“家彤，谢谢你给的这些瓜苗啊，今年夏天有瓜吃了，真好。”龚吉看着地里漂亮的瓜苗，蹲在那儿笑得合不拢嘴。

　　董琳也莞尔，内心期待极了，恨不得时间唰唰过去马上到六月，“是啊，之前我们也想过种些瓜来吃的，可惜公社没得卖，写信回城托人帮忙找也麻烦，后来就一直没想过这事，想不到今年终于能吃上了。”

　　王卫敏摇摇头道：“刚下乡那会儿还会馋瓜吃，后来都习惯吃不到了。这里的人也不知道怎么回事，怎么有土地偏就不爱种瓜种水果，少有见谁家院子里种了果树的。”

　　龚吉啧了一声，道：“你这话说的，那我们来了乡下这么多年，知青点也有个大院子，咱们都没弄来棵果树种呢。咱们也不是不想种，主要是天天干活那么辛苦，根本没什么精力想别的，这里的果树也不多，只能从山里挖些野生果苗回来，估计大队里社员也是差不多的原因。”

　　而且大队里不像他们在城里还能吃上别的地方来的一些水果，吃得多想得多，乡下有的水果品种都是固定的，吃惯了这几种，也不会因为吃不到别的水果就觉得哪儿不对劲。

　　“队里还有有些人家种了的，奎子大叔家种了两棵梨，就是那皮很厚，也不怎么甜，金明叔家种了一棵柿子树，年年都能泡柿子吃，翠花婶和淑芬婶子家有枇杷树，还有好些人家种了芭蕉。”这些都是杨家彤知道且吃过的，此外，她数了数道：“咱们大队还有枣子林，李子树也不少，山里还有杨梅树和野生的猕猴桃树，水果还是挺多的，就是都不大好吃。”

　　王卫敏挠了挠头，道：“这么算下来确实也不算少了。”估计是能被她吃到的少，所以才给了她这里水果少的印象吧。

　　算了算了，别的不说，今年起码她能吃上甜瓜了，到时候再跟家梅家彤姐俩换几个西瓜，想想都开心。

　　杨家彤没继续唠嗑下去，快速拔了苗种下去，之后就是挑水，从湖里挑水回来，一瓢瓢地浇下去，定根水得浇透，一担水只够浇十几株，来回挑了二十多道，才终于赶在天黑透前把水浇完。

　　和四姐两人惨兮兮地回到知青点，肚子饿得咕噜咕噜响，已经等不及再洗菜做菜，直接端出几瓶酱，两人拌着辣椒酱香辣萝卜干，大口大口地把饭嚼进肚里，直到蒸好的米饭和番薯芋头等全部下了肚子，长舒一口气，终于吃饱了。

　　瓜苗光种下去还没完，中午的时候杨家彤没有休息，又拉着四姐一起上山砍芒萁，一担一担的芒萁捆好往家里挑，然后小心翼翼地往瓜地里铺，就怕不小心给折断一株两株。

　　“幸好还有这个方法，我之前还头痛到时候拔草得累垮我们呢。”杨家梅眉开眼笑地铺着芒萁，心里头那个高兴啊！

　　“铺了这个也会长草，不过能长起来冒出头的不多，现在累点铺这个，之后能轻松很多。”杨家彤早就想到了这个办法，大队里种一些东西的时候也会铺这个。

　　既防止长草，还能有效保持水肥流失，等天热起来的时候减少土壤水分蒸发，晚上也能起到一定的保温作用，等收完这批西瓜，剩下的芒萁腐烂了埋进地里还能当肥料。

　　而且芒萁这玩意儿透水不吸水也不会会阻水，她种的西瓜也起了高垄，完全不用担心积水问题，反而比铺稻草更好。

　　终于种好了西瓜，杨家彤轻松了很多。下午去割猪草的同时把剩下的八十来株甜瓜苗都带上给大家送去。除了大舅，其余收到瓜苗的人都很惊喜。

　　向来对种地很有信心的大舅妈二舅妈这会儿也拉住她的手，问道：“这个得怎么种？我们都没种过，不问清楚来怕糟蹋了这么好的苗。”

