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七零年代勤奋小知青_分节阅读_第58节
小说作者:青涩的青色   小说类别:穿越小说   内容大小:824 KB   上传时间:2026-01-04 12:02:56

  杨家彤她们来得晚,没挤进去,轮到她们的时候只剩下几十个签了,眼看一个个地被抢走,也赶紧抢了两个出来。

  “哎呦,这么巧,哈哈哈哈,我就说了我手气好。”杨家梅迅速打开纸条,笑声随之响起,“又是54号,我跟这个数字有缘哈哈哈哈……”

  王卫敏看着自己纸条上的182号,浑身力气都没了,一脸无望,再听着旁边杨家梅的大笑声,只觉得吵闹。

  唉,果然,人与人的悲欢并不相通!

  “你的多少?”杨家梅笑够了着急想知道小妹的,看她表情不算多兴奋,想来应该不坏也不好。

  杨家彤微笑着把纸条展开在她面前:7号。

  “啊!7号,这么好!”杨家梅都惊呆了,几百个签条里想拿到前十号难死了,她从来都不敢想,没想到小妹一抽就抽到了,“还好还好,还好你没同意让我帮忙抽,嘿嘿嘿,那我们今年肯定可以换到猪板油了。”

  她又开始给自己妹妹吹彩虹屁。

  杨家彤刚刚拼命憋住的情绪正慢慢释放,脸上笑容越来越大,和四姐两个人在人群中嬉笑狂喜。

  李红英看着自己的32号签也开心,再看看大家的,龚吉的比王卫敏还差,245号,是众人中手气最差的一位。

  一张小小的纸条,把现场人群分成两类人群,一类人是喜悦的心情溢于言表,一类人是哭丧着脸垂头丧气。

  虽然分肉大队是尽量想办法分得公平,好肉和坏肉按比例来分,但是好肉少啊,前面的人分走了后面的人就没有,就算肥肉只比瘦肉多一两二两的区别,在社员们看来那也是非常大。

  李登明大喊道:“抽好签了快点排队站好。”

  然后拿着签筒走向挤挤攘攘的队伍,从前往后,“把签条还回来别扔了,明年还能继续用,别浪费了,现在的纸也很贵的。”

  他也不怕有人会想做标记,等明年他把签条捏成小团团,什么记号都没用。

  杨家彤把条子往筒里一扔,目光灼灼地盯着前面人选肉,眼看着猪板油越来越少,哎呀了一声开始抱拳遗憾,她傻啊,她就自己一个人,本来的肉就分不到多少,何况还不能全挑一种肉,早知道就偷偷去换给表哥他们了,那样能分到的猪板油还能多点。

  可惜现在她人都排在这儿了,要是敢现在去换,得被大家给喷死。

  前面的人一个个地离开,杨家彤心痛地上前指了指,不死心地问了句:“叔,你看我总的肉也没多少,能不能全要猪板油啊?”

  切肉的大叔看向走回来的会计,眼神询问,李登明无奈摇了摇头,“这个规矩坏不了,你自己都说了反正也没多少,就算全分猪板油也没多少,吃点别的肉吧,那块五花就不错,肥的多。”

  “行吧,那再给我来点五花。”杨家彤最后拿到三两多的猪板油和四两多的肥五花。

  分肉和分粮一样,也是人七劳三,工分是昨天就代扣好的。

  两小块肉,随便拿张大点的叶子就能包好,拎着肉往回走的时候看到排在中段的玉珍姐,秦玉珍还朝她夸了几句分到好肉,完全不知道自己错过一次能分上好肉的机会。

  唉!

  “你这是咋了?分到坏肉了?”徐慧兰她们已经回来切豆腐了,看到她遗憾的样子问道,心里纳闷,这么早就带着肉回来,不像是抽到后头的签了啊。

  “嗨,在纠结就这么点猪板油怎么熬。”杨家彤示意了下手里的猪板油,小小一块给大家看得一愣一愣的,都忘了恭喜她抽到个好签了。

  “……这,确实少了点,不过也能熬,就是得小心点别把油铲得锅边到处都是,不然沾在锅壁上收不回来的油都比你能装进罐里的多。”

  “对啊,你熬的时候得小心点加水,就这块猪板油的大小,一个不小心,水加得比油还多了。”这要真水比油多,能不能熬成油还不知道,要是做废了多浪费啊,也是一二两油呢。

  秦胜利期待地问道:“家彤,玉珍抽到几号啊?”

