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快穿之食味_分节阅读_第79节
小说作者:沙柳273   小说类别:穿越小说   内容大小:1.44 MB   上传时间:2025-05-18 11:32:49

  “卖就卖了,到年底咱们分钱!”村长一项看得开,他们吃什么不行?

  大船上的鱼货送上岸,小些的船也回来了,这回还是虾蛄和螃蟹,还有一些杂鱼。不过没昨天多,听说都上交了。

  “能不能别搞虾蛄?”女人们不喜欢那么多虾蛄,晒干了没多少东西,还费事!

  “就是,我们一家从早剥到晚,手都要废了!”

  “晚上就吃它了!今早那女人不是去县城卖虾蛄了吗?不知道好不好卖?”

  于是有人过来问安然县城虾蛄的价,安然据实说“一毛一斤随便挑,要串巷子卖,最后挑剩下的也就半价处理了。”

  “家里有车子就是好,东西还能换钱不至于糟蹋——”唐冬梅看向然,随后凑过去问安然:“明天你还要去县城吗?”

  “嗯,应该去。”

  “你中午应该回来吧?”

  “能回来。”安然明白女人是什么意思了。

  “我——”唐冬梅想说借车子,突然她想到一个问题,她不会骑车,很快徐英凑过来“安然,明日我用一下车子行吗?”

  唐冬梅一听就翻脸了“徐英,你这是干啥?截胡吗?我正跟川峰媳妇说车子的事,你插什么嘴?”

  “你借车?你会骑吗?我怕给你车子你会骑到水塘里!”徐英哈哈笑。

  “你!你会骑?你骑一个试试?”

  “我马上学,回去就学!”

  安然一听头大,赶紧去看分鱼的,新鲜的鱼没有,马鲛是腌制了的,因为捕获早为了保鲜只能用盐腌起来,就是那些别的鱼几乎没什么新鲜的,一样是撒了盐的。这里的盐与鱼货一样多,所以大家用盐很大方。

  这些腌过后的鱼便是林成荣所说的湿腌咸鱼,可以直接拿来做煎鱼蒸鱼,也可以晒干做成实肉咸鱼。这次大的规整的鱼都送去了村晒场,每家只分了一些略小的鱼和一两条鳗鱼,还有几条带鱼。

  倒是小船上的鱼和虾蛄很新鲜,这回安然跟着一起往家挑,美凤被徐英抱着。安然知道她想用她的车子学骑车,骑吧,在这里她总要有朋友。

  “三嫂,回去你就把车子推家去慢慢学,不过明早我要去县城一趟,赶中午就能回来!”

  “去吧!等我学会骑车也去县城把家里东西卖了,给多少都是进项!”徐英笑意更浓,她就觉得这个外省人会好说话,只是婆婆对外省人有成见罢了,不过车子怎么骑?

  “安然,那个车子三嫂不会啊!”徐英有些尴尬。

  “明天中午我教你!”

  “好,咱们说定了!”徐英想到唐冬梅那掩饰不住的心思还是提醒了一下安然,“那个唐冬梅,就是跟你搭讪的那个,是咱们*同族的本家嫂子,她很厉害,嫁来十多年生了五个儿子。刚才她拉着的是老三,你明白我的意思吗?”

  安然茫然,她不明白,一点都不明白,徐英又没办法挑明,只好道“你和大叔说一下他可能明白,其实我也不知道,就是瞎猜。”安然点头表示知道了。

  安然又挑了一次才把属于他们家的东西分回来,林成荣最后拿回两条——嗯,怎么像河豚?

