第384章
萧老板爽朗地笑了起来,“这有什么的,我们过年也喜欢吃这个馅的汤圆。我还包了水饺,你们北方是讲究过年吃饺子吧?”
虽然郭家因为大家都喜欢吃辣的缘故是随了湘省的习俗过年,但是张川柏张广白跟耿宥恒还是跟着北方的过年习俗,听说萧老板还包了水饺,都有一点感动了,这可真的是费心了,要知道,萧老板本身是湘省人来着。毕竟湘省过年可不讲究要吃水饺。
因为过节,萧老板的儿女们也都有回来了,可能是居住在唐人街的缘故,这一群生在大不列颠,长在大不列颠的人竟然很习惯过春节,“唐人街也是很有过年气氛的,最好的一点是过年不打孩子不骂孩子。”
听到这个话大家笑了起来,说到过年不打孩子,这个习俗还真的是很多地方都这样,讲究大过年的不打孩子。
郭泰安想起来妹妹说的四字真言,大过年的,也是其中一句来着。
大家边吃边聊,很快就将黑芝麻汤圆给吃完,还真别说,这个味道确实是跟大家常吃的汤圆没有什么差别。
可见这黑芝麻确实是大家常吃的那种。
萧老板听大家夸他眼睛都要笑得眯起来了,“可惜这边种地没有我们在内陆的时候方便,那个时候屋前屋后都可以用来种菜,这边是真的不太行,我费了不少的功夫,才在院子里开了一小块的菜地,种了点葱姜蒜跟辣椒。”
说着萧老板还带着大家去看他的菜地。
毕竟是在宅子里开出来的一块地,这块地是真的很小,小小的一块菜地,葱种了一垅,姜蒜各两垅,然后剩下的就是辣椒,听起来好像还挺多的,但这块菜地约五六十公分米,长度也不过是十米左右,所以餐馆里的辣椒酱肯定不是靠这块小菜地提供的。
菜地虽然很小,却被打理得很好,还挺茂盛的,一垅一垅的菜地规规整整的,看起来横平竖直相当标准。
果然种植真的是流淌在每一个华夏人的血脉当中的,很多人不管是去哪里,都想着要开块地来种种。
看完萧老板的菜地,大家折回屋子里坐着说了一会话,时间就快到中午时分了,萧老板将客人交给妻子跟儿女们交待,自己去了厨房。
专业的厨师跟普通人还真的是不一样,十来道菜,萧师傅一个小时不到就招呼儿女们都给端上了桌,“快来尝尝看,看看这一餐菜正不正宗。”
桌上十来道,比较显眼的是腊味合蒸,一大盘里面有各式腊味,跟郭无恙在港城过年时吃的是一样的,真是看一看都感觉胃口变好了。
除了汤跟青菜,所有的菜式都是香辣口味,并没有为了特别的味道添加花椒之类的,反正吃起来就是合大家口味的菜。
萧老板看着这一道腊味合蒸也是有一些感慨,“这道菜,很多年前吃过一回,不怕你们笑话,那回也不是真的给吃的,就是桌上有上了一盘腊味合蒸热菜,整桌就这一个荤菜,大家都是舍不得吃的,专门用来做看菜的,我那会年纪小,不懂事,吃了一块。”说到这里他摇头笑了笑,“那会是真的嘴馋。”
可见萧老板对这一道菜是真的念念不忘很多年了,事隔这么多年,他都还想得起来。
“上回隔了几十年回去,原本还以为能吃到这一道菜,没想到大家的日子都过得不好,所以也没吃上。”萧老板说到这里有一些遗憾,就他这个年纪了,以后能回去的机会也不多了,还不知道有生之年能不能在家乡吃到这道菜呢。
不过这样伤感的话题自然是不好在大过年的时候说的,萧老板没有说出来,给大家介绍完腊味合蒸又介绍其他的菜式。
难为他能做出来正宗的小炒黄牛肉,这道菜通常使用黄牛的后腿肉或腰窝肉,这些部位的肉质较为嫩滑,适合快速翻炒,保持肉质的鲜嫩。
这可是在大不列颠,买黄牛肉想挑选部位可不太容易呢。
不管怎么说,这一餐饭,宾主尽欢。
萧老板是还想留他们吃晚餐的,大家当然是拒绝了,吃一餐饭也就罢了,总不好连晚餐都在这里吃了。
大家坐了一会就告辞了,特别感谢了萧老板的热情招待。
萧老板说他们客气了,“上回我们一家人回国,泰安家里是帮过不少忙的。”他心里记着这个事呢。
这就是家里爷爷奶奶那边帮的忙了,兄妹俩不敢居功,双方客套了几句,这才告辞出来了。
耿宥恒就问大家有没有其他想去的地方,还真的是没有特别想要去,像博物馆图书馆之类的,也没有说非得要今天就去的。
见大家没有什么特别想去,就自己做主,开车载着他们在伦敦转了一圈,自家开车自然跟打车是不一样的,行程更自由一些。
一直在外观光到了天色暗下来,大家才折回热闹的伦敦街市,耿宥恒在康希尔街道的一间餐厅Simpson's Tavern订了位。