　　“看着和丝瓜差不多，家彤你也说甜瓜个头不大，就跟拳头那么大一个，是也像丝瓜一样牵根绳子吊起来吗？”

　　秦满仓说不意外但还是有些惊讶的，“不是说种西瓜吗？怎么种的甜瓜？”

　　西瓜他好歹还吃过，甜瓜他是完全没听过没见过没吃过。

　　现在是以粮为纲的时代，连饭都吃不饱，瓜果这种东西更不好大肆去宣传和鼓励种植，除去特定的农场和有收购任务的公社外，种的人少又分散。

　　几个大人就这样围坐在一块儿，听外甥女的种植经，比队里开大会听得还认真。

　　“甜瓜确实可以用稻草编织挂起来种，这样还不占地，结出来的瓜长得也更圆润均匀，到时候有时间还可以编几个网兜把瓜挂起来，更不容易扯断藤。”

　　“西瓜苗我都种完了，之后还有一批补种的，到时候有多我再给家里送些来。”

　　“这种起来也不难，跟平常一样除草施肥就行，不过要想瓜长大长好，到时候得掐掉一些枝条……”

　　一说完，大舅妈和二舅妈就拿着锄头去自留地里找空地，可惜自留地里本来就种了很多东西，能x空出来的地方不多，为了多种些，两人一商量觉得倒时候就跟那丝瓜一样吊起来种，挤一挤，勉强种下去了二十棵。

　　又额外要了五棵，在房子侧边外人不会过来的荒地里翻了翻土种下去，到时候再施些肥，能长几个瓜就看运气了。

　　说完这事，杨家彤又跟大舅说起种荸荠的事，第五生产小队里也有几个池塘，有一个就在秦家不远的地方，她刚才来的时候看过来，塘边的泥土也不少，挨着水的地方可以种。

　　“荸荠？种在池塘边？”秦满仓觉得自打外甥女下乡来了，说出口的一些东西都是他不认识的东西。

　　杨家彤从兜里掏了一个出来，“就这个，大舅，你吃一个尝尝，挺好吃的。”等尝到味道后就更好劝大舅去种了。

　　秦满仓正想接过来，却被一旁坐着的亲爹抢了先。秦外公拿过这个小小的东西仔细看了看，“这东西，我们队里以前有人种，十几年前了，那会儿大家田里都会种一些，甜又脆，大家都挺爱吃的。后来队里的田地都成了公家的，地里全种上了粮食，又经过那几年饥荒，就再也没人种也没见过这东西了。”

　　秦满仓也认出来了，“原来就是这东西，你刚刚说的那个名字我还以为是什么呢，想不到小彤你还能拿着这个来。”

　　这东西他也从小吃到大，这里但凡上了点年纪的都吃过，也就家里的小辈们没什么印象了。

　　他们从小叫到大的名字和小彤嘴里说出来的不一样，乍一见到实物才还有些恍然，那都是好久以前的记忆了。

　　秦满仓从老爹手里接过那颗荸荠，“好多年没吃过了，现在还怪想的，小彤，你手里有多少啊？”

　　他边问边把上面的小蒂拔掉，去洗菜盆里洗了洗，刚掰成两半，就听见对方的话，动作一顿。

　　“不多，就三四十个。”

　　“三四十个？”他看着手里已经被分尸的荸荠，拍了一下自己该死的手，叫你动作这么快，这又浪费了一颗种子。

　　“对啊，要是多的话我也不至于就给你们一颗吃啊。”杨家彤说道，本来听到外公舅舅他们都认识这玩意儿，还想收回这颗来呢，这不是被大舅抢先了。

　　秦外公看了眼大儿子手里的两半荸荠，只觉得心疼，瞪了他一眼，然后一手抢了过来，转头悠悠地去找老伴分享了。

　　秦满仓继续坐下，“小彤，你刚刚说是把种子都给我们种？等收获了还你两斤就可以了吗？”

　　“对，队里的水田都要种稻子，我看池塘边可以种，还有枣子林下面那里不是有块地常年浸泡到河水嘛，那块地在外围钉上一些围栏，把地圈起来种荸荠也挺好的。”

