这会儿,年轻的一位正把一个小篮子拿了出来,将上面的盖布掀开,尤雪丽忍不住瞪大了眼睛,这不就是中午刚念过的干煸平菇吗!?
收录机仿佛在回答她的疑问:“干煸平菇免费品尝……”
后面好像还有什么词,自家种的新鲜蘑菇,早上刚采摘之类的,尤雪丽已经记不住了,她眼里就只有干煸平菇了。
虽然这么冷的天,她还带着围巾,味道不可能飘过来,但她觉得,她闻到了,是好吃的味道。
而没等她动起来,一听说免费品尝,旁边的赵师傅她们,早就围上去了。
尤雪丽连忙也跟着上前。
就听见赵师傅她们在问:“真免费给吃啊?”
那个漂亮小姑娘笑着说:“真免费,不过我们带的有限,所以一人就一小块,大家尝尝味道。”
“来来来,这平菇就是咱们南州市的平菇,我们进行了培育,如今冬天里也种出来了。咱们这的平菇肉厚味鲜,怎么做都好吃。”
“我们这个做法,是用的利民餐馆大厨给的方子,现在已经凉了,说真的,刚做出来,热乎乎更好吃呢。”
听着还是利民餐馆的大厨的方子,谁不想尝尝。立时,不少人冲着周渔伸出了手。
周渔隔着白手绢,一人一块的发,大家瞧着就觉得这姑娘可真干净,自然放心。有人是一口就塞进去了,有人是小小咬了一口。
“咦!”一时间,不少人发出了这样的声音。
听广播是一回事,吃到嘴里又是一回事。
“还挺好吃的?!”不知道谁第一个评价。
随后就有人接着说了,“外面酥酥脆脆的,里面还挺嫩,喷香。”
“我咋觉得艮啾啾的,有点肉味儿呢!”
这话一出,旁边看热闹没尝的人都忍不住了,蘑菇还能吃出肉味儿,那谁不想吃啊。
一时间又有人跟周渔要试吃,摊子前热闹的不得了。
周渔笑眯眯地帮忙分发,不过她记忆好得很,第二次伸手的可就不给了,而是笑眯眯地说:“一斤蘑菇就能出一盘,这个菜一点也不费油,回家做就可以。”
“你们要是爱吃辣椒,放点干辣椒,那味道更好!”
这一说,大家就想起来今天广播中读的那篇文章《妈妈的味道》。作者就是描写的秋天里,如何跟着妈妈采蘑菇,妈妈最喜欢做的,就是干煸平菇,里面就放了辣椒。
用作者的话说:好吃的仿佛灵魂跟着跳舞。
化工厂是南州市效益最好的工厂,工人们的工资奖金也高,一线工人很多一个月能开六十块钱,双职工的话,一个月可以拿上百块,日子过得是真不错。
不少人家在饭桌上是很舍得花钱,所以周渔将这里作为卖菜的首选之地。
这干煸平菇的味道听着不错,更何况,这都十二月了,大家已经吃了一个多月白菜土豆萝卜了,谁不想无聊的冬季饮食里,调换一下口味,灵魂也跳跳舞?!
立时,就有人动了心:“你这平菇多少钱一斤,贵不贵?”
一问这个,还有人跟着说呢:“我有个亲戚就在利民餐馆工作,我寻思那草菇这么出名,让他帮我买点。结果他跟我说,一天就三斤,一斤就要五块钱,老贵呢!”
这价钱是真吓死人,立时就有人看向了周渔,很戒备地说:“你们这平菇不会也这么贵吧!”仿佛只要周渔一点头,就立刻拔腿就跑!
周渔都给逗笑了!
她笑着说:“不是一个价。一块六一斤。一斤就可以做一盘。”
一听这个价钱,大家第一反应是松了口气,可不是吗,要是五块钱一斤,说什么都不可能吃的。
一块多,比起草菇来就便宜多了,而且蘑菇这东西即便是夏天,也要卖六七毛钱的,现在贵的不算太多,很多人都动了心。
尤雪丽本身就想吃,又听着价格不算太贵,“我要一斤!”
