于是几乎所有人都没走,他们很有秩序的隔着间隔蹲在树荫底下,然后等帮工考试的第一批人出来了,一股脑都冲上去各自抓着熟悉的人问开了。
钱改凤同样如此,她笑眯眯的递了几个糖块过去,问:“李嫂子,你们在里头都做了啥?”
她陪着笑脸,李嫂子看见糖,默不作声的把东西揣兜里,愿意跟她说两句。
于是找了个角落的位置,告诉她,在里面给他们一人画了个小角落,限定时间打扫干净。最后又问了问题,要怎么做好一个食堂帮工?
想了想又提醒她,严师长也在里头。
好家伙,钱改凤一时间说不出话来了。
不是,要这么上强度的吗?
一个家属院食堂的招工,居然连师长他老人家都惊动了,虽然联系前几天发生的事情也算合理,但是钱改凤不可避免的怂了。
江甜果一看她那副蔫巴样,就知道她心里在想的啥,心里为她犯愁,只听见个名字就这样了,要是在考场上见着真人,那该是咋样?
还能不能好好考了!
钱改凤沉默地坐在木头板凳上,手里机械的剥着花生,不知道在想些啥。
江甜果拍拍自己脑袋,像个专业陪考师一样,努力安抚考生的情绪,“别紧张,你之前又不是没见过严师长,他人挺好的,没啥好怕的!”
“那不一样……”之前她的身份是家属,现在身份是下属,这能一样吗。
想起来之前许卫国回家抱怨过严师长认真起来有多凶,连大男人都能差点叫他吓哭,别说自己一个女人了。钱改凤更发愁了,长长叹了一口气。
江甜果:“……”
也是听沉默了,理解,但是依旧震惊。
想来想去,她只能安慰着说,“别想太多,考试的时候别管面前站着谁,你都当他们是大白菜!”
“大白菜?”钱改凤不懂她怎么没头没尾,突然冒出来这么一句话。
江甜果掰着手指头,认真为她设想,“师长是颗冷脸会说话的白菜,你只用听清楚他的话就行了。后勤处处长是戴着眼镜的大白菜,你认识,但不太重要,到时候笑笑就行,其他人都是没有脸的大白菜,更没必要在意。总之,别想太多,不管是谁你就当他们都是大白菜,做好自己的事就行了。”
“那行吧……”钱改凤胡乱扒了两口饭,也没心思刷碗做别的事,就对着墙,嘴巴一会儿念白菜,一会儿喃喃的重复着江甜果这两天给她紧急输入的知识。
江甜果看着叹了口气,真怕她一不小心走火入魔了。
终于,下午场的第一轮,厨师考试来了。厨房灶上的岗位有面点、切配、掌勺三种,为了方便,三个岗位统一进行考核。
钱改凤报的就是掌勺,和她竞争的还有另外三人,江甜果听了一耳朵,都是家属院里手艺好的嫂子们,还有一个大爷,瞅着上了年纪,但听说过去在国营饭店干过,经验丰富。
反正只看手上功夫的话,钱改凤的胜算并不大。
“别紧张,”江甜果最后拍了拍她的肩膀,给她打气,“相信咱俩的努力,肯定能行的!”
钱改凤深吸一口气,在裤腿上胡乱抹了抹手心渗出的汗水,用力点了点头,然后走进了食堂。
见她进了考场,江甜果浑身一轻,此刻的心情就像自家养了十几年的白菜,终于能送去质检,好不好行不行就看这一遭了。
也是提前体验了一把高考生父母送考的感觉,反正就是怪奇妙的。
等待的时间总是格外漫长,江甜果站在树荫底下,看着手表上的指针,转了一圈又一圈,终于是在半小时后,看见自家考生走出了考场。
她第一个迎了上去,没问别的,先把提前晾好的白开水递过去,钱改凤抱着大茶缸,咕咚咕咚喝了半缸水,清甜的水润过口腔,她终于觉得自己活过来了。
“唔,舒服!你在这儿等我,辛苦了。”她诚恳的道谢,不只是为了这一天,而是因为江甜果从始至终都非常支持她、帮助她。
有这样一个朋友,是她人生难得的幸运。
“反正我闲着也没事干,这边树荫底下有道小风吹着,还挺舒服的。”江甜果不想让她有太大的心理压力,尽量把事情说的轻松简单。
她悄悄瞄着旁边人的脸色,想从面部表情读出本次招工的结果。可惜钱改凤不明,有种淡淡的微妙,看不出是开心还是郁闷,根本读不懂。
江甜果于是伸出胳膊,亲密的将人搂住,拉近了逼问,“考试结果到底怎么样,居然不第一时间和我分享,我还是不是你最好的朋友了!”