  林成荣说是乖鱼,乖鱼就乖鱼吧!总之长得就像河豚。两条鱼个头不小,被林成荣养在一个大盆里,那条海鳗鱼也被养起来,几条带鱼切断腌制。

  晚上白粥配煎咸鱼,别说味道的确很好,经过短时间腌制的鱼既保持了鱼的鲜度,又把鱼身体里的水分腌出部分,鱼肉不太咸还劲道,安然是很喜欢吃这种煎鱼的。

  饭后虾蛄螃蟹做熟安然开始剥肉,林成荣则收拾那些鱼,新鲜的准备做鱼丸,死了的收拾好做咸鱼。十几条用来做翅脯的左口被单独处理后腌起来,明日正好晾晒。

  安然决定收一些翅脯,也就是所谓的大地鱼留着,虽然现在已经有了味精,她更喜欢原始的味道。大地鱼粉不管是做菜还是调馅、炖汤、吊汤都是上上选择。

  接下里就是处理做鱼丸的鱼,这次安然跟着一起处理,两人手速都快,去头去内脏,取肉剁泥、剔刺、摔打!一人一盆鱼泥一起打,只要掌握好感觉,细心加耐心,除了累就是满满的成就,因为是几种鱼的混合,颜色不是雪白,却一样的鲜美Q弹,颗颗饱满。

  鱼丸满装入大盆盖上纱网,明日一早安然决定去县城卖!就这样费工费力,一颗也就一两分钱!说不定还买不上。

  一忙就晚了,安然还是温了一锅水让林成荣去洗了洗,她晚上会去乾坤屋梳洗,幸好她把里面收拾好了,只不过洗澡费点事,需要自己烧水,脏水还得找机会倒出去。

  有一个私密空间总比没有好,安然进去时顺便把美凤带了进去,等烧完水把美凤叫醒母女俩在里面美美洗个澡,喝饱美味营养的果汁,安然又给她找了一些毛绒玩具,美凤高兴地不得了。

  在这个陌生环境她玩得不亦乐乎,看什么都稀奇,母女俩都喝了混有樱桃汁的果汁身体从没有的轻松愉快。

  安然躺下想睡一会儿,就让美凤先自己玩,只是眯了一会儿就被美凤的笑声惊醒,出去一看却见美凤正与两只火红的狐狸玩在一起。

  “咦?”这两只醒了?快被安然遗忘的两只红狐狸正陪着美凤玩,那一身火红油光水滑的狐狸毛甚是漂亮惹眼,两只身形不但没大好像还小了一些,身子也就一尺多长,尾巴倒是很大,绒绒的,非常漂亮。

  “你们醒了?”安然过去,两只扑过来,一个窜上安然肩头,一个扑进怀里,美凤赶紧喊妈妈。

  安然抱着小狐狸把它送给美凤,“以后它们就是你的朋友,你们要一起好好玩!”美凤搂过小狐狸点头,只是她根本抱不住,小身子一下子朴在小狐狸身上,肩头的红狐跳下来用两只前腿抱美凤,安然逗得乐,手抚摸上两只狐狸“你们要好好照顾美凤,她是我女儿。”

  两只忙点头,安然给它们找了两块兔肉,想到它们饮食问题还真是头疼!自己不可能按时进空间,要不带它们出去?安然还真犯难了。

  看到两只狐狸一个娃玩得那么好安然上好闹钟赶紧睡去,醒来美凤已经睡在外面一块毯子上,身上还盖了东西,两只狐狸左右靠着,不知道是睡着了还是醒着。听到动静却都站起来看向安然。

  安然过来在它们身上抓了两把“你们要不要出去过一世?以后我怕没时间总进来。”

  两只露出思考表情,呆萌了一会儿点头,用头蹭蹭美凤,安然笑“知道了,以后美凤就拜托你们了,我会给你们丹药,让你们延长寿命!”

  两只狐狸似乎听懂了,居然跪下作揖表示感谢,安然给他们弄了一些吃的带着美凤先出来。

  美凤玩累了睡得很沉。

  林成荣起来做了白粥,看安然起来将昨天腌制的带鱼油炸后端上来,剩余的装进坛子,将炸鱼的油倒了进去。

  “这种方法能将带鱼保存久一些,平时作饭非常好。”林成荣又教了安然一道鱼的做法,只不过太费油!鱼炸的外酥里嫩,带着葱香味,这是油炸过葱头的味道,不但鱼有葱香味,油也成了葱油。

  

