所以她万万没有想到,看起来漂亮体面的二姐竟然这么放得开,直接就嚎上了?
孙福娟只觉得面皮烧得慌,
又觉得二姐好厉害,
最后她把心一横,也学着二姐的样子,叫卖了起来,“大家……快来买卤水串串啦……”
可她到底不如苏甜荔自在,整个人畏畏缩缩的。
苏甜荔很有技巧。
面前有年轻人路过时她不喊,
但凡是年纪大点儿的人,她喊得可热情了,“叔叔伯伯,2分钱一串的卤水串串,三串只要5分钱!5分钱就能吃得饱饱的了!”
——夜市的小吃摊价格呢,
以刚才那位卖馄饨的大哥的价格来算:
小碗一角钱,12个馄饨;
大碗两角钱,25个馄饨;
当然了,
馄饨个头不大,含肉量也不算太多。
再以荷叶包饭来说,这种是夜市小吃摊的主力美食,主打一个量大管饱,价格是:
一肉一菜配米饭:一角五分钱。
两肉一菜配米饭:三角钱,可以加一碗米饭再免费送一勺紫菜汤。
所以2分钱的串串,
在人潮如织的夜市里,定价非常震憾!
很快,一个中年妇女停下了脚步,好奇地问道:“5分钱就能吃饱?”
苏甜荔赶紧喊她,“阿姨快过来试试嘛!很好吃的,你要是怕不好吃,你就花2分钱先买一串嘛!你要是觉得好吃,再买两串,我一样只收你5分钱。”
中年妇女爽快地说道:“那来一串嘛!”
苏甜荔赶紧揭开锅盖,解释道:“阿姨,我们的串串一共有三种选择,2分钱一串海带,2分钱一串香菇,5分钱一串全家福……你先来一串2分钱的海带好不好?刷什么酱?阿姨能吃辣吗?”
中年妇女问道:“这个辣椒酱……它辣吗?”
“有一点点辣的,”苏甜荔说道,“我就是广州人,但我可以吃的。”
中年妇女犹豫片刻,“你可以不可以帮我刷一半?就是一半刷辣的,一半不辣这样?”
“当然可以!”说着,苏甜荔爽快地将一串海带搁在空饭盒里,先用勺子舀了一勺不辣的酱浇在头部,又换了个勺子舀了一勺辣酱浇在串串的尾部,然后将串串递给了中年妇女。
中年妇女递了两分钱给苏甜荔,又接过串串,一口咬下去……
一入口,先是淋在表层的蘸酱里的花生油浓香震惊了她,
然后就是辣椒酱的焦香与微炝,
再就是极致的卤水药材香气与咸鲜,
最后是吸满了卤水汤汁的厚实软糯的海带口感……
随着她的咀嚼,海带的各种不同层次爆发出来的不同味道,像朵烟花似的在她嘴里竞相绽放!
不知不觉,这串海带就被她吃完了。
苏甜荔又问道:“阿姨,要不要再来一根海带和一根香菇?你再给我3分钟就好了。”
中年妇女盯着苏甜荔的锅看了一会儿,说道:“我再给你八分钱,你给我一根海带、一根香菇和一个全家福吧!我要有豆腐的那个全家福!”
“好嘞!”苏甜荔高高兴兴地拿了三个串串,依着中年妇女的喜好,浇了一半儿辣酱、一半儿不辣的,这才递了过去。
中年妇女就这么站着,大口大口吃着串串……
浓郁的卤水香气弥漫开来。
引来路人纷纷观望。
俗话说,有一就有二。
路人们见中年妇女吃得喷香,而且2分钱一串的卤水串串还真是人人都消费得起的!
再加上这个点儿了,其实小吃摊已经全都收完了;
但,还是有不少市民等在这儿——他们是为了能淘到更便宜的日用小百货,所以坚持等到约定俗成的十一点收市时间。
一到十一点,很多小贩为了少背点儿东西回去,会主动降价。
所以夜市里人头攒动……
大家都愿意花上2分钱来宵个夜,打发一下时间。
就这样,大约一小时过去,苏甜荔和孙福娟就把带来的六百根串串全卖完了!
