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汴京市井日常_分节阅读_第14节
小说作者:东边小耳朵   小说类别:历史架空   内容大小:559 KB   上传时间:2025-07-09 12:18:52

  至于陈括苍,元娘不需要他有反应,只是装着长辈模样,语重心长地拍了拍他的肩,叮嘱道:“要是有人欺负你,记得向阿姐我看齐。

  “当然,你要是把阿奶给你的买糖钱都供奉上来,往后吵架,就包在我身上了!”

  陈括苍很上道的把王婆婆刚给他的二十文上供给了阿姐。

  为此,元娘很是满意。

  姐弟俩的嬉闹自是逃不过王婆婆的眼睛,她当时还和儿媳在灯下缝衣裳,听到动静相视一笑,眼里尽是无奈宠溺。

  如今王婆婆回想起来自然容易,阮小二虽然一开始嘲笑了元娘,但他最后也没占到便宜,况且的确只是一句口角而已,并未闹大。仅仅为一句嘲笑就罚得这么重,实在不妥,哪怕王婆婆是‘苦主’家长辈,也觉得过了些。

  阮于氏看着是大门不出二门不迈的妇道人家,生得又白净秀美,初见都会觉得她定然生性柔弱无依,是顶顶温柔小意的女子。

  可是,当听到王婆婆劝解的时候,她却蹙眉摇头,神情固执,半点不肯宽仁,“不成,先夫早亡,二子本就比旁人家孩子顽劣许多,我若不严厉些,只怕他将来误入歧途。”

  王婆婆心道果然如此。

  方才初一见阮于氏,她就觉得打扮过于素净,若是孀居多年倒是合理了。

  话已至此,王婆婆不好再劝,只说了点无关紧要的客套话。

  待到把人送走,王婆婆关上小门,心中轻叹摇头,她虽有些敬佩阮于氏瞧着弱质芊芊却是个有主心骨的,但又不禁可惜,对方教养孩子恐怕是一味遵循先贤典籍,过于规行矩步,奉严厉为圭臬,不知是否为好事。

  王婆婆仅仅是稍微一叹,很快便放下。

  旁人家如何教养孩子,不是她能插嘴的,交浅言深不说,她自己就敢说教养出来的孙子孙女来日一定是人中龙凤吗?

  老婆子还是要少管别人家的闲事,免得讨嫌。

  王婆婆深有自知之明。

  而一旁的元娘已经在惊呼了。

  她倒是没有直接上手把篮子上盖的布给掀开,但擂茶的香味一个劲的往外冒,只需要靠得近些,都能闻到满鼻子香味。

  “好香好香!”

  “擂茶有这么香吗?”

  陈元娘不是没有喝过擂茶,大宋子民人人皆爱茶,纵使比不得汴京的文人高官能买齐常用的十二件茶具,优哉游哉的碾茶点茶,可也有简易粗陋些的做法。

  那便是擂茶。

  只要有擂钵和陶盆就成。

  至于把炒熟的茶叶捣碎后,还要加什么,每家每户都不同,而且丰俭由人,家里富裕点的除了花椒末和盐,还会往里加松子、核桃、榛子等。

  元娘只喝过一次擂茶,那时候是吴桃娘的兄长娶妇,她阿奶提前三日每日都去帮忙,按规矩这些帮忙的人,晚间都要管一顿饭,而且还可以带上自家小孩。

  吴桃娘的阿娘当时便做了擂茶。

  陈元娘至今都记得那个味道以及步骤,把茶叶芽捣碎以后,还加了芝麻、花椒末、盐、熟面粉,滚水倒进去一烫,别提多香了!

  对着碗沿吸溜一口,满嘴的坚果香,又烫,当时正值冬日,人都暖和了。

  给见识不多的元娘留下深刻印象。

  光是一听擂茶两个字,她鼻边仿佛就缠绕着坚果伴着后调有微苦茶味的醇香。

  可今日阮于氏送来的擂茶香味显然不同,有点焦焦的脆,还有点甜香,并且坚果香更浓郁了。

  没让元娘等太久,王婆婆大手一掀,露出篮子里的真面目,一个大茶壶,壶嘴还冒着气,想来是一煎好就放进篮子里,而且阮于氏顾忌新邻居刚搬进来,许多物件应该还没置办齐,特地放了几个白瓷碗和勺。

