青在村部准备了两个大锅，每天会教他们做菜。三个种族除了雌性和半兽人还有一些独居的兽人也来观摩学习。

　　村部的南瓜多，家家户户都分上了两个，除了做菜，陆衍还得教他们把种子保存下来。在听到陆衍说这些白色的小颗粒是珍贵的种子后，大家都小心翼翼地把南瓜籽取下来放在兽皮袋子里。

　　南瓜炖排骨，南瓜饼，清蒸南瓜，南瓜炒肉片。这种香香甜甜，水水的，软软的食物，一下子就爱上了。

　　番薯的产量今年也不少，但是番薯的种子就是它本身，陆衍让他们先收起来，留到明年作为种子种下，收益更高。

　　糯米粉很难做饺子，所以陆衍教他们做了水揽、汤圆、还有薄撑。陆衍一般会用土豆粉来做饺子，蒸大包子。仔细想想土豆真的是万能的，土豆做菜好吃，土豆焖排骨，酸辣土豆丝，还能炸薯条，磨成粉可以做各种面食，还能做粉条，做各种汤粉之类的。

　　因为安全区这玩意长得遍地都是，大家也从来没有种植过，都是在安全区挖的，挖了回来存放小部分做来吃，大部分都是给磨成粉了，磨成粉还能存放好长时间。

　　自从面食和糯米饭走进兽人世界后，大家从万年不变的烤肉主食也变得多样化起来，今天吃大肉包子，明天吃面条，后天吃糯米饭，还有面饼、肉夹馍……

　　炒菜也变得丰富起来，因为炒菜好吃，大家现在都会炼猪油，炼糖，种植也是愈发的上心，半兽人和雌性都喜欢吃蔬菜，兽人最爱的还是各种肉类，但是以前只有烤肉和炖肉，现在多了蒸炒闷煮炸，越来越丰富了。

　　不止如此，烤肉现在多了各种调味料，不像以前能调味的只有盐，现在还能做各种口味的。炖肉也不像以前那样单纯得炖肉汤，现在大家都学会了做各种汤，冬菇炖鸡，菜干猪肺，胡萝卜玉米猪骨汤等等。

　　陆衍来的这三年，白虎族部落发生了翻天覆地的变化，以前兽人们是为了填饱肚子，现在确是带了点享受生活的味道。

　　生活还是那样生活，辛苦也更辛苦了，但是一切都是值得的，现在兽人外出狩猎或者捕捉活的猎物带回来养。半兽人和雌性则是辛苦些，养殖和种植，干农活比较累。不过兽人也不再是每天都需要外出寻找猎物了，隔天去，甚至有些能干的一个星期去一两回。为了保持狩猎水准，族长也做了安排，有严格规定兽人必须达到的狩猎时间。

　　白虎族的变化，让偶尔来白虎族歇脚的兽人们都觉得十分震惊。

　　特别今年白虎族给大家介绍搭炕这件事，让不少种族心里都在猜测，白虎族是不是来了一位了不起的祭司。

　　雨狮族的狩猎能力很强，但是人口凋零走下坡路，看见白虎族的强大有些震撼。在这个冬日，因为姜的出现，雨狮族没有因为伤风流感去世的族人，温暖的炕让他们整个冬日都过得暖和。白虎族分发的粮食，他们见得越少越能证明白虎族了不起。

　　在尝过自家半兽人和雌性做的食物之后，足以明了，白虎族已经是兽世第一大种族了。

　　在这样的种族带领下，他们也会越来越好。

第68章 要聚餐啦

　　冬季步入尾声，每天都能看见太阳光照，族长叫了几个部族的族长开了个很长的会议，一是关于是种植，田地在最开始房屋分配的时候已经确定下来了，现在冰雪覆盖，族长还是按照老话提醒一句，不用扫雪，就当给农田蓄水。

　　明年春天还得给农田挖水渠引水，这是个大工程。明年在培育瓜果蔬菜苗苗的适合就得把水渠提前弄好了，家里地大的也可以做了小鱼塘。

　　陆衍家和海家的鱼塘就让不少人起了心思，今年不少家里都想着挖个小鱼塘养些小鱼小虾。

　　自从有了鱼干这种干货海产品，不少人也学着自己弄一些，也学会了杀鱼这功夫。

　　以前大伙也不是没吃过鱼，只是不会杀鱼，不知道哪里能吃哪里不吃，鱼鳞不会刮，也不会取鱼的内脏，就虽然丢在锅里煮汤，煮出来的鱼塘又腥又臭，所以大家都不喜欢吃鱼。

　　直到跟着陆衍学做菜，学会了杀鱼，做鱼干，鱼肉丸子，烤鱼，剁椒鱼头，松子鱼，蒸鱼，才发现鱼原来这么好吃。

　　因为数年来没人会吃鱼，也导致河里的鱼泛滥，这几年有族人经常回去河里捕鱼，才没有泛滥成灾。说起来捕鱼这技巧，也是多亏了白和翎，他两经常在河里抄网，不少人就学会了编织这个渔网，也学会了捕鱼。