　　“好好好，我明早就跟我们小队的人说一下，现在种子不多，先在我们小队的池塘边种。”秦满仓高兴得右手握拳向下一敲，左手往上一拍，拳掌相击发出清脆的响声，来回踱步，越想越高兴，把池塘和没用的地利用起来也是他和大队长他们一直在思考的事情。

　　他本来就是小队长，队里怎么种植他很大程度上能自己安排，再说了，荸荠这种东西队里很多人都吃过，又不占好田好地，大家肯定也乐意去种。

　　大队里种的就是属于全大队社员的，再多敲打两句，没什么人会去偷挖。

　　杨家彤终于把种子托付出去了也开心，以后大队里种得越来越多，她自己吃到就更方便了。

　　从秦家出来，她把剩下的瓜苗给处得好的人家送去，然后割了猪草急匆匆地回家，再晚点家里的两头猪都得跟着饿会儿肚子。

第90章

　　种完西瓜，冬天一直没什么动静的葡萄从三月份也开始长出新芽，然后新芽慢慢长成大叶子，抽出藤蔓，一个没注意，院子里的那棵葡萄树已经很茂盛了。

　　杨家彤挑了个时间整理了一下，打掉一些密集不需要的枝条让营养回流，然后让藤条顺着支架绑好，太阳照下来，遮出一小片的阴影。

　　她站在葡萄架外看了看，心道再过两三个月这个架子爬满藤，架子下坐着就能阴凉些了。

　　现在的天气越来越热，有的时候气温一下子升高很多，太阳烈得很，中午在外面待不住，大家就又回了厨房吃饭，可惜知青点的这间厨房建的时候没有安两道门，不然两道相对的门通风，穿堂风吹过来就很凉快了。

　　中旬的时候挑了个时间回了趟家，杨家彤她们把大队里的一些春鲜都打包带回家，水芹、荠菜、艾草、鼠曲草、鲜笋、笋干、马兰头和香椿，除了爸妈哥嫂留着吃的，给亲朋邻里也分了些去。

　　回到大队之后，队里的大家都忙碌起来，水稻秧苗插下去之后就得进行水位管理、施肥、耘田拔草、除虫，除了水田里需要大量人力，还有旱地里种的花生和玉米、红薯等也需要不少人去管理。

　　杨家彤本来是想在自己的自留地里多种上一些花生榨油，不过后面四姐那块用来种粮食的自留地还是种满了红薯和芋头，只在蔬菜地里各种套种了一些花生，尤其是和藤蔓作物一起套种，互相不影响，只除了施肥要勤一些。

　　白天在豆腐坊上班，回来和四姐两人又是料理菜地又是喂猪喂鸡，偶尔还得去外头打野、捞捞鱼，忙碌之间转头就到了五月份。

　　西瓜地里的藤蔓长得茂盛了很多，杨家彤专门留了指甲没剪掉，就等这个时候了，拉上四姐，“走，去剪苗。”

　　“啊？”杨家梅被扒拉过来地里，呆愣愣地看着一地长势非常好的西瓜苗，没明白什么意思，“剪什么？”

　　“剪苗，整枝打叉。”杨家彤站在地头，对着面前第一株西瓜苗打了个样，唰唰间就摘掉好几根藤蔓，看得杨家梅心一痛，赶紧拦住她，“不是，人家长得好好的，你摘掉去干嘛啊，被你摘干净了还怎么长西瓜。”

　　“我这就是为了让西瓜长好点嘛。”杨家彤指着那根被摘过之后和其他苗一对比显得有些光秃秃的西瓜苗道：“姐你看，就跟我刚刚那样，每一棵秧苗留下一根主蔓和两根壮实的侧蔓就行，其他的都给摘掉。”

