满满一大盘,四个人一定够吃了。
池安安这么想着,突然意识哪里不对。
呃,给卢科他们装盒饭,让其他人来店里吃饭,卢科会不会不高兴?
理论上她只是提供盒饭,不管在哪吃,但是看他今天对陆青哲很有敌意的样子,他的反应还真说不准。
池安安叹了声气,她怎么像个担忧幼儿园小朋友争抢东西的操心老师。
算了,大家都是成年人了……
池安安立刻停止内耗,拿起手机准备给陆青哲发消息问问他到哪里了,恰好看到猫围巾在群里说:【不和你们说了,我是有红酸汤鱼吃的高贵粉丝,马上回店见老板了,再见!】
她不禁笑起来,这个群有一群古灵精怪的人,怪不得每天都热热闹闹的。
手机放下没多久,陆青哲就带着她要的东西回来了。
池安安道了声谢,立刻开火,把猪油倒进去,加姜蒜辣椒和鱼骨一起煸香,“哗啦”一声把红酸汤倒进去,再加上番茄丁一起炒。
极品番茄一如既往地稳定发挥,很快炒出浓香的汁水,和充满酸气的红酸汤一起,散发出一种极为上头的酸香味道。
水和调料入锅,在卡牌加成下迅速煮开沸腾,先把煸过的鱼骨煮出鱼的鲜美香味,再加了点配菜,最后倒进鱼片滑散。
幸好她后厨的锅足够大,不然还真不能满足这么多人的用餐需求。
鱼片本就易熟,有了加成后熟得更快,池安安没等多少时间,很快关了火,用盛汤的饭盒先盛出三碗,剩下的放到最大号的汤碗里。
瓷碗很重,加上满满一大碗汤和鱼肉,有点沉。
池安安试了试,感觉不太行,把准备好的三份盒饭拎到外面,看他们三个在聊天,欲言又止。
准确来说,是邓秋在听两个壮丁聊天。
总不能把邓秋叫来一起端……
池安安决定还是自己想办法,但是下一秒,陆青哲站起身说:“我和你一起端菜。”
这人看起来身形修长,斯文柔弱,端起她觉得沉的东西反而轻轻松松。
有他帮忙,两人很快在外面餐桌摆上午餐。
卢科三人这会儿也紧赶慢赶回来吃饭了,池安安看了眼时间,12点58分,他们还真是卡着一点前回来的。
“老板我回来了——我去,好香啊!”
卢科一进门就宣示自己才是正式员工,上一秒还想着要警惕不速之客,下一秒满脑袋只剩下眼前的红酸汤鱼。
虽然他们的午餐是放在盒子里的,出不来味道,但是桌子上这一大盆菜,不要钱似的往外疯狂散发那股独特的酸香,让本就饥肠辘辘的他更是饿得不行,又想立刻吃到,又想大口吸气多感受下嗅觉的美好体验,导致肚子直接发出一声洪亮的“咕噜噜”。
店里的人不出意外都听见了,池安安忍着笑,把他们的盒饭递出去,这次她给每个人都盛了满满一大份饭,保证他们能吃饱,不用再跑回来添饭。
老板的朋友们自然是要留在店里用餐,而他们只能带着饭回车上吃。卢科瘪瘪嘴,突然觉得自己身后这俩有些多余。
以前没带他们的时候,他也是直接在店里吃饭的!
池安安看他果然露出一点委屈的样子,赶紧说:“给你盛了好多鱼肉,快吃吧,一会儿就不嫩了。”
闻言,卢科瞬间来不及想这些有的没的,拎着饭百米冲刺出去。
猫围巾在后面乐:“老板,你店里的员工也挺好玩的。”
池安安坐下给他们分筷子:“是吧,我觉得我身边的人都很有趣,这叫‘人以群分’,说明我也不差。”
大家都笑起来,开始品尝今天的美味午餐。
一口下去,全员食欲爆发,筷子和嘴都动得飞快。
“太好吃了这个,天哪,我怎么才知道有这种美食。”
“有没有可能是老板做得格外好吃?”