第161章 安然草草吃了点东西收拾去县城的东西,虾蛄尽量多带,鱼丸带上。“……

  安然草草吃了点东西收拾去县城的东西,虾蛄尽量多带,鱼丸带上。

  “要是有肚肉(肋板)买上一斤,再买一只徐记的手撕老鸭母,晚上我想请族里的人过来吃个饭。川峰的事多亏大家帮忙,以后我们在这儿生活也要族里人多照应。”林成荣道。

  安然停下手里的事这才想起林川峰不过刚死了月余,自己真是大意了。她忙点头“好,还要买什么?我一起买回来。”

  “家里还有些东西,够了。”停顿一下林成荣补充道“要是有猪下水可以带一副回来。”

  安然又想起徐英告诉她的事道:“爸,隔壁三嫂提醒我,同族一户家里有五个儿子,昨天那个嫂子还拉着一个男孩过来跟我打招呼。热情的有些过。”

  林成荣心头一紧:“知道是谁吗?”其实他大概猜出了是谁?

  “不知道,徐英就说是同族的二嫂。”

  “这事我知道了,去吧!”林成荣心里复杂起来,得知儿子牺牲后族里是有人提过这事,只是他没应,他还有孙女。他这一辈子经历的太多,很多事已经看淡了。即使过继他也想等美凤大些再说,这事必须征得孙女同意。

  安然默默骑车出去,上了大路便加快速度,计划着是不是还要买些什么?毕竟是要请客。

  皮皮虾全部收了起来,鱼丸收了一大半,剩下的到了县城沿着巷子开始叫卖。

  “怎么卖的?”

  “三分钱两个!”安然也不知道该卖多钱,她是估摸着说的,“这是我家自己打的,特别筋道好吃,不信您尝一颗。”

  “什么鱼做的?”女人挺懂行,尝了一颗问道。

  “那哥鱼和马鲛鱼,还有石头鱼,都是刚下船的新鲜鱼货做的,不然没这样的弹性。”

  女人点头“手艺不错,给我两毛钱的,十五颗如何?”

  安然马上给她装,没想到鱼丸卖的挺快,安然觉得自己贱卖了!不过不要紧,她只是走形式,大头还都留着呢!想在这时候赚钱很好赚,不过是拿出一些以前存起来的东西,就如纺织品等,拿出来估计都能被抢。

  副食店和徐记都没开门,正好她可以去早市溜溜,顺便卖点东西。鸡蛋八分一个,鸭蛋却四分一个,鹅蛋一毛,可能是因为鸡吃粮食,鸭鹅只需要吃鱼虾,而且它们的蛋都有些腥味才便宜。自己的鱼丸一分半一个好像是便宜了点。

  她鸡蛋多啊,不过都是养殖鸡下的蛋,在这时候人们还没那些什么鸡蛋营养价值高的概念,只要是鸡蛋就好。安然便用鸡蛋和胶鞋、袜子、白糖、挂面、饼干等物开始与那些私人摊主交换,要钱也可以,有些人卖了东西也是去买东西,如果安然这里有合适的便换。

  有人愿意出钱买的更好,她的目标主要还是这里的物品,鸭蛋鹅蛋太便宜,多囤一些无妨、只是鹅蛋很少卖。咸鱼干贝、虾蛄肉,活鸭活鹅,甚至咸梅桔油,无所谓什么,只要她看得上的就换。一个大早上居然被她换到了一堆东西。随后很是检讨了自己一下,很多东西以后自己做就是没无需买,就如咸梅咸柠檬,自己一定会学的。

  看看时间赶紧去副食店排队,她还得去那位大姐村里收蚝肉,真是好多事!

