“这种软软的是双润糕,主料为糯米粉,大米粉和芋头丝,味道清甜,很口感细腻软糯,最适宜老人和小孩子。
说完将糕点挨样放回去,问:“掌柜的,我都介绍完了,您考虑的怎样?”
那掌柜将乔檀扁担里的六个点心匣子扫了一遍,低头,摸着自己红艳艳的指甲道:“你算盘打得倒好,把东西放在我店里试卖,卖出去了再和我分账。明明想利用我清心茶坊的名声挣钱,却说得好像我占了你多大便宜似得,听着就叫人心里不舒服。”
乔檀认真听着女掌柜的话,听罢心里同样觉得有些不舒服。她自问措辞严谨,进退有度,很是客气,绝对没有要占别人便宜的意思,这女掌柜到底脑补出来了多少才觉得她是在算计。
便为自己辩白了一句,“掌柜的误会了,我绝对没有想占贵店便宜的意思,我的想法说得已经够清楚了,掌柜的如果同意,那便是双赢,不同意,我走人就是了,不必出言中伤。”
女掌柜一听皮笑肉不笑的笑了笑,“你说的天花乱坠的,但我瞧着你带来的茶点也不咋样啊,那茶酥看起来硬邦邦的费牙口,茶糕上面印个福字,太过俗气,那茶果就更别说了,一粒米一粒米的挤出来一个小圆饼子,上面还有芝麻腰果和什么葡萄干,乱七八糟的,谁愿意吃啊。”
乔檀心里的火瞬间烧到嗓子眼!
既是看不上她做的东西,又何必折腾人,让她白费了一番口舌。
高茵亦气红了脸,瞪着那女掌柜道:“你不愿意就算了,说这么废话干什么!我们做出来的点心好的呢,是你不识货!”
“不识货?”女掌柜嗤笑一声,“我茶坊里出售的点心,都是打京城里来的,你们这村里小作坊做出来的东西,实在难登大雅之堂。我就是太识货了,所以才瞧不上你们的。”
瞧不上这三个字说出来,无疑是在打乔檀的脸了。
“你这个人,怎么这么尖酸刻薄!”高茵上前一步,便要替乔檀打抱不平,不欲惹起事端的乔檀忙将高茵拦住,强忍下心头的气,面无表情地瞟了那高高在上的女掌柜一眼道,“如此,就不打扰你做生意了。高茵咱们走。”
弯腰挑起扁担,继续朝下一家茶坊走去。
高茵步伐紧凑地跟着她,边走边气恼地道:“什么人嘛,看不上咱们就算了,还阴阳怪气的讽刺人,她以为自己高贵的很吗?不就是个茶坊的女掌柜而已!”
乔檀目不斜视地快速前行,“这世上人都有,以后指定还会遇到更过分的。”
她说这话时异常平静,嘴角隐隐还带着笑容,看得高茵很是惊奇,“小檀姐,她那样说你,你不生气吗?”
“当下是生气的,但现在已经不气了。”乔檀道,“你也没必要跟她生气。咱们是来做生意的,不是来跟人置气的。人一生气就什么都不顺了,不顺心还如何继续做生意。”
高茵一听是这么个道理,便赶快调整状态,跟着乔檀寻寻觅觅起来。
结果走遍一整条街也没能再找到一家茶坊或点心铺子,看来那家清心茶坊的生意确实不错,以至于整条街上找不出一家竞争对手,便打算离开,前去与苏梦汇合。
结果刚走出街口,便和一低头赶路的姑娘撞了个满怀,姑娘啊啊喊叫了几声靠着超强的平衡能力站稳了脚跟,乔檀也借着扁担下压的力量扎稳了马步,两人抬起头互望的瞬间都有些恍惚,愣了好一会儿异口同声地道:“是你?”
这不是跟她买过酱香饼和点心的那个姑娘吗?
她记得她住在五路口啊,怎么跑到镇上来了?
“姑娘,是你啊,真是好巧。”乔檀脱口而出,“你怎么在这儿啊?”
