真是怪不好意思的。
池安安看了他一眼,开始琢磨能不能搞来一本缺失的签名漫画。
那是她和苗橙共同留下的遗憾。
到了十一点多,人来得越来越多,池安安手下忙个不停,约在下午一点半上门的快递小哥却打电话问她现在过去可不可以,他想顺便买份铁板烧。
池安安哭笑不得,只能说好。
但她忙不过来,等快递小哥来了,她便让陆青哲帮自己拿一下东西。
以防万一,池安安之前就用黑色不透明的包装袋把牛肉干打包好了,免得被人认出来。陆青哲拿着这包东西出来,掂量两下问:“这是什么?”
“一点吃的。”池安安说得含糊,不怕一万就怕万一,她昨天可是在微博发过牛肉干照片。
包装袋上还放着明信片,陆青哲一起递给快递员,旁边猫围巾突然道:“正好有快递员来,群里那帮馋虫的卤味顺便也给寄了吧,省得我自己再去找。”
算了算群里能隔天寄到的人,他按照每人五份的量买完,赶紧在群里收集地址,发给快递小哥。
池安安也按照之前说的,每人送了两包胡萝卜雪梨汁。
快递员不急,端着做好的铁板烧说:“你们等一下,我吃完再搬。”
明信片放在门口的小台子上,有买完饭在旁边等同学、同事的人看到,好多都来了兴趣。
“诶,这是途记的周边吗?”
“鸡腿饭的美味回忆开始袭击我!”
“这明信片卖吗,我想要一张,古有画饼充饥,今有鸡腿饭周边止饿。”
“姐姐还有这个明信片吗?我也想收藏!”
……
池安安没想到明信片会受欢迎,更不能理解想收藏的人是什么心态。
收藏不应该是名作名画吗,谁要收藏鸡腿饭啊!
但是看他们一个个真的很想要,她不禁有些犹豫,含糊道:“以后有机会看看。”
说完赶紧让陆青哲把明信片压到牛肉干下面,免得再有人看见。
这届食客太可怕了,不仅要薅各种所谓的限定美食,现在看到明信片都想薅一把。
快递员离开没多久,卢科和他的两个兄弟过来取餐,见到店里多了两个大男人,警铃大作。
“老板,你又招人了?!”
仔细看看这人还有点眼熟,好像是之前来店里买饭的客人,他当时还觉得对方比自己的帅气差了那么一点点。
没想到他现在已经可以进店门了。
下一步该不会就要代替自己了吧?!
池安安无奈道:“不是,这是临时被抓来帮忙的……你们先去搬卤味饭吧,都准备好了。”
卢科多看了两眼陆青哲,不知道为什么,心里就是觉得不太妙。
他提气用力,自己搬起一大箱卤味,为了展示自己是可以向老板点菜的关系,他故意问道:“老板,我们中午可以吃带番茄的菜吗?”
池安安不做多想,应道:“可以啊,红酸汤鱼吃不吃?”
“吃!!”卢科听着名字眼睛就要冒光了,“虽然我没吃过,但听你说就觉得好吃。”
“去忙吧,一点前让你们吃上。”
卢科干劲满满地大声道:“好嘞!”
猫围巾向卢科投去羡慕与敬佩的目光,居然能有人搞到这种神仙工作……哎,要是他家底在B市,他也想来做这个。
每天中午送送货,然后想吃什么找老板点什么,真是想想都爽!
想完,他吞了口口水,默默看向池安安。
看在他们打包了半天的份上,那个红酸汤鱼……能不能分他一碗啊?
第103章 红酸汤鱼(2)
池安安当然感受到了猫围巾眼睛里满满的渴望。
她笑眯眯地问:“你饿不饿, 还能挺一会儿吗?”
“没问题,当然没问题, 我现在一点都不饿。”猫围巾做了个掐指的动作,“算了算,刚好在你做完红酸汤鱼以后饿。”
池安安被他逗笑,旁边陆青哲也带着笑意说:“我和他一样。”
问题不大,多买一条鱼就可以了。
有小瓜在,池安安并不觉得麻烦, 现在还有卡牌技能加成,烹饪时间大大缩减,更不是问题。无非是多两双筷子,看他们吃饭多增加一点成就感。
不对,既然叫了他们两个吃饭,怎么能落下邓秋?
池安安抽空给邓秋发了消息,也邀请她中午过来吃饭。
转眼到了中午最忙的时候,两个壮丁在店里做起打杂,不过没过多久陆青哲就被丢到了后厨。
颜控食客太多了, 一个接一个和她打听店里突然出现的口罩帅哥, 池安安就差用手写板写上“禁止打听店员个人信息”了,最后只得把他“雪藏”了事。
今天中午的人明显比昨天更多,不知道是不是吃过的人自发宣传,还是周二比周一更让打工人绝望,需要美食治愈。
肖明午休第一个冲出办公室,抓紧过来买昨天没吃上的铁板烧。刚到小吃店的时候, 说实话他是有点绝望的——一眼望去至少四五十个人!这排队得排到什么时候去,说好的人少呢!