这家餐厅据说是伦敦最古老的扒房之一,于一七五七年开业,餐厅保留了许多大不列颠古老的特色,以其传统的英式料理和独特的装饰风格而闻名。
这间餐厅据说在一九一六之前都只招待男性顾客,后来才改了规矩。
兄妹俩虽然来过伦敦不少次,但对于西餐都没有特别喜爱的,自然也没有想过要提前订这一家餐厅的位,这回还真的是第一次过来。
过来吃个新鲜也算是不错吧。
进来就看到了木制的长排座椅和黄铜饰品,据说也是这家餐厅的特色。
耿宥恒跟侍应生报了订位,侍应生领着他们到了一处角落里,问过大家的意思之后,耿宥恒就做主点了这边比较有特色的几道菜,诸如牛肝烟肉配洋葱、炖牛尾、啤酒馅饼等等。
“它们家的啤酒也很出名。”耿宥恒还推荐了一句。
大家摇头,“直接就是配餐的酒就行,哦,无恙这边给她饮料。”最后这一句话是对侍应生说的。
侍应生点头,确认他们没有其他的需要,就抱着餐牌走了。
郭无恙看了一圈,虽然这家餐厅已经不再限制顾客性别,但是女性顾客还是不那么多,而且没有单只有女性的顾客,都是有其他男性相陪的。
都说西方比东方更开放,但是,内陆早就没有这样的限制了。
不过餐品还算是不错,大家吃着都觉得还可以,如果说,非得要选一家西餐厅的话,这家还是可以的。
当然,不用选的时候,大家不想用,都是吃中式餐。
郭无恙的饮料是葡萄汁,也不知道是不是这会还处于温度较低的时候,感觉这葡萄汁喝起来还有一股子冷冽的味道在内。
听她这样说,郭泰安吓了一跳,生怕侍应生给她上错葡萄酒了,连忙倒了一小杯试了一下味道,确定是果汁才放心了,“恐怕是窖藏的。”这个时节,新鲜葡萄基本上是难找的了。
“都没有闻到酒味。”张川柏早不觉得会是葡萄酒了,“颜色都不一样。”不过他也没有笑话郭泰安紧张过度,自家妹妹再小心也不为过啦。
耿宥恒也有一些不好意思,“早知道换成牛奶之类的了。”这会还真的是很难会有鲜果汁。
“不要紧啊,果汁也是可以的。而且吧,”郭无恙喝了一口细细口味,“这口味也不是鲜榨果汁,有可能是浓缩果汁。”
这个倒是无所谓,不是酒就行。
小小一场惊吓也就过去了,这边上餐速度不算快,也能理解,毕竟客人多,因此大家吃得也很慢。
这一餐饭吃起来,再看时间,都快九点钟了。
大年初一也就这样过去了。
郭无恙想起明天要去文英武馆是比较突兀的安排,就问耿宥恒有没有准备好拜年礼。
“有的。”耿宥恒也不确定会不会临时有其他的行程,所以他多准备了两份,说实话,原本他还以为,两位小老板会去Richardson先生家里拜访呢。
郭泰安跟郭无恙都没有这个准备,“他们不是一直在忙着拍电影么?”Richardson的导演事业现在是做得风生水起,一年三百六十五天,有三百六十天是在剧组忙着呢。
“今年上半年应该会闲下来了,听说Richardson先生跟Vanessa小姐会在今年办结婚仪式。”耿宥恒是真的很周到了,这个消息也有打听到了。
郭泰安估计也差不多是在今年结婚了,“到时候记得准备一份祝贺他们新婚的贺礼。我跟无恙这个学期都很忙,可能没有时间准备这些了。”
“我知道的。”耿宥恒知道两位老板,一位在所里正是升职关键时刻,一位在学校正是升学关键时刻,都是很要紧的事情,他当然不会拿这种小事打扰两位老板,之所以提一句,也是为了让两位老板心里有个数,好空出时间来参加这两位的婚礼。
他相信,以两位小老板的性格,肯定是会参加这场婚礼的。
作者有话说:
今天的更新。
大年初一,到处拜年,然后跟一个多年未见的老同学临时约见了,因为刚开始是约在外面,所以阿锦空手就过去了(准备了红包在口袋里),结果中途改成去她娘家,她弟弟的三个小朋友也在家里,阿锦准备不充足,很不好意思,想着临走的时候给她家两个小朋友还有她妈妈各一个红包好了,结果走的时候因为她们留饭锦弟又过来接阿锦,双方你来我往的留客推拒中阿锦忘记红包的事了……虽然发了微信红包(这回又忘记了同学妈妈……),但是,老同学不肯收,说是心意领了,就很尴尬……
得提一句,锦弟接了阿锦去他岳父的大哥家里蹭饭去了……阿锦差点被拉去上席……
家里来客了,要帮忙准备晚餐去了,晚安,明天见。