“我来我小姨家玩啊。”姑娘摸了摸头上的玉簪,确定好好别在头发上没有掉下来后走向乔檀,“你怎么也在镇上啊?”
“我来卖点心啊!”一想到眼前这位是她的老主顾,乔檀瞬间来了兴致,忍不住把自己带来的点心展示给她看,“你瞧,这些都是我新做的点心,看看有没有想吃的,我算你便宜些。”
姑娘一听,一双眼睛立刻弯成了月牙,笑眯眯地看点心匣子里的点子,“呀,真好看呀,各式各样的。”
说着指了指外形活像一条小胖鱼的茶酥,“这个好看,这是什么呀?”
“这是茶酥,佐茶吃的,直接吃也行,甜口,有淡淡的茶香。”
“是吗?”那姑娘一双眼睛扫来扫去,“绿的、棕的、白的、黄的、长方的、正方的、圆的、扁的、硬的、软的,当真是好丰富啊。”
“每一样都很好吃呐!”乔檀笑道,“买一种尝尝不?”
姑娘想了想,道:“茶点一样两块,别的一块好了!”她抬头看乔檀,“刚好我小姨是开茶坊的,我给她尝尝你做的茶点。”
闻言,一股不好的预感忽然涌上心头。
“你小姨是清心茶坊的掌柜吗?”乔檀谨慎地问。
姑娘眼睛一亮,“呀!你怎么知道?”
得,不是冤家不聚头。
乔檀尬笑两声没有解释,而是拿出油纸,默默装点心,“我一样给你便宜一文钱好了。”
想到她原本就是打算把这些点心拿到清新茶坊免费试卖的,又看在姑娘的面子上多加了一块双润糕,“这双润糕软软糯糯的最讨小姑娘喜欢了,你吃吃看,觉得好吃再找我买。”
“好!”姑娘问了价,付了钱,抱着点心一蹦一跳地走了。乔檀望着她欢快离去的背影忍不住开始想象,她那尖酸刻薄,才把她的点心贬低的一文不值的小姨看到她带回去的东西时表情会是怎样。
成功与苏梦汇合后,乔檀怀着忐忑的心情,带着二人去了昨日推销过葡萄酒的地方——郭记食肆。
即便乔檀对自己酿造的葡萄酒信心满满,但要面对她所期待的第一个合作对象时,还是有些紧张。结果这种紧张的心情在到达郭记食肆后很快就散了个精光,因为她发现有很多人挤在食肆门口,吵吵嚷嚷的,也不知道在闹什么。
郭掌柜此刻就站在自家食肆的门口,急得口干舌燥,发型凌乱,他一脸无可奈何的解释,“真没酒了,有酒我能不拿出来卖吗?各位通融通融,最晚明天,明天我一定能给各位找来酒!”
“你胡说!我刚刚明明看到你给那白胡子老汉上酒了!”
“就是!”
“那是我的老丈人,我给我老丈人留了一小杯而已,各位就不要计较了吧!”
“不行!你现在就弄酒去,我们立马要喝!”
“对!立马要喝!”
“哪有你这么开食肆的,有酒不卖,自己个儿偷着喝去了。”
郭掌柜百口莫辩,快哭了。
正是不知该如何是好,他冷不丁看见了站在人群最后,一脸茫然跟着两个姑娘嘀嘀咕咕的乔檀,当下跟见了下了凡的仙女一样,双手合十高举过头顶,挤过人群奔到她面前,带着哭腔道:“姑娘,你可算出现啦!”
乔檀持续发懵,“掌柜的,这、这是怎么了?”