  “我没问,位置排得也挺靠前的。”

  “那就好,有一年我们家抽签抽到倒数第二,最后只剩几个猪蹄和猪尾巴给我们。”那一年简直是秦家的噩梦。

  不换吧,没有肉吃了,换吧,这也太糟心了,同样的工分同样的斤两,人家的是猪板油是肥多瘦少的好五花。

  最后那两个猪蹄膀换回去他们也没心情吃,直接到黑市换成钱了,有家里生孩子的人家需要这个,钱倒是没少换,就是没肉吃,那年过年都没过好。

  “噗嗤”,杨家彤十分不道德地被大表哥有缘的表情和语气给逗笑了,憋住笑,问道:“谁抽到的啊?手气这么臭。”

  秦胜利愤愤不平念叨的声音一顿,脸上露出便秘般的表情,闭上嘴巴低下了高昂的头颅,一个‘我’字从牙缝里钻出来,声音比蚊子声还小。

  也就是那次之后,他被全家人意见一致地剥夺了终身抽签的机会。

  杨家彤耳力好得听到了,这下子是使了各种方法才没让自己再次笑出声,死死压住嘴角,嗯嗯了两声进了厨房,背着人无声笑完,才缓过那阵儿劲来。

  中午的活一干完,大家都拿出了饭碗茶缸等冲向晒场,她们来得晚,晒场上已经是人山人海,全大队的人全来了,阵仗非常大,中间架着从社员家里搬来的二三十口大锅,底下燃着熊熊大火,上头锅里的香气不断往外溢,锅的最前面是一排小孩在拼命吸气,把香味都往肚子里吸。

  锅里的菜各有不同,酸菜白菜炖血肠、萝卜炖猪心猪肺、卤猪肚、卤猪头肉、猪血豆腐汤……为了全大队的人都能吃上,所有的锅里都放了很多的配菜和汤,每个人只能排队打一勺,小孩半勺,想哪样就排哪个队伍,最后还有一碗熬了半上午的萝卜大骨汤。

  杨家彤选了最爱的萝卜炖猪心猪肺,杨家梅选了血肠,虽然配菜汤多肉少,但味道一样很香,大家打到菜后等不及回家就一口一口地开吃。

  一手菜一手汤,杨家彤喝了两口汤,原汁原味,鲜、香,就是味道有一点点淡。

  今天大队的氛围,不是过年胜似过年,有了这碗杀猪菜,所有人都吃了非常满足的一顿。

  回到知青点,大家开始换菜,我一块肉换你一块肉,还能多吃点口味。

  “早知道我就打卤猪头肉了。好香好好吃。”阮杨沾了点龚吉碗里的汤汁尝尝,抿着筷子后悔道:“卤过肉的汤和卤豆腐的味道不一样,比豆腐卤汁香多了。”

  他悔啊,早知道就不嫌猪头肉的一勺看着少了。

  “嘿嘿,还是我聪明机智,闻着味道最浓就打了这个。”王卫敏看着自己碗里的卤肉和卤汤,“这个汤我可以吃两天,明天加点蔬菜煮一煮继续吃。”

