“你是想吃川菜还是湘菜？”即使安然不怎么了解川菜与湘菜的区别也知道她报的菜名不属于同一菜系。

　　“有区别吗？不都辣吗？我不管什么川菜湘菜，只要辣就行。”

　　“两个地区的菜系虽然以辣为主，但还是一定有区别的，湘菜酸辣咸香，以辣味菜、腊制品为特色。川菜麻辣鲜香，一菜一格，百菜百味，绝非一把辣椒能搞定。”安然没系统学过川菜，但做几样没问题，自从川菜走出四川早就根据当地口味做了改变。

　　想吃便吃，“你想吃酸辣还是香辣？麻辣？”

　　“都想吃怎么办？”张文婷狡黠一笑道。

　　“吃呗！”安然是无所谓，不然做什么？对她来说有事做就好，就是拍视频怕是丢脸，所谓内行看门道外行看热闹，想把川菜湘菜做好还是要去学一学，可她刚从小世界回来没几天真不想再去一个小世界。

　　“我做可以，但这个视频就不要拍了，要拍就拍个别的。”安然道。

　　“什么别的？”

　　“我去超市看看，看能买到什么？回来再定。”

　　“好的！”只要好吃，张文婷更是无所谓，她知道只要表妹出品必是精品。

　　安然还真去超市逛了逛，别说她还真淘到了好东西！冷冻鹅肝！牛排象征性买了两块，做的时候她绝不会用超市冷冻货。

　　“表嫂，晚上请你吃西餐吧！鹅肝和牛排，吃意式还是法式？”安然给张文婷发去信息。

　　“我不懂，你看着做，什么式我都喜欢！安安，我们没那些讲究，吃饱吃好就行。”

　　安然失笑，“我也没那么讲究，做几道吃的还是可以，晚上见！”

　　如果是正式场合吃西餐那是一定讲究的，安然觉得他们在家没必要那么讲究，但最基础的前菜、主菜、沙拉是不可少。不管是意式还是法式，主菜讲究大鱼大肉，安然既然选择了牛肉，其他的就要奢侈一下。

　　餐前酒可以选择香槟，牛排就要配红酒，餐后可以适度饮用一点甜白或贵腐，安排好酒水，准备前菜。

　　鹅肝属于经典前菜，可做成香煎或冷食，亦或做成鹅肝酱佐以面包。安然还想让他们尝尝焗蜗牛，再来点海鲜——

　　安然在心里列了一份食物清单，将需要的材料放置冰箱。

　　张文婷毫无意外又提前翘班了，安然决定下次拍视频一定选在周末。好在这次只是提前一个多小时，没像上次那样请上半天假。

　　张文婷熟练地准备拍摄东西，照片还是单反照出来的效果好。

　　安然给安锦绣打去电话“姑姑，今晚我们拍视频，还需您和姑父帮忙打扫战场！一会儿没事就过来吧！”她觉得姑姑没什么事，不是看电视剧就是翻翻以前的旧书旧杂志，怪没意思的，倒不如看她们做东西。

　　果然，安锦绣一听拍视频赶忙答应“好，我这就过去帮忙。”其实她什么忙都帮不上，就想去看看，吃是其次，看看也好。

　　安然决定烤几根法棍，怕安锦绣夫妻牙口不好，又准备烤一个圆面包，和圆面包的面只需牛奶面粉，口感柔软，略带甜味，很适合各种人群吃。

　　想着餐后来一个甜点，安然问张文婷“表嫂喜欢吃什么甜点？”

　　张文婷想都没想道“黑森林！”

　　原来还有同道者，安然也很喜欢黑森林的口味，尤其奶油、黑巧克力与樱桃白兰地的结合，简直就是天造地设一般的完美。

　　“准备拍摄吧！”安然做蛋糕体的鸡蛋、面粉、糖粉、可可粉、杏仁粉、无盐黄油、樱桃白兰地等准备出来。因她和小狐狸都喜好这一口，空间时刻准备着酒渍樱桃和酒渍樱桃汁，这就省去很多时间。

