林阅棠：“买点姜跟芹菜。”

　　招奶奶也起身：“哎呀，我们自己有种，等下我带你去摘。”

　　林阅棠问清楚人数后，回去把最适合煮粥的珍珠米先给泡上，然后招奶奶带着她去了梁奶奶家，梁奶奶家前面有个大院子，长满两位老太太一起种的菜。

　　招奶奶本来还想喊梁奶奶一块去喝喝粥，喊了半天发现没人在家，就摘了些姜跟芹菜回去。

　　一辆车刚好停在了店门前，两条大鱼挂在车后面，估计是炫耀了一路回来的。

　　“这么大条啊，昌爷爷你真厉害。”林阅棠一看就知道这鱼绝对好吃。

　　“小意思，随便钓钓就上来了，”昌大爷美滋滋把鱼给拿下来，“我们称了是十六斤，你要不要再称称？。”

　　林阅棠用手颠了颠，确实差不多：“不用了，就按十六斤算，我去厨房处理，你们先坐一下吧。”

　　他们这一行人是五个大人带两个小孩，其中一个大爷姓韩，他也很喜欢各种美食，不钓鱼的时候就经常跟昌大爷到处找吃的，但这家店他还是第一次来，又看店主居然那么年轻，某种刻板印象就上来了：“老昌，你确定这家店比杨记那大师傅的手艺要好？你可别踩雷啊。”

　　“你就等着瞧吧，这顿吃完了，你绝对就惦记上了。”昌大爷嘚瑟地胡子一抖一抖的。

　　韩大爷：“能让你有那么高评价，那我还真要好好试试看。”

　　林阅棠端了两碟子反沙香芋出来：“先试试这个吧。”

　　韩大爷拿起一根香芋条，沙糖饱满地覆在香芋条上，吃起来又甜又糯又香：“这老板的手艺还真是可以喔。”他也吃过几次反沙香芋，但要不就是有点糊味的，要不就是裹得不均匀的，这次的竟然找不出一点缺点。

　　韩大爷把自己的双胞胎孙子孙女也喊过来，让他们尝尝。

　　两个小孩比小卿宝大一岁，对于这种甜滋滋的小甜品自然是没有抵抗力的，他们吃了一根又一根，然后去找小卿宝玩。

　　“你在家里天天都可以吃到这个香芋条吗？”

　　小卿宝摇摇脑袋：“没有哦，不过小姨每天都会给我做各种不同的但都好好吃的东西。”

　　双胞胎妹妹好羡慕啊：“你好幸福哦。”

　　小卿宝害羞地捧着脸蛋，她也觉得在小姨身边她就是最幸福的小孩子！

　　双胞胎哥哥看两碟子的香芋条都吃完了，便把糖碎倒在自己的手上，给妹妹跟小卿宝都分了一点。

　　厨房里，林阅棠手脚迅速地将草鱼杀了剃掉鱼骨切成薄片，然后用姜丝蛋清盐等搅拌均匀腌制去腥。

　　在等砂锅里的粥熬开时，她又炸了些花生等下可以搭配着粥吃。

　　白粥熬到米粒爆花，林阅棠将鱼片倒进去用筷子划开，大概一分钟左右鱼片就熟了，她撒上一把香芹碎端出去。

　　“好啦，可以吃啦。”

　　这个砂锅足够大，两条鱼的肉一次性煮下去不少，用勺子一舀就是一大片奶白色的鱼肉，鱼片是烫熟而不是煮熟的，嫩得一抿就化，昌大爷又喝了粥，这粥底煮了那么久，绵滑浓稠不说，还满满鲜甜滋味。

　　“正，太正了！”昌大爷叹谓一声，迅速添了第二碗，还给自己舀了一勺子花生放在粥上面。

　　花生炸得又香又脆，跟粥一起喝，简直不要太美味。

　　“我也来试试。”韩大爷舀起一勺粥，鱼片刚入口他就瞪圆了眼睛，话也不说了，闭上嘴细细地感受着鱼肉的鲜美，直到米香味与鱼香味一起滚落了喉咙，他才喃喃道，“这鱼比豆腐还嫩，老韩，还是你会吃啊，我之前送小孩来这边上学都没发现这家店。”

　　陈大爷说：“小棠刚开业没多久，人家生意可好，要不是邻里认识，咱们还真吃不上她煮的这锅粥。”

　　韩大爷这次刚好舀到鱼泡，鱼泡挂着甘润的粥水，一点腥味都没有，吃起来滑嫩爽脆：“三十块钱还是实惠价了，小棠，你这手艺收个七八十都行，下回你该涨价了，我们不占你便宜。”

