昨天网上流传的价目表里还没有这个餐品呢，“这是新上的餐品？”他问向萧雨歇。
“对，今天新上的餐品。”萧雨歇适时地掀开蒸笼上的盖子，蒸汽带着热香散开瞬间拔高了店门口的温度，那滚滚水蒸气里不断传来沁人心脾的麦香。
“好香好香。”
“感觉和包子味差不多，稍微淡一些。”
“淡也是香的，想吃了。”
“......”
浓滚滚的水汽渐散，蒸笼里白胖白胖的小长方形馒头布满视线。
大王乌贼王五用力地吸了一口气，“这是馒头？”他嘀咕道：“感觉和包子没什么区别嘛。”
王五在网络上刷到不止一次，吃播分享在早餐铺内大炫特炫包子的视频，那满盈盈的肉馅油汪汪的汁水，馋得他在屏幕前魂牵梦绕，到了光是闭眼就能描绘出包子所有细节的程度。
面前所谓的馒头，和视频里的包子确实没啥区别。唯二的区别就在形状。包子成圆形胖嘟嘟的，馒头则是长条形的小剂子。
颜色的话，馒头要更白一些表皮莹白莹白的，包子他看网络上的视频，面皮颜色更深。有些地方甚至已经被内里的汤汁打湿，那一层薄薄的面皮下所有的细小组织都填满了油脂，显出油汪汪的深色。
“都是面食。”萧雨歇解释道：“包子里边有馅料，馒头无馅，里边全是面。”
“全是面？”
“那能好吃吗？”
萧雨歇点头。包子吃的是馅的鲜，馅料是它的主旋律。甜的咸的，皆是麦香的搭档。馒头不靠馅料充当咸淡味，其滋味主要靠面粉分解后的麦芽糖点缀。
不似牛肉大包口感扎实味道浓郁，不似海麻线牡蛎包满口皆是鲜香。它味道不波澜壮阔，不勾人心弦，可每一口仔细咀嚼到最后都是无穷的淡甜，令人沉醉。
“没有馅？”大王乌贼后边的石斑鱼闻言嫌弃地摇了摇头，“那我不要，我要海麻线包子一个，再来个牛肉包。”香味触手可及，石斑鱼说话的时候眼睛都直了，他这顿饭吃得不容易啊。
本来他昨天就应该吃上的，结果临时出了个岔子。水母小镇最近不是出了很多新兴职业嘛？其中有个叫黄牛的职业复兴了起来，那据说是大进化之前陆地上就有的古老工种。
只要给钱，什么东西都能做。
石斑鱼起不来那么早，便在网上下了一单。接他单的海星说，他有自己的门路。让石斑鱼放心下单，明天一早指定能给他抢个好位置。
石斑鱼信以为真，哪知昨天早上他到了的时候，那丧尽天良的海星竟带领他去插队。
还说什么，让他大胆的插。他海星骂海鲜无敌手，一只海星就能舌战群儒。
最后害的石斑鱼差点被周围海鲜的唾沫性子给淹死，呜呜没脸做鱼了。
今天早上过来，他被迫变了个颜色、性别，生怕被鱼认出来再惹了众怒。
思及此，雌雄同体的石斑鱼忍不住化悲愤为食欲，他必须吃点好的慰劳一下自己受过伤的心！
包子！他必须吃吃上两个皮薄馅大的包子！
“馒头好吃的。”听到食客们的疑问，小巴从后厨钻了出来，他用纸巾仔仔细细地擦干了嘴角的红油，沉醉道：“夹上油泼辣子一口咬下去，香得很。”
早餐铺管店员的两餐，第一餐是早上刚营业的时候，趁着人不多两名店员交替着去后厨填饱肚子，另外一餐则是早餐铺彻底打烊后。
小巴刚刚和谢青就在后厨吃老板专门给他们留好的早餐，也就是店内新上的新品——馒头。
那馒头软乎乎的，蓬松的口感微甜内里夹着油香微辣的油泼辣子，淡淡的甜味正好中和那股微辣，最后只剩下油润好吃二字。
“那...那给我来两个馒头尝尝。”大王乌贼将信将疑地看了眼小巴，他又反复确认道：“确定这东西好吃哈。”
“您试试就知道了。”萧雨歇接过话茬，“您可以直接吃，味道势必会比包子淡上一些。您若是嫌没滋味，可以加点油泼辣子一起吃。”
