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全家迁居港城之后 第657章

作者:九色锦 · 类别:言情小说 · 大小:2.99 MB · 上传时间:2026-01-20

第657章

  四个小伙伴在餐厅里汇合,报告各自跟教授打听来的情况,郭无恙先说她打听的情况,“Stuart教授说我们只能拟菜单交给后厨,后厨是不能借用的。”

  “我们打听的也是这样的。”大家都不意外,毕竟他们也跟教授打听了,“说后厨是整个基地特别需要注重的地方,不允许外人进入。”

  既然只能这样子了,那就拟菜单吧,“这事得快一点,马上就过年了。”

  “嗯,我们现在就可以拟菜单。”郭无恙觉得这不难,不过先她把Stuart教授跟霍恩教授也跟他们一起过年的事情说了,“Stuart教授说会申请餐厅包间服务,到时候我们不用在外头用餐。”

  对此大家倒是没有什么意见,他们也不是没跟Stuart教授一起吃过饭,霍恩教授偶尔也有机会一起吃饭的,他们对可以用使用餐厅包间服务很满意,“这样可就太好了,省得我们在外头被其他人旁观。”那样就感觉怪怪的了。

  “你们也可以试试邀请一下你们的教授以及交好的同事,反正我们有两个教授一起参加了。”郭无恙提议,“我记得,上次在苏黎世参加学术活动的时候,我们的教授相互都是认识的。”就算专业不同,不是经常一起参加学术活动,但都在英格兰的两所名校里授课,多多少少都会认识。

  这个大家没有意见,反正都不是陌生人,过年热闹一下吃个饭完全可以。

  “不过,我有点担心,后厨的厨师能做得出来我们的正宗的中餐么?”王振朗比较担心这个,“自从我们来这里之后,还没见过后厨上中式菜品呢,我们都是靠各种煎排配辣椒酱下饭,而且,就连米饭,都煮得有点差强人意。”

  呃……这个……

  大家不免有一些迟疑了,“感觉,后厨不太像是能做中式菜品的感觉啊。”

  “好像我有看到华人厨师?”郭无恙回想了一下,“九号窗口,是个华人厨师,不过,他好像是做粤菜的。不过,也没有关系,我们就点粤菜好了,反正我们有辣椒酱做小碟。”

  那就只从选粤菜了,起码比西式中餐要来得好。

  四个小伙伴合伙拟出来了两份菜单,都是粤菜菜式,不管那位粤菜厨师能做哪张菜单都是可以的。

  郭无恙也是这么样跟Stuart教授说的。

  “要求这么低?”Stuart教授对中式菜品也算是有一些了解,起码他知道,郭无恙他们都是更喜欢吃辣菜的,现在这上面一道辣菜都没有,“你们喜欢的都不在这上面。”

  郭无恙把他们的担忧给说了,“万一做成了西式中餐,那味道可就有点糟糕了,不如选粤菜,起码那位粤菜厨师应该是会做的。”

  “那就听你们的。”Stuart教授认为郭无恙肯定是比自己要更懂中式菜品的。

  郭无恙又把她的朋友们会邀请各自教授的事情给说了。

  Stuart教授对此不太在意,“你们随自己心意就好,你的朋友们的教授,我跟霍恩教授也都认识。”他想起来往年郭无恙都会请假过年,因此这回也就问了一句,“你需要请假过年吗?”

  “不用了吧。”郭无恙也不是不想休假,但是,“现在都在地底下,休假没有什么意义啦。”他们之前请假那是真的在外头过年,现在又去不了地面,休假反而没有工作舒服了。

  Stuart教授自然是没办法送他们去地面透气的,也就没有再问了,他把菜单交给郭无恙,又给了她一张纸,“我已经帮忙你申请好了,你去餐厅找这位负责人,可以特意提一下你需要的厨师。”

  “好的,麻烦教授啦。”郭无恙接过纸张扫了一眼,上面签了好多名字,比她之前升组函件上的签名还要多,“教授,这个申请这么麻烦啊?”

  Stuart教授倒觉得还好,“毕竟后厨比较重要。你不必在意,忙去吧。”

  郭无恙告辞出来,没有第一时间去找后厨负责人,等用餐时间才去找人。

  这人倒也好找,毕竟在基地,大家身上都挂着身份牌。

  负责人接过郭无恙递过来的函件仔细看了才说到,“嗯,审批没有问题。我这边有接到电话,听说你们对厨师有要求?”