周渔立时应了一声:“好!”还从布袋里拿出了一张纸,递给了尤雪丽,“这是干煸蘑菇的做法,是利民餐馆大厨写的,按着上面步骤做,保证能做出跟利民餐馆一样的味道,送给你。”
这不是投稿,所以用的复印纸,周渔足足弄了一百份,足够分的。
广播毕竟是听了就过去了,谁也不可能专门记着,周渔送的这个做法就太有用处了,立时就有人跟进:“我也要一斤!也送我那个食谱吧?”
周渔立刻答:“送,今天买的都送!”
“也给我半斤吧!”
平菇一共就五间房,周渔专门调整了培植的时间,让出菇时间错开,而且为了蘑菇口感最好,第一茬摘的并不多,一共二十斤。
几乎在短短的半个小时内,就卖光了。
等着周渔这边人都散了,收录机里的电池还有呢,张小翠赶紧关了,一节电池好几毛钱,贵死了。
不过也乐坏了。
前几天,老村长突然找了她和周秋芬,说是周渔的平菇要出菇了,她俩上个月卖菜卖得好,问她们愿不愿意给周渔卖蘑菇。
现在蘑菇少,周渔一天给一块钱工钱,等着以后每多卖十斤,多提一毛钱。
冬日里,除了打牌唠嗑,根本没活干,别说一天一块了,就是不要钱,张小翠和周秋芬都愿意干——只要眼睛不瞎,就能看出来,周渔以后有大出息,而且这孩子有好事绝对会带着大家的,能给她干点活,她们乐意。
不过,虽然答应了,她心里有点嘀咕。
虽然平菇比草菇便宜多了,可也一块多一斤呢,又是新出来的东西,这普通人买吗?
哪里想到,怎么化工厂的人似乎都对平菇不陌生,让试吃就试吃,而且也只是觉得有点贵,说掏钱就掏钱了。
就这一小会,就卖了34块钱。
原先他们可不敢想还能多挣钱,现在?张小翠和周秋芬两个人眼睛里都是亮光——周渔可说了,以后出菇量渐渐就大了,那岂不是,她们每天挣得更多?
这谁不高兴?
收拾东西她们都没让周渔动手,利索地将盖巾放进篮子里,篮子放进篓子里,至于那块木板,则放到了化工厂家属院的门卫处——周渔过来的时候,给人家送了一包烟,人家说,这板子以后放那就行。
等着收拾完,三个人就去百货公司那里,等着严华顺路过来接她们,往那边走的时候,正好路过蔬菜门市部,一个售货员冲着他们翻了个白眼。
周渔很大方地打招呼:“香菇同志,你好啊!”
对方愣了一下,脸瞬间就黑了。
周秋芬小声问周渔:“为啥叫他香菇同志?”
周渔就把缘由说了说,顿时两个人也乐了起来。
上了车,周渔将收录机还给了严华——第一天卖蘑菇,周渔想更吸引人一点,需要一个大喇叭,但这会儿还没有,就想起了收录机。
她认识的人里面,如果有人有收录机,只有严华有可能了,她就问了问,没想到严华真给她拿来了。
“谢谢了,今天帮我们大忙了。”顺手,周渔还将放着两斤蘑菇的布袋放在了拖拉机车斗里,“我还给你放了菜谱,你尝尝看。”
严华瞧着那么多蘑菇,还以为周渔没卖完:“你用拿着用就行了,我用不着。”
周渔笑着说:“今天局面打开了,明天就不需要了,否则太扎眼也不好!”
张小翠根本就忍不住:“我们没半个小时就全卖了!”
严华吃了一惊!
他是知道周渔天天给利民餐馆送蘑菇的,可也没想到平菇也卖的这么好!
他忍不住回头看了一眼,冬天里风大,周渔裹了一条红色围巾,只露出了眼睛。此时那双眼睛正看着远方,神采奕奕,也漂亮动人。
她怎么做到的?