“不是我不想说,只是这多少有点……”
“有点什么?”江甜果不解。
钱改凤咬了咬唇,内心挣扎了好几秒才说:“是我考试的时候,刚按要求炒完菜,结果严师长就走过来,还问我问题。”
“那你怎么回答的?我有没有压对题?”江甜果好奇的追问。
钱改凤嘴角诡异地抽了抽,脸上表情更加奇怪了,“我说……,我开口第一句话说的是,白菜你好……”
“噗!”江甜果手里端着的茶杯洒出去了大半缸水。
钱改凤连忙接过去,换自己拿着,语气有点生无可恋:“笑吧笑吧,还好当时面前就有颗白菜,要不然我就真说不清了!还好严师长人好,没和我计较。”
江甜果怎么也没想到居然能闹出这么个大乌龙,她捂着肚子笑了好一会儿,才终于舍得问:“然后呢,严师长有问你别的吗?”
“那肯定也问了,”说起正事,钱改凤脸上的尴尬少了几分,认真的回想着,“严师长问的可笼统了,他就问我要是当上厨师该咋做?”
“我一想,这题我熟啊,答案都不知道背过多少遍了。于是把你教我的话,一五一十全说出来了,从核算成本制定菜价,还有好多好多……,记得的不记得的,我都说了,当场就给严师长听的一愣一愣。甚至都没管后面几个人,直接拍板定下了我。”
“我是食堂的炒菜师傅,等过两天,就能正式上班了!”午后人本来就少,走到偏僻的小路,钱改凤彻底放飞自我,兴奋的大喊了几声。精神洋溢的,人都年轻了不少。
江甜果为她高兴:“真厉害!累了这么多天,可算是值得了!”
好事临门,钱改凤今天心情特别好,亲亲热热的凑在江甜果耳边说,“这其中有咱们小江老师一大份功劳。为了庆祝我即将有工作,今晚我做东,咱两家聚在一块吃顿饭,不许跟我客气!”
江甜果一本正经地说,“你都叫老师了,那我吃学生顿饭有什么不行。你只管饭菜管够,吃就交给我!”
于是就这么说定了。
心情好,钱改凤办事也大方。下午结束考试,她连家都没顾得上回,匆匆借上自行车回了娘家。过了一俩小时上来敲响了江甜果家的房门,拉着她下去看今晚的主菜——篮子里头躺着一条五六斤重的黑鱼,还有半斤五花肉。
江甜果细眉轻轻一挑,这下是真乐了。
鱼虽然比鸡易得,但也是在特定时间里,临河的几个公社定期会组织青壮年抓鱼,那段时间鱼卖不上价钱。但过了抓鱼的日子,谁敢再下河捞大鱼,那就是薅社会主义羊毛,要遭批斗写检讨的。
江甜果了解原由,就一直盼着公社集体捉鱼那天,谁想到还能提前吃上。
钱改凤说这是她娘家上次分到的,养在水缸里一直没吃完,这么多天了,鱼都饿瘦不少。
不过5斤多重,也够吃了。
江甜果爱吃鱼,但不会处理鱼,她搬个小板凳和钱改凤一起蹲在厨房里,看着她丝滑的拿着菜刀杀鱼刮鳞去内脏,最后在大案板上哐哐一剁,鱼块切好,食材就准备完成了。
炖鱼,钱改凤用的是祖传老方法,无论是成功率和熟练度,都用不着人操心。江甜果看着铁锅里咕嘟冒泡的褐色酱汁,心里升起一个想法。
“钱姐,你说用炖鱼的酱汁泡油饼会好吃吗?”她想吃鱼汤泡饼了。
“那我可没试过。”钱改凤没她那么多鬼点子,想不出这么多稀奇古怪的吃法。但是既然提了,钱改凤也不介意满足她,拿出盆倒上面再加上水。
“停停停——”江甜果看她动作不太对劲,连忙喊停。
“先烧点水,把面烫一半,这样吃着软和。”
钱改凤照做,转头却烧了大半锅水,抬手就要往面盆里倒。江甜果赶在面粉变成浆糊之前,赶紧拦住了这位没有玩面天赋的南方人。
既然钱改凤不行,那就只能让她这个北方人硬着头皮上了。
江甜果在水池旁洗干净手,试图在短时间内同时唤醒脑子里的烹饪知识和北方人的做面天赋。心理建设完成,然后挽起袖子,开始和面揉面调油酥。
别说,认真起来还真像模像样的,看着是比钱改凤熟练一点点。
最后饼胚制作完成,江甜果洗干净手去上班。烙制由大师傅出手,钱改凤用无情铁手,带着饼胚在平底锅里几次来回翻转,一张千层大饼就热腾腾地出锅了。
俗话说千滚豆腐万滚鱼,鱼不怕煮,就放在小火上一直咕嘟着,只看什么时候人齐,随时都能开饭。
许卫国准时准点下班回来,钱改凤第一时间和他分享了这个好消息,又喊着他上楼去,把刚下班的小林喊下来。
许卫国没挪屁股,只说林寒松今天下班比他早,说不定是临时有急事,他们怕是得慢慢等着。
等着就等着,钱改凤是个蛮固执的人,计划着要一起吃饭,哪怕等到天黑,也得都整整齐齐的坐在这儿。
大概又等了一个小时,江甜果两口子一起推门进来。钱改凤敏锐的察觉到,这俩人的气氛显而易见的又不太一样,早上见还是充斥着恋爱的酸臭味,晚上就成了蜜里调油的甜蜜蜜。
也就一天时间,变化能这么大吗?
