几人得了队里的批准,这才从炊事班借了钢钎、锉刀、砂纸……吭哧吭哧地开始了打磨。
雷勇在信里和林小棠邀功,“小棠,你是不知道,这活儿看着简单,做起来可费劲了!那弹壳硬得很,磨起来可费劲了,要不是队长帮忙,我们那个笔筒都做不成形,最后还是队长手把手教我们打磨,想办法粘接……”
也幸亏严战一开始就否决了雷勇那个帆船的主意,就那个笔筒几个人就忙活了好几天才勉强做好,要是做帆船,那估计做到林小棠明年过生日的时候都做不完。
林小棠看看笔筒,又看看钥匙扣,每件礼物她都好喜欢,长这么大以来,这还是她第一次收到生日礼物呢!
严战的书签做得最精致,也不知道弹壳是怎么被剖开的,里里外外都被打磨得光滑圆润,整片书签看起来还带着轻微的弧度,握在手里正好贴合手指,顶部钻了个小孔,上头还系了根红绳,正面还刻了“好好学习,天天向上”几个小字。
林小棠很喜欢这个书签,她拿起自己正在看的课本把书签夹进去,上头鲜亮的红绳刚好露出来,也不知道队长是怎么知道她的生日的……她自己都快忘了呢!
正想着,顾翠儿突然“啊”了一声,她扭头惊讶道,“今天不就是三月十七号吗?”
大家这才反应过来,袁彩霞眼睛瞪得溜圆,“哎呀!可不是嘛!小棠,今天是你生日呀!”
林小棠也是一愣,她仔细想了想还真是,今天就是三月十七日。
没想到队长他们的信和礼物送来的这么及时,不,应该说,她们从公社回来的时间这么赶巧,正好碰上了她生日这天。
“小棠,生日快乐啊!”于巧华作为女生宿舍的老大姐,她笑呵呵地说道,“过了今天,小棠你就满十八岁了呢!”
林小棠放下手里的书本,抬头笑道,“巧华姐,本来过了年我就已经十八了呀!”
“那不一样,在我们老家的算法,过了生日才算实打实的十八岁,”袁彩霞也凑过来笑道,“生日快乐,小棠!虽然你十八岁了,不过你还是我们班年纪最小的小班长。”
“生日快乐,小棠!”顾翠儿也笑着凑趣,“咱们也没什么表示,这样吧,等会去了食堂我帮你干活,今天就让你当个享福的寿星公,啥也不用干,就坐着等吃饭,怎么样?”
林小棠听了故意扬了扬下巴,“我记得……某人上次就说过要把我的活儿承包了呢?怎么,你忘了这茬儿了?我可还记得清清楚楚呢!”
顾翠儿被戳穿也不脸红,她笑嘻嘻地说道,“哎呀,小棠你记性可真好,这都多久以前的事儿了,你还记得呢?好吧,那你说吧,要我怎么办?我都听你的!”
林小棠憋不住笑了,眉眼弯弯的,“翠儿姐姐,我开玩笑的啦!我都没想过过生日这事儿,收到大家的祝福我就很开心了。”
不仅是严战他们记得林小棠的生日,就连林家村的老支书也记得林小棠的生日,他也给林小棠写了回信。
老支书在信里还说了,上次林小棠寄回去的那张在天安门前拍的照片他们已经收到了,老支书和老伴,也就是林小棠的二奶奶,老俩口高兴得不得了。
二奶奶见天地拿着照片仔细瞅,自从林小棠进了部队,这都快五年没回老家了,二奶奶看着照片上亭亭玉立的小姑娘,忍不住抹眼泪。
“哎呦,棠丫头长高了,也张开了……这长得……我都不敢认了!真好看,就像那年画上的小姑娘似的,白白净净的,可真俊!”
老支书根本就没有机会碰照片,他只能凑在旁边伸长脖子瞅,“是长高了,变成大姑娘了,也有出息了,现在咱们小棠可是大学生了,你看这不仅去了京城,还去了天安门,我滴乖乖,那可不得了!”