　　陆衍是挺喜欢吃鱼的，他很喜欢吃煎鱼，下雪的这么些天，湖面结了一层厚厚的冰，陆衍让阿离在湖面上凿了个洞，不少鱼跳上来呼吸新鲜空气，陆衍抓了不少，给几位朋友家都送了几条鱼。

　　天气好了，陆衍经常让阿杰来吃饭，阿杰有心要学做菜，便厚着脸皮来打扰了。

　　刚抓的鱼中有一条七八斤中的大鱼，其余的都是些四五斤的。这条大鱼陆衍留着自家吃了，鱼头正好给他做剁椒鱼头，鱼身拿来烤着吃，还有几条鱼也做了几种烹饪方式的。

　　陆衍蒸了一大锅肉包子，就用的大葱猪肉馅，流油爆汁香迷糊了。

　　陆衍去库房拿了一些冬瓜干泡开，鱼头洗干净铺开在冬瓜干上面，用盐和姜片腌制过，再撒上一层蒜蓉剁椒，放到锅里蒸。

　　阿爸负责烤鱼，陆衍拿了一些配菜做底，酸萝卜是一定要的，多放一些，切成条铺在下面，陆衍煮了一些红薯粉，煮熟捞出铺在最底层。

　　莴笋现在是没有了，但莴笋干可以有，还有炸的腐竹，圆白菜，酸菜，都铺到下面，再把烤好的鱼铺到上面来，最后浇上火锅底料做的汤底，油热放蒜头炸出香味再淋到烤鱼身上，慢火烤几分钟就可以吃了。

　　除了剁椒鱼头，剩下的鱼头陆衍都拿来剁成小块，用酱辣椒、姜末剁碎加豆豉，放油、盐、酱油和鱼头块一起搅拌均匀，这才是他最爱的鱼头做法，豆豉蒸鱼头！

　　剩下的三条鱼，一条做了煎鱼，慢火慢慢煎，烤到两面金黄色，把煎好的鱼块放到盘子里，再拍几个晒干的葱头，晒干过的葱头特别香，可以多放一些，再摘点紫苏剁碎了铺上，浇点酱油一起蒸上，出锅时撒把葱花倒热油增香就更加完美了。

　　西红柿烧鱼也好吃，先把鱼身煎香，放西红柿，把西红柿两面都煎香，煎出西红柿汁，放酱油，盐简单的调味就可以了。

　　剩下最后一条鱼就做松子鱼好了，松子鱼做法复杂一些，让阿杰来练手，他负责指导，再做个西红柿酱汁，炸好的松子鱼特别焦脆，他也忍不住偷偷掰了几片鱼肉吃了。

　　就先做着这几种吧，鱼的做法他会的还有许多，像炖鱼，他喜欢吃的苦瓜酿鱼，鱼丸就算了，其实他不太喜欢鱼丸的味道，除了炸能接受，其他鱼丸的做饭他都不是很能接受就是了。

　　大包子成年雄性拳头那么大一个，陆衍吃一个就行了，剁椒鱼头几个雄性抢着吃，雄□□吃辣，重口一些的食物，他更喜欢吃豆豉蒸的鱼肉，香，就是这蒸鱼汁可惜了，要是有面条可以拌着吃，或者拌点米饭都很好。

