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(海贼王同人)在万国将餐饮业做大做强_分节阅读_第107节
小说作者:鹿蜀X   小说类别:同人小说   内容大小:506 KB   上传时间:2026-03-29 14:17:32

  你难道是在说我的辨识能力还不如一只霍米茨吗?

  “糖和盐的区别……”我还是分得清的!

  可露丽同样睁圆眼睛,赶紧驱马跑向那个巨碗,伸出指头沾了沾尝尝。

  可露丽欲言又止地看向卡塔库栗,卡塔库栗此刻已是明晓了结果,沉默一瞬后说道:

  “糖和盐的区别,我分不清。”

  可露丽跳下马,来到盐的罐子前,很礼貌地说道:“这是盐。”

  来到另一个罐子前:“这是糖。”

  她还有点不放心,来到已经拆封的袋子前:

  “这是酵母。”

  和最后一个纸袋前:

  “这是用于做甜甜圈的高级面粉。”

  卡塔库栗:“……”

  卡塔库栗是发自内心的面无表情:“为什么你不用尝也能分清盐和细砂糖?”

  可露丽望着他,很诚恳地说道:“大概是因为我比较熟悉。如果你实在没把握的话,也可以先尝尝再做的。”

  卡塔库栗:“……好。”

  第一步重来,这次卡塔库栗很谨慎地先验了调味料的味道。不过光看他尝,可露丽还有所怀疑,自己尝过了之后才点头。

  卡塔库栗看可露丽严谨的样子,他的内心似乎第一次浮现出这样的自我怀疑:

  这甜点……我真的能做成功吗?

  但事情都还没开始呢,怎么能就这样退缩了?

  卡塔库栗给自己鼓气,重新开始了制作。

  至少这一次,发酵这一步算是很顺利的完成了,就连可露丽都松了口气。(但这明明还是第一步、最简单的这一步啊?)

  接着,制作甜甜圈将迎来的第一次大挑战——和面就要开始了。

  实际上这一步,有一瞬间,可露丽很想推荐卡塔库栗去使用和面厨师机。但又觉得这样似乎太看不起卡塔库栗的能耐,而卡塔库栗也确实打算亲手完成所有的工序。

  再三确认过材料以及配比之后,可露丽看着卡塔库栗将面粉、盐、鸡蛋与酵母液混合。

  当黏糊糊的面团粘连到卡塔库栗手上时,他低头看着面团看了好半晌,可露丽这还是第一次见到卡塔库栗露出这样灵魂出窍,简直就和宇宙猫猫头一般的空白神情。

  “我感觉我和它融合了。”

  卡塔库栗说。

  可露丽:“?”

  卡塔库栗就这样静置了有5分钟,可露丽正在怀疑发酵的是哪一边。

  她才突然反应过来,发现卡塔库栗的手真像是和面团纠结到了一块,可露丽吓得差点跳起来:“卡塔库栗,你——……”

  卡塔库栗的手又恢复了原状,继续揉面团:

  “说不定我和敌人战斗时,也可以变成这个材质。”

  可露丽和尤尼科一起歪头:“做面团的时候,你就在思考打架的事?”

  “是的。刚刚思考了一下,很有启发。”

  “……你真厉害。”

  “谢谢夸奖。”卡塔库栗谦虚颔首。

  可露丽默默在心里说,其实也并没有在夸你……

  再看向卡塔库栗揉的面,可露丽惊叫出声:“别走神啦,该加黄油了!”

  卡塔库栗才慌张回神,手忙脚乱地从面团里抽出手来,手伸一半却又顿在半空。可露丽正疑惑呢,就见卡塔库栗又长出一只干净的年糕手来,将碗拎起来倒扣进面团中。

  可露丽才后知后觉地意识到,他可能是觉得手脏,不应该弄脏了碗。

  这一操作让可露丽都不知道该从哪儿吐槽了。

  “你可以直接用手拿起碗,把黄油加进去的。否则像我们这些没法再多长出一只手的普通人,该怎么去做甜甜圈?”

  卡塔库栗一副恍然大悟的模样:“我知道了。”

  他问:“接着应该怎么做?”

  “继续揉面。”可露丽答。

  一旦加了黄油,再揉油亮的面团时,卡塔库栗的表情就有如便秘了。可露丽在旁边研究卡塔库栗表情的时候就在想,他应该不会是因为质感相似,所以对刚刚的面团产生了惺惺相惜之情吧……?

  现在再加了黄油,面团倒是没那么黏了,但卡塔库栗注视它的表情像在看一个仇人。

  一路盯着材料、核对过程,再到指导和面。而学生与学生之间亦有差距,可露丽发现自己说3、4个小时应该足够,还是未免有些太托大了。

  3、4个小时的时候,卡塔库栗才刚和完面。

  在此期间,明明是测量好的材料,不知为何,却经历了不止一次“水多加面面多加水”、“为什么揉出来的面团这么硬啊?”、“为什么这次又这么稀,到底哪里出错了?”的过程。

  已是严防死守,可露丽都不知道这些神奇结果都是如何导致的。她也不止一次地怀疑过,卡塔库栗揉面的时候应该不会溶化了部分/身体,真的溶了点年糕进去吧?