二奶奶把照片当宝贝似的,生怕把照片弄坏了,特意让大儿子连夜用木头给做了个相框把照片装进去,相框就摆着堂屋里头,每天进出一抬眼就能瞧见了,旁边墙上还贴着□□,谁到家里来都要瞅上几眼,不仅看林小棠,还要仔细端详端详相片上的天安门。
“这就是天安门?真大!真气派!”
“小棠这身军大衣可真精神!看着就像个干部似的!”
“听说她在京城上大学,那可不就是干部嘛!了不得!咱们村可是出了个人才!”
“咱们托你的福,也算是见到天安门了。”老支书在信里写着,字里行间都透着骄傲,不过,林小棠之前寄回去的钱和粮票布票什么的,老支书又随着回信给寄回来了。
“你一人在京城吃喝都要花钱,你自个留着用,我们在村里有的吃有的穿,日子过得比头两年好多了,不仅种了粮,还养了猪,有口吃得就饿不着。你好好学习,注意身体,不要惦记我们,隔三差五来个信,报个平安就好了。”老支书在信里叮嘱着。
等到林小棠她们把包裹、行李都归置好了,也到了午饭的点了,几人拿上饭盒说说笑笑往食堂去。
半个月没在学校里走动了,有那认识的同学看到林小棠,不由眼睛一亮。
“小棠同志,你啥时候回来的?”
“小林班长,你可算回来了!”
“林小棠同志!辛苦了!公社劳动怎么样?”
一路上认识的同学可真不少,大家络绎不绝的招呼声让林小棠和室友们都有点措手不及,不知道这些人怎么突然这么热情。
等到了食堂,后厨的师傅们见到林小棠,那更是满脸堆笑,就跟见了亲人似的。
“哎呀!小棠啊,你可算是回来了!”孙师傅第一个冲过来,声音洪亮,激动之情溢于言表。
“小棠!你再不回来,我们都要被同学们嫌弃死了!”庞师傅也凑过来,忍不住唉声叹气。
林小棠被他们这架势弄得一愣一愣的,她诧异地看了看围过来的师傅们,又看了看不远处的葛师傅,一脸疑惑,“大家这是怎么了?出什么事儿了?”
孙师傅忍不住叹了口气,“小棠,你是不知道啊!你下乡的这半个月,咱们食堂……唉,真是一言难尽啊!”
“小棠,你是不知道,同学们打饭时的那个眼神……哎,看得我们心里直发虚,咱们手艺不到家,看来还得继续练啊!”庞师傅现在的性子也是被磨得没脾气了,林小棠下乡的这段日子,他总算是知道自己和人家的差距了。
林小棠越听越糊涂,她看向背着手走过来的葛师傅,“这都是怎么了?怎么一个个苦大仇深的?”
“你别提他们俩瞎说,知道不足了就好好学,这是好事。人家军校食堂的炊事班都能学好,你们也不差什么。”葛师傅看了看林小棠,温和地笑了笑,“下乡怎么样?要是辛苦的话,明天再来帮忙也行,今天先休息休息。”
“就是,”孙师傅也开玩笑道,“反正同学们已经吃了这么多天了,不在乎多这一天两天了,让他们再多忍一忍也没啥!”
林小棠笑着摇摇头,她翻出围裙戴上,“没事儿,我们已经在宿舍休息过了,反正闲着也是闲着,还不如来帮帮忙。”
其实孙师傅他们的进步已经很明显了,至少比林小棠她们刚入学时好太多了,他们现在就是没有底气,不能做到该出手时就出手,该出锅时就出锅。
林小棠在边上看着时倒还好,他们自己掌勺时就总会忍不住犯嘀咕,不是怕没熟,就是怕油盐给得不够精准,总是迟疑那么几秒钟,就这稍微一慢,那就错过了最佳时机,炒菜就特别容易过了头,尤其是大锅菜火力旺,最是容易出现这种问题。
不过他们还是有能拿得出手的活儿,那就是两人都很擅长发豆芽,现在完全是熟练工了,林小棠看了看他们发的那几大盆豆芽,水灵灵的看着就喜人。
“怎么发了这么些豆芽?”林小棠回头问道,“你们打算怎么吃?”