说罢，萧雨歇指了指餐桌角落里放着的深红色调味盒，“那个就是油泼辣子，里边有公勺。”
顺着萧雨歇的视线望过去，王五果然瞧见了那劳什子辣子，
他视线一转，又看到小料台上颜色明显深一些的调味，“那这个呢？”
“也是油泼辣子吗？”
“为啥颜色不同，还分开装着呢？”
大桌上一张桌子公用一瓶辣椒油，吧台上的长桌上为了方便使用，每两个人的位置中间就放了瓶小点的辣椒油。
而小料台那里摆放着的满满一盆辣椒油，颜色要更深一些，表面浮着透亮的红油。
“对，也是油泼辣子，但辣味不同。”
“桌上的油泼辣子不算特别辣，是偏大众口味的。”
不论能不能吃辣，吃没吃过辣都可以尝试一番，比起辣味更突出的是油香。
“小料台上的辣子，是额外加了小米辣做成的辣子，味道要更刺激。”
辣椒这玩意辣两头，萧雨歇叮嘱道：“若是头一回儿吃辣，建议您还是吃桌上的。”
“行，我等会儿试试。”大王乌贼和同伴走向吧台上的空位，几乎屁股刚坐到了空位，小巴的触手上就端着几个瓷白盘子走了过来，他依次介绍道：“馒头，米粥，小菜，您的东西已经上齐了哦。”
“油泼辣子随吃随加，先放在碗里试试味道。想要放在馒头里边吃的话，把馒头从中间撕开就行。”小巴隔空进行着演示。
大王乌贼点点头，好奇地和好友鱿鱼打开了装着油泼辣子的调味盒。
第34章 化悲愤为食欲
鼻翼翕张, 深红色的调味盒里一股刺激性气味涌出，丁点儿准备时间不给，那味道直窜王五和尤余的天灵盖。
二人纷纷避开脑袋, 捂着嘴巴“啊切啊切”地打了几个喷嚏。
“这味道......”两只海鲜揉了揉鼻子, 目目相觑。
说这味道冲吧，这冲鼻味道里还夹杂着令人牵肠挂肚的香，勾得人嘴巴里无意识地分泌出口水，想要对这香味一探究竟。
可若说这味道好闻吧, 香味中又带着些难以忽视的刺激。
“这...这就是油泼辣子？”尤余低头看向面前的深红色辣油，好一会儿，他别开脑袋念起了自己在网络上查到的解释, “油泼辣子，调味的一种。”
“主要食材为辣椒和各种调料香料，利用不同温度的热油将其混合制成。”
“我先来试试。”尤余拿起公勺，从红油下捞出半勺辣子盖于馒头内里。
他是专门学历史的, 对这种数万年前存在过的古文物抱有极大的兴趣。
数亿年以前, 海底的生命进化出四肢去到陆地，大进化之后海洋淹没陆地，人们被迫上海上, 最终走向灭亡, 而海里的动物再次开始了进化。
尤余主要的研究方向, 便是大进化之前陆地上的古文明。他发自内心地喜欢陆地上的一切，尽管知道放在大进化之前, 他这种类型的鱿鱼最适合在铁板上出现, 可这也阻挡不住他对陆地的向往。
尤余热衷于查询、研究陆地上的一切文明，文化，其璀璨过的美食文化更是他最感兴趣的一种。濒临毕业之季, 尤余想也没想直接就选了陆地上的美食作为他的论文主题。
可惜啊，大进化之前的文明距离此刻实在遥远，传言中的美食更是遥不可及。
尤余愁到头秃，光是一个开题报告他就憋了整整两个礼拜，提交给老师后整夜提心吊胆的，生怕老师让他直接找个深渊自我了结算了。
轻叹口气，他按照小巴说的方法，对待馒头和辣子像是对待学术一样认真，整只鱿鱼正襟危坐地仔细抹平每一处辣子。
随后掏出背包里专业的相机，尤余对着夹着油泼辣子的馒头大拍几张照片。
他吃的是美食吗？不！那是他触手可及的毕业论文。
等一切做完，尤余紧张地吞咽着，甚至在正式把馒头加辣子吃进嘴里之前，还用桌上的温开水漱了漱嘴巴。
“先单独试试辣子。”对于新兴事物，王五不敢于为论文献身，他只能跟在一旁替尤余出主意。
