乔檀点点头，随即道：“我就是觉得，咱们费尽心思想让葡萄成为贡品，无非是要挣钱，但挣钱的方法多了，若葡萄酒卖的好，一样是可以挣到钱的，且名气一旦打出去了，不用咱们卖力气吆喝，自然会有人向上面引荐，依然有机会入宫门。”

　　高村正默默听着，听罢点了点头，“是这个道理，你接着说。”

　　乔檀继续道：“除了葡萄酒，咱们还可以把葡萄制成葡萄干，这也是容易储存的，制作出来的葡萄干可以直接食用，也可以放在糕点上，起到装饰，增加甜味和口感的作用。”

　　“葡萄干？”霍大娘眨眨眼，“我倒是吃过杏干、李子干、还有柿饼什么的，这葡萄水嫩嫩的，也能弄成干的吗？”

　　“当然可以。”便将制作葡萄酒、葡萄干的方法大致说了一遍，大家伙越听越感兴趣，忍不住围过来，你一句我一句的讨论，分析此事的可行性。

　　几个妇人见乔檀说得有模有样，高村正夫妇又连连点头，便是刚刚还死气沉沉的养殖户们都活跃了起来，眼里隐隐有了亮光，忍不住心下发虚，有些站不住了。

　　这丫头别不是个真有本事的吧，若她真成了事，傻眼的就变成她们了！

　　便你推着我，我拽着你，慢吞吞地往乔檀等人跟前凑，刚刚讲完初步计划的乔檀见这几人来了，立刻抬起眼睛，看着她们道：“不是说觉得我出的主意不靠谱吗？那就别来沾边了。”

　　几人足下一顿，面上不黑不白，表情格外僵硬，“嘁，谁稀罕！”

　　“就是，故弄玄虚，谁稀罕！”

　　“走了，不在这浪费时间了！”

　　“就是！高村正，你用人可要睁大眼睛，小心最后竹篮打水一场空不说，还把自己的心血耗了进去。”

　　“走吧走吧，我在这待着实在难受。”

　　几人念念叨叨，骂骂咧咧着，慢吞吞离开了高村正家。

　　她们一走，乔檀更加积极热情的跟高村正等人商量起制作葡萄酒和葡萄干的事宜来，连夜制定出了详细的计划，天亮后又专程前往慈水镇，聘了几个酿酒师傅，选址，搭棚，赶制工具和材料，又按照乔檀画出的图纸去定制了一批酒具，一切准备就绪后，开始酿造葡萄酒，晒葡萄干。

　　有乔檀和两位专业的酿酒师在，计划进行的又顺又快，十五天发酵完成，一个月后完成初酿，当第一口葡萄酒涌进几个养殖户的口中的时候，大家都被这种美味新奇的味道征服了。

　　至于葡萄干的制作则全权由唯一有经验的乔檀来把控，因秋日日照时间短，温度不达标，只能放弃晒干，选择风干，风干时间久，为了缩短时常，乔檀搭了个土窑，当做烤箱来使用，别说，效果还真不错。

