她又去看乔绵绵，“哎呀绵绵，地上有寒气，别坐门槛上，快回家去。”

　　“好嘞。”乔绵绵笑着应下，人却没动。

　　还是林氏过来拍了下乔绵绵，乔绵绵才打着哈切回去，夜里没有其他娱乐，天黑不久便睡觉。

　　乔绵绵现在作息好得很，皮肤也白里透红，很有光泽。

　　次日去摆摊时，福满楼的王掌柜又来点菜，“要一个蕨菜炒腊肉，春饼有没有？”

　　春日到了，吃的便是这些时令菜，王掌柜昨日来，今日又来，得知乔记食铺有卖酒，还要了一壶酒。

　　乔绵绵很快给上了菜，她知道王掌柜的心思，不过王掌柜花了真金白银来吃饭，她还是欢迎的。

　　“菜不错，酒寻常了一些，比不上十年以上的老酒醇香。”王掌柜细细品了后给出评价，“乔五姑娘，我们一般不要女大厨的，你在这里，只能做点街市小炒，为何不去我们那看看？”

　　“王掌柜，人各有志，我乐意自己开个小铺子，心情好出来做生意，想偷个懒，便在家中躺着。”

　　乔绵绵笑着道，“和您说实话，我不是个真心勤快的人，若是去您那上工，不得天天按时辰上下工？”

　　而且帮人打工，一辈子都是那点死工资，永远不可能发财。

　　远不如自家干的好，而且谁说她一辈子只会在这里摆小摊？

　　王掌柜听得愣了下，“你倒是实诚。可你去了福满楼，不仅可以学到更多，还有机会做给各种贵人吃，这你也不愿意吗？”

　　“做给贵人吃，是一种荣耀吗？王掌柜，我只讲究实际的东西。”

　　乔绵绵道，“我不是否定去福满楼的好，我只是不想去而已，各人想法不同，所以决定不同。福满楼是最近生意不好，您想着老人没有创新，找些新厨子顶进去吗？”

　　乔绵绵以前也干酒楼，王掌柜之前都没来，只有最近来得频繁。

　　说明什么？

　　说明福满楼最近有事。

　　乔绵绵不乐意掺和到乱糟糟的环境里，她只想简简单单做菜，然后多多挣钱。

　　不管是福满楼，还是哪一家大酒楼，她都没兴趣。

　　而她还正好说中了王掌柜的原因。

　　看王掌柜愣住，乔绵绵浅笑着道，“我不知道福满楼有什么事，不过对症下药是自古以来的解决方式。老人拿乔，当断则断。新人厨艺接不上，就去找更好的，临安城里找不到，别地方总能找到。开酒楼的，无非是好不好吃，贵不贵，就这两个原因决定顾客来不来。您说是吧？”

　　听乔绵绵说得头头是道，王掌柜眼中又多了几分欣赏，“乔五姑娘倒是通透，不瞒你说，福满楼近来确实有些青黄不接。老师傅被人挖走，是我们没想到的事，新人顶不上去，近来生意确实不如从前。乔五姑娘既然说了那么多，不知能不能指点一二，这份人情，我会记住。”

　　有道是当局者迷，旁观者清，王掌柜在福满楼干了半辈子，但再多的经验，有时候也会被固有思维给困住。听听别人说的，说不定会有不一样的效果。

　　乔绵绵没去吃过福满楼，但知道福满楼走的更精致高端，她知道的一些法子，却不一定适用现在这个时候，故而谨慎地道，“福满楼那么大的酒楼，招牌菜肯定不掌控在一个厨子手里。若是其他人做不会，便是他本事问题。”

　　说到这里可以打住了，像福满楼这种大酒楼，里边的很多人，都和东家有关系。有道是富不过三代，至于福满楼是不是这个问题，她并不关心。

　　看着有客人来，乔绵绵立马去招呼，“您要吃点什么？面条还是炒菜，今日的肉很新鲜，您看隔壁就是我爹的肉摊。”

　　“来碗面就好。”

　　“好嘞，您先坐，马上就来。”乔绵绵抓了一把面条丢进锅里，余光看去时，王掌柜已经起身离开。

　　见人走了，她才松一口气。

　　林氏抬着眉过来，“他怎么不放弃呢？”

