其二，辣椒油又称油泼辣子。泼这一个字已经昭示了其主要操作方法，把油泼在辣子中，利用不同的油温来萃取达到不同的效果。
一出香，二出辣，三出红。
最后加入陈醋白酒再次增香，一大盆辣椒油冷置一个晚上后就可摆上饭桌，赋予不同餐品略显刺激的味蕾享受。
萧雨歇头一回儿做辣椒油，全程虽有点手忙脚乱，但有系统加持，成品还是喜人的。
望着面前这一大盆深红色的辣椒油，那透亮的红油下，清晰可见的是浮于中层的白芝麻粒，与沉于底部的辣椒面、花生黄豆碎。
浓郁的椒香味，让萧雨歇嘴巴感到寂寞。
他把辣椒油放进蒸烤一体机里，企图利用加速过的时间，来提前让辣椒油变成最佳食用状态。
后厨内辣味尚未散去，萧雨歇没急着把头上脸上手上的装备取下，他加大了通风的速度，捂着肚子坐在了椅子上。
在二楼昏天暗地睡了六个小时，又在厨房里忙活了大半天，他中午吃得那点东西早就消化得一干二净，厨房里现有的餐品萧雨歇又不想动。
并非他小气，不舍得用卖的东西填报口腹之欲，而是店内的东西他全都吃过。凡尔赛一点来讲，那些吃过的东西不足以让他感兴趣。
起码就现在来说，店里的东西萧雨歇并不感冒。
鲅鱼蒸饺好吃，鲜虾馄饨好吃，海麻线牡蛎包好吃......但那些好吃的，均不是他此刻迫切渴望的。
不知道其他人会不会像他一样，突然间的在某一时刻怀念想起某种味道、口感，想起曾经吃过的某种餐品，魂牵梦绕般就连记忆也跟着美化，反复突出它的色香味，让人刻不容缓地想要抓住脑海里的味道，迫不及待地想要实现想象中的滋味。
那味道令人牵肠挂肚，兴许实际吃起来只是最普通最平凡的味道，却是旁的东西无法代替的满足。
就算在此期间，吃到了其他美味，饿着的肚子被短暂填满，可渴望仍旧存在甚至愈演愈烈，直到真正吃到你想要吃的东西。
萧雨歇现在就处于这样的一个阶段，他想吃店里没有的东西——馒头。
不要那种老面的，厚实的，一口下去硬邦邦的馒头。要松软的，雪白雪白的，蓬松到一按就会回弹的馒头。
最好是刚出锅还带着些热气的，裹挟着熟面粉的香，香甜喧软的馒头。
萧雨歇看了眼时间，距离去往海底世界还有一个小时。
他站起身来，想吃就吃反正食材在手他也会做，都累了一天了，满足一下自己又何妨？
而且还能给店里再增加一种餐品何乐而不为？
光是想象着大白馒头夹着油泼辣子的那一口醇香辣味，萧雨歇就劲头十足，和面揉面......