  好不容易排上了一下子就买了三斤肋板肉,也就是这里人说的肚肉。她家是烈属,上次上面来人给了不少票,肉票倒是有。猪大肠猪肚正好有,又买了一副猪下水。

  想想做菜用的猪油,又从空间拿出一罐猪油,猪油她很多,她不想让自己的日子太清苦,既然有条件就要拿出一些。徐记的摊子也出来了,一排卤鸭色泽红亮看着闻着都想吃,安然一次性买了十只,林成荣让买的一定好吃。不过为啥买鸭而不是买鹅呢?不都说卤鹅好吃吗?到现在网上还在炒作狮头鹅,上次买的还没空尝,安然还是去买了两只卤鹅,多余的她放空间留着自己慢慢吃。

  东西买到手,收拾一下骑车又赶去上溪村,说是隔壁,其实离着还挺远,足有三四十里地。安然过来就有些羡慕这里了,起码离着海很近,附近还有几个小岛,虽然很小,看着比他们村顺眼很多。

  村口叫檀香的女人正在等她。“妹子,你可来了!我还以为你不来了呢!”

  “大姐,不好意思啊,家里临时有些事耽搁了,急的我直冒汗。”安然忙解释。

  “没事!来了就好。”

  “大姐,你没去送蚝肉?一直在这儿等我吗?”

  “我男人去送了,我来了一会儿,怕你不认路。”女人笑道,她可是发动了全家一早就去撬蚝肉,真要卖不出去婆婆一定骂死她。

  “好,我去看看!”

  檀香带她去了她婆家,李家家里一群孩子,还真是人口多!檀香婆婆也是个麻利的女人,热情地招呼着安然还不忘骂几句孙子孙女。

  女人说话很快,安然竟没听懂几个字,但最后她明白这里管生蚝叫水生。院子阴凉放了好几个桶,“都是一早家里人撬来的,各个肥嫩,都是好货,还有好多螺,你要不要?要了都便宜给你!”进了家便是檀香婆婆做了主。

  安然一看东西还真不少,蚝肉就是几十斤,还有两桶花螺、车白。

  蚝肉按三分半一斤,花螺车白一分,安然全要了。安然付钱痛快老婆子高兴,将早上从礁石滩抓来的两只猴水(八爪鱼)送给了她。

  安然抓给孩子们两把水果糖算是结了善缘,这回李家更确定安然是县城里收东西的了。

  “妹子,明日你还来不?”临走檀香追出来问。

  “不确定,大姐,天气好了尽量来。”

  “知道了妹子!妹子,你还要啥?”昨天还看安然挑担走路,今天就骑了自行车,檀香猜测阿然是县城来村里收货的。

  “有好东西就要,翅脯膏蟹,石斑、鲷鱼都可以。”

  “好的!好的!”

  回来的路上清净很多,几乎没碰到人,安然将收来的东西存进空间,留了两斤的蚝肉,三斤花螺,还有县城买的肉和老鸭母等。两只小狐狸被安然放在筐子,怎么解释?

  到了村子安然都没想好怎么解释,但却老远就听到美凤的哭声,车子紧蹬几步进了家门,林成荣正抱着美凤急的团团转,一看安然回来终于感到了某种解脱。

  “美凤!”安然放下车子就跑过去,心里猜想美凤醒了没看到小狐狸才哭的。

  美凤看到妈妈扑过去喊着要——,要什么她都不知道。

  林成荣擦把汗“美凤起来就找什么,没找到就哭,我也不知道她要找什么?”

  安然把美凤抱去车子那边,两只小狐狸也机灵,一下子从车筐里窜了出来,两道火红的影子吓了林成荣一挑,美凤却破涕为笑,安然放下她,美凤一下子扑过去,三个又玩在了一起。

  林成荣这个震惊,“安然,你是从哪儿弄了这俩东西?”

  “爸,别紧张,是别人家从外面带来的,养不起拿出来卖,我觉得美凤一个人太孤单就买了回来给美凤作伴。”

  林成荣还想说什么却看孙女对两只狐狸喜欢的不得了,还是有些担心道“它们会不会伤到美凤?”

  “要是敢伤美凤就把它们杀了!”

  两只狐狸就是一哆嗦,对美凤更殷勤起来,那是撒娇卖萌又讨好,林成荣都看呆了,这俩东西好讨喜!见孙女咯咯地笑便释然。

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