　　“往后几日，应该不会来了。”乔绵绵得意地挑眉，“人家不怕辛苦地来挖我，说明我有本事，咱们应该开心。”

　　反正她很高兴，小小的虚荣心得到了满足。至于福满楼的问题，那是他们自己的事，她又不是救世主。

　　“是是是，我们家绵绵最厉害了！”林氏夸完女儿，看锅里冒出泡泡，赶忙道，“面快熟了，仔细点。”

　　说完她去收拾桌面，年后生意更好，四张桌子常常不够坐，她把目光投向肉铺边上的摊位。若是再多一个摊位，能多摆几张桌子，想来更挣钱。

　　林氏这么想的，也就这么做了，当即让乔满仓去打听下，反正卖糖人的摊主，近来隔三差五出摊，想来没什么空出摊。

　　回家后，乔绵绵才知道这个事，“娘，您怎么想到扩充桌椅的？”

　　“我又不傻，客人来了没地方坐，看到好些客人就这么走了，自然而然会想到。”林氏到家刚坐下，大儿媳端着茶递过来，她愣了下，才接过来，“倩倩，明日你回门的东西，我都准备好了。你回家肯定有许多话和家里人说，不用急着回来，天黑前回家就行。”

　　两家都住城里，来去很快，林氏喝着儿媳妇端来的水，还是温的，儿媳妇有心了。

　　胡倩倩轻轻点头，“娘，我帮你们把桌椅搬下来。”

　　乔家旺看媳妇动手，赶忙过来拦着，“桌椅重，砸了你不好。我和家兴做就好，你和绵绵他们一块坐着。”

　　乔绵绵看大嫂害羞笑着，打趣道，“大嫂，你就听话和我们一起坐着玩，不然大哥要心疼了。”

　　乔家兴大声接话，“是啊，除了不心疼我，其他人都怕累着。”

　　“我……我哪有？”乔家旺急了，“你别乱说！”

　　乔家兴嘿嘿笑着，帮着把桌椅抬下来，正好瞧见陆昭和青酒回来，隔着门框，他喊了一句，“陆大人，您今日回来好早，不当值吗？”

　　“有些事，提前回来了。”陆昭和

　　乔家兴点点头，和青酒开门进去。

　　“咦，我怎么看陆大人脸色有点差？”乔家兴喃喃了一句，又继续干活，“五妹妹，今晚我们吃什么？”

　　“吃春饼。”

　　乔绵绵看到街市上有人卖饼皮，加上王掌柜中午问了一句，她便想吃了，“家里买了豆芽和韭菜，我泡了一些干香菇，待会和五花肉一块炒。可以直接包着吃，也可以煎几个吃。”

　　光是说起来，她就流口水了，时令的食物，只有当季的时候最好吃。

　　乔家兴说好久没吃春饼，“那我要吃八个！”

　　乔满仓笑着道，“你最好能吃那么多。”

　　林氏则是说没那么多，“我还煮了稀饭，搭配春饼一块吃。每个人就两个，我算着饼皮买的。”

　　听孩子们“啊”了一声，她又道，“别啊了，偷着乐吧，以前咱家哪里能这样吃？”

　　“也是。”乔家兴很快笑了起来。

　　快到晚饭的时辰，乔绵绵去生火炒菜，稀饭已经在炉子里煮着，饼皮也热好。

　　豆芽先放锅里炒出水，再盛出备用，不然待会汤汁太多，会浸透饼皮。锅中加五花肉煸炒出油花，便能加入其他配菜调味，因为要卷饼皮吃，味道淡一点更好。

　　等香味滋滋上涌，最后撒上韭菜叶，把韭菜炒到断生就能出锅。

　　晚饭除了春饼，还有泡菜，婚宴时吃多了大鱼大肉，今日吃清淡些。

　　“二哥，帮忙端出去。”乔绵绵刚开口，乔家兴就进来。

　　一大家子坐下吃饭，豆芽还有许多汁水，一口下去，香菇的鲜味卷着肉香席卷而来，再是豆芽的淡雅，和韭菜的增香。

　　乔绵绵几口吃完一个春饼，她刚吃了第二个，祖母递过来一个。

　　“上了年纪吃不了太多，绵绵你帮祖母吃一个。”这是明晃晃的偏爱了。

　　“可是祖母，我也够了。”乔绵绵是真的够了，还半碗稀饭呢，吃太多夜里睡不着，还会长胖。

　　结果她刚说完，乔家兴过来拿着春饼吃，“祖母我不够，谢谢祖母。”

