“它自己撞晕的。”迎上众人的目光,林小棠一脸诚恳。
这是她和兔子提前商量好的说辞,毕竟这么短的时间,她可抓不住一只活蹦乱跳的兔子。
灰兔配合地抽搐两下后腿,眼睛紧闭,演技堪称影帝,装得有模有样,毕竟之前它可是痛快答应了。
「装晕我最在行,交给兔了!」
即便冷峻如严战,一向平静地脸上也出现了刹那的不淡定,战士们怔愣过后,呼啦一下全围了过来。
陈大牛一点不嫌脏的抱起灰兔掂了掂,“好家伙,起码四斤来重!小林同志,你这运气也太好了吧!”
摸着手里兔子的实感,众人眼珠子都快要瞪出来了,“原来真的有守株待兔这回事!”
别人是围着灰兔好奇的转悠打量,稀罕个没完。
李小飞则是稀奇地盯着林小棠仔细瞧了瞧,他就纳闷了,“上回是野鸡,这回是野兔,这赶明儿该不会碰上野猪吧?”
雷勇手痒地戳了戳灰兔露出来的圆鼓鼓的肚皮,“这兔子肥得流油,咱们晚上有口福了!”
灰兔闻言,偷偷睁开一只眼,冲林小棠得意地眨了眨眼。
林小棠抿嘴偷笑,“我这是运气好!再说了,我运气好不就是大家运气好。”
说着突然想起什么,赶紧让战士们去翻包,“咱们得先把糙米提前泡上。”不然晚上又费时又费柴火,关键一时半会肯定还煮不烂。
暴雨来得快,去的也快,大家重新上路时,灰兔被安置在雷勇背上,这是他自告奋勇,从众人中脱颖而出争取来得机会。
再也不用东奔西跑,担惊受怕,给自己寻到了好归宿的灰兔,安心地闭上眼睛,舒舒服服地睡起大觉。
傍晚时分,队伍在一片松林中安营扎寨。
“小林同志,这是我们攒的野葱头,给你。”不善言辞的特种兵挠了挠头,放下布包转身就跑了。
有人搭灶台,有人洗菜,有人拎水,有了战士们的帮忙,没有炊烟袅袅的营地,慢慢飘起诱人的香气。
被切成均匀小丁的兔肉在沸水中快速焯过,铁锅烧热后,和山姜、野山椒一起下锅爆炒。
“蘑菇要现在放吗?”李小飞蹲在灶台边烧火,像个好学的徒弟。
“再等等,”林小棠抿唇笑道,“等肉丁煸炒出油来,微微变色就可以放蘑菇丁了。”
泡发的糙米粒粒饱满,和兔丁、蘑菇一起在大铁锅里咕嘟,最后加入珍贵的酱油膏和少许盐调味。
“酱油膏得省着点用。”看着只剩半块的酱油膏,林小棠嘟囔着提醒自己。
既然是焖饭,自然也少不了清甜的山泉水,加水没过所有食材,林小棠这才盖上锅盖,改用小火慢慢焖煮。
「我要当兔丁焖饭第一兔了!」兔子在锅里欢快地翻滚,「这回兔家族谱上肯定能给我记一笔!嘿嘿!」
约莫半小时后掀开锅盖,浓郁的香气一下子飘出去老远。
“这味儿太正了!小林同志你这手艺绝了!”李小飞蹲在锅边,伸长脖子深吸一口气,给林小棠比了个大拇指。
战士们分工合作,一刻不得闲,可这不断飘过来的香气就像那小勾子似的,直往人鼻子里钻,所有人不由自主嗅了嗅鼻端的香味。
大铁锅里棕褐色的糙米饭包裹着酱红色的兔肉,出锅前撒上一把刚摘的野葱末,一锅香喷喷的兔丁焖饭就做好了。
“开饭啦!”
林小棠抹了把额头的汗,给每人盛了满满一大碗。
兔肉鲜嫩,米饭油润,蘑菇香滑,恰到好处的野山椒的辛辣调味提鲜,再配上一口清爽的凉拌野菜,战士们吃得酣畅淋漓。
雷勇捧着饭盒,狼吞虎咽地吃下第一口,烫得左右倒腾也舍不得吐出来,“天呐,这也太烫烫烫……好吃了!”