这会儿也才十点多。
于是苏甜荔骑车带着孙福娟往家赶。
一路上,孙福娟高兴得快要疯了,忍不住念叨了起来:
“二姐你好厉害啊!哎,其实是我太没用,我真的……一点胆子也没有!一不敢跟人说话,二不敢开口叫卖……二姐,幸好有你啊!”
“二姐,我觉得那个馄饨大哥说得有道理啊!我们完全可以在附近找个和气的人家,买个煤炉放在她家里,再找她买煤球买水……这样我们就可以卖粉、卖饭,就能赚更多了!”
“二姐,真想不到我们的六百根串串居然一个小时就全卖光了!按我们之前的估算,应该能挣二十块钱对吗?就算扣除所有的成本,那也能挣上十二三块钱!”
“老天爷啊,这钱也太好赚了吧?”
“二姐二姐,明天我们早点来……”
“哎呀那我要一早就出去买食材!二姐,不如我们买点肉吧!”
“二姐你骑车累不累!我也想学骑自行车,免得老是你一个人骑,快累死了吧!”
开张第一天,就能把所有的串串全都卖出去,而且花费时间不长,挣得还挺多……
苏甜荔也很高兴。
但她持有不同意见:
首先,这安全问题没法得到保障,实在令人不安。虽说今晚看起来风平浪静的,有可能只是她们运气好。
其次,市场的模仿和跟风实在太快。今天她们的串串生意有多火爆,有心人全都看在眼里。瞧着吧,最快明天就有仿品,最迟一星期内必有同行出现。如何杜绝,也是个问题。
最后,做这样的生意……看着挣钱,其实特别耗费时间和精力。
苏甜荔直叹气,
心想要是有个机器能帮着干这些削签子、串串子、切菜这样的简单又累人、还丝毫没有技术含量的活计就好了……
她心里这么想着,脚下奋力地踩着自行车的脚蹬子。
阿娟坐在车后座上,环住苏甜荔的腰,小小声说道:“二姐,我们赶紧回家!到了家啊,我得关上门,好好数数我们今晚挣到的钱!”
阿娟的喜悦,感染到苏甜荔了。
她愈发卖力地踩着脚蹬子,直将自行车的两只轮子踩出了风火轮的架势……
终于——
从大笪地夜市骑车到家,苏甜荔只花了四十分钟。
比去的时候省了十来分钟的时间。
当然了,也有可能是因为串串全都卖完了,两人轻装上阵的缘故。
姐妹俩高高兴兴一回到家里,
还没来得及数钱呢,
苏甜荔就看到毛丽、张威和程愈竟然全都呆在她家?!
而且人人都是一副萎靡、伤心的样子。
这是怎么一回事?
第38章
苏甜荔看着满面泪痕的毛丽,看着面上带伤带一脸怒容的张威,又看了看乖乖坐在椅子上低着头的程愈……
“你们——”
苏甜荔奇道:“你们这是怎么了?”
——毛丽和张威明天会搬过来。
这件事,苏甜荔下午回家的时候,跟苏老太说过。
苏老太才没有被吓到。
但,因为苏甜荔也没交代太多,比如说这么多人怎么住之类的,
所以他们仨来了以后,苏老太让他们坐在客厅里等,还给他们烧了开水、煮了挂面吃。
这会儿苏甜荔回来了,大家终于有了主心骨,纷纷诉说了起来。
第一个开口的是毛丽。
她哭着告诉苏甜荔,本来她跟苏甜荔说好了,明天搬的;
没想到,今天她在家做好晚饭后,侄儿又来闹,骂她在这个家里就是个吃白饭的,还骂她是废物。
她气得不行,说小孩子这样没教养……
然后就被侄儿推倒在地,疼得她尾椎都像是裂了!
就因为她半天爬不起来,她嫂子还骂她装模作样……
最后连她妈也过来指责她,说她故意闹事想让侄儿和嫂子难堪。最后还让她自觉点,说嫂子也是一家之主,让她别闹腾……
毛丽实在过不下去了,哭着背上小包袱,从家里跑了出来。