这就是送到隔壁庄的事情,这可比他们大老远的进城卖菜要方便多了啊!
价格低点怎么了?
进城损耗的也不止这点了。
所以,大家几乎都来找老赵家聊这个卖菜的事情。
赵家的那三个孙子辈也没让赵金富失望,三个臭皮匠商量出来的章程不敢说十全十美,却也是十分周详了。
第一次送菜,是赵金富带着三个孩子去送的,非常顺利。
这三个孩子也都活络,见人就知道打招呼,脸上的笑更是就没停过。
齐心岚也暗暗观察了下,这农村人的快乐其实很简单。
地里丰收,种出来的东西卖个好价钱,就能让他们开心很久。
他们的要求高吗?
一点都不高,其实这是他们最基本的生存要求而已。
看着赵家庄不管老少都忙起来了,齐心岚也高兴。
忙起来好啊,忙起来了就不会想七想八的,不会惹是生非了。
赵家庄这边的事情进行的很顺利,齐心岚那边也收到了胡所长的回话了。
胡所长的小舅子在和自己的姐姐抱头痛哭了一次之后,终于答应了要试试了。
“齐大妈,这是四百块钱,就当是买您那两道菜的做法的钱。”
胡所长将一沓大团结往齐心岚面前推了推。
齐心岚看了眼,想了想,只留下了一半。
“一道菜一百,其他的你拿回去。”齐心岚笑道。
“这怎么可以呢?我是干餐饮的,这里面的道道我还是清楚的。”胡所长有点急了。
齐心岚摆摆手,把剩下的一半又推到胡所长面前。
“首先啊,我答应收钱教你家小舅子,那我肯定不会教给别人的。
当然了,我自己家吃的除外啊,我平时也会给家人做点吃的解馋的。
第二,胡所长,我还想谢谢您呢!
您帮赵家庄解决了那么大的事情,这两百块钱的面子没有吗?“齐心岚笑道。
胡所长笑了笑,觉得齐心岚说的有道理。
“那我家那小舅子就拜托齐大妈了。
这个小子吧,有点轴,他要是不小心冲撞您了,您别往心里去。
您告诉我,我来说他。“胡所长认真的说道。
齐心岚点头,“行,要是个刺儿头的话,我就找您说话。
对了,你家小舅子今年多大了啊?“齐心岚问道。
“马上三十二了,九月的生日。”胡所长说道。
齐心岚一愣,下意识的就说了一句,“呀,和我们家文军差不多大啊!”
胡所长心里有点后悔。
齐心岚也反应过来这话有点突兀了,忙扯了个笑容出来。
“我就随便说说的,没事的。
对了,胡所长,你哪天带你家小舅子过来啊,你看后天下午行不行?
我让我娘家后天上午送龙虾过来。“齐心岚赶忙说道。
“行啊,那就后天下午,我带那小子过来。
这需要准备什么东西?您告诉我,我来准备。“胡所长赶紧说道。
齐心岚想了想,直接转身从钱箱里拿出账本撕了一张下来,然后写了几样调料出来。
“这几样东西外面不好买,你们招待所应该有这些调料。”
胡所长接过来一看。
果然,好几样调料是外地甚至是外省才有的。
好在他们招待所要照顾全国各地的口味,这些东西倒是都有。
“没问题的,这些东西我们后厨就有,我后天下午的时候,带着这些东西和那小子一起过来。”胡所长爽快的说道。
第97章 教人做菜
看着眼前的小伙子,齐心岚终于明白为什么胡所长一家对这个弟弟心怀愧疚了。
胡所长的小舅子叫王洋,个头不矮。
目测应该有一米八。
在这个时代,小伙子长到一米八这是很难得的。
光看脸的话,王洋长的很周正,浓眉大眼,国字脸。
估计因为不爱出门的原因,肤色有一点点白。
这是非常符合现在这个时代对男性的审美标准的。
只是可惜了......
王洋的左边小腿微微弯曲着,走路的时候身子往一面倾斜。
“齐大妈好,我是王洋。”
王洋朝着齐心岚微微弯了下腰。
齐心岚笑笑,赶紧指了指椅子,“我们坐那说。”
王洋点点头,然后又看向胡所长,“姐夫,你回去上班吧,我自己在这里可以的。”
胡所长还是有点不放心,正想说招待所不忙。
“嗯,胡所长先回去吧,我要教做菜了。
说好了只教你家小舅子的,你在这算怎么回事?
还是说想给你们招待所也加两道菜啊?“齐心岚开玩笑道。
胡所长一听,嘿嘿笑了笑,又叮嘱了王洋几句,这才出了包子铺。
见胡所长走了,王洋这才笑了笑。
“大妈,我们可以开始了。”
齐心岚特意看了下王洋的脚,然后问了句,“长时间站着应该没问题吧!”
“没事的,其实早就不疼了,就是走路的时候使不上劲而已。”王洋坦然说道。
“那重量就都压在另一只脚上了,还是要注意一点的,只要有空就坐下来休息一下。”齐心岚说道。
王洋认真的点头答应
了下来。
见王洋眼里没有任何的抵触情绪,齐心岚这才完全放心下来。
“来,你看,这就是我们今天做菜的主料,你应该是见过的吧!”齐心岚这才指着盆里的一盆已经奄奄一息的小龙虾说道。
王洋只看了一眼就笑了。
“见过,以前小的时候下乡,会去湖里钓,只不过钓到的小龙虾没这么干净。”
“说对了,这小龙虾在下锅前必须要刷干净。
在农村,这些野生的小龙虾都是哪里脏就往哪钻,这要想做菜啊,必须要刷干净了,知道吗?“齐心岚说道。
王洋一听,立刻从裤子口袋里掏出纸和笔,认真记了下来。
这点倒是出乎齐心岚意外。
看来这个孩子是真的想通了啊!
“再看这边,这些都是调料,除了我们常用的油盐酱味精,还有这些,你看看,都知道是什么吗?”齐心岚指着一堆的调料问道。
王洋只看了一眼,立刻就把这些香料都认了出来。
齐心岚暗自点头,胡所长说的没错,这孩子还真的是对厨房里的事情感兴趣。
这么一想,齐心岚立刻决定改变原来的思路。
“好,既然你都认识,那我当着你的面做一次,你在旁边看着,我尽量慢一点。
然后你再做。
可以吗?“齐心岚问道。
王洋认真的点了点头。
见王洋也答应下来,齐心岚直接就开始起锅烧油。
锅热了后,葱姜蒜花椒炒香,然后用小盆装了大概有二斤的龙虾直接倒了进去。
随着一阵水滴进了油锅里的噼里啪啦声,小龙虾的身子慢慢变红。
齐心岚稍微翻炒了一会,看着所有的虾都红透了,这才慢慢的一样一样加着调料和香料。
最后,辣椒入锅,小龙虾的香味被彻底激发了出来。
王洋在一旁看的很认真,每一个步骤,每种调料和香料用了多少,他都在心里默默计算着。
包子铺里顿时辣香四溢。
在炎热的夏天闻着这种味道,那是真的会让人胃口大开的。