葛师傅走过来,笑道,“这青黄不接的,食堂打算做个豆芽炒粉条,最近蔬菜少了点,窖存的萝卜也吃完了,白菜也不多了。你不是说黄豆芽又是蔬菜,又能补充蛋白质嘛,冬春吃芽菜不上火,我们就多发了些。”
“是挺好的,”林小棠又仔细看了看,胖嘟嘟的豆芽没有烂根,确实很不错。
这天吃晚饭的时候,顾翠儿神秘兮兮地从后厨端出来一碗面,不是寻常的玉米面糊糊,而是一碗白面做得手擀面。
白生生的面条整整齐齐地盘在碗里,上面还撒了点葱花,淋了点香油,最显眼的就是那个金黄色的荷包蛋,看着就馋人。
顾翠儿笑着拉林小棠坐下,把筷子塞到她手里,“我自己手艺不太行,所以就拜托孙师傅给做了碗长寿面,祝你生日快乐,希望你吃了长寿面,长命百岁,一直考第一!”
林小棠愣愣地看着眼前的白面条,不由诧异道,“你哪来的粮票?”
她还不知道翠儿姐,每个月的粮票她都省着,绝大部分都寄回老家了,她自己过得紧巴巴的,手里根本就没多少粮票,还好她们勤工俭学,平时食堂供应一日三餐。
顾翠儿笑嘻嘻地说道,“你就放心吃吧!平时都是你在照顾我们,今天这碗面是我们宿舍几人一起凑的粮票,也是我们大家的心意,一年才这么一次,你可吃不穷我们,担心那么多,你小心长不高。”
林小棠哭笑不得,“翠儿姐,我都多大了,还能长个?而且我现在可不比你们矮,这身高我已经很满意了。”
这一大碗面分量可不少,林小棠看着围在身边的室友们,不由笑道,“我一个人可吃不完,来,我们大家一起都尝尝。”
“那怎么行!”顾翠儿赶紧摆手,“这是长寿面,得寿星一个人吃!”
“谁规定的?”林小棠挑眉,“我说行就行,来,大家都拿筷子,咱们一起吃,吃了这碗面,大家都要争取考第一!”
大家推让一番,最后拗不过林小棠,几个姑娘一起分着吃了这碗长寿面,面条劲道,汤鲜味美,荷包蛋也喷香……每一口都好吃。
林小棠放下碗,满足地叹了口气,“嗯,孙师傅的手艺蛮好的嘛,这个面条就擀得特别有劲儿,照这个样子看,我至少可以活到八十八。”
大家一听,忍不住就笑喷了。
“八十八?小棠你这是要当老寿星啊!”
“那我们就陪你一起活到八十八!”
第二天,早起就是个大晴天。
虽然今天不是特色菜的日子,不过,打饭的同学们看着窗口里帮忙的林小棠都挺高兴的,那喜气洋洋的模样,不知道的还以为过节了呢!
“小棠同志回来啦!”
“林小棠同志,辛苦了!”
“小林班长,今天有什么好吃的吗?”
打招呼的声音此起彼伏,热情得林小棠都有些不好意思了,她忍不住和旁边的葛师傅嘀咕,“我是不是得个大家做个好吃的?不然感觉怪对不起大家这满脸笑容的。”
葛师傅失笑着摇摇头,“你要是有时间倒是可以下厨,不过今天可没有荤腥,你打算给大家做个什么菜?”
林小棠本来还没想好,早饭过后她正准备去上课,正好碰上了学校农场那边送来的韭菜,她不由一喜,“韭菜?这么快就能吃了?”
农场来送货的是个四十来岁的中年汉子,皮肤黝黑,一看就是常年干农活的,他笑呵呵地说道,“不仅是韭菜能吃了,菠菜也窜得很快!今年你们来农场那次不是建议我们把保温盖的草帘换成旧麻袋吗?嘿,没想到还真管用,那些蔬菜不仅发芽发得好,长得是又粗又壮,敦实的很!大家伙今年有口福了!”