“这都是馋你那酒水的啊。”郭掌柜擦了把头上的汗水,把乱局交给小二,拉着乔檀进了一条窄巷子。
那窄巷子又僻静又阴冷,要不是郭掌柜看她的目光太过虔诚,虔诚得犹如她数银子时的模样,她都要怀疑他心存不轨了。但显然郭掌柜不是她想象中的那种人,因为他还没走进巷子呢就道:“你昨天送来的酒,不到晚上就卖完了,起初我也不觉得怎样,结果今早来了一波又一波的客人,点名要喝你送来的葡萄酒。我赶紧让人去麓平村,可一来他们认不得地方,二来一来一回的也需要时间,是以磨蹭到现在了还没解决这个问题。”
他说着满是期待地望住乔檀的脸,“还好你及时出现了,快,你赶紧送些葡萄酒来,再不把酒弄来,那些人怕是要拆了我的店!”
乔檀等着的就是这句话。
她心花怒放,眼底含笑,“所以,郭掌柜愿意和我们合作?”
“愿意愿意,当然愿意!”郭掌柜道,“你先把酒弄来,咱们再签契书,慢慢商量慢慢签怎么样?先解除我的燃眉之急。”
“好。”乔檀忽然间感觉自己生出了翅膀,能立刻飞回麓平村,结果她还没起飞呢,郭掌柜便一把拽住她,道,“不过,咱们得先说好,你这酒给了我,就不能给别人了,不然大家都卖葡萄酒的话,我就挣不到钱了!”
“这……”乔檀还没有遇见过这个问题,一时有些没主意,她略略沉吟了一会儿道,“这不行,我只能保证这周围只有你们郭记食肆一家出售葡萄酒,别的不能保证。郭掌柜,你其实完全可以放心,慈水镇这么大,只要保住周围这几条街巷的客流,就有源源不断的银子可以挣。”
郭掌柜想了想,明白乔檀说得话不错,毕竟,要是整个镇子的人都来他家食肆买葡萄酒下菜,他也招待不下呀。
便痛快道:“行!先这么着!快快取酒来!”
第54章 生意兴隆
一百坛葡萄酒流水似得搬进了郭记食肆的后厨, 乔檀交代了一下储存要求后就走了,把签订契书的事交给了高村正,毕竟专业的事要交给专业的人干, 高村正正好是讨价还价方面的好手。
约莫两个时辰后, 高村正回了家,一并带回来的还有一份与郭记食肆三七分账的契书。
每卖出去一坛子酒, 郭掌柜得三成利, 这大大超出了乔檀的逾期, 她本以为怎么也得四六分账。
只能说高村正确实牛。
同样带来好消息的还有小甜。
她们在五路口找到了个酒铺, 酒铺老板很喜欢他们的葡萄酒, 定了三十坛试卖,若销售的不错,再多定一些。除此以外还将点心推销给了一个点心铺子, 成功签了契书, 要求明日就供货。
乔檀乐得合不拢嘴, 高村正乐得找不到北, 葡萄养殖户也好,点心小分队也好, 都跟打了鸡血似得, 努力干活,争取拉来更多的买主, 挣更多的钱。
半个月后, 高村正带回了一张五百坛的大单, 霍霄也不知道从哪里打开了销路, 也拿出了一份三百坛的订单。
这下可真是忙得废寝忘食,不可开交。乔檀整日整夜的赶工,不是过滤葡萄酒就是去烤窑烤制点心, 经常忙得一脑袋土和汗,水都顾不上喝一口。小甜几个同样忙得要命,偶尔会抱怨一两句,但一想到即将落入口袋里的银子,便什么都忍了。
为了保证效率,她们把周围能动员的人都动员了起来,张小容赶着牛车负责送货,霍霄也找了一帮子跑码头的人帮忙装卸输运,小樱小松闲暇时也会制油酥,烘干果,把制作点心的配料帮忙准备齐全。这样一直忙啊忙的,转眼就入冬了,乔檀也见到了她在异世的第一场雪。
雪不算大,但也令静谧的小山村陷入了一片白雪茫茫,雪化以后,乔檀跟着张小容一同去了镇上,给郭记食肆送葡萄酒。