　　有了这个土窑，回头想做烤肉烤面包什么的，简直信手拈来，当然当务之急还是制作葡萄干，好在老天保佑，约莫二十天后，大而饱满，甘香甜美的葡萄干就做好了。

　　东西做出来了，下一步就是寻找销路，高村正带领乡亲们脱贫致富这么多年，自然有自己的销售渠道，乔檀是这件事的牵头人，也跟着行动起来，打算带人去五路口和镇子上推销。

　　五路口是五个村子的小型集散地，慈水镇是京城有钱人家的后花园，不知住着多少有钱有势的人，只要在这两个地方试销成功，就不愁他们的葡萄酒和葡萄干卖不出去。

　　乔檀不缺经验，不缺勇气，只缺人手。

　　她找来找去，最终只叫来了小甜、小甜的表姐林香，高茵、高茵的妯娌苏梦，还有霍大娘的小侄女，霍霄的妹妹霍霜。

　　六个人，分为两组，小甜带着林香和霍霜在五路口推销试卖，乔檀则带着高茵和苏梦往镇上去，天黑后回乔檀家集合。

　　第一次卖葡萄酒和葡萄干的小甜那叫一个兴奋。

　　她先于乔檀出发，早早拽着林香和霍霜去了五路口，找了个地方挺稳了把子车。

　　她使用的这辆把子车是跟李婶子借来的，李婶子一听她们是要去五路口卖葡萄酒，二话不说就同意了。这辆把子车虽然有点旧，却是她的老朋友了，一起在村口作战过，很有感情，为了顺利卖出葡萄酒和葡萄干，小甜特意对着这辆代表着生意兴隆的旧把子车拜了拜，然后斗志昂扬地往把子车旁一站，吆喝：“葡萄酒！葡萄干！谁买葡萄酒葡萄干呦！好喝不上头的葡萄酒，甜到掉牙的葡萄干呦！”

　　首次出摊做生意的林香和霍霜那叫一个紧张，林香略好些，在家中时也时常跟着母亲出去卖卖野菜什么的，但她不用负责吆喝，只看着野菜不被狗叼走，不被人偷偷拿走就好了，可现在忽然让她独当一面，她实在是有些不适应，喊不出来。

　　霍霜就更不好意思了，她在家里最多做做绣活，下下厨房，谋生的事是从来没做过的，要不是她姑姑说乔檀有本事，让她多跟着历练历练，心里有了主意，以后嫁了人腰杆子也会硬些，不容易受欺负，她才不会来，但如何将葡萄酒和葡萄干卖出去，她真真不太懂。

　　莫非像小甜那样大声喊叫就行了。

　　霍霜瞪大眼睛观察着小甜的一举一动，一直处在准备状态的身子不自觉向前一晃一晃，奈何她准备了半天也没喊出来，硬生生把自己脸都憋红了。

　　吆喝了半天的小甜回头一看，发现自己到来的两个帮手一个木着脸，一个红着脸，木头似的一动不动，不自觉皱紧了眉毛。

　　“你们俩怎么不出声呢？这么呆站着是吸引不来人的，你们看其他小贩，都是在奋力吆喝呀。”

　　说着打量了打量双手攥紧，浑身紧绷的霍霜，压低了声音问：“霍霜，你是不是想去茅房。”

　　霍霜一听，原本就红透了的脸更红了，“没有，我、我就是想帮着你一起吆喝。”

　　“那就吆喝呀！”小甜鼓励她道，“你不用害臊，只要你勇敢的迈出第一步，后面就游刃有余啦！”

　　霍霜点点头，用力吐了口气，张开了嘴巴。

　　还是不行。

　　大庭广众之下，她实在是喊不出来，便愧疚地朝小甜撇了下嘴。小甜也不生气，朝她比了个加油的手势后继续吆喝去了！

　　“卖葡萄酒喽！麓平村紫葡萄精酿细造，风味独特，好喝不上头哦！”

　　小甜热情如火的样子深深鼓舞了霍霜，她攥紧了手指，不断地做自我建设，终是吆喝了出来，“葡萄酒！葡萄干！卖葡萄酒葡萄干！麓平村特产，走过路过不要错过！”

　　她的吆喝声剔透高昂，富有磁性，穿透力极强，听得小甜两眼一呆，忍不住回头看她。

　　霍霜才找到感觉，正喊在兴头上，见小甜看了过来，又恢复成扭扭捏捏不好意思的样子，“小甜姐，你听我喊得还行吗？”

　　“很行啊。”小甜赞道，“你比我娘嗓门还大！”

　　霍霜羞涩一笑，：“那、那我接着吆喝了。”

　　“好。”

　　霍霜抿了下唇，一秒进入状态，“卖葡萄酒葡萄干喽！大家过来看一看，瞧一瞧啊，新东西，新口味，新感觉，尝过试过保证喜欢，早买早享受哦！”

　　眼看得性子腼腆的霍霜都跟着吆喝起来，林香也调动起来积极性，跟着她们俩一句一句的吆喝，“葡萄酒，好喝的葡萄酒！葡萄干，甜滋滋的葡萄干，大家快来尝一尝呦！”