“对对，差点忘了这个。”尤余赞同点头，他拧着眉头激动又忐忑地弄了点辣子放进嘴里。
锃亮的红油顺滑醇香，点在舌尖油润十足，香味最先响应接踵而至的是淡淡的椒香，而后才是慢慢涌于口腔的微辣。
网上都说辣是痛觉，可这红彤彤的辣油吃进嘴巴里，浑身所有毛细孔都舒展开一样，安逸得让人想要再来上几口。
“香。” 尤余含糊不清地吐出一个字，眼睛里放出来的光比红油还要亮，“爽！”他一把拿起瓷碟里的馒头，用力咬下一口。
放凉的馒头表皮仍旧萦绕麦香，松软的口感直接抵住上牙膛温度适宜。无需用力，牙齿只需轻轻一张一合，就能轻易刺破柔软的馒头。内里温度比表皮温度略高，但还算可以忍受，尤余吐着气不愿放下嘴里的馒头。
他微微呼着气，一大口满夹辣油的馒头把他的脸颊塞得高高鼓起。再瞧他手里的馒头，完成的剂子形馒头已被咬下一大口。
其咬面紧压着，清晰地印着尤余的牙龈，雪白的面皮混着红油辣子，红白相混诱人食欲。
等尤余的嘴巴彻底离开馒头，那咬紧实的切面就像是放入水中的海绵，立刻又一点一点膨胀了起来。
“什么味道啊，你不说话。”王五着急地瞪了尤余一眼，只瞧见他吃得眼含热泪。
“好不好吃你倒是说句话啊。”王五估计着这馒头夹辣椒油应该是好吃的，他虽没吃进嘴里，可他长了鼻子！
热乎乎的麦香混着振奋人心的丝丝椒香，迅猛地侵入空气，蔓延于他的鼻尖。
“烦死了！” 王五真想一巴掌拍在他同伴身上，既然对方吃的倒不出嘴讲话，那他就勉为其难地试试吧。
王五急切地给自己整了个辣椒汉堡，顾不得未知的辣度，嗷的声咬了下去。
填满口腔的是蓬松绵软的面皮，在嘴里微一活动开，那面块就不断压缩起来，软和得让他联想到天空之上的云朵。
慢慢的，舌尖逐渐涌上淡淡的甜意。王五正在为这甜意感到惊喜之际，热意裹着辣味闪现。覆盖在甜意上，却并不赶尽杀绝。
纵然辣味此刻正席卷口腔，但甜意也触手可及，每一次的咀嚼，都是甜与辣交融的过程，都是不同味道不同口感于味蕾展开的精彩盛宴。
熬夜在早餐铺外排队，说不困那是假的，眼下王五却感觉自己越吃越精神，越吃越有力气，尤其是铺满他口腔的那丝丝缕缕的辣，引得他自从拿起了馒头，嘴巴就没停下来过。
怪不得尤余那小子一句话没说呢，合着是好吃得说不出来话了。
两只鱿鱼一脸陶醉，尤余忽然张开眼睛道了一句：“差点忘了和你说了。”
“？”王五撩开眼皮看了他一眼，以往吃饭的时候他俩是最喜欢讲话的，饭桌不单纯只是饭桌，更是他二人交换八卦情报的重要距地。
今天着急吃饭，从入座开始话就没讲过几句。王五好奇，“什么事？”吃饭的时候就是要配着八卦一起吃才爽！
“也不是什么大事，”尤余借着王五听八卦的功夫，手快出了残影，利落地夹走了碟里的最后一块馒头，“呸呸呸。”他往上吐了吐口水，直到王五露出嫌弃表情。
他这才心满意足，放宽心道：“我在网上刷的，说是有不少旅行团和旅客要来我们水母小镇呢。”
“......”王五磨了磨后槽牙，一句话不想给这个心机鱿鱼讲。真有他的！借着他听八卦的功夫把最后一块馒头抢走了，“至不至于？”
王五道：“吃不够的话，不能重新点吗？瞧你那点出息。”
“真不能。”尤余刚才可是听到老板说馒头已经售罄了，想吃新一锅的话起码得等待二十分钟之后。
二十分钟！
等馒头蒸好，他们估计早就饱了。
“你往米粥里加点辣油应该也是好吃的。”尤余站着说话不腰疼。
“我也觉得。”王五说干就干，往米粥上撇了点辣子。辣油浮于米粥表面，层层扩大，粥面迅速凝出好几个红艳艳的油花来。