久久小说网
最新小说 | 小编推荐 | 返回简介页 | 返回首页
(好看的同人小说,尽在久久小说网,记得收藏本站哦!)
选择背景色:
                    浏览字体:[ 加大 ]   
选择字体颜色: 双击鼠标滚屏: (1最慢,10最快)
(海贼王同人)在万国将餐饮业做大做强_分节阅读_第51节
小说作者:鹿蜀X   小说类别:同人小说   内容大小:506 KB   上传时间:2026-03-29 14:17:32

  在克力架厨房里的大半厨师基本上是长期在此工作的。

  当然也有许多立志想成为甜点师的新人厨师,一些基础的点心,诸如鬼魂糖饼,就交由他们去做了。

  因为厨房里的人手巨多,还有能够帮忙的厨房霍米茨,大厨将不同的项目进行了分工,时间上是应该来得及的。

  可露丽与一众老手厨师则专注于制作巨型蛋糕,他们开始了制作前的商讨。

  先从材料、口味,再到制作流程与工序。

  每个人擅长制作什么,每个人应该制作什么。

  因为要制作的主体是蛋糕,他们所面临的最大的难点有两处:

  1.蛋糕坯的质地柔软,一旦增大了体积,它的质地却无法支撑起成倍增长的重量,必然会坍塌;

  2.可露丽想要以不同口味的奶油装点蛋糕,那就必然面临液体迁移的问题。临近的不同口味的水分和风味分子将会通过蛋糕相互渗透,不同口味的接缝处,将会成为风味混合的重灾区。

  对于第一点,可露丽与厨师们很快就找到了解决方案:

  克力架制作出的饼干质地坚固且能够食用,正好能够作为巨型蛋糕内部的“承重骨骼”。

  而至于第二点,既然口味混合的问题无法避免,那要么就使用同样可以食用的材质(比如饼干)将不同口味的区域进行隔离,要么……

  就干脆使混合过后的口味也变得同样的好吃?

  有不少的素材混合在一起,能够达成1+1>2的美味,诸如巧克力与草莓、苹果与肉桂。

  可露丽与其他人商量过后,选定了第二种方案。如此一来,蛋糕可以选择的口味一下子就缩减了许多。

  最终,可露丽与厨师们敲定了12种口味,4种色系。

  由酸甜莓果系,到坚果焦糖系、清新乳酪系,浓厚巧克力系,然后回到最初的莓果系。

  莓果系中,由黑色的覆盆子、紫色的车厘子、红色的草莓组成。

  坚果则是由牛奶花生、榛果、杏仁组成。

  再到乳酪,则是香蕉芝士、奶油奶酪、柠檬奶酪霜组成。

  最后则是经典且万能的巧克力,先是椰香巧克力、醇苦的黑巧克力,以及最后收尾的香草橙皮巧克力。

  12种口味完成了一个圆环,橙皮巧克力接邻最初的水果覆盆子蛋糕,由清爽的果酸到香浓的坚果、醇厚的奶酪、甜蜜的巧克力,酸甜苦咸香之间起伏错落,邻间味道和谐。

  可露丽初制作了一份普通大小的样品,与众厨师确认了这样的搭配并无潜藏着的雷点;

  而又为了防止意外事故,他们还多列出了几种万能的百搭口味作为备选,包含香草口味、玫瑰红茶口味与蜂蜜黑芝麻口味。

  而在蛋糕之中的蛋糕胚、奶油与作为支撑的饼干骨架,自然也得配合不同的口味做出变化。

  几人面面相觑:

  “那么……我们该怎么向克力架大人索要这么多的饼干骨架呢?”

  虽然暗地里会开开岛主大人的玩笑、内心里也多有觉得士力架是个好人。但真到了需要交流的时候,3米多高长相凶恶的岛主大人仍会让不少厨师感到惧怕。

  “交给我吧!”

  可露丽自告奋勇:“刚刚克力架先生也说了,如果有什么不够的材料可以直接找他要的。而且这份蛋糕本来也是因为我想做嘛。”

  厨师们似松了口气,也自告奋勇地主动提出制作其它:

  “那趁着这段时间,我们先研究12种不同蛋糕坯的制作配方!”

  “那我去研究奶油!”

  “那我去找找能够搭配各种口味的蛋糕夹层材料!”

  ……

  可露丽暂且离了厨房,一路询问霍米茨,终于找到了克力架的所在位置。

  魁梧的饼干人以出乎预料的敏捷动作上下攀爬,他已是做出了一个巨大的圆形骨架,看样子似打算在这处空地修建旋转木马了。

  安装完了屋顶,克力架又走到台架正中,正仔仔细细地研究着旋转木马舞台中心的支撑柱。

  可露丽尚离着一段距离的时候,克力架已经发现了她的靠近,只是懒得去理;

  只是见她真的走来了旋转木马的转台前,还认真观摩了一番,克力架扭头去瞪她了:

  “你还真是来找我的?有什么事快点说,总不至于你现在就已经做完了万圣节所需要的全部甜点了吧?”

  “没有没有。”可露丽忙说道,“克力架先生,能给我一些饼干吗?”

  “做什么用的?”

  “保密。”

  克力架以更加凶恶的目光去瞪她,几乎将要发出“哈?”的一声疑问了。

  可露丽半是不好意思地嘿嘿了一声,说:

  “我们想制作一个惊喜,所以先对您保密!如果到时候做成了,您就给面子的惊喜一下;如果没做成,您就当我今天没提这事儿行不行?”

  克力架嘀嘀咕咕了几句,懒得去计较她这怪话,只问:

  “那你说你到底要些什么样的饼干?要多大,什么形状,什么口味?”