　　五路口这边进行的如火如荼，乔檀那边同样忙得找不到北。

　　不同于小甜三人的扰民式销售，犹如电视直播广告那般的狂轰滥炸疯狂洗脑，乔檀三人走的是润物细无声路线。她们挑着扁担，走街串巷，路过点心铺子、蜜饯铺子、酒铺、脚店、食肆便走进去，温声细语地推销葡萄酒和葡萄干，看是否能代售。

　　这是乔檀想出来的法子，毕竟，只要打通了这些销路，葡萄酒和葡萄干就不愁卖了。

　　苏梦家里也是做生意的，很有生意头脑，话说得也漂亮，乔檀放心地让她独自上路，选了条热闹的商业街去推销了，至于高茵……

　　便见她不知第几次踏进一家店里，对着人家老板神秘兮兮地道：“掌柜的，我们这里有些新货，您要不要看看？”

　　她全程鬼鬼祟祟，东张西望，和电视剧里兜售不法商品的犯罪分子没什么两样，那些掌柜也被她的举动整懵了，要不不客气的轰她出去，要不同样神秘兮兮地问她：“什么新货？”

　　乔檀看得直胃疼。

　　便忍不住把高茵拽到自己身后，大大方方地对食肆掌柜道：“我们是慈水镇辖下麓平村人，来镇上推销葡萄酒和葡萄干，掌柜的可有兴趣尝尝？”

　　“哦，麓平村。”那掌柜道，“你们麓平村的紫葡萄很有名啊。”

　　乔檀笑着点点头，放下扁担，打开装着葡萄酒的罐子，用竹杯盛了些葡萄酒，“这是我们用紫葡萄酿制的葡萄酒，您先尝尝。”

　　明知道这小姑娘是来推销东西的，说白了，是想利用他挣钱，但掌柜的还是心甘情愿地把竹杯接了过来，尝了一口。

　　那新奇的酒水一入喉，食肆掌柜的眼睛都亮了。

　　“啧，不错，和白酒的味道很不一样，很独特！”他指着竹杯，跟小二形容，“这东西在别处没喝过。”

　　“别处没有的，这是我们麓平村的特产。”乔檀上前一步，道，“您看，可不可以把葡萄酒放在您的食肆里试卖，若是卖的好，咱们可以合作。”

　　“试卖？”食肆掌柜眼珠转了转，“怎么个试卖法？”

　　乔檀知道，这些小老板不管外形气质如何，骨子里都是人精，休想占他们丁点便宜，便道：“就是我把这一小坛子葡萄酒放到您店里，您按照六文钱一竹杯的价格去卖，卖的钱都算您的。若是还想继续售卖，咱们就好好商议商议，签订个契书，开始合作。”

　　乔檀解释的清楚，食肆掌柜听得明白，左右不是吃亏的事，便应下：“可以，你把酒留下吧。”

　　“好。”乔檀将小酒坛交给食肆掌柜，带着高茵与林香汇合，乘坐牛车回了麓平村。

　　一进家门，便遇见了帮乔檀去庄子上出摊的徐氏，徐氏把挣来的钱交给乔檀后就回家做饭去了，做好了又巴巴给她们几个送来，让她们一边吃饭，一边说话。

　　忙乎了一天，几个姑娘都累坏了，抱着徐婶蒸的大包子就是一通狼吞虎咽，又把菜汤喝了，填饱了肚子后，乔檀赶紧询问：“小甜，你们感觉怎么样？

　　“咳咳。”小甜清了把嗓子，抬手摸了摸喉咙，道，“感觉嗓子有点疼。”

　　“喊了一天，能不疼吗？”霍霜道，“好在把檀儿姐分给我们的葡萄酒和葡萄干都卖出去了，至于买家印象如何，还得明日去看。”

　　“檀儿姐，你们卖的怎么样？”林香问。

　　“还好吧。”乔檀道，“好歹都卖掉了，毕竟拿的东西也不多。”

　　几人点点头，都对买家的反馈很是期待。

　　乔檀看着眼里闪烁着光辉，很是跃跃欲试的几人，道：“我想再做些点心，一块拿出去卖，多挣一文是一文嘛，你们要不要跟着一起干？”