下了车,周渔就瞧见老村长背着手居然等在了路口。
周渔连忙跳了下来,“这么冷的天,您怎么在这儿啊?”
老村长自然是担心平菇卖的怎么样,从中午吃了饭就坐不住了,一直在村口等着。
如今他哪里顾得上冷不冷,连忙问:“怎么样?”
都不用周渔回答,张小翠直接就来了句:“全卖出去了,老村长,全卖出去了,一点都没剩!”
要的就是这句话,周渔感觉到老村长那因为年纪大而变得混黄的眼睛里,刹那间亮起了神采,他几乎抑制不住地连连说了三个好!
不过,老村长也很快交代:“这是第一天,戒骄戒躁,蘑菇是贵东西,不能只看一天,得看长久怎么样?进了村别咋呼。”
周渔其实是有信心的,但老村长这话也对,今天大家是尝鲜,明天往后才是看这生意是不是能长久呢。
所以回去,周渔也没宣扬,只是秋桂婶和家里人问的时候,说了说,第二天一大早,她就摘了蘑菇,带着刘小翠和周秋芬,再次去了化工厂家属院。
这次依旧是摆在原地,一串放了五个篮子。
家属们从早上七八点开始,就出来买菜了。
周渔还好,她更大的生意都做过,所以心态很稳定,倒是张小翠和周秋芬,都忍不住眼巴巴地看着门口。
第一位是个大娘,从他们的摊子慢慢走过,倒是看了两眼,没停下的意思。
第二位是个大爷,停了下来,低头盯着平菇看了半天,来了一句:“吃金子啊,一块六一斤。”
没等第三位,张小翠就已经有些受不了了,“周渔,是不是今天不行了。你看他们都不搭理咱。”
“肯定是觉得贵了,要我我也觉得贵。一块六毛钱,比肉还贵,要是我,肯定要买肉的。”
周秋芬倒是比周渔预料的强,她虽然脸上也是担忧,但嘴巴上不服输,“那肉哪里都有卖的,蘑菇可没有。”
“那大娘大爷都是会过的人,有白菜不吃萝卜,有萝卜不吃冬瓜的,他们怎么可能买贵菜呢?”
“对,”她还给自己打气呢,“这会儿出来的,都是家属,没几个有退休金的,肯定舍不得,买咱们蘑菇的,都是下班的工人,不一样!你别乱想!”
大概是越说越顺,周秋芬说着说着就声音都大了起来,还问周渔:“小渔,你说是不是?”
周渔真挺喜欢她这性子,点头说:“你说得对,卖东西就是要看对象的。再等等,时间还没到。”
张小翠忍不住嘟囔:“说得轻巧,谁家没事吃这么贵的啊?”
周渔看她一眼,没吭声。
时间就这么慢慢走着,很快就到了十一点多,张小翠已经有些坐立不安了,就连周秋芬刚刚建起的自信也慢慢消退,她坐在周渔旁边,有些担心地问:“要是没什么人买怎么办?”
“那就换个地方,南州这么大,怎么可能这几十斤蘑菇都销不出去?”周渔不是盲目自信的人,“退一万步,真卖不出去,市场这么大,我们供应量这么少,卖给一些私人饭馆,都是卖得出去的。”
除了利民餐馆,这会儿已经有不少隐秘的小饭馆了。
利民餐馆的草菇这么出名,他们为了拉拢生意,势必需要蘑菇,只是目前他们没找到周渔而已。周渔在这儿设点也是为了吸引他们。这才是大头呢。
周秋芬都听愣了,她昨天回去才知道,为什么人家对吃平菇不陌生,这东西原先南州并没有卖啊,原来周渔早就通过广播,给他们读了好多相关文章了。
她真是觉得:读书真好啊,你看周渔的脑子怎么能想到这么多东西?
就在这时,一个穿着化工厂工服的女同志,飞快地骑着车子从她们面前骑过,随后又来了个急刹车,停在了她们不远处。
她急匆匆过来问:“你们是卖平菇吗?多少钱?”