“慢点,没人和你抢!”雷震嘴上这么说,自己却也吃得飞快。
沉默的严队长向来吃饭最斯文,但速度一点也不慢。他细心地注意到林小棠饭盒里的兔肉不多,默默把自己饭盒里的兔丁拨过去一半。
“队长……”
林小棠拒绝的话还没说出口,碗里又多了几块兔肉。
“你可是抓兔子的大功臣,”陈大牛咧嘴笑了笑,“再说,你还在长身体,多吃点肉才能长得高。”
“吃吧!”严战头也不抬,声音里却带着不容拒绝的坚决。
一只兔子本来也没多少肉,但就是这么一锅饭多肉少的焖饭也让大家吃得格外满足。
“香!真香!”李小飞连扒两大碗,意犹未尽地舔着嘴唇,“这辈子没吃过这么香的兔肉!”
“这也就是小林同志手艺好,”陈大牛抹了抹嘴,瞅了眼队友,“之前咱们不也抓到过野兔,那滋味……”
也不知道是想到了什么,特种兵的表情一言难尽,就连严战吃饭的手也难得的微微停顿了一下。
看众人的囧状就知道味道好不到哪去,林小棠成功被大家逗笑了。
雷震捧着碗突然感慨,“说真的,我都不想这么快结束训练了……”
谁能想到一个月的特训,不知不觉就过去了大半,眼看着离蓝军指挥部越来越近了。
“就是!”雷勇附和他哥的话,“这要是回去炊事班,哪还吃得上这么好吃的兔肉饭!”
听着战士们毫不掩饰的夸奖,林小棠扒拉着饭,眼睛笑成了月牙,鼓鼓的腮帮子像只偷吃的小松鼠,鼻尖上还沾着一点锅灰不自知。
严战看了眼对面沾着米粒的笑脸,面色柔和,眼底也不自觉带上了几分笑意。
夜风拂过树梢,带着兔丁焖饭的余香。
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作者有话说:今日课代表:
自 2000 年起,野兔已被列为 “三有” 保护动物,守护生态,拒食野兔,人人有责。
PS:兔兔那么可爱,怎么能吃兔兔!写这一章的时候,我纠结了两秒钟,只求小天使们的搬砖轻拿轻放,爱你们,么嘛么嘛!
第52章 野山椒猪肉锅
虽然正午的太阳还是晒人的很, 不过入秋后的早晚终于凉快了许多。
傍晚的溪水凉丝丝的,林小棠蹲在岸边清洗刚采的婆婆丁。
山里的野菜鲜嫩又大棵,林小棠低声哼着歌儿, 仔细洗着每一片叶子,听它们叽叽喳喳讨论着今晚要怎么搭配。
“哼哧……哼哧……”
突然身后传来一阵粗重的哼哧声, 伴随着灌木被踩踏的声响。
林小棠疑惑地回头,只见一头壮实的野猪正从灌木丛中钻出来, 黑亮的眼睛直勾勾地盯着她。
这野猪少说也有百来斤,此时正龇牙咧嘴地亮出尖锐地獠牙,前蹄重重刨着地面,鼻孔喷着粗气,一副凶神恶煞的模样。
“……哎呦!”