  杨家彤看向后悔的阮杨,道:“你不是分到肉了吗,可以从豆腐坊要点用过的卤汁回来卤肉,也挺好吃的。”虽然配方有一点点不一样,今天她配的是专门卤肉的方子。

  阮杨眼睛一亮,是哎,“那我明天去拿一些。”瘦肉用来卤,肥肉卤过之后反而少了那股油润感,他到时候直接炒或炖来吃就好。

  有了杀猪菜,省了大家煮菜的时间。

  杨家彤等杀猪菜吃完,第二天才把那小小的板油熬成猪油,小心翼翼地熬,最后铲进瓦罐里就只有个底,还不知道有没有一两半呢。

  锅壁上沾了不少油,泛着油光,今天她们没炒青菜了,切了一大盘蒜苗,把她姐的那块瘦多肥少的肉切一半炒了,炒出来的蒜苗肉片香x脆下饭。

  姐俩加起来还剩下半斤多的肉继续放着,隔一天就切一点炒了吃,最后只剩下二三两的瘦肉。

  不仅她们,这几天里,家家户户都传出肉香味,走出去见到社员们,感觉吃上肉大家的精神头是连日上涨,出来走动唠嗑的次数也逐渐增多,杨家彤好几次都见到大家笑着跟她打招呼,顺着太阳反光,仔细一看,嘴边的油都没擦,不禁嘴角抽了抽,大家爱好真是统一啊,如此朴素。

  年前最后一天下工回到家,杨家彤把家里剩下的最后一点肉,和萝卜葱姜等剁成馅,直接做成了酿豆腐,不多,就只做了一盘六个,这也算是油豆腐除了和红烧肉一起炖之外最好的结局了。

  

第80章

  抓革命、促生产,过年也不放假,对了参与了修水库等工作的社员照例早早地要去出工,大晚上才能回来。

  队里倒是更宽松一些,需要干的农活不多,也不差那么两三天,大家上不上工都可以,知青点大家选择给自己放一天假。

  大早上的起来,被窝外面冷风吹着,不约而同地赖床赖到八九点,院里才渐渐有人爬起来,传来各种洗漱声、说话声。

  杨家彤和四姐两人醒来躺在被窝里,伸手出去感受到外头冷冰冰的空气,立马又缩回来了,睡不着又不想起,两个人闭眼躺着闲聊,一直聊到肚子饿过头了,感觉到从门缝里透过来的一丝丝阳光,这才慢吞吞地爬起来。

  出门去,看到也刚起来不久的大家,互相笑笑,这可真是睡到太阳晒屁股的点了才起。

  杨家彤站在太阳正射过来的地方,晒了一会儿好像暖和了一点点,风一吹过来,好不容易聚起来的暖气唰地又被卷走,空气中呼一口气都能看见雾气起来,手上开始变冷变硬。

  “太冷了,太冷了。”她往厨房里挤,但是灶前前温暖的好位置已经被王卫敏几个人给占了。

  得亏她姐起来得早一些,这会儿早餐已经快要出锅了,她殷勤地洗了两双干净的碗筷,望眼欲穿地等了几分钟,热乎乎的一碗炒年糕递过来,她姐今天还加了鸡蛋一起炒,看着就更有食欲了。

  两手捧了一会儿,把手捂暖了之后迫不及待地拿起筷子开吃,吃完第一口,杨家彤夸道:“姐,你炒的年糕越来越好吃了。”

  “是吧?我也觉得。”杨家梅高兴道,这段时间每天炒年糕都是差不多的步骤,但是在放调料和翻炒时间之间会有一些区别,炒多了之后得心应手,色香味方面都有提升。

  王卫敏她们还在排队等着做早饭,问向杨家梅她们道:“今天公社有表演看,你们去不去看?”

  杨家梅摇摇头:“我就不去了,你们去吧。”她天天往公社跑,公社的活动啊表演啊时不时就有,已经看腻了。

  杨家彤也不爱去看,看表演对她来说还不如巡视几遍菜地来得有趣。

  吃完早饭后就两个人留守家里,找了个背风的地方晒太阳,晒久了身上暖洋洋的,对冬天来说特别舒服。

  秦玉珍过来就是看到她们俩这个悠闲的样子,舒服得眼睛已经眯上或闭上了,好笑道:“你们今天打算就这样坐一天啊?”