她原本是不用去的,但高村正执意想让她来一趟,看看有没有什么潜在的问题和隐患,及时发现并解决,等等等。高村正心情一好说话又有些高深莫测,停停顿顿,乔檀的思绪跟着起起落落,有些内容没串联起来,理解的不是很透彻,好在小容哥机智聪明,直接告诉乔檀,高村正就是想她去看看郭掌柜有没有对葡萄酒动手脚,加水勾兑什么的,毕竟他让利让的比较多。
乔檀不得不再一次感慨高村正的高瞻远瞩,二话不说坐上了马车,跟着小容哥来了镇上。
镇上的雪比村子里稍大些,气温也较冷,乔檀虽然套了棉衣,还是觉得有些冷,便缩着手脚站在牛车旁,暗暗朝郭记食肆里打量。
正是饭点,郭记食肆里那叫一个热闹,几乎每一桌顾客面前都摆着一壶葡萄酒,和白瓷高脚杯。
烧制高脚杯也是乔檀的主意,毕竟喝白酒的酒盅太小了些,用碗喝也太别扭,想来想去还是倒在高脚杯最合适。没有玻璃,乔檀最先想到的就是琉璃,七彩琉璃高脚杯里倒上紫红色的葡萄酒,想想就搭调。
然而琉璃造价太高,绝不是她们能用的起的,便在陶器和白瓷之间选了白瓷。
但白瓷也不是家家户户都能用的起的,像她和小甜家里一直用的都是陶器,所以乔檀脑袋一热跟高村正提出这个要求时,也觉得自己有些异想天开,难得的是高村正居然毫不犹豫的同意了,并鼓励她有好点子就提出来,只要他觉得靠谱,能办的都办!
啧,多好的村正啊。
想着想着就开始不着边际了,发现自己思绪飘远了的乔檀抓紧时间办正事,揣着手在食肆里溜达了半圈。
食肆里人多的很,她又贴着墙走,别说郭掌柜了,便是被她经过的客人都没有注意到她。乔檀趁着溜达过去的功夫看了不下十杯葡萄酒,看完便溜达了出来,胸有成竹地对小容哥道:“走吧,没问题。”
小容哥大惊,“不坐下来尝一尝吗?你溜达一圈就完成任务了?”
“不用尝。”乔檀道,“我一看颜色就知道没问题。”
小容哥望着乔檀的目光里登时多了那么一两分膜拜。
“你真是越活越神了。我娘之前就说你越活越神,我还不以为然。如今看来,你还真是神!”
乔檀被小容哥一本正经的模样逗得笑了笑,搓搓胳膊爬上牛车道:“冷死了,小容哥,咱们快回去吧。”
“行嘞!”
小容哥驾着牛车,速度不快不慢地赶路,才走出了街口,一女子尖利清脆的声音传过来,“喂,等一下!你!喂!那姑娘!双润!双润糕!”
女子变化了许多叫法,直到说出双润糕三个字的时候,乔檀才知道有人在叫她,便叫住张小容,“小容哥,停车。”
小容哥应了一声缓缓停下牛车。乔檀伸头一瞧,却见一样貌妩媚,穿着件飘逸的紫色凤烟裙的年轻女子朝自己走了过来。
乔檀一眼认出了对方,“杨掌柜?”她有些意外,“你不在自己的茶坊里待着,跑到这条街来做什么?”
还穿得这么少,不怕冷吗?
杨晚晴晃晃悠悠地停下脚步,歪头将乔檀一瞧,举起手里的酒壶道:“我来打酒喝,葡萄酒。”
闻言,乔檀和小容哥下意识互看一眼。
“葡萄酒?”乔檀目光从小小的酒壶上移开,“杨掌柜只喝郭记食肆的葡萄酒,不吃郭记食肆的菜吗?”
杨晚晴柳腰一拧,露出鄙夷的神情,“他家的菜荤腥太重,我吃不惯,但是这酒还可以,只是那郭傻子为人讨厌,每次只肯卖我一壶,明明是怕我坏了他家店里的生意,还说什么女子饮酒对身体不好,是为我考虑。呵呵。”说着皱了眉,翘着兰花指掩住了口鼻,“我每次去他家店里买酒,都屏着气息,那味道,啧……难闻死了。”