　　煎鱼的鱼排也好吃，很下饭，可惜今天没做糯米饭，不然他应该能吃两碗米饭。烤鱼他倒是少吃，就像他以前下馆子，烤鱼吃配菜，酸菜鱼专挑酸菜来吃，他就爱吃一些配菜。

　　经过这些天的投喂，阿杰和小厉都明显的胖了一圈，阿杰的脸色也不像之前那样枯瘦苍白，反而有些肉，脸色也变得红润起来。

　　小厉最明显，对比一开始陆衍看见的兽形，现在强壮了不少，人身的时候也没有瘦巴巴了，现在抱着也感觉有点肉了。

　　在送他俩回去的时候，陆衍还收到了礼物，是一件冬衣，不止他，星星和月也收到了，这是阿杰在下雪那段日子里做的，针脚缝得又细又密，厚厚的皮毛，穿着特别暖和。

　　陆衍给他回送了一坛子咸蛋，现在他家食物资源丰富，有些酱菜腌菜都吃不完了。

　　天气还是很冷，冰雪融化得慢，广场上有不少族人都带着孩子出来转转。

　　不少孩子都出来打雪仗，堆雪人，孩子们都玩疯了。其他部族也都来了，一起热闹热闹。

　　族长一群人刚开完村会，看见这么热闹也高兴，让家里给做了一大锅姜汤，让每个孩子都来喝上一碗才给放走。这不，打雪仗的都出了不少汗，若是一阵风吹来，就要冻着了。

　　陆衍带着孩子们堆了个雪人，待太阳西下，告别了好友们，回家了，只是约好明天到家里吃饭。

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　　第二天，青几个陆陆续续就来了。

　　来得早，大伙就在院子里烧炉茶，陆衍从库房拿了柿饼，干果，果糖，炒的葵花籽出来待客。

　　海：“你这葵花籽不错，我留了些种子，明年也打算在院子里种上几棵，好看又能吃。”

　　陆衍笑了笑，“说你家院子里还有地方种花呢？”

　　“有呀，我可不像你，满院子都是花。”

　　青撇了海一眼说道：“也不知是谁，每年这春日开花的时候，看到衍衍这院子都要说上一句羡慕。”

　　原本族里有不少说闲话的觉得说陆衍家这院子，浪费了这么一块地种了一些吃不了的，可每当春夏天，满院子花开得艳，花香鸟语的，漂亮极了。

　　再说了现在家里都有田地，总归也是够吃的，陆衍家这外面围着一圈果树，后院种了各色各样漂亮的花，看着也让人心情愉悦。

　　所以青和鹤在建房时，便让鹤也给他做了个小花园，二楼的小别墅，做得十分漂亮，陆衍第一次去的时候也被惊艳到了，青的眼光是极好的，鹤的手艺也好。

　　在房子建成后，青便让陆衍送了他不少月季的种子。

　　海他们几个也是建了带院子的房子，和青不一样的是，海在院子里围着种了一圈小西红柿，还有不少水果，像橘子，番石榴这些。

　　絮絮的院子就朴实无华多了，就是种的蔬菜，是她的菜园子，反而田地都用来种主食了。

　　依的院子连着家里的田地，打开窗就是庄稼，不过他也学着陆衍在屋里外面种了好些花花草草。

　　现在他们几个都已经定了亲，都住在一起，絮絮的家后面又重新修整了一番，好在是依家比较开明，答应依哥哥去了对面的山猫族。

　　絮絮家可是养殖大户，与陆衍家种植大户不同，陆衍家田地多，各种蔬菜应有尽有，絮絮家养了许多家禽，絮絮每天最忙的事便是放羊，照顾牧畜。

　　不过她如今手头上也不多了，冬日粮食短缺，雨师族和独角兽族人都来她那要走了些，明年再给她还上。

　　絮絮倒是大方，有些发型给她做几身衣服来还的，她也都答应了。左右这些食物她一时半会也吃不完，今年还剩这许多，明年她又会新养一批，倒不如是先让他们填饱肚子。

第69章 聚餐

　　陆衍原本想搞一锅大杂烩，后来想想还是算了，失败这么多，大家做几道拿手菜，像做流水席那样更好。

　　豆角干拿出来泡开，土豆切块，还有粉丝也拿出来泡开，他要做土豆豆角炖粉条。

　　黄豆炖猪蹄，虽然常被人笑说这是一道下奶的菜，但其实黄豆炖猪蹄只是一道很家常的菜，这道菜汤汁拌饭超好吃。

　　接着他要做一道硬菜，卤鹅。

　　今年的鹅长得膘肥体壮的，他们家也只是初冬时吃了一只。鹅毛仔细收拾干净，收到竹筐里存放起来，这些鹅毛是非常珍贵的东西，可惜做羽绒服，轻盈又保暖。

　　给鹅拔毛还真是个精细活，鹅的细毛多，光是清理就要花上不少时间，鹅不要切开，从屁股掏个洞，把内脏取出，把鹅清洗干净后上酱油，涂抹均匀。不起锅烧油，把腌制过的鹅下到锅里煎至两面金黄捞出。

　　再烧油放姜蒜炒香，放清水，酱油，桂皮八角香叶冰糖，把鹅放进去，注意火候，慢慢焖半个小时，把鹅翻面再焖半个小时。把鹅捞出来，再把汤料捞出来，大火把汤汁收成浓稠的酱汁，把鹅放到锅里淋酱汁，让鹅肉吸收酱汁，再把鹅切开。