她还没想明白,林寒松就端出来个上面盖着布的碗,问能不能借厨房一用。
钱改凤自然是没意见,她盛菜的工夫,正好瞄见了碗里的内容,里面是一圈圈盘好用油养着的面。
“你这是?”她看着对面人抻面的动作,颇为不解,今晚有菜有饼,也用不着自带伙食吧。
林寒松温柔的笑了笑,“今天我媳妇过生日,给她做碗长寿面吃。”
好嘛,钱改凤现在懂让小夫妻感情更进一步的契机是啥了。在生日的时候,有一个右臂受伤的男人身残志坚的为你抻面,这谁能不感动!
不行,不能再看了,钱改凤转身从橱柜里拿出来颗鸡蛋,让他做长寿面用。然后端着菜匆匆走了出去,再看下去更显得自家的狗男人一无是处,要不成了!
十几分钟前,江甜果回家看到林寒松在厨房悄悄准备的面胚时,心里五味杂陈。
他不提起,自己都要忘了今天还是生日。或许在刻意回避,因为两个世界身份的生日是同一个,一边是冷清,另一边却是曾经的甜蜜温馨。哪怕早已接受了穿书的事实,还是会因为落差感而烦恼。
所以她干脆不告诉任何人生日,没人知道就不用接受简单的生日祝福,和不爱吃的水煮蛋。
虽然大家都这样,但她不想这样。
直到今晚回家,她看到了打着绷带却在为她的生日,努力做出一碗面的林寒松,还有递过来的小布包里,一枚小巧粗糙的银锁。
“我给你亲手打的,”林寒松淡然的说着,耳尖却漫上一股红色,“第一次不太熟练,以后,肯定能做出更好的!”
“还有,别嫌弃寒酸,现在的大环境不适合搞一些出格的……”
话音未落,娇小的人儿就整个撞进怀里,死死抓着他的腰。
“我本来,本来都不打算过生日的,你怎么会记得……”你怎么这么好啊。
“你是我媳妇,你的一切我当然会记得,以后每个生日都有我陪着你一起过。”
林寒松的唇角带着纵容的宠溺,回搂住她的腰,在她的唇上浅浅偷香一口,“饿不饿,我现在做饭?”
“钱嫂子被招待所食堂录用了,叫咱们去吃饭,端着面碗一起过去吧。”
林寒松听话地照做,他没让钱改凤帮忙,一个人努力了半天,终于在水沸腾时,抻好了面,一整根丢进锅里,再抓上一把青菜,给寿星卧一个荷包蛋,长寿面就算做好了。
70年代的生日确实没多大讲究,但江甜果今天吃了长寿面,收到了礼物,还有交好的朋友陪在身旁,也算是满足。
她对着面碗默默许下心愿,然后把长寿面认真吃干净。
长寿面美味,今晚的鱼汤泡饼更是得到了所有人一致称赞。炖鱼就不用多说了,钱改凤祖传手艺经典招牌菜。
新奇在油饼,和鱼汤搭配堪称完美。千层小油饼裹着浓浓的酱汁,一大口塞进嘴巴里,满足和快乐简直要溢出来。
一时间,大家都发现了油饼的美味,居然比鱼肉还受欢迎,你一筷子我一大口,没一会儿就把两张大油饼解决完毕。
就这还是江甜果估算了众人的饭量,特意又多做了些,谁想到大家战斗力根本不容小觑!
吃到尽兴,许卫国还拿出来了他珍藏多年的瓶装白酒,倒在小盅里一人一杯。