　　“行啊。”林阅棠笑了笑，得到昌大爷的同意后，给三个小孩都添满了粥，她提前去了大骨细骨，也不担心小孩子们会卡喉咙。

　　三个小家伙喝得小脸都要埋进碗里面了。

　　招奶奶乐呵呵地笑，又问韩大爷：“你家这两个是不是在圣沙幼儿园念书啊？”

　　韩大爷：“是啊。”

　　圣沙幼儿园就在附近，他以前只是偶尔接送双胞胎，现在他决定等开学后天天都送他们来上学，然后就来这里买一份早餐吃。

　　这时候，韩大爷突然反应过来，为什么老陈跟老昌最近早上总是没来，感情是上这儿吃好东西了，也不早点告诉他，哼！

　　招奶奶又问林阅棠：“宝宝以后是要回这边上幼儿园了吧。”

　　林阅棠点点头：“我准备给她报市一幼儿园。”

　　招奶奶：“市一太远了，你怎么不报在圣沙呢？宝宝户口在这边，还不用学费。”

　　林阅棠没有养过小孩，她也不知道原来还有免学费这一说法，她选市一是因为这是东城最好的幼儿园。

　　从小到大，师傅们都是给她最好的，她也是下意识就要给小卿宝最好的。

　　林阅棠重新查了一下圣沙幼儿园的资料，发现这个幼儿园资历也很不错，在区里面能排第二，在整个市里也是能排到前列，而且离家里非常近。

第17章

　　招奶奶说幼儿园还是要选比较近的。

　　韩大爷很赞同：“我们家这两个刚开始就是在市一念幼儿园，哇市一旁边那条里环路塞车塞死个人，后来实在顶不住转到圣沙这边来了，不要去不要去，我跟你说，小孩都不乐意去那边上学，塞车烦呐。”

　　“这么夸张呀。”林阅棠很惊讶，她说着，不经意看一眼砂锅，见里面的粥已经差不多空了，又问，“你们还要吃吗？厨房还剩了点粥跟鱼肉，可惜没有炉子，不然搞个粥底火锅还可以边吃边聊。”两条鱼片出六斤左右的鱼片，厨房还剩两斤多。

　　陈大爷一拍腿：“我家有啊！我去拿！”

　　林阅棠起身去厨房，厨房的粥是刚开始煮多了盛出来的，现在用来打火锅的话太过浓稠。

　　林阅棠把鱼头鱼尾还有几块片不了的鱼块放进高压锅里，再加两个蛋打进去一起煎了煎，然后倒水上汽迅速煮了个奶白的鱼汤。

　　鱼汤跟米粥搅一搅用来当锅底，陈大爷还拿了一包海鲜菇过来，林阅棠帮忙洗干净，然后简单调了个蘸酱。

　　除了昌大爷跟陈大爷其他人都没吃早餐，户外钓鱼的位置爬爬走走很消耗体力，大家胃口大着呢，锅底一煮开，大人们纷纷用筷子夹起薄薄的鱼片往锅里烫，小孩子们在旁边嗷嗷待哺。

　　光用筷子根本赶不上吃的速度，林阅棠又找来漏勺，用漏勺装着鱼片往粥底里烫煮，海鲜菇也一起放下去。

　　沾了点鱼肉滋味的海鲜菇更有海鲜那风味了，蘸着将一起吃特别美味，韩大爷的孙子本来不爱吃菇的，这会儿居然还主动让他爷爷帮忙夹锅里的海鲜菇吃。

　　吃到一半，招奶奶看见梁奶奶从外面经过，连忙招呼她进来：“你去哪了？中午去你家都没看见你。”

　　“到处走走咯，哇，你们那么享受啊。”梁奶奶笑着坐下来。

　　招奶奶给她倒了一勺子鱼片：“还没吃饭吧，快尝尝，这是自己钓的鱼，让小棠帮忙加工的。”

　　梁奶奶低头吃了一块，先感受到米汤的鲜美，紧接着就是鱼片的嫩滑，她连连点头：“不错不错，小棠调的这个味道很香。”米粥锅底听着简单，里头也大有讲究的，过浓过淡都不好。

　　昌大爷跟梁奶奶也认识：“刚刚的生滚粥也很靓，你没赶上。”

　　梁奶奶：“现在也不迟嘛。”

　　大家说笑着聊天，一派其乐融融。

　　这一锅下去，可算将众人干饱了，连最有精力的双胞胎都躺在椅子上满足地摸摸自己的肚肚。

　　林阅棠也吃了个八九分饱，她帮小卿宝擦了擦嘴巴，然后上楼摘了点葱，回到厨房把放在冰箱里冰镇的鱼皮拿出来。

　　鱼皮是切块后焯过水的，林阅棠又用香葱、蒜蓉、小米椒、炸花生，白芝麻，再加上自己调的辣醋酱弄了份凉拌鱼皮。

　　“昌爷爷，这鱼皮你拿回去记得放冰箱冷藏三小时以上再拿出来吃。”