“真好吃……汤也好喝,谢谢老板!”
吃就算了,他们一个个的又夸又描述,这可苦了外面排队等铁板烧的人,一个个伸长了脖子往里面看。
老板啥家庭啊,怎么天天做好吃的请朋友来吃好吃的?
还有,她朋友这么多,为什么不能多自己一个?
红彤彤的酸汤鱼十分亮眼,香气又盛,刚出锅那几分钟,香味甚至可以飘到门口,那会儿排队的人遭了不小的罪。
现在大家闻不到什么味道,只能看到里面的人吃得极香。
鲜嫩的鱼肉煮到即将熟的时候出锅,靠着汤里的热度完成最后一点烹饪进度。这延长的几十秒并非无用,而是要通过这样的方式,把酸汤底的鲜、酸、香、浓一齐融入到软嫩的鱼肉里,把它变成最美味的样子。
鱼肉毕竟煮得时间不长,香味足够,但滋味还要差一点,再配上老板自己调配的番茄汤料汁,怎一个美味了得啊!
吃几口鱼肉,喝几口汤,再来一勺酸菜肉丁,猫围巾感觉自己眼泪都要下来了。
五分是辣的,五分是伤感。
踏进途记小吃后就像是进了美食桃花源,等他假期休完再回去工作……该不会也要用一辈子去怀念这几天的快乐吧?!
第104章 酸菜肉丁
邓秋今天完全就是来蹭饭的, 老板邀请她来的时候她才刚吃完早饭没多久,没能留出足够多的肚子, 现在就是后悔,非常后悔。
早上吃那么多干嘛!
她真是对自己无语了,因为昨天已经吃过铁板烧,她就想着为了保持体重今天先不来途记吃了,早午饭合成一顿,所以早上吃的不少, 现在一碗酸汤鱼下肚,她肚子就不剩什么空间了。
可是这个酸菜肉丁也好好吃啊!
好吃到什么程度呢,邓秋觉得如果她处在饥饿状态的话,可以干掉三大碗饭来配这道菜。
酸酸辣辣的味道开胃又上头,明明看起来那么的平平无奇,和外面店里看起来的没有太大区别,可是吃起来就是特别香。肉美味,酸菜更美味,一大勺酸菜肉丁和米饭拌在一起, “啊呜”一口吃下去, 唇齿间都在叫着过瘾。
可是她现在实在是有点吃不下去了!
怎么办,好想吃,但是吃不下……
邓秋看着猫围巾埋头干饭,吃得那叫一个香,再看陆青哲吃得斯斯文文的,但是动作飞快, 眼看着已经要炫完第二碗饭,她只能在心里默默垂泪。
池安安看出来她吃不下的样子,还以为是自己做的不合她胃口, 想着说不用勉强吃,后来看到邓秋脸都憋红了,不停地朝着自己这边看,她想了想,用手机给邓秋发消息。
安兔:【是不是哪里不舒服?还是饭菜不喜欢?不喜欢就不吃,别勉强自己啦,没关系的。】
她发完点了点手机屏幕示意邓秋去看,对方领会到她的意思,很配合地拿起手机看消息。
然后池安安就看到邓秋露出一个哭笑不得的表情。
阿秋秋:【呜呜你对自己有什么误解啊,怎么会不喜欢,我是早上吃太多了,吃不下,现在好痛苦啊!!】
阿秋秋:【我好馋,但是太菜了,实在吃不下了。】
池安安看到回复,露出了比邓秋更加哭笑不得的表情。
早说嘛!她可以给她打包一份带走晚上吃的。
池安安看了看脸红成煮熟虾米般的邓秋,开口道:“秋秋看起来中午不饿,都没怎么吃,你要不要打包一点带走?鱼不方便带,这个酸菜肉丁后厨还有一点,我可以给你打包。”
邓秋的脸更红了:“我怎么能白吃白拿的……不了不了……”
她眼睛里明明写着想要,但是性格里习惯性地拒绝别人好意,让她此时说不出想要这样的话。
池安安轻声说:“,看你们喜欢我做的饭也很有成就感,你喜欢的话就带一点吧,不喜欢也可以大大方方拒绝,不用觉得不好意思”
她的声音温柔,邓秋还是很紧张,但看着她柔和的眼神,抿了抿唇,鼓起勇气说:“我很喜欢……那麻烦你了!谢谢!我一定吃得一点肉渣都不剩。”
池安安笑了笑,陆青哲静静看着她的侧脸,感觉到一种舒适祥和的宁静。
他想,她不止在厨艺上闪闪发光,她本身就是发光体。
然后下一秒,他听池安安说:“小姑娘,吃饱点才有力气画画。我这边手续走得差不多了,现在就等你这边出图了。”
陆青哲:“……”
也没有那么祥和。
邓秋本来是很紧张的,她不习惯和别人提自己的需求,但是池安安这么一打岔,她倒是觉得轻松不少,小鸡啄米似的点头说“好”。
猫围巾好奇:“什么包装图?”