  “玉珍姐?”杨家彤睁开一只眼看了一眼,拍了拍身旁的凳子,“坐!今天没事做,躺一天也挺舒服的,等到晚上再大家一起吃个年夜饭热闹一下。”

  秦玉珍坐下,道:“我就是来跟你们说这个,奶奶她们让我来喊你们到家里去吃饭过年,一家子人在一块儿更热闹,晚上你跟我一块儿睡,咱们姐妹几个还能聊聊天。”

  “不用,等我妈她们回来的时候再到家里去吃饭,过年我们就和知青们一块儿,大家天南地北地能聚到一起也是缘分。”

  “是啊玉珍姐,我们和大家已经约好了,晚上要做什么菜都准备好了。”

  秦玉珍又劝了几句还是没用,去年喊玉梅姐就没喊动,今年同样劝不动,只能无奈道:“那你们初二的时候早点来家里。”

  “嗯嗯,好好,会早点去吃你们准备的好吃的。”杨家彤调皮地说了句,突然想起来她们自己准备的吃的也能吃了,今年过年嘛。

  她终于站了起来,兴致勃勃地往房间里跑,拿了个小果盘,这个是她在红竹大队看到的,当时觉得特别好看又不贵就买了回来。是花瓣形状的果盘,打磨地特别光滑,每个格子的容量不算特别大,但也适合自己用,每次装少一点零嘴,不然一下子装太多,没吃几下存货就全没了。

  南瓜子、红薯干、外面裹了豆粉的红薯硬糖、红薯米糖、酸枣干,还留了个空格子,她干脆装了两格瓜子。就这么将就着吃吧,其实她也会做很多别的过年零食,但那要不就需要很多材料,要不就要用油炸,没条件做。

  端了张凳子放在大家面前,把果盘放上去,“玉珍姐,吃吧,自己拿,不用客气,吃完我们还有。”说完她和四姐两个人已经开吃了。

  秦玉珍讶异道:“你们今天就开始吃了?”

  “对啊,反正这都是自家人吃,又不是准备给外人吃的,什么时候吃都一样。”

  秦玉珍沉默,她们家准备的过年年货零食一般都是用来招待客人们的,年后开始每天都会有很多人来走亲戚,她们自己也要去走亲戚,家里的零食她们自己一般吃不到什么,只有在走亲戚的时候吃一吃亲戚家里的。

  不过想到家梅姐俩就两个人在这儿,也不需要什么亲戚来往,确实是关起门来过自己的小日子就行。有好吃的送到面前,她纠结了一小会儿,也伸出了手。

  “这个米糖炒得好吃,酥脆,比我们家的好吃。”

  “金凤婶子帮忙做的,她家做糖的手艺是很好,刚拿回来我和四姐就吃得停不下来,然后又让她帮忙多做了点,到时候让我爸妈她们带回城里。”

  这个糖,即使在城里也拿得出手,拿到亲戚家里去送礼也不错。

  吃了会儿,杨家彤觉得口干舌燥,又去泡了三杯蜂蜜水来。三个人一块儿晒着太阳聊着天,顺带吃吃喝喝,惬意极了。就是秦玉珍不好意思吃太多,坐了半个小时左右就回家。

  剩下杨家彤姐妹俩,她们今天不需要节制,一直把果盘吃了个空。

  天上的太阳升到头顶,穿着袄子有些热了。

  有些吃饱喝足,杨家彤起身,“姐,我去烧水,现在太阳好,正好早早洗澡洗头,明天干干净净迎接新的一年。”

  一直到连衣服洗完,头发干了,连午饭都吃完,王卫敏一行人才饿着肚子回来,脸上还带着点兴奋激动过后残留的笑意。

  她们一进来,看到院子里挂着的衣服,“你们澡都洗好了?真快。”

  “锅里帮你们烧了热水,你们也能先去洗个头。”

  王卫敏:“行吧,龚吉你们先做饭,我们去洗头。”

  早点洗头早点干,刚洗完梳好,董琳嫌自己的头发又长长了打理麻烦,拿出剪子自己给自己剪掉,还热心问道:“你们谁也要剪吗?我来帮忙,我经验丰富手艺可好了。”

  李红英提着凳子坐过去:“要,琳姐你帮我给剪掉吧,给剪短点,比男同志的长一些就好。”

  董琳刚要应下的声音卡在嘴里,“这么短?剪出来不太好看吧?”

  “没事,我现在满心满眼就是干活,剪短了方便,好不好看都不重要。”

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