　　“你个混小子，真贪吃！”张氏笑着拍两下二孙子，“你那么能吃，以后得多干活，不然怎么养得起你自己？”

　　乔家兴一边吃，一边点头，“我肯定勤勤恳恳干活！”

　　一家子说说笑笑，一天过去了。

　　天黑后，大家各自回屋，乔绵绵则是去四姐屋里。

　　林夏禾即将出嫁，近来她只在家教胡倩倩做卤味，其余时间便在家做女红。

　　“娘说得对，你还是得学一些女红。我现在帮你做了五双袜子，还缝了两张帕子，以后谁帮你做？”林夏禾不仅帮妹妹做了，家中其他人也有，她在乔家长大，现在能做的只有这个。

　　“以后的事，以后再说嘛，我是真做不来这个，每次穿针的时候，都会扎到手。”

　　乔绵绵靠在四姐身上，“四姐，我以后会想你的，你要常回来看我们，我也会去看你！”

　　三姐嫁得远，乔绵绵没其他闺蜜好友，和四姐最亲近。

　　说到出嫁的事，林夏禾也鼻头酸酸的，不过夜深了，她打着哈切，“快回去睡吧，明日还得出摊。”

　　话音刚落，外边突然传来急促的拍门声，姐妹俩一块出了屋子。

　　听到是青酒的声音，乔家兴开了门，问怎么回事。

　　“乔……乔二哥，最近的医馆在……哪？”青酒着急上火，“我家大人今日受了伤，原想着不会有大事，在衙门包扎后就回来了。结果刚才我去送热水，怎么都喊不醒人。”

　　“啊？”乔家兴一听这话，慌忙道，“我……我带你去。”

　　乔绵绵大声道，“二哥，一来一回费时辰，你帮着把陆大人背医馆去，这种时候耽搁不了。”

　　“哦，我这就去。”乔家兴拍了下脑袋，他刚刚没想到。

　　乔满仓急匆匆从屋里出来，“我和你们一块去。”光是让儿子去，有些事儿子没经验。

　　看着家里男人们走后，林氏一颗心提着，“阿弥陀佛，可别有什么事。”

　　乔绵绵也有些担心，这时候的医疗条件不好，就算是小病，也容易要人半条命。

　　经过这个事，一家子都睡不好，乔绵绵又在四姐屋子里待着，估摸着过了一个时辰，烛台上换了一根新蜡烛，乔家兴父子才回来。

　　“怎么样了？”林氏第一个跑出来。

　　“还好送去及时，说是有些发热，大夫给扎了针，暂时不热了。青酒在医馆守着，明日让家兴给他们送早饭去，顺便看看陆大人怎么样。”乔满仓道。

　　林氏拍着胸膛，大口地深呼吸，夫妻两一块进了屋子，“希望没有大事。之前我还觉得陆大人有官职，模样俊，要是能做咱家女婿就好了，现在看来，也有不好的地方，太危险了！”

　　乔满仓已经躺下了，“你还嫌上人家了，别想那么多，有缘分的，老天爷自会安排。没有缘分的，咱们把两家的围墙打通了都没用！”

　　他没想那么多，小女儿还小呢，不着急。

　　林氏吹灭蜡烛，哼了一声，“我不是嫌弃，我是想得长远，你懂什么？”

　　一番折腾后，大家伙更困了，乔绵绵干脆在四姐屋里一起睡。

　　次日姐两刚醒来，林氏便让乔绵绵去送饭。

　　“怎么是我去，二哥呢？”乔绵绵有些意外。

　　“我忘了你二哥要去秋家，你大哥要去胡家，你先跑一趟送个饭。”林氏早早地煮了稀饭和咸鸭蛋，“待会我和你爹再去看看，邻里邻居的，咱们还在对门住着，多照应一些也应该。这陆大人身边没个长辈，日子过得忒随便了。”

第56章 滑肉汤泡饭