四十分钟后，整整两蒸屉的馒头放到了外带窗口处。
大火蒸开，纯粹的熟面粉香袭来。
萧雨歇掐着时间，早就候在了一旁，时间一到盖子掀开，热气滚滚腾空。又等了一会儿，待蒸汽不至于烫伤胳膊时，萧雨歇这才用夹子飞快从蒸屉里夹出了两大个馒头。
锅内的馒头分布均匀，白胖白胖的，不呈常见的圆形，而是长方形。半个手掌大小，没有任何华丽的装饰或者其他食材的助阵，是完完全全质朴的麦香。
拿在手里烫得人左右来回倒腾着手，可那软乎乎的触感与接连不断的麦香又让人硬生生地咬牙忍受着。
其实馒头凉着吃味道也不赖，缺少滚滚热意更能让人品出麦香，只是口感偏硬远不如热着吃松软香甜。
所以，欲戴王冠，必成其重。欲吃馒头，必忍其烫！
萧雨歇也不管呼气有用还是没用，隔着好远呢，他就张着嘴巴对馒头大口地呼了几下。
紧跟着他赶忙取来一干净勺子，从静置了一夜的辣椒油里挖出满满一大勺的油泼辣子。
红油有，辣子有，芝麻黄豆花生也有。
光是闻着那浓郁的香味，萧雨歇就忍不住流口水了。
他用手把馒头从中间撕成两片，并却不完全撕开，像是夹馍一样侧边是相连着的。
萧雨歇忍着烫，用勺子仔仔细细地把那油泼辣子，均匀地抹在热腾腾的馒头内里。
冷置了一晚上的油泼辣子，温度是偏低的，可滚烫的馒头融化了它的凉加热了它的温度。
红油侵入雪白的馒头里，像幅水墨画，墨色晕染于宣纸上不断扩散开，通过细枝末节来给宣纸增加生机。
萧雨歇认真检查者他精心制作出来的馒头夹馍，确认辣子完全涂抹在馒头里，他满足地点了点头，双手一合两片馒头牢牢夹住中央的辣子。
唯有边缘位置晕染着红油。
萧雨歇等待着一口已经等待了好几个小时，从油泼辣子的香味刚刚溢出开始，他就馋起了馒头，记忆中的味道因等待因辛劳变得更加诱人。
萧雨歇不再犹豫，捏着馒头狠咬一大口。
松软的麦香经过淀粉酶的分解析出甜味，甜味里又混合着辣子的椒香，热乎乎的微辣，蓬松柔软中又夹在着需细细咀嚼的颗粒。
那是炒过又捣碎的黄豆、花生，高温烘出二者的油脂香，细细碎碎地融合搅拌在辣子里，嚼碎后是无穷的留香。
萧雨歇不是特别能吃辣，但有句话说得好，人菜瘾大。不能吃辣，却喜欢尝试辣的东西。他选择的油泼辣子是加了小米辣的那种，入口之际还没觉得怎么着呢。
他乐滋滋地以为转生异世界后，耐辣度都提升了不少。
可等要把东西咽下去，那辣味一点一点地涌上舌尖。
萧雨歇一边扇着手掌，一边大口大口喘着粗气。
还行。
他嘴硬，不辣。
就算是辣那也是舒服的辣，能让人出一身薄汗，发汗后浑身都舒坦的辣，咽进肚子里也不烧心不灼胃。
不像是辣椒精那种直白的辣，好似有人把滚烫的火钳子塞进嘴里一样，强烈的辣已经变成难以忍受的灼烧之痛，品不出任何吃辣的快乐。
萧雨歇斯哈斯哈的，也不想喝水，就这样拿着馒头一口接着一口，直到手中的馒头吃完，直到心头的急切与渴望消失，他这才慢下了速度。
随后洗净手，在价目表上又添加了一道新菜——馒头五元一个。
九点一到，地动山摇窗外的街景迅速下落快出残影，猛烈的失重感传来，街景已交替成水母小镇商业区的繁华。
萧雨歇扶着橱柜换了十几秒，脑内的眩晕才渐渐散去。
早餐铺来到水母小镇已经几天时间了，截至目前萧雨歇只晓得水母小镇上空存在时空漩涡，每隔一段时间就会有一家来自异世界的店铺降临。
根据小巴、大头的描述来看，那几家店铺的位置好像都在同一处，也就是处在日日红早餐铺现在待着的位置上。
迎着门外食客欢天喜地的视线，萧雨歇笑着推开了门，也不担心来到海底世界后日日红早餐铺会不会消失在第六区。
毕竟，接下早餐铺的第一天，萧雨歇就知道早餐铺闹鬼。所谓闹鬼就是早餐铺去往海底世界的依据，至于一个店铺是怎么做到在两个时空同时存在的，萧雨歇觉得那不是他能想明白的。
他还是老老实实做早餐算了。
“老板，你可开门了！！”
“嘿嘿，我已经等你一晚上了。”
“我们昨天听说你邀请海龟一族吃饭？真的假的啊？”
“为啥要请他们吃饭？”
“就是说啊，不是你帮了他们吗？”
第33章 变性的石斑鱼
“怎么反而变成了你请他们吃饭？”
“......”