　　昌大爷没想到林阅棠连鱼片都没浪费掉：“谢谢啊小棠。”

　　其他几个老头眼睛都看直了。

　　陈大爷：“老昌，分我一点呗，你别忘了，还是我带你来小棠这里的。”

　　韩大爷：“我在陈记那里还点了条东星斑没吃呢，我不准备让陈记的师傅杀了，我要拿回来让小棠帮忙做，小棠你看行吗？”

　　林阅棠点点头说：“我下午都有时间的。”

　　另外两个大爷也表示：“老昌，我们以后钓了鱼肯定也是想找小棠加工的，你就说你到时候吃不吃吧。”

　　这几人一说一唱的，昌大爷没办法，找林阅棠要来些打包盒，每个人都分了点，昌大爷看着自己饭盒里的鱼皮叹了口气，看着真好吃，可惜都不够晒牙缝呢，唉。

　　锅底的汤跟半碟子鱼片被招奶奶跟梁奶奶分了。

　　招奶奶说：“晚上再去市场买点豆腐，等星星下班回来给他当宵夜。”

　　客人们离开后，林阅棠带着小卿宝出门散步消食，她们走到幼儿园门口，透过可爱的卡通栏杆看着里面的小花园，小卿宝指里面的蓝色滑滑梯：“是大笨象！”

　　“是哦，它的鼻子好长啊，”林阅棠问小卿宝，“宝宝，你想要在这里念幼儿园吗？”

　　小卿宝想了想，从家里走到这里不需要好久好久，也不用坐车车，那她就可以跟小姨待在一起更长时间啦，于是点点头：“宝宝想在这里！”

　　这里离小姨近近哒，她很想小姨的话，睡午觉的时候做梦飞回来看小姨也不会迷路啦。

　　以前住在姑婆家，好远好远啊，她在梦里都找不到爸爸妈妈，也找不到小姨，可难过了。

　　林阅棠看小卿宝确实很满意这家幼儿园，于是也改变了想法，那就让宝宝上圣沙幼儿园吧。

　　一大一小继续散步，走着走着就到菜市场。

　　不用攒小卿宝的学费，林阅棠手头瞬间宽裕很多，她买了做牛肉丸的牛后腿后，又要了一大块牛腩，她打算煮一锅红烧牛腩，焖得软软烂烂无论是用来煮面还是浇在米饭上面都很好吃。

　　昌大爷到家后，鬼鬼祟祟把凉拌鱼皮藏在冰箱最里头，还把其他东西拉过来挡了挡。

　　陈星回到家里是晚上八点多，他带着一身疲倦换好鞋子。

　　“回来啦，饿坏了吧，奶奶去帮你把鱼煮上。”招奶奶走进厨房，脂白色的汤都是滤过再打包的，米粥是没有了，只有大块的鱼头鱼块，加热之后米香味跟鱼香味咕嘟嘟地随着热气冒出。

　　招奶奶切了一块嫩豆腐下去，又把薄如蝉翼的鱼片倒进去烫了烫，整个锅直接端到餐桌上，那香味醇厚勾人。

　　陈星喝了一口，觉得整个都精神起来了：“奶奶，你手艺进步那么大啊，好好喝啊。”

　　这豆腐吸收了汤汁的鲜美，味道都提高了几个档次。

　　陈大爷：“啥啊，这是小棠做的，打包回来加热而已。”

　　招奶奶看陈大爷：“小棠做的那凉拌鱼皮呢？拿出来，你可别想自己偷吃。”

　　陈大爷把冷藏的凉拌鱼皮拿出来，掀开盖子，一阵开胃的酸辣味就传了出来。

　　鱼皮薄而不透，被冰水激得脆生生打着卷，上面纹路滚着星星点点的白芝麻，一点儿腥气都没有。

　　“你一个，我一个，星星一个……”陈大爷给每人平均分了。

　　陈星夹起一块沾满酱汁的鱼皮，吃起来脆得能听见声：“好爽口，而且它这个辣很香，完全不会辣过头。”像他这种不怎么能吃辣的都觉得好吃。

　　陈大爷吃完鱼皮，把饭盒里的花生，甚至还有葱花都给吃完了，还意犹未尽地舔了舔筷子：“唉，你说这鱼怎么就只长了一身鱼皮呢，吃两口就没了。”

　　招奶奶：“是啊，实在不行跟你的脸皮一样长厚一点也好啊。”

　　陈大爷：“……”

　　陈星吃完豆腐鱼片，又把大鱼块捞起来啃得干干净净，但还是觉得没有饱，招奶奶又给他加热了一碗米饭，把米粉泡在鱼汤里吃：“真香啊！”