  院子里没个落脚的地,直接在地上分茶太不像样,王婆婆干脆拎着篮子走到堂屋,正中摆着的一张桌子还算干净。

  王婆婆把碗分好,边将擂茶从壶里倒出来边道:“院子里空落落的像什么样子,得闲了我得去买套石桌椅回来,夏日晚间也能坐院里吹凉风消暑。”

  元娘则很乖顺的把勺子挨个放进碗里,然后抬头甜甜一笑,“阿奶,要不再添个秋千架吧,我看这院子大得很,加了石桌也还是显空。”

  王婆婆已经拿起勺子喝了第一口,点头称赞,“好手艺!”

  接着,她顺势瞥了眼元娘,“添就添吧,横竖如今庭院和屋里都空荡荡的,有什么中意的早些说出来。只有一个……”

  王婆婆说着,语气顿时严厉,“不许今日说喜欢这个,过几日又闹着要换那个,好的坏的都是你自己选的,记住了没有?”

  陈元娘立刻小鸡啄米般点头,恨不能指天立誓,担保自己定然不会三心二意,隔几日换一个主意。

  但鉴于她阿奶不喜欢动不动就发誓的人,而且她自己也不敢真的保证,对自己是不是真的喜新厌旧,元娘多少还是有点点了解的,她决定别把话说太满,只一个劲的点头。

  王婆婆不知道有没有看出这个鬼丫头的小心思,总之是没再多说什么。

  陈元娘知道这便算过去了,她迫不及待开始享用汴京阮娘子版的擂茶,一入口,先是极为醇厚的口感,能吃到些核桃、松子的碎粒,使得口感更复杂,不容易腻。

  再仔细品一品,这擂茶没有面粉的糊腻,吃起来除了榛果香以及入口的咸味外,回味的时候是带着焦甜味的。

  元娘不禁觉得好奇,“阿奶,这擂茶真好喝,而且还有甜味呢。”

  王婆婆动作快,自然,也是这擂茶实打实的好喝,此刻她手中的碗已经只剩下碗底浅浅一层,待到一饮而尽,才擦着嘴道:“于娘子好手艺,做的这份擂茶里不曾放熟面粉,而是用酥糖饼替了,可不就又甜又香么?”

  陈元娘没吃过酥糖饼,但不妨碍她一脸恍然大悟地点头,并且开始半勺半勺细细品味起来。

  她是一点都舍不得喝完。

第17章

  但再怎么吃一小口,品很久的香气和甜味,一碗也轻易见底了。

  她看向左右的阿娘和阿弟,两人都吃过一碗饱了腹,自去干活了。而阿奶在吃第二碗,虽然比第一碗用的慢一些,可也已经差不多吃完。

  陈元娘小心看了阿奶一眼,小手默默伸向茶壶,这里头估摸着还剩半碗的量。

  就当她悄无声息地平移茶壶时,一直没动静的王婆婆突然抬眼,目睹了这偷偷摸摸、小心翼翼的一幕。

  王婆婆眼神挪到元娘脸上,粗黑的眉毛动了动,不置一词,但目光始终盯着。

  元娘当即装傻,露着白牙灿烂笑道:“阿奶,我没吃饱。”

  “呵。”王婆婆扯起一边嘴角,半点不信的嘲讽模样。

  说是擂茶,但其实本质上便是如粥一般。

  何况阮于氏做的擂茶料很足,放了许多榛果,里头还有糖酥饼,全是顶饱的东西,怕是比大米饭还饱腹。元娘不是汴京的富贵人家出身,从没有一日三顿的习惯,一碗下肚怕是早就饱了。

  如今,不过是嘴馋而已。

  但王婆婆也没拦,她懒得劝,好言难劝馋死鬼。

  “馋死算了。”王婆婆嫌弃道。

  话虽然难听,但她阿奶私下里什么时候说话好听过,陈元娘眼睛一亮,知道阿奶这是允许的意思,当即手脚极为利索的把剩下的一点擂茶往自己碗里一倒,正正好半碗。

  她低头一嗅,露出心满意足的笑容,然后才像之前那样,极为珍惜的一口一口抿着,慢慢喝。

  把擂茶喝完以后,元娘主动包揽了洗碗的活计,她把碗勺全都放在木盆里,看了眼储水的水缸,果断去找了个木桶拎着,然后充满干劲的和王婆婆道:“阿奶,挑水的活也交给我吧!”