林小棠吓了一跳, 差点滑进溪水里, 闲聊时她总是听战士们提起山里的野猪特别凶, 这要是冲过来她可打不过。
林小棠手里攥着的婆婆丁也微微发抖, 之前在山里,它们总是会被路过的野猪“骚扰”, 这些野猪仗着身强体壮,可是这山里的恶霸。
野猪见她回头了, 突然收起獠牙, 黑豆似的小眼睛眨了眨, 露出个堪称“谄媚”的笑容, 同时露出的还有那粉红的牙龈。
「这回可算等着你了!俺观察你们两天了, 终于逮到你落单!」
野猪慢悠悠往前走了两步, 抖了抖鬃毛,然后在林小棠疑惑不解的目光中,一屁股坐在她跟前。
林小棠眨了眨眼, 不确定自己是不是听错了,倒是被这突如其来的搭讪弄得一头雾水。
野猪见她发愣,干脆自顾自介绍起来。
「俺今年刚满一岁了,正是肉质细腻,脂香醇厚的好时候,」野猪声音里透着自豪,说着还兴奋地站起来转了个圈,展示自己肥美的身段,胖乎乎的肚子微微发着颤儿。
「瞧瞧俺这五花三层,最适合做五花肉了!就算是炖酸菜也是一绝!」
溪水潺潺,林小雨攥着野菜的手微微发抖,不过这回不是被吓的,而是被憋笑憋得,婆婆丁头顶的白绒花被她抖的四处飘。
林小棠这才慢慢反应过来,她有些哭笑不得,“你……你是来推荐自己的?”
这山里的野味也太主动了吧?林小棠噗嗤笑了出来,这可能是她见过最离谱的食材了。
野猪连连点头,猪模猪样地叹了口气,「俺刚出生时,隔壁有只老狐狸给俺算了一卦,说俺命里有一劫,肯定得叫那野狼啃了去。」
说到这,它愤愤地跺了跺猪蹄,「俺二大爷就是叫那野狼给啃得面目全非,与其被那些畜生糟蹋了,还不如找个懂行的厨子,俺自己的肉,得俺们自己做主!」
「这山里有狼?」林小棠一惊。
「没有没有,」野猪连忙摇了摇猪头,「俺是从隔壁山头逃过来的,路上就遇见你们了,这才偷偷跟了两天。」
不过其他几个人简直比山下的猎人还机警,它也不敢靠太近,堂堂野猪混到如今它这个地步真是惨,哎……
林小棠反应过来仔细看了看它,这才注意到它圆鼓鼓的肚子,“你受伤了?”
「嗐!」野猪不好意思地挠挠地,吞吞吐吐,「俺跟你说实话,前儿个逃跑时,俺偷吃了老乡地里的苞米,现在还胀得慌,俺感觉怕是不行了……与其活活疼死,还不如给你们补补身子,也算死得其所!」
话音刚落,野猪突然扯开嗓子“嗷”地嚎叫一声,像是终于做了决定,撒开蹄子就往营地方向冲!
“等等!”林小棠急了,赶紧追上去,压低声音唤它,“你别冲动啊!”它就这么冲过去肯定会吓到战士们。
可野猪跑得飞快,她那小短腿根本追不上,眼看拦不住,她只能一边跑一边低声喊,“不好啦!野猪来了!”
临时营地里,严战正和队员们蹲在地图前部署任务,忽然,他耳朵动了动,隐约听见林小棠的呼喊声。
只不过还没等他起身,灌木丛里就窜出个大灰影,定睛一看,只见一头野猪直愣愣地朝他们冲了过来!诡异的是林小棠居然在后面追着跑。
“全员戒备!”严战瞬间拔出随身匕首,战士们也迅速散开,进入戒备状态。
可谁知下一秒,獠牙外露一脸凶相的野猪在离他们不到两米远的位置突然急刹车,“扑通”一声栽倒在地,四脚扑腾着直翻白眼,嘴里还哼哼唧唧。
众人:“……?”
林小棠气喘吁吁地追上来,看着地上装死的野猪,一脸的不知所措。
「哎呦,俺不行啦!快把俺做成杀猪菜,不然俺就赖着不起来了!」
林小棠,“……”
严战谨慎地靠近查看,眉头越皱越紧,“没有明显的外伤,看眼睛也不像发病的样子。”
雷勇不解地挠挠头,“这算什么?送货上门?”
“我就说吧!”李小飞不知想起什么,突然拍腿大笑,压低声音激动道,“上次我是不是说小林同志运气好,又是野鸡又是野兔的,这次直接来了头大野猪,下次该不会……”
“闭嘴吧你!”旁边的雷勇赶紧捂住他的嘴,“有头猪就够了,别乌鸦嘴!”