  “是的,因为正宗的中式菜品比较难掌握。”郭无恙如实说到。

  负责人倒也不觉得这话过分,“哦,是的,是这样没错,你们的中式菜确实是有点难搞。”说到这里负责人还摊手耸了耸肩,“所以,你需要见一见我们的中餐厨师吗?”

  “如果不麻烦的话。”郭无恙也想跟厨师讲一讲自己的想法。

  负责人不觉得这个很麻烦,厨师来得很快,郭无恙这才知道,原来中餐厨师还不少呢,有五个,看来,她之前只留意到窗口的厨师了,还有一些厨师都不会到窗口来的。

  听说郭无恙是想做过年餐,几个厨师的面色都好了起来,连笑容都真切了起来,“年夜饭?种花国人?老家哪里的?”

  “是呢,老家是湘省。”郭无恙说了奶奶的家乡,“我不太确定几位大厨的拿手菜,拟的菜单是粤菜。”

  几位厨师觉得她这个选择不错,“虽然我们也有会做湘菜的,但这边的材料不太足,辣椒都是彩椒,根本做不出来正宗的湘菜,哪怕是有一瓶剁辣椒,也不至于做不出来正宗湘菜。”至于他们自己带的,那自然是舍不得拿出来用的。

  咦?有剁椒就可以做出来正宗湘菜了吗?郭无恙问到,“辣椒酱行吗?”

  “是纯辣椒酱还是配了其他的?”有厨师听说有辣椒酱,眼睛都亮了。不过他这话一问出来,旁边的厨师就截口了,“能有辣椒酱就行了,还用挑怎么做的?”

  为了年夜饭,郭无恙贡献出来一瓶辣椒酱,菜单也重新拟了,几位厨师让郭无恙放心,他们铁定让他们吃个美味的年夜饭。

  还别说,这话不是夸海口的,真的到了除夕,大家一起在预订好的包间汇合之后,他们的菜也端上来了。

  大家举杯庆祝之后,就开动了,这一吃大家就挺满意的,“比我们自己做的味道要更好。”

  “怎么说也是专业的厨师嘛。”郭无恙也很满意,其实,她也不是那么喜欢自己下厨的,能省事还能有美食享受,很完美啦。

  几位教授看他们自己聊得还挺热烈,也就没管他们,相互交流了起来。当然,交流的都是一些不那么敏感的话题,谁知道这包间里会有多少枚窃听器啊。

  虽然不能畅聊,但是美食在前,那就没有什么不好的了。

  开开心心吃完了年夜饭,郭无恙几个就觉得这一次过年算是很完美了,虽然在研究基地不能打电话回港城跟家人们祝福新春快乐,也不能知道家人们的近况,但这不是条件不允许么?

  原本到这里就已经很好啦,没想到几位教授还给他们准备了压岁钱,“听说,在你们种花国,未婚的都能收到长辈给的压岁钱,现在这里条件不太好,找不到好看的红包,你们将就吧。”

  这个……

  大家都有一些反应不过来,这不是他们种花国的讲究的么?怎么教授他们也讲究起这个来了?

  霍恩教授拍拍郭无恙的肩膀,“收下吧,你哥哥之前特意拜托的。”

  啊,原来是哥哥拜托的吗?

  霍恩教授还准备了两个压岁包,说是一份是Tai an的,一份是他的。

  听说还有哥哥的心意,郭无恙就没法拒绝了,于是大家就欢欢喜喜地收下了压岁包,“谢谢教授!”

  发了红包,教授们这才散了。

  郭无恙四个高兴得很,“没想到在这里也有压岁包呢。”他们倒是不缺钱,但是过年有压岁包是理所当然的事情啊。

  “我们教授还问我们要不要休假呢,但我们没休,这地底下,休假也没什么好休的。”欣赏完压岁包,张子毅说起来这个事。

  郭无恙点头,“我也一样。毕竟之前都是要请假三天的,所以教授问我了。”

  “还是等完成任务了,再休个够吧。”大家都是一样的想法。

  只是完成任务这一点,郭无恙觉得恐怕没那么快,她现在升组了,所以对项目的了解也就更多了一些,想结束没有那么快的。不过,也有提前结束任务的,像上一次,郭无恙他们就在项目之前离开,毕竟他们负责的研究任务已经完成了。

  这一次,说不定也有这个可能。

  过了除夕,就是正月初一了,郭无恙几个在吃早餐的时候就相互拜年祝新年好,想像之前那样,正月初一的早餐吃得丰盛是不太可能了,不过后厨也有特别关照他们,取餐的时候,有个窗口的厨师冲他们招手,给他们赠送了两份特餐,一份是蛋花汤圆,一份是水饺。

  

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