  就是不知道水井离她家远不远。

  无妨!

  她喝的擂茶最多,现在满身力气!大到她觉得自己能捶死一头熊!

  这个家里头,阿奶上了年纪,犀郎岁数小,阿娘病弱,全家能指望谁?

  当然是她了!

  乡下小娘子,一把子力气,能干又有脑子……

  还没等元娘自我鼓气,昂首挺胸把自己夸完,就被王婆婆给打断了,“挑水?挑什么水?挑哪门子水???”

  元娘有些发懵,但嘴皮顺溜,无意识道:“就,水啊……”

  见王婆婆看向水缸的方向,顺过脑筋的元娘主动解释,“水缸里的水不知道放了多久,也没个盖,我去挑点干净水回来。”

  王婆婆奉行做比说快,她把水缸上方斜放的竹竿尖口的一团东西给拔了出来,空的竹竿尖口便开始流出一股清澈的水流。

  她这时才看向元娘,“这不是现成的水吗?”

  元娘是真没见过,不可置信地上前左瞧右瞧,伸手接住水流,微微凉,摸起来很舒服。

  陈元娘沿途见过多少新鲜玩意,这回是真的绷不住了,禁不住失声怔怔道:“天爷啊,汴京人都过的什么神仙日子!”

  王婆婆没耐心和她掰扯,用木桶接了点水,自去擦洗屋子了。

  倒是岑娘子温柔体贴,一手轻柔地拥着元娘,一手替她捋散碎的发丝,“这叫竹笕,也不是汴京独有,旁的地若是主政官员勤勉,也是有的。其实也不难,就是从城外引水入城,城内各处建大小石槽蓄水,再以竹筒流入各家各户。

  “只是怕淤堵,毕竟竹筒难以分辨内里如何,故而每根竹管都有绿豆大的小眼,用竹针堵上,如此一来,遇上淤堵不出水,只管拔出各处竹针,便知是哪根出了岔子。”

  岑娘子说话不徐不缓,听得人耳朵很舒服,即便声音很轻,也一字不落进了脑子。

  元娘听懂了,一旁的陈括苍也受教了,但岑娘子的目光却悠远起来,面上露出怀念的浅笑。

  她未出嫁前连阁楼都不曾出过几回,这些都是嫁给夫婿后,随他去任上,所听到的只言片语。他早些年也施政一方,为百姓做了许多实事,这竹笕便是其中之一。

  想当初他亲自视察监工,她还去送过饭呢。

  没想到她有朝一日还能用他说话的话为孩子解惑,这是否也算是他在教导孩子呢?

  岑娘子的神情愈发柔软,微笑道:“虽说汴京的竹笕是用的最多最广的,可最先想到这法子的,其实是乡野百姓。”

  她低头看着一双儿女,温声教导,“汴京繁华,处处新颖,我们从偏僻之地前来,亦不必妄自菲薄。”

  “嗯!”元娘用力点头,大声应道。

  陈括苍板着小孩肉嘟嘟的脸,严肃道:“谨记阿娘教导。”

  岑娘子摸了摸她俩的小脸,温柔轻笑,又提了句,“今年的冬天也会很好过呢。”

  不仅是竹笕,这屋子还有地炉。

  不过,还是等冬日她们自己发现吧,想来会更高兴。

  自从知道有竹笕能引水以后,许是新奇的缘故,元娘接水洒扫都十分起劲,恨不能快快把木桶里的水弄脏,然后倒了,再去尖口竹管那头接水。

  就连一惯沉稳不似七八岁小儿的陈括苍也是。

  他自觉是现代人,见过科技,知道人的生活可以多么便捷,但从闭塞荒瘠的村子乍一到汴京,也不由得被古人的智慧所震惊。原来在千年前,繁华的汴京,人们就已经过得如此便利。

  所谓竹笕,其实已近似现代自来水了。

  有了竹笕流出的水后,几人洒扫庭除快了许多。但这里毕竟许久未住人,收拾起来不是那么容易,不是简单擦洗地板和门窗就能行的,屋顶横梁上结了许多蛛网,不扫不像样子。

  元娘把芦苇杆子编的扫帚倒着绑在长木棍上,主动请缨扫屋顶。

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