  终于做出一个(看起来)成功了的面团时,两人都松了口气,盖上保鲜膜等待其发酵。

  接着应该算是相当简单的一步了。

  卡塔库栗的厨房里有专门的甜甜圈模具,只需要把面团塞进去就行。

  他非常有成就感的连印了5个不同形状的甜甜圈,虽然在取出或是搬运的时候导致面团有些形变,但对于一个新人来说不必要求完美。

  在指导卡塔库栗去做的时候,作为范本,可露丽也制作了一些甜甜圈。

  她在试油温的时候,卡塔库栗在后面守着刚做好的巨型甜甜圈面团,疑惑地问:

  “就连油温也是固定好的吗?”

  其实可露丽预估的没错,卡塔库栗习惯于在外“完美”的表现,称量材料的数额当然也会按照标准做到完美无缺。

  但他本身其实是不那么讲究的类型。如果按他的本心去做的话,多一点少一点根本无关紧要,更何况像油温这种看不出区别的东西。反正最后做出来的差不多能吃就行。

  卡塔库栗很是真心地觉得,小火炖30分钟,与大火烧3分钟,可以获得一样的结果。

  “都是有规定的。你听过美拉德反应吗?”可露丽认真解释道。

  “……‘美杜莎反应’?”

  “……简单来说就是食物‘上色’和‘生香’的原因。简单举例的话,不同的油温,如低温用来炸制沙琪玛,中温用来炸天妇罗、甜甜圈,高温则是制作外壳酥脆的某些特定食物。”

  解释的同时,可露丽示意卡塔库栗该将甜甜圈翻面了。

  卡塔库栗拿着长筷,面对偶尔溅起细小油点的油锅如临大敌,表情严肃得似在面对另一个战场,不由得使出了全身的戒备。

  他将感官调用到极致,甚至预知到每一次油星飞溅起来的时机。但他不能躲,他还有数个甜甜圈尚未完成翻面呢!

  卡塔库栗的手包裹上了一层漆黑的(武装色)以应对热油的攻击。

  他由衷感叹道:“原来你每天都在面对这样的挑战吗……”

  可露丽:……??

  他的手怎么突然变黑了?

  而且什么东西是“挑战”??

  好不容易给甜甜圈翻完面的时候,结果第一个翻面的甜甜圈都可以出锅了。

  接着又是一番手忙脚乱,卡塔库栗甚至在中途还夹断了一个甜甜圈,最后是可露丽送来的大型滤网拯救了他。

  看着可露丽做出的小甜甜圈、他做出5个焦黄色的大甜甜圈并排排列在一起滤油,卡塔库栗犹如经历过一场大战,此时更不禁感叹:

  “原来你每天都在应对这样的战斗吗……”

  卡塔库栗叹了口气,看向可露丽,正色说道:“我真钦佩你。”

  可露丽:???

  所以哪儿有战斗?

  这怎么还感叹上了呢?

  最后拿出的是早已准备好的巧克力酱、糖霜,这个就不用卡塔库栗从头去做了。

  他满是成就感地将酱料淋上甜甜圈,也给可露丽的小小份淋上了一份。

  等到糖浆冷却,虽然卡塔库栗所做的甜甜圈的卖相称不上漂亮,但毕竟是人生中的第一次。

  在厨房里鸡飞狗跳的一番折腾,虽然称不上“回报”,卡塔库栗本就是想将第一次认真做出的甜甜圈献给她的。

  不过厨子偷吃也是制作过程中不得不品的一环,现在卡塔库栗也当了一回“厨子”。

  为了尝试味道,他先将一份甜甜圈塞进嘴里。

  卡塔库栗陷入了沉默。

  ……正因为他吃过无数次好吃的甜甜圈,所以他才知道什么叫做“对比”。

  就连他的表情都有一瞬的扭曲,还好他迅速地恢复了。

  可露丽并没有察觉出异样。

  “卡塔库栗!”

  可露丽在下面捧着她做出的小份甜甜圈,高兴而又期待地呼唤:“我做的给你!”

  她问:“我们可以交换吗?我也想尝尝你做的甜甜圈!”

  卡塔库栗:“……”

  卡塔库栗:“…………”

  他的表情才刚缓和了不到一瞬呢,就又绷紧了。

  面对可露丽满是期待的目光,卡塔库栗默不作声,卡塔库栗沉默不语,卡塔库栗大爆手速。

  他将剩下的四个甜甜圈一口气全塞到了嘴里。

  可露丽甚至能够捕捉到,有一瞬间,卡塔库栗变成了大嘴猴的形状。她已经明白卡塔库栗进食就是一口吞咽的了。

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