　　张文婷立马收敛心神，专心致志拿手机进行录制，其实相机录像更清晰，但时间长了手真发抖！

　　准备食材和烤制面包蛋糕交叉进行，安锦绣过来也是安安静静看着，她很知道自己什么忙都做不了。就是看她也很上瘾，原来看别人做东西也是一种享受。

　　黑森林蛋糕做了四个，安然答应给张文婷两个，一个让姑姑拿去慢慢吃，剩下那一个就是今晚的甜点。

　　圆面包烤了一盘，法棍五根，这些东西准备好安然开始准备做晚餐。

　　前菜做一个大拼盘，那是他们吃，拍摄还是要一个个的来，摆盘装饰加灯光，会使得整道菜高大尚。

　　不怕凉的沙拉可以先做出来，材料可以选用绿色紫色生菜、小西红柿、彩椒、苦菊、蓝莓等，随个人口味，安然觉得他们不会喜欢里面放一些面包块火腿丁之类，干脆都选用的是蔬菜和水果，倒是可以加上一些奶酪碎。沙拉酱选用超市买的那种，如果她做，怕他们吃不习惯。

　　主菜做牛排，安然怕老夫妻吃不习惯，前菜便多准备了一些。薯片虾球配鱼子酱，可凉可热，可以提前做。这道菜简单好吃又好看，虾球入味裹粉油炸定型，再裹上一层芥末味的沙拉酱，一片炸的酥脆的土豆片，一个裹了酱汁的大虾仁，上面一小勺鱼子酱，摆盘后非常漂亮。

　　法棍切片，刷上一层橄榄油烤香烤脆，每一片你都可以创造出奇迹，上面抹一层牛油果泥，配上西红柿、洋葱、罗勒、火腿沙拉，最后撒上干酪碎，就是一款很好的餐前小食。

　　当然，法棍片上还可以抹上鹅肝酱这样吃，也可以抹上蛋黄酱配上一些蔬菜水果碎，亦或抹上一层奶酪，配一片烟熏三文鱼。想吃甜味的还可以抹巧克力酱，安然觉得这种口感太甜腻，她更喜欢清爽一些，就如第一款。

　　不知道大家的口味，更想各种口味大家都尝尝，安然做了多种口味，下面的面包有焦香的法棍片，也有软的圆面包片，整整摆了一大盘。

　　人到齐后李泽明帮着拍照，李建军跃跃欲试，也拿了手机跟着拍。

　　法式焗蜗牛，香煎鹅肝配上两片焦糖苹果与黑醋汁解腻、香煎带子搭配上几根翠绿娇嫩的芦笋，这些菜做完又给张文婷准备服装拍摄，老夫妻啧啧声连连。

　　没想到平时不出彩的儿媳妇装扮起来挺像回事，灯光一打，酒杯一端，气氛就上来了。

　　等美女一个个试吃后大家开始坐下迫不及待尝起来。

　　安然给每人倒了一杯香槟，李建军安锦绣赶紧说没那讲究。

　　“别说这个蜗牛怪好吃的！怪不得外国人喜欢！”安锦绣尝了一个便很认可。

　　“安安这手艺跟谁学的？看着挺像回事！”李进军没客气，如果客气了怕是都被儿子抢去了。

　　“跟视频学的，正好没事做做看。”安然忙道。

　　“安安，你这水平绝对是这个！”李泽明竖起大拇指，他和张文婷也去过西餐馆，还不如表妹做的好，光是好看了！内心鄙夷了一把那些黑心大厨。

　　“我就说安安做什么都好吃吧！”张文婷已经吃了一轮，倒是不急着吃了，每样斯斯文文尝，刚才淑女气质彷佛依旧在线。

　　安然也是每样尝了尝，看大家吃的差不多才去做牛排，大家更接受七分熟，所以她做的都是七分熟，牛排品质好，怎么做都很鲜嫩，汁水充盈。

　　牛排配红酒，安然选用了他们庄园自己产的干红，与这款牛排非常搭。看安然又开红酒安锦绣赶紧去阻拦，“你这是多浪费！一瓶没喝完怎么还开？”

　　“姑姑，你就等着吃吧！这种酒很便宜，我买的都是便宜的。”