　　说话间，她手里轻轻松松就摘了一把苗，走过去往堆肥坑里一扔。

　　“枝条多一些不是更好吗，还能多长些西瓜，一棵瓜苗结十几个西瓜出来多好。人家丝瓜藤都不用摘，一株丝瓜能长几十个瓜，还有南瓜、冬瓜、佛手瓜，种一棵就能有吃不完的瓜。”杨家梅看着小妹那豪迈的动作，心都拧成一团团了，太浪费了，想拦又拦不住。

　　杨家彤听了觉得很有道理，但是她也没办法，虽然都是瓜，“可西瓜和那些瓜就是不一样啊，西瓜苗供不了那么多瓜营养，营养不够，长出来的瓜就不甜不好吃，你要是不摘掉这些侧蔓去，到时候瓜是能结很多，但吃起来不甜，能不能长大还是个问题。”

　　“现在就是得摘掉无用的枝蔓，到时候一棵瓜苗留三四个西瓜，整株苗的营养专供这几个瓜，西瓜才能长得又大又甜。”

　　其实针对别的瓜苗也可以这样做，只是别的的如南瓜冬瓜那些没那么娇气，自己自然长大结出的果就能吃，而西瓜不求量，更追求质，甚至只留个独苗苗最好。

　　她现在种瓜主要是想卖钱和自己夏天吃解渴解馋，光留个独苗苗就算了，留三四个瓜比较合适。

　　“姐，你就信我的吧，不仅现在要摘侧蔓，等结果之后，我还要把一些弱果给掐掉呢，到时候你岂不是得心疼得晚上都睡不着觉。”杨家彤看着四姐脸上纠结的表情打趣道。

　　杨家梅有些半信半疑，在她心里，一般某种作物的苗长得越盛，就代表着这种作物长得好，收成好，怎么到西瓜这里反倒不一样了。

　　她看着小妹果断利落的动作，眨眼间一片的瓜苗都被处理过，显得没之前那么茂盛了。仔细思考小妹的话，好像也有些道理，算了，种地方面她还真比不上小妹，这事就听她的罢。

　　既然决定了，她也不磨蹭，快步走到自己瓜地里，心想这种西瓜跟她们养孩子也挺像的。家里孩子多了，分到每个孩子手里的资源就少，比不如那些独生子女家庭的孩子供养得好，瓜x苗上的瓜多了，瓜分营养的就多，每个瓜分到的就少，也会长不大。

　　挺麻烦的，还得讲究优生优育。得亏别的庄稼作物不这样，不然一株稻子就结几粒大米，这不得饿死她们？

　　王卫敏她们下工，去菜地干活，就看见两个人在瓜地里摘来摘去，走近一看，一个个都瞪圆了眼睛，“这是在干嘛？”

　　旁边堆肥坑里装着大把大把的西瓜苗，更是看得她们心也一抽一抽的，瞬间共情了半个小时前的杨家梅。

　　李红英虽然心疼，但还是大声问道：“家彤，是瓜苗生病了要摘掉吗？”

　　“不是。”杨家彤起身直起腰，跟大家又解释了一遍。

　　“那我们的也得摘掉那个什么侧蔓吗？甜瓜苗也得这样做吗？”

　　当初种下去的瓜苗死了一小部分，后面育的西瓜苗大部分被拿去补种，然后又分了三十来株给秦家和其他人，给她们一人留了三株，因为时间晚了小半个月，她们地里的西瓜苗这会儿还不大。

　　“对，想要瓜长得好就最好这么做，让留下的瓜苗长得壮一些，之后结瓜了也能多提供些营养。”

　　杨家彤打完西瓜苗的枝，又来伺弄甜瓜苗，甜瓜苗能结的甜瓜比西瓜多多了，留给自己吃的话打不打枝问题不大，不过既然她知道这回事，还是把孙蔓给打掉了顶，这样就不会继续徒长下去，留下主蔓和子蔓。

　　大家围着一起学着，学完了之后回到菜地里把自己的甜瓜苗也这样处理一遍。

　　王卫敏看着自己当初种下去的十棵甜瓜苗，如今只剩下了六株，心拔凉拔凉的，明明自己已经这么细心照料了，怎么就死了这么多呢，都快死一半了。

　　老天保佑，让剩下的几根苗苗都活长点寿终正寝吧，好歹给她留下几个瓜再枯死，这才不辜负她的心血。

　　转头看向另一边三株更宝贵的西瓜苗，她瞅着苗下的土又干了，快步跑回去带着扁担和水桶往湖里去，挑回水来，小心翼翼地把水从瓜苗边上淋下去，再把边上长出来的两根小草拔掉。