食品加工间的奖励刚到手时什么都没准备,只有个要卖辣白菜的计划,和邓秋约稿的时候便要求她保密。当时商标什么的都没申请下来,设备和生产流程都没确认太早说不好,而现在,流程基本已经确定了,许可到手,食品加工间随时可以开工。
保密也就没有必要了。
邓秋不知道能不能说,看向池安安,后者大大方方道:“我注册了自己的品牌,建了加工厂,可以加工辣白菜了。”
“什么?!”猫围巾瞪大眼睛,“天哪,你真是闷声干大事,到时候一定要把购买链接发群里,我先来他几大袋。”
“那倒不用,辣白菜保质期不长,买太多吃不完……”
池安安还没说完,猫围巾立刻道:“当然是要送人了,我和一些朋友说过你这里好吃,他们都不信能有多好吃,这次我打算带点卤味回去,到时候再给他们送点辣白菜,香迷糊他们。”
“……”池安安顿了顿说,“你提醒我了,我还没搞网店。”
猫围巾一听这个来劲了:“我妹妹就是做电商的,你要是放心的话我让她帮你弄!”
池安安惊讶:“她是做什么品类的?”
“宠物用品,”猫围巾给她简单说了下妹妹的情况,然后道,“反正她做各种宠物零食和粮食,也算是食品类吧,和你这个沾边,都是食品。”
“……”池安安失笑,嗯,辣白菜也属于人类零食的一种。
不过她还是有些担心会不会太麻烦妹妹,猫围巾说她做了几年,公司体系已经比较成熟了,现在有一定空闲时间。而且她生平最大爱好就是吃,只要她尝过途记的美食,自己就会巴巴过来帮助池安安开店。
话是这么说,池安安还是交代他自己会按照市场价给妹妹付费,猫围巾吃完香喷喷的午饭,把事情和妹妹一说,对方早就对途记有所耳闻,二话不说就答应下来。
饭后,猫围巾和邓秋争抢着去洗碗,池安安拦不住他们,便和陆青哲留在前厅聊天。
此时铁板烧已经售罄,店里其他员工下班回家,1151开始勤勤恳恳卖卤味。
客人少了,池安安也就好开口了:“我之前就觉得你熟悉,原来你就是《龙生》的作者,我闺蜜是你铁杆粉丝,要是可以的话……”
她还没说要签名的话,陆青哲已经开口道:“你把她地址和名字给我,我给她寄一套典藏版to签。”
池安安睁圆眼睛:“答应得太利索了吧?”
陆青哲弯起唇角:“吃人嘴短。”
池安安起了开玩笑的心思:“哦……我听闺蜜说你的签名可不好收,二手市场炒的价格很贵,以后我得多让你吃点,然后从你这里套点签名版去网上卖……”