　　陆衍拿个大盘，切了两颗酸菜，把酸菜炒熟铺在盘底，把鹅肉铺在酸菜上面，把锅里剩余的酱汁浇在鹅肉上，这道菜就做好了。

　　吸收了卤汁的酸菜，是陆衍的最爱，也不知道这两颗酸菜够不够，待会怕是要抢着吃了。

　　海带来了一盆新鲜的韭菜，陆衍这里正好有点新鲜的猪血，就不做韭菜鸡蛋了，还是做葱姜猪红。

　　这道菜简单，姜片加胡椒粉喝了驱寒暖胃，猪血还有清肺尘功效，对身体有好处。先放姜蒜炒香，把猪血放到锅里煎一煎，再放清水煮沸，下韭菜，放点盐和胡椒调味，最后再放点葱。

　　青做了红烧大肘子，猪肘子无油下锅，把肘子皮烫一下，去除杂毛，清洗干净。炒糖色，把焯水的猪肘子下锅均匀裹上糖色，下香料小火慢炖。

　　依做的回锅肉，青椒他家里吃完了，这还是絮絮给带过来的。青椒给挖了中间的籽，不然会很辣，把青椒切菱形备用，还有蒜叶切段备用。五花肉下锅煎至两面金黄，下青椒和辣椒酱，豆瓣酱一起翻炒，最后撒点蒜叶翻炒几下出锅。

　　絮絮做的是水煮牛肉，底下还放了圆白菜和豆芽！豆芽还是絮絮给搬到屋里头，炕暖着给崔发芽了。

　　阿杰做的简单，是西红柿炒鸡蛋。其实陆衍认为这道菜真的一点都不简单，要把鸡蛋做得嫩滑是相当难得。

　　几个半兽人都露了一手，反观兽人这边围着烤肉，在烤肉这方面的技术，雄性并不比半兽人和雌性差，毕竟雄性要经常外出狩猎，他们也在丛林里练了一手烤肉的好手艺。

　　兽人们人多又开始了无聊的比拼，看谁烤的肉好吃，谁的手艺最受欢迎。

　　陆衍和青他们几个无奈地笑了笑，不去看那些无聊的雄性，比起烤肉他们更喜欢各种烹饪的菜式。

　　虽然有太阳，饭菜容易冷，还是得一边炉子上烤着，热血菜，大伙也能吃个爽快。

　　原本卤鹅的香味阵阵传出来，直到青做的红烧猪肘子出锅，香甜的味道覆盖了全部味道。

　　陆衍吸了吸鼻子，明明前几天才吃过，又想了。口水在口腔里分泌，这若是配个大米饭吃，该有多香啊。

　　虽然没有大米饭，糯米饭也成，最后陆衍还是蒸了一大锅糯米饭了，今天的饭菜都下饭，说不准还要添碗的，多做点糯米饭准没错。

　　和陆衍猜想的没错，卤鹅做的好吃，大家都喜欢，吸收了卤汁的酸菜更是美味，陆衍还得抢着吃。青做的猪肘子，炖得软烂，猪皮一戳就掉了，陆衍用勺子挖了两勺酱汁盖在米饭上。

　　海做的韭菜葱姜猪红，味道中规中矩，人手一碗，暖暖胃。依做的回锅肉不错，香辣十足，兽人们吃得不够，还想再炒一盘子吃。絮絮的水煮牛肉也做得好，可惜豆芽不够，陆衍特别喜欢吃绿豆芽，他能炒一大盘吃。

　　陆衍很赏脸的吃了一块阿离做的烤肉，挺嫩的，就是辣口了些，上面裹满了粉料，是阿离的重口味没错了。

　　幼崽们不想搭理这群无聊的雄性，于是一致投票给了白，认为白做的烤肉最好吃，不过这话倒是没假，白做的烤肉确实更香更嫩更好吃，毕竟多年的手艺比不得。

　　吃完饭没事干，大火开始打牌，今天开心，大家都想着吃了晚饭再走，也不急这一时半会。

　　人多自然是要吃吃喝喝玩闹一整天的，打完牌开始折腾下午茶来了。

　　在院子外卖挖了个土坑，做乞丐鸡，好在是陆衍家鱼塘养的莲花，可以随手摘，不然还得跑到很远的地方去找荷叶。陆衍家鸡一直不缺的，家里三个大人非常注重小鸡的孵化问题，在陆衍说过喝鸡汤的好处之后，每个星期都会煲一次鸡汤，家里三个幼崽呢，多喝点鸡汤补补身子。这也导致陆衍家的鸡圈扩大了许多范围，鸡蛋更是吃不完。

　　这会人多，抓了六只鸡清理干净用调料腌制上，再找来荷叶包起来。还好这几天天气不错，池塘的冰也逐渐化开了，可以到池塘挖些泥土上来，在荷叶外面再裹一层泥，把碳堆挖开把泥包着的鸡放到炭里面，再把炭火给厚厚盖住，就开始漫长的等待时间了。