　　几个姑娘一听，立刻来了兴致，“好啊！”

　　“我也愿意！”霍霜激动道，“卖东西这事，上瘾，我现在只想着赶紧睡觉，睡醒了就去出摊子！”

　　小甜哈哈大笑，“不是卖东西上瘾，是挣钱上瘾！”她挽住乔檀的手臂，斗志昂扬地道，“咱们说干就干，檀儿姐，你需要我们做什么？”

　　乔檀莞尔，忙从匣子里取出几张纸，交到了几人手里，“这是点心方子，你们先熟悉一下步骤，一会儿咱们去厨房一起做。这东西不难，试着做一两回就掌握住窍门了。”

　　几个姑娘浏览了一遍方子，一起点头，“好！”

第53章 卖茶点

　　人多力量大。

　　几个姑娘跟着乔檀学习了一遍理论知识, 又实际操作了一番，约莫三五天后，几乎都能上手了, 做出来的点心像模像样, 乔檀十分满意。

　　当然，小甜是不在满意范围内的。

　　她的厨艺依旧令乔檀无能为力, 束手无策, 她能忍, 食客们却不可能忍, 为了保证糕点的质量, 乔檀不得不给小甜安排了别的工作，让她从点心制作的流水线上退了下来。

　　好在小甜一向是个心大的，乔檀不让她做点心, 她就不做, 专心致志地酿葡萄酒去了, 什么时候乔檀等人准备好了点心, 就跟着她们一起出发，到五路口售卖。

　　乔檀同样迫不及待, 第一批点心做出来之后, 立刻前往慈水镇，走街串巷的推销她们做出来的点心。

　　点心的制作流程一定程度上比做菜还繁琐, 虽然繁琐, 但全程都甜滋滋的, 也不会弄得一身油烟味, 还算享受。

　　她带着高茵几人一共做了六样点心：清爽片栗糕、茶酥、茶糕、茶果、珍珠脆饼、双润糕。其中茶酥和珍珠脆饼都需要烤，这多亏了之前为了制作葡萄干搭建的土窑，关键时候帮了她们大忙。双润糕融合性极强, 除了原味双润糕，还可以混合上其他食材，制成花生双润糕、南瓜双润糕、芋头双润糕、红糖双润糕、山药双润糕和香蕉双润糕。

　　茶酥、茶糕、茶果为茶点，乔檀目标明确，直接找上了镇上最大的茶坊，想将手里的茶点推销出去。

　　“这种茶绿色的，小鱼形状的酥性点心是茶酥，由红薯粉，猪油，茶粉制成。这一样雪白雪白的，象棋子大小，印着福字的是茶糕，由红薯粉，菱角粉混合制作而成的。这个外形比较别致的是茶果，是以大米制成，混合着腰果和白芝麻，还有我们麓平村的特产，紫葡萄干。”

　　乔檀和高茵站在一家茶坊外，向茶坊掌柜介绍着自己带来的茶点。

　　那茶坊掌柜是个三十岁上下的女子，容貌甚是娇俏，她以茶坊环境清幽，坊内皆是文人墨客为由拒绝了乔檀的入店推销，只允许她在店门外站着，向她介绍茶点。

　　乔檀诚心想做成这单生意，毕竟这座清心茶坊是镇上最大的茶坊了，便无视美女掌柜的刁难，高高举着茶点，一样一样地耐心介绍，结果那女掌柜全程摇着扇子东瞧西望，压根没看乔檀手里的点心一眼。

　　高茵见状，一张俏脸立刻拉了下来，拽了拽乔檀的袖子就想走，乔檀却忍耐着等那女掌柜回话，“掌柜的，您看这三样茶点行吗？”

　　女掌柜听了，这才转过脸来，打量了乔檀几眼。

　　“不是六样点心吗？你都说说。”

　　另外三样点心不是茶点，乔檀本不想介绍，到对方既然问了，她少不得开口：“此颜色栗棕，长方形状的为清爽片栗糕，吃起来有栗子的甜香，口感外表酥脆，内里密实柔软。”

　　“姜黄色，带有一圈糖珠的是珍珠脆饼，甜而不腻，外形可爱。”