　　“便宜不要钱？以后我们都不敢来吃了！”

　　“为了拍视频您就将就点。”安然忙将安锦绣安抚下，不然等会还要开呢！

第353章 果然等开贵腐的时候又被说了一顿，说归说，喝起来还是很开心，只是念叨……

　　果然等开贵腐的时候又被说了一顿，说归说，喝起来还是很开心，只是念叨着太甜！

　　黑森林蛋糕人人爱，最后老夫妻依旧带着东西念念叨叨回去了。

　　张文婷兴奋地剪辑着，“这次一定火！上个视频就增加了几万的粉丝，这次也不会少。他们都问我的衣服从哪儿买的？安安，衣服从哪儿买的？”

　　“北京！”

　　“原来如此！怪不得！”张文婷不是没见识的人，她看过那些商标，都是买不起的奢侈品啊！别说买不起，咬咬牙她只敢买一两件，像安然这样一整柜子的买除非她中了大奖。当然她不知道的是那些衣服都是古董级别的，如果知道一定惊掉下巴！

　　三个人又忙乎到大半夜，依旧是半夜发视频，张文婷最关心的是粉丝对她的评价，尤其今天她选的衣服是一套很复古的黄色露肩小晚礼服。很精致漂亮，在黑白简约的环境下又显得那么明艳。

　　安然给她拍了一组照片，非常漂亮，就如艺术照。张文婷捡着几张最喜欢的发了一组照片，很快下面便点赞不断，“姐姐今天的衣服好漂亮！在哪儿买的？”

　　“今天的衣服与环境好搭！什么时候我能去姐姐家做客？”

　　“你们没注意今天是西餐吗？好精致好好吃的样子！”后面跟了一溜的垂涎欲滴。

　　“姐姐的衣服一定不是便宜货，看似很精致，这是哪家的？现在开始流行这种晚礼服了吗？”

　　“不对，我觉得这种款式曾经在七八十年代流行于欧美国家。不过服装款式翻上倒下，以前的样子现在又流行起来也不一定呢！”

　　“结合小姐姐昨日那套，我猜小姐姐穿的是定制高仿，不过效果很好，小姐姐能告诉我在哪儿定制的吗？我也想做几套。”

　　“扯远了，我更欣赏这次做的西餐，那几道前菜貌似很好吃的样子，今日的视频好长，不过我很喜欢。”

　　“我想跟主播学做黑森林，买一个太贵！宝宝吃不起！”

　　“我认为主播做西餐手法很熟练老道，尤其牛排做的非常到位，从一个从业西餐八年厨师角度看，主播的牛排做的无懈可击！不管是牛排，还有那些前菜和面包蛋糕，都一样做的很有水准。你们注意到没有？整个用餐过程主播换了三种口味的酒，那酒瓶上的文字应该是法文吧？”

　　“是法文，刚才我放大看了一下，你们猜这三瓶酒值多少钱？不卖官司了，刚才算了一下，每瓶都几千块吧！最后的那瓶是1992年苏代产的贵腐酒，一杯就要大几百了！主播真牛！”

　　安然也在刷留言，不得不说粉丝里卧虎藏龙，下次还是再低调点。

　　张文婷一看自己喝的酒那么贵，这个心疼，用力掐了一把身边睡着的李泽明，李泽明哎呦一声惊醒“干啥掐我？快睡！明日还要上班！”

　　“喂！你知道咱们喝的酒多钱吗？”

　　“多钱不都喝了吗？”

　　“如果我说你一晚喝了几千块你信不？”

　　“没那么夸张！安安不说都是在超市买的吗？她有分寸！赶紧睡！”

　　张文婷决定不说了，还是自己慢慢消化吧！或许粉丝判断有误！等改天她去问问安然。安然已经明确告诉他们了，下期视频要在周末，以后只在周末拍视频。

　　安然睡了一个好觉，起来看看那边装修的，师傅们已经开始铺砖了，而且阁楼露台也改造好了，封闭框架都安装到位，系统窗全是防窥视全自动，并且带遮阳。

　　这个露台比她现在住的大，以后请客都可以在这边了。看看外面的天，树叶飘零，转眼天已经冷了。

　　安然秉承着非必要不出门的原则一直宅在家里，周末拍一个视频。自从那次西餐后安锦绣说什么都不愿意来吃饭了，她心疼侄女的钱，即使有也不能这样糟践。她可是看了那些评论，安安这一顿没少花钱，知道了就不能装不知，不仅他们不再去吃饭，也不准许儿子两口去蹭吃。