但是来都来了,他硬着头皮过去排队, 想着大不了排到午休结束,边干活边吃。
让他万万没想到的是,网上说的都是真的,途记出餐速度非常快,而且只有效率提升,香味和美味一点都不减。
原以为要等将近一个小时的队伍,到他点餐时,居然只过了二十分钟。
比起其他店是慢了点……但这可是火爆的途记小吃啊!这种制作耗时又麻烦的餐点,能出餐这么快已经是非常难得了。
看来以后馋了就可以跑店里吃了!
肖明看着老板做铁板烧的麻利动作,拿着手机给同事群里发语音消息:“我来途记店里了,出餐速度很快,网上没骗人,我们中午来绝对吃得上。”
池安安抬眼看他一眼,网上?
好几个同事都说让他帮忙带一份,肖明看了眼旁边菜单最下面新加不久的字,回道:“一个人不让买超过三份,而且我都点完了,不好意思加,你们明天自己来吧。”
看他放下手机,池安安问:“我听你刚才说‘网上没骗人’,是网上有什么途记的消息吗?”
“对,”肖明把自己刷到的那些说途记出餐速度变快的帖子简单给她讲了下,“我来的时候还有点不相信,现在彻底信了。”
池安安心下了然,总算知道今天的客人为什么更多了。
原来网上不断有自来水在帮她宣传啊。
说起这个,她前两天把那些要感谢的网友们拉到一个群里,问他们想来店里吃饭,还是想要一些她做的现成餐点。
池安安当时的想法是根据他们的投票来选择一种感谢方式,结果大家的回复整齐划一,清一色的“成年人两个都想要”。
池安安觉得自己这个问话简直就是多此一举。
既然大家都提了……那到时候就连吃带拿吧!
因为大家很难凑到同一个时间来,池安安打算再弄一个投票,看看大家愿意什么时间来,分成几批过来,这样她也省点事。
昨天就有一些群里的人来店里买铁板烧,顺便问她什么时候来吃好吃的,池安安当时被铁板烧搞得焦头烂额,不太确定。现在有了自定义卡牌,铁板烧新品的销售制作基本已经步入正轨,看来今天就可以发起投票,把这事早点弄完。
忙忙碌碌到了十二点多,学生还是很多,但是附近的打工人已经不多了。
大多数人都是下午一点上班,这个时候再来排队,回去也吃不上。
池安安看着排队客人已经有减少趋势,松了口气,让205把1106叫来,由他来前厅做铁板烧,她回后厨,一边做午饭,一边给1106送需要预制的肉和菜。
后厨里帮着打杂的陆青哲看她过来,问道:“忙完了?”
“差不多,现在人少了,11……嗯,店里的厨子能搞定。”
池安安差点说漏嘴,清了清嗓子,因为陆青哲在后厨她不好发挥,便把人赶了出去:“现在店里用不上你们了,你们先去附近逛逛吧,帮我买点东西。”
“你列单子,我去买。”
单子倒是不用,池安安只让他去买瓶红酸汤,因为这个要去大型超市才能买到,一来一回花费的时间,够她用小瓜处理完鱼肉。
猫围巾本来还想留着再干点活,被池安安推着和陆青哲一起出去。
他往外走的时候十分不放心,忍不住和陆青哲说:“老板是不是不想给我们吃,又不好意思说,就让我们先离开,等我们回去的时候他们就吃完饭了……”
陆青哲沉默,他这想象力还真够丰富的。
等人走了,池安安松了口气,从系统商城里买好鱼,先让小瓜处理着鱼鳞和内脏,然后买好其他材料,迅速准备起来。
红酸汤汤底香浓的一点秘诀是用猪油做底,而不是普通的食用油。她先前让1106在煎五花肉的时候留出一些冒出的猪油,现在已经微微凝固,用来炒锅底正是合适。
池安安把番茄和配料切好的工夫,小瓜已经处理好两条鱼,问她要不要剔下鱼肉。
有机器人帮忙,当然要用。
小瓜的小爪爪合在一起变成刀片,沿着鱼骨快速剔去鱼骨,甚至贴心地把鱼肉边上所有细刺剃干净。
可谓是所有爱吃鱼又不想挑鱼刺的人的福音!
池安安看着小瓜叹了声气,这种好东西真的很值得全国推广。
两条鱼,肉和骨干干净净地分开,比池安安自己弄快多了。
收起小瓜,她把鱼骨切成段,鱼肉片成稍厚的片状,放到一旁备用。
等陆青哲回来的时候,她也没闲着,把储存空间里的泡菜坛子取出来,捞出几颗腌制好的酸菜,用水搓洗几下,切成碎末,再把从系统买来的猪肉搭配好肥瘦,切成肉丁。
肉丁稍加腌制再炒会更加入味,加上调料放到一旁,先开火,下一点调料和酸菜快速翻炒,将酸菜里的水分炒干。
盛出酸菜,再倒油和姜蒜炒出肉丁香味,把肉丁煸炒出香,变色后加入她自己做的豆瓣酱和其他调料,与先前盛出来的酸菜末一起翻炒。
不知道猫围巾对辣接受如何,看他昨天吃卤味不觉得辣,那应该稍微多一点辣味也没关系?
池安安往里面加了些小米辣,锅里源源不断冒出的酸香带上辣气,瞬间有种更加下饭的感觉。
真不错!
炒好的酸菜肉丁盛出来,一部分放到三个饭盒里,一部分盛盘。