林小棠看着不多点的头茬韭菜,又看了看本来打算中午炒的几大盆豆芽,干脆提议道,“葛师傅,要不再添点鸡蛋改善改善伙食?咱们炒个豆芽韭菜炒鸡蛋怎么样?鲜上加鲜肯定好吃。”她光是想想都要流口水了。
“也行!”葛师傅笑着点点头,“同学们确实也馋了好久了,那今天就吃点新鲜的搭配,这菜可真够鲜的了,不过就是鸡蛋估摸着不多了,这刚开春,农场的鸡下蛋还不勤。”
“没事儿,”林小棠毫不在意,“咱们主要就是借个味儿,韭菜和豆芽本身也很鲜灵的,少放点鸡蛋也不耽误事儿。”
虽然林小棠上午还有课,但她一点都不担心来不及,因为今天这个菜就是快炒,几分钟就可以出锅了,她算好了时间完全来得及。
果然,等到林小棠下课以后匆匆赶到食堂时,豆芽已经洗得干干净净地码在大盆里了,韭菜也洗净了切成了段,就连鸡蛋都打在了搪瓷碗里搅得金黄金黄的了。
案板上的韭菜早就等不及了,梗着脖子到处嚷嚷,「小同志,我嫩,我先来!瞧瞧我这满身的清香味儿。」
豆芽也在筐子里蹦跶着喊话,「不对,鸡蛋是大哥,得让鸡蛋先下锅。」
「就是就是!」鸡蛋液在碗里晃悠着,「我可是这菜的香味来源,等会有我裹着你俩,肯定能鲜掉眉毛!」
林小棠在蛋液里加了半勺盐提味,又加了少许姜末去腥,这才把蛋液快速搅拌均匀。
油热后倒入鸡蛋,蛋液在热油锅里瞬间就膨胀成了大块大块金黄的鸡蛋,林小棠拿着锅铲快速翻炒,鸡蛋八成熟就立马盛出来,这样待会儿回锅时才能保持鲜嫩的口感。
刚出锅的鸡蛋块散发着诱人的香气,忍不住嘚瑟,「瞧瞧我这金黄样!是不是嫩得留油?等会儿你们可得抱紧我!」
接着,热油锅不用另外倒油,就着炒鸡蛋剩下的底油,大铁锅烧热后倒入黄豆芽,翻炒到豆芽微微透明,下入韭菜段快速翻炒。
韭菜一下锅,那股特有的清香立马就窜了出来,混着豆芽的清新在厨房里弥漫开来,豆芽炒久了会绵,韭菜炒久了更是会蔫,所以这个菜必须眼疾手快。
黄豆芽在热锅里蹦跶得更欢了,「大火爆炒才够爽!我要脆劲十足!咔嚓咔嚓,吃起来才带劲!」
韭菜段刚下锅就忙不迭地吆喝着,「快翻快翻!我要吸满锅气!」
最后,林小棠将炒好的鸡蛋倒回锅里,大火快速翻炒均匀,出锅前加少许盐调味,不用另外加其他调料,鲜味儿全靠食材本身,关火出锅,前后不过几分钟,那香气就飘得哪哪都是了。
鸡蛋块心满意足地裹着翠绿的韭菜段,然后又蹭了蹭边上脆嫩的豆芽菜,「瞧瞧咱们仨掺和在一起多好看呀!鸡蛋鲜,韭菜香,豆芽脆,缺一不可!」
午饭时,同学们照例排队打饭,本来以为要等到周末才有的特色菜,没想到今天刚进食堂就闻到了一股熟悉的鲜香味儿。
等到大伙瞧见窗口那抹鲜亮到晃人眼的菜色时,不由眼前一亮。
这可真是稀罕了,这一冬天,除了葱花末是绿色的,他们已经很久没吃过绿叶子的蔬菜了,没想到今儿就这么猝不及防地吃上了豆芽韭菜炒鸡蛋了。
最重要的是,这菜还不要肉票,同学们都抢疯了,生怕慢半拍就只能干看着了。
“师傅!多给我来点!”
“胖师傅!胖师傅!我要那个鸡蛋多的!”
“师傅!韭菜!多给我来点韭菜吧!”
等到袁彩霞好不容易打上饭,她忍不住凑近饭盒闻了闻,这韭菜的清新味可真好闻啊!金黄的鸡蛋块裹着少许透亮的菜汁,看着就鲜嫩,再加上浓郁的锅气直钻鼻腔,找座位的时候就不少人在吸溜口水了。