐心岚竖了下三个手指,“这个比较贵,不可能天天有的,毕竟这剥虾仁那可是太浪费时间了。
三毛一个,大家就尝个新鲜吧!”
胡所长点头,在他眼里,三毛钱一个包子,一点都不贵。
现在虾多贵啊,还要把虾仁弄出来包包子,这肯定是技术活。
“这种的再给我包上十个。”胡所长直接说道。
齐心岚不废话,直接五个放一个油纸包,然后把这些油纸包放到一个竹筐里。
“这样好拿一点,记得等会把筐给我送回来啊!”
“放心吧,这个便宜我可不敢占啊,我要是不还你筐的话,我都怕你拿刀追着我跑。”
胡所长边说,边端着竹筐走了。
“哎,胡所长,提醒一下啊,这个包子只有今天有,明天可没了啊!”齐心岚远远的和胡所长说道。
“知道了。”
胡所长刚走,又有人来了,“齐大妈,什么包子只有今天有,明天没了啊?”
“大东?你今天怎么来这么早?”齐心岚一看来人,立刻就问道。
大东嘿嘿笑了笑。
“所里今天有事,所长让早点来的,昨天同事就让我帮着给大家带点包子的。
齐大妈,来十二个纯肉的,六个菜肉的。“大东说道。
齐心岚赶忙给大东将包子包好,然后又单独用油纸包包了两个虾仁肉的。
“这两个是今天才有的,你拿去尝尝。”
说完,把包好的包子都放到了大东带来的尼龙网兜里。
大东笑笑,赶忙笑了笑,付完钱后就提着网兜急匆匆的走了。
第73章 小龙虾也有大生意
胡所长走后不到一个小时又回来了。
看着齐心岚忙的热火朝天的,胡所长耐着性子等了好一会儿才和她说上话。
“齐大妈,剩下的虾仁馅的包子还有多少,我全要了。”胡所长赶忙说道。
齐心岚觉得奇怪,刚刚不是买了十个回去了吗?
“干嘛?中午也打算吃包子了?”齐心岚问道。
胡所长摇头。
“刚刚住在招待所的客人吃过早饭了,对那个虾仁馅的包子赞不绝口。
人家点菜了,说是明天早上还要有这个。
你不是又说只有今天有吗?
我就赶紧过来看看,打算把剩下的都打包带回去。
然后放到冰箱里,明天早上的时候,拿出来蒸一下就行。“胡所长说道。
齐心岚愣了下,她还真没想到,这虾仁馅的包子这么受欢迎呢!
“胡所长,你们招待所有冰箱?”齐心岚问道。
不是齐心岚小家子气,而是这时候是八三年,冰箱是个稀罕物。
又不是后世,谁家没个对开门的大冰箱啊。
“有啊,去年花了巨资买的,当时为了买这个小冰箱花了不少精力呢。
好在后来县里出资给招待所弄了小的冷库,那个小冰箱现在就是放一些比较精致的东西。
那小冰箱可贵了,就这么高一点的东西,居然要一千两百块。“胡所长说道。
齐心岚听了,立刻打消了想买一台冰箱的打算。
一千两百块!这是一个普通工人将近三年的工资。
这八成还是要票的。
现在的冰箱对于自己来说,那是奢侈品,暂时不能享受。