  可露丽伸手比划了一下,告知了克力架所需饼干的大小与形状,口味方面则是有备无患地向他要了各种甜口及无味的。

  克力架还想向她说点什么,可露丽办事那叫一个兵贵神速,已是将所有素材塞进背包,扬手对克力架招呼:

  “那我回去做甜点啦,拜拜!”然后一溜烟跑远了。

  手刚抬起了一半的克力架:“……”

  他本来还打算再唠两句嗑来着的。

  ……

  可露丽回到厨房,本来厨房里的厨师们还在担心她一个人前去,会不会无法搬运数量众多且巨大的资材。

  结果看见她两手空空地回来,本还以为是她无功而返,都打算开口做出安慰了,却看见她虚空将大量的饼干拿了出来。

  “这些应该够用了吧?”

  厨师们发出了长长的“哦——”的惊叹。

  厨师们的动作十分迅速。在可露丽离开的时间里,他们就已经商讨好了12种蛋糕芯的配方。

  现在一见必备的素材亦是集齐,已是有条不紊地进入下一步工序了。

  这边制作着面团,那边研究着奶油。可露丽先从她决定好的第一种口味开始制作,她要挑战的是巨型的覆盆子蛋糕。

  在巨——型的工作台上,这边的霍米茨们提拎起巨型的鸡蛋(那真的是鸡蛋不是恐龙蛋吗?)、大块的黄油;

  那部分的霍米茨则是共同举着巨型的打蛋器,面对同样巨大的碗与蛋清。

  打发这一步肯定是可露丽这样的普通人无能为力的,前半部分的准备工作几乎都交给了霍米茨。

  它们齐齐地唱着歌(怎么又唱起来了?),由着可露丽进行指挥,并且一次又一次地检查面糊、打发蛋清的完成度。

  与此同时,厨师们则是使用可露丽带回来的杏仁饼干搭成骨架,另一部分厨师则是使用覆盆子制成果泥。

  在面糊之中,融入大量的覆盆子果泥,再加以少许的柠檬汁提升果香。

  加以蛋清融合过后的面糊呈现出淡淡的粉紫色,可露丽与厨师们目送霍米茨将它送入烤箱。

  “如果有欧文大人在就好了。”

  大厨抹着汗,看着送入巨型烘焙机中逐渐臌胀起来的蛋糕坯,一边说道:

  “以欧文大人的能力,一瞬间就能把巨大的蛋糕坯均匀地烤好。我们也不必反复检查、再作担忧了。”

  可露丽才问道:“欧文大人是?”

  “哦,就是女王大人的第四子,卡塔库栗大人的胞弟。他是点心岛的烤制大臣,是热热果实的能力者,很擅长烤制点心。”

  超能力她已经有点见习惯了,可露丽惊讶于前半句:

  “卡塔库栗先生竟然有双胞胎兄弟吗?”

  “是三胞胎兄弟。不过三胞胎也没什么稀奇的,我们女王现在最多生过五胞胎呢!”

  周围的厨师们用一种习以为常的态度玩笑道:“怎么样,万国的女王大人,很神奇吧?”

  可露丽震惊到失言。

  因为这个话题,厨师们顺势聊起了女王孩子们的种种奇闻。在传说之中,女王因为体型巨大,生孩子简直就像爆米花一样简单。

  不过在场的谁也没见过女王生孩子时的场景,仅仅是这一句传说,就让他们超越了想象力的极限,不禁对女王更加敬畏起来。

  等待着蛋糕坯烤制的时间里,可露丽再制作起了覆盆子果冻、覆盆子奶油与覆盆子淋面。

  将烘焙完成的蛋糕坯切分成合适的形状,再以饼干支架镶嵌其中。蛋糕的中层,可露丽以厚厚的覆盆子果冻作为填充,再在完成的蛋糕体上涂上一层覆盆子奶油。

  最终浇灌一层漂亮的紫色淋面,再以大量的新鲜覆盆子点缀于淋面之上。

  如此,便算作完成了十二分之一的巨型蛋糕。

  这一块蛋糕,便花费了厨师们一整天的时间。

  也还好这里人手充足,还有霍米茨们帮助完成万圣节的其它甜点项目。不然制作这样的一份巨型蛋糕可以算作是天方夜谭,他们绝无可能赶在万圣节之前完成。

  第二天,一众厨师们早早地起来,干劲满满地开始了第二份蛋糕的制作。

  ……

  伴随着愈发熟练的技巧,加之厨师们负责的其它部分也已经完成,越来越多的人手加入了巨型蛋糕的制作。

  比预计的更早上两天,他们已经拼接完成了一整份巨型蛋糕,完美地竣工了。

  看着这6米高的巨型蛋糕,所有人心中都是满满的成就感。

  可惜的是,他们只尝过小型样本的口味,无法确认大型蛋糕的味道是否有所变化,也不知制作途中是否发生过他们未曾发现的差池。

  只有等到万圣节结束,他们也同样的品味过后,才能知晓这份巨大蛋糕的味道了。

  所有人也都是紧张而又期待的。

  “不知道女王大人是否会喜欢上这份蛋糕?”

  大厨颇为忐忑地说道:“如果女王大人因此欢心的话,克力架大人一定也会高兴的。”

  可露丽才终于意识到一丝的不对劲来:

  “等等……女王大人?”

本文每页显示100行  共189页  当前第51
返回章节列表页    首页    上一页  ←  51/189  →  下一页    尾页  转到:
小提示:如您觉着本文好看,可以通过键盘上的方向键←或→快捷地打开上一页、下一页继续在线阅读。
也可下载(海贼王同人)在万国将餐饮业做大做强txt电子书到您的看书设备,以获得更快更好的阅读体验!遇到空白章节或是缺章乱码等请报告错误,谢谢!