早餐铺大门一开, 门外的声音沸沸扬扬的如同潮水般袭来。排在店铺门前的海鲜人高兴得一蹦三尺高，七嘴八舌地同萧雨歇打着招呼，不知道的还以为萧雨歇等会儿要撒钱呢。
“礼尚往来嘛。”萧雨歇轻笑地招呼小巴和谢青两个海鲜进店, 他随口解释了一句, 而后又道：“大家先等等，三四分钟左右，待我们先把连店里的早餐规整一下。”
早餐铺的各种餐品，来到海底世界之前, 萧雨歇其实已经将其各自放在了各自的地方。提前让小巴和谢青两个人进店，一来是工作之前，让他俩先垫吧垫吧肚子。二来, 则是统一分配下今天的工作内容。
从昨天的工作表现来看，谢青手指的灵活程度要高于小巴，所以店内的包子、饺子就全权交给谢青，让她在后厨随时进行补货。
小巴触手多, 游行的速度快, 八条触手外加两条人类的胳膊，一下能端来四个人的餐品，用来上菜最合适不过。
至于萧雨歇则待在外带窗口处, 负责炸油条蒸包子等二次加工。
在一众食客羡慕嫉妒的视线中, 换上色彩鲜艳店服的小巴和谢青骄傲地昂首, 跟在萧雨歇身后神纠纠气昂昂地走进了店内。
“行行行。”
“再等一会儿没事。”
“确定就四分钟哈，我现在就开始计时。”
“......”
店门口的食客通情达理得很, 好几个小时他们都等过了, 左右也不差这四分钟。现在店门正大敞着，乐观点想，他们起码还闻得到早餐香。
就凭这一点就已经打败了全水母小镇百分之八十的食客了, 好吗？！
“礼尚往来？”有食客听到萧雨歇的回复，眼珠一转心里来了主意。
礼尚往来，指在礼节上应有来有往。
如果没有记错的话，萧老板请海龟一族吃饭，是因为海龟一族昨天给萧老板送来了海鲜？
那名食客登时眼前一亮，感觉自己找到了诀窍，推开了新世界的大门。
送东西就能留在早餐铺吃饭，那他们还哪里用得着天天苦哈哈地在早餐铺外排队？关键是排队吧，也不一定能轮得到他们。
毕竟排在最前边的那些海鲜，一个两个是真买真吃啊，不论早餐铺准备了多少东西，最多也只能接纳前一百五十名食客。
再往后只配喝西北风，早餐铺里连点儿渣渣都不带留下的。
可谓是闻着伤心见者流泪。
为此，水母小镇还特地衍生处不少新型职业呢。
有当场出自己位置的，还有提前一个晚上就在早餐铺门口替人排队的，夸张一些的更有滴滴代吃。
距离水母小镇位置太远的食客没有办法在短时间内赶来，一个两个又眼馋异世界的美食，代吃行业应运而生，为单主拍下美食录下视频，详细地记录美食的气味颜色味道，认真地反馈食后感。
潮得让海底的居民们忍不住惊呼：真是一个敢下单，一个敢接单。
然而这种情况目前终究还是少数，美食当前全身心的享受最为重要，谁还有时间分出心神去记录下这一切？不够麻烦的。
鹤立鸡群的巨人，比周围食客高出大半个身子的大王乌贼王五，若有所思地摸了摸自己的下巴。要是真的只要送点海鲜就能换来在早餐铺吃饭的机会，那敢情好啊，要不然......
王五的手机叮铃叮铃地响了起来，打断了他的计划。他看向计时器，原来是四分钟计时到了，他捅了捅自己的同伴。两人对视一眼，在大门打开的瞬间，嗖得一下钻进了店内。
王五和同伴均是头一回儿来到日日红早餐铺，熟悉得却宛若来过数百遍一般。看着墙上粘贴着的价目表，王五眼睛定格在最上方的馒头上。