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老板摆摊库库跑,食客干饭猛猛追_分节阅读_第98节

作者:冰咖半糖不加冰 · 类别:武侠仙侠 · 大小:1.56 MB · 上传时间:2026-04-12

  好的风景,从起床的时候,就会影响人一天的心情。

  洗漱过后,林玄来到厨房,检查了一下冰箱中肉馅与猪皮冻的状态后,便开始和面。

  包子好不好吃,包子皮是相当重要的环节。

  和面,揉面,醒面,林玄无比专注,用手掌感受着面筋的变化,给予最合适的力道。

  最终,光滑柔亮的面团出现在盆中。

  完美!林玄很满意这个结果。

  这个时候,他从冰箱中取出肉馅与皮冻。

  皮冻切碎,肉馅再次进行了搅拌之后。林玄用手掌上的虎口,掐出一个个大小几乎一样的面团。

  就这份掐面团的功力,不是老师傅,绝对不可能如此精准。

  面板上撒上干面粉,用擀面杖将面皮擀开。

  灌汤包的包子皮与普通包子不同,要求面皮要薄,要透,但又不能在蒸制的时候漏掉。

  林玄手下的速度飞快,擀皮,填充肉馅与皮冻,合拢~

  一步一步,如同机器般精准,没有任何多余的动作。

  蒸锅已经坐上了水,大火烧滚。

  一个笼屉里,林玄放了4个灌汤包,先蒸了两笼。

  忙活了这么久,他也饿了,自然是选择先满足自己的胃口。

  至于点单,最好是现吃现做。

  水蒸气滚滚,灌汤包里的皮冻,在高温下由固态向液态转化,随着水汽,向外边逸散出肉汤的醇香。

  上好的金华双头乌猪肉,在热气的作用下,变得成熟,其香气同样顺着水汽,混合着皮冻,向外流淌。

  厨房的通向外界的抽风机里,白雾浓浓,随着风四散开来。

  灌汤包蒸好了。

  林玄端着两笼包子来到院子里。

  院子里,他已经摆上了八张桌椅,随便选了一个,便坐了下来。

  灌汤包上还冒着热气。

  林玄夹起一个包子,放在小碟子上,小心翼翼的咬破面皮。

  醇香的肉汁伴随着面皮的香味,开始在口腔弥漫。

  呲溜呲溜。

  林玄混着凉气吮吸汤汁,感觉自己被一股无法言喻的肉味醇香包裹。

  嘴唇舌头口腔,好像浸润在肉汁的温泉中,无法自拔。

  “好吃!”

  即便是早有心理预期,林玄还是被自己做的灌汤包惊艳了。

  汤汁吮尽,他一口咬在包子上,肉馅混着面皮进入嘴中,这股醇香竟然又在瞬间升了一级。

  肉馅烂而不散,能品尝出最纯正的肉香味儿,零散的肉粒与荸荠进一步增加了口感,带来一种超乎想象的满足感。

  经常吃灌汤包的都知道,很容易腻味儿,但是林玄觉得自己做的灌汤包,连着吃三笼也不会有油腻的感觉。

  “真是幸福而美好啊!”

  林玄因为吃到美食,心情无比的快乐。

  6号院不远处,胡佳怡开着观光车到了。

  她记得后台登记的信息是今天营业,但是到了门口,发现这里没有任何开业的样子。

  也没有什么花篮彩带,与昨天没什么不同。

  正犹豫要不要打个电话问问的时候,一阵风从6号院吹来。

  “好香啊!”

  胡佳怡瞬间迷糊了。



第82章 另一种浪漫

  面粉的香气,混合着肉香。

  胡佳怡明明已经吃过早饭了,但还是瞬间胃口大开,觉得自己还能再吃。

  反正自己是因为工作要来探查,正好吃点再回去。

  想到此,胡佳怡快步走到院门处。这里的香气更浓郁了,不断往鼻子里钻。

  受不了了,好想吃!

  她伸出手刚要敲门,却看到院门被人拉开。

  林玄吓了一跳。

  但凡是个正常人,开门的时候发现另一个人在门口,都要激灵一下。

  胡佳怡自己都没想到这么巧,顿时闹了个大红脸,下意识尬笑两声。

  “呵呵……那个……巧了不是吗……”

  “你这是?”

  林玄面带疑惑,有点怀疑这女生昨天扭到的不是脖子,是脑子。

  “我看您登记的是今天营业,管理处让我来看看需不需要帮忙。”

  胡佳怡总算找到了一个合理的解释。

  随即,她正要问问这个香味的来源,顺便买个早餐。

  却听林玄道:“的确是需要麻烦你一点事情,你写字好看吗?”

  听到这话,胡佳怡只能把到嘴边的话咽下去,忍着肚子的抗议,道:“还行吧,您需要我做什么。”

  “帮我在黑板上写点东西,我写字不好看,麻烦你了。”

  林玄说着,转身从杂货间提出来两块黑板,又拿出了粉笔。

  “我说你写。”

  胡佳怡稀里糊涂接过粉笔,来到黑板前面。

  “这块黑板上写标题,今日供应。下面写灌汤包,价格28元,一笼四个。”

  28元一笼四个的灌汤包,这价格可不便宜。

  这是胡佳怡的第一想法,但随即想了想,这可是景区,本身就有溢价。

  再加上这个香气,胡佳怡忽然觉得这个价格倒也正常。

  好吃才是硬道理。

  写完这些字,胡佳怡看了一下,还算满意,其实她以前上学的时候,还去过两年的书法班。

  “第二块黑板上写,营业时间……”

  胡佳怡一愣,“不是,林老板,只有灌汤包吗?”

  “是今天只有灌汤包。”

  林玄纠正了一下,他问过系统了。

  这周的菜谱倒是不再单日限定了,而是采取每天增加一道供应食谱的办法。

  等今天完成半马后,便能再多一道美食。

  虽然满脑门问号,胡佳怡还是听话的开始写第二块黑板。

  “营业时间,早上8点至12点。”

  “本店只接待持有半马参赛证的顾客,点餐时,请出示本人的参赛证。”

  胡佳怡唰唰的写着,下笔飞快。第二句话写了快一半,忽然意识到了问题。

  “只接待参加半马的顾客????”

  “???”

  胡佳怡震惊的看着林玄,很想问他是不是公司请来的托。

  “不是……林老板,你这是什么道理?”

  “开门做生意,怎么还要筛选顾客?”

  胡佳怡痛心疾首,连写的字都潦草了少许。

  当然,最主要的原因是,这么香的灌汤包,自己竟然吃不到?

  这也太折磨人了!

  “你就当是我私人的一些情怀吧。”

  林玄现在为了给系统找借口,已经很轻车熟路了。

  胡佳怡哑口无言,赌气似的把后面的字写完。怎么看怎么觉得别扭。

  空气中的香味还在弥漫。

  咕噜噜~

  胡佳怡的肚子发出了抗议的声音。

  “林老板~看在我帮你写字的份上,就卖给我一份吧。”

  胡佳怡好声好气道。

  “抱歉。”

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