　　周末是例外，但在安锦绣一再提醒要求下，安然开始将菜品档次降低。就如这次拍了一个一鱼六吃。现在的海鱼最肥美，管控渐渐放松，一些渔船得到许可开始出海。这次疫情别的不说，海洋资源得到喘息后给人们带来了意外惊喜，回来的船都收获满满。

　　为了将这些鱼卖出去船主会通过多渠道销售，安然是接到雷师傅的电话才买到了这条足有二三十斤的大鲅鱼。本打算做鲅鱼馅的饺子，但看这条鱼实在是大便有了拍视频的想法。鲅鱼馅的饺子必须安排，鲅鱼鱼丸，香煎鲅鱼，家常烧鲅鱼，油浸鲅鱼块，再来一个豉汁炒鲅鱼段。

　　这次没被姑姑念叨，却让张文婷失落了一把，吃鲅鱼饺子喝鱼丸汤，你让她穿什么*？一条普拉达的裤子，一件古琦衬衫总算安抚住了大小姐的心，而且效果一样的好。

　　几番下来终于有粉丝怀疑那些衣服不是高仿而是真真正正的正品了，因为高仿的再好也不会将细节商标仿的那么好。

　　粉丝越来越多，安然已经无暇顾及了，只是偶尔看看，有感兴趣的问题回答一二。

　　对面房屋将基础装修做好后剩下的就是家具物品的进入，安然最喜欢用她提供的一大块木料做的整板实木餐桌，餐桌长两米宽一米，没一点拼接，就是一整块板材，非常结实厚重，如果不是考虑中国人吃饭习惯，她一定会将这套餐桌放在新改造好的餐厅。

　　现实是她只能将其放在露台，一边四把椅子，大家喝点小酒，吃个烧烤什么的刚刚好。安然征求了很多粉丝意见，在露台增设了一个秋千架，一排花架，一个小茶桌，两把藤椅，四周暖灯带打开，顿感温馨。阁楼做的待客休闲区，与露台刚好相互呼应。安然很满意上面的装修，主打的是温馨浪漫又很实用。

　　下面四室两厅两卫别的安然还好，主要的是厨房，家电用品几乎是她一件件添置摆放，依旧的德国货，不服不行，在这方面国货一直落后于德国。

　　餐具一部分是安然从上一世界法国意大利淘来的，件件精品，任谁都舍不得用。在高端上国货依旧比不过他们。国货自然也不错，安然照样拿出一些做平时用，该装X的装，该现实的现实。

　　等将屋子收拾好已经接近年关，安锦绣问安然要不要留下过年？她依旧惦记着侄女婚姻大事，不如趁着过年好好相亲，既然那个梁鸿宇不喜欢就换别人，姑娘大了总不能一直单着。

　　安然见抗不过只好说了自己的想法，试管婴儿？安锦绣一时接受不了，“你一个女人带一个孩子知道有多辛苦吗？”

　　“知道，要不姑姑帮我带？我再请一个保姆帮您？”

　　安锦绣用力锤了一下侄女怒道：“我不带，我没空！这些你先别想呢，先相亲，要真没合适的再说！”

　　安然摇头，不管是谁她都不会愿意，她试图与陆策相处，也试图接纳梁鸿宇，可想到自己特殊情况，真不适合找别人，她不敢去赌人性。

　　“姑姑，要不我回老家过年？”

　　安锦绣长叹一声“姑姑不是逼你，姑姑是过来人，不想你病了身边连个送水的人都没有。”

　　“所以我会生两个孩子，选优质基因。”

　　安锦绣再次摇头，她不理解现在的年轻人想法为什么会这样？她不敢太反对，怕侄女离开，离开她更担心，还不如留在身边照应着。