　　同样的精心照料，大家因为这几株瓜苗也时常有交流研讨该怎么种更好，施的肥也都一样，但种出来的依旧有好有差。

　　连刚种下去才几天西瓜苗，刚长出来的瓜蔓也有的人的更壮实，有的更细弱，王卫敏和龚吉那俩就是最差的那两人，同病相怜，两个人看看自己的，再对比别人的，真是百思不得其解，看了想吐血。

　　晚上，杨家彤把泡水里吐了三天沙子的田螺给捞出来又搓了遍，和四姐一起蹲在地里剪掉屁股再洗一遍，炒了些辣椒和葱姜爆香，把卤水倒下去，再把田螺倒进去卤，经过大火激发后的浓郁香味随着雾气腾腾上涌，香得大家猛吸两口。

　　煮好之后杨家彤又倒进去一盆青菜，煮熟后捞出来。杨家梅把饭都盛好了，就等着菜来开饭。

　　吸满香辣汤汁的青菜拌着主食大口大口吃进肚子，舒适，现在每天最大的快乐就是吃东西吃饭了。

　　吃完饭菜，两人洗干净手回来美美地吸田螺，无论是韧劲十足的螺肉还是香香辣辣的汤汁，吃着都美味又满足，杨家彤：“现在的田螺吃起来比秋冬时候的田螺肥多了，去年晒的螺肉吃完了，今年蹭着现在的田螺肥，我们再多晒些。”

　　杨家梅笑一笑道：“感觉大队里的田螺就我们俩吃得最多了。”

　　王卫敏：“以前去溪里摸田螺吃的人少，一般也就挑了肉和韭菜一块儿炒，沾点肉味，别的做法想做好吃费酱料舍不得，酱料少了又难吃。现在豆腐坊时不时能有剩下的卤汤，大家也学着拿卤汤偶尔卤田螺了，要不是还有很多人觉得卤汤去卤田螺也是浪费，想来那溪里的田螺早被大家捞光了。”

　　“可惜现在的卤汤少了，不然直接用卤汤煮菜，容易又不难吃。”阮杨有些遗憾道。

　　“我也要多晒点螺肉，我家里寄回来的信里说那个好吃，我今年多给他们寄去点，城里没钱没票想吃点东西比乡下还难。”李红英说道，“还有别的，菜干野菜干也好，都寄回去，反正都能吃，我家好些个弟弟妹妹，正是能吃的年纪，无论好不好吃，能有东西垫肚子就好。”

　　她本来家里过得就贫苦，上个月收到的回信，里面还寄了一斤红糖和一把糖果，还有她妈绣的鞋垫和卫生带，和一些别的杂七杂八的东西，看着细碎都不值什么钱，但家里想凑这么多也不容易，当时看的她暖心的同时还担心凑了这些东西给她，家里又得缩减些用度，心里百感交集。

　　“现在是野菜最多最肥的时候，你就可以多采些野菜啊，等地里的菜长出来了，你多弄点咸菜，尤其是红薯叶，这玩意儿最多，大队里家家都有，吃都吃不完，你可以摘了梗晒成干，都是菜，不过那个要炖肉吃才好吃，单独吃很干巴，跟嚼干草一样。”董琳支招道，她之前也隔几个月会寄一些东西回家，当初是专门请教过大队里婶子们的。

　　王卫敏把掉下来的头发重新挂回耳边，知道她和家里的关系是真的不错，而不是表面情的那种，道：“多晒些红薯干回去，这玩意儿好歹是粮食，更能饱肚子。”

　　李红英接收了大家的建议，点头道：“嗯，我是这样打算的，今年多换点红薯。就是可惜我们本地的粮票寄回京市用不了，全国粮票换的价格太高，不然我还能换一些粮票寄回去。”