烈日之下,树影摇晃,燥热之中聚起一缕清风穿过树荫,两位奶奶继续聊着天,林阅棠带着小卿宝回去洗了个澡。
骨科医院,住院部。
这是术后第四天了,但方成军看着自己裹满纱布的腿还是有些不可思议:“那钉子真的在我腿里边?”
方少仁:“是啊,等好了就可以拆掉了。”
方成军发愁:“那钉子在里边生锈了怎么办?”
方少仁:“不会的,材料不一样,这是钛合金的,爸,吃个面吧,我给你买了腌面。”当然,这个腌面不是在林氏小饭馆买的,而是在别的地方买的。
方成军吃两口就发现不对劲:“这不好吃。”
方少仁:“好吃那家没开门,你先吃点这个,你总要吃东西吧。”
方成军摆手,躺在床上:“我没胃口,我身体里有个钉子我能有什么胃口吃面?”
方少仁:“……”这要是林氏小饭馆的腌面,我看你身体里有一百个钉子你都吃得香!
林老板啊,救命啊,快点营业吧!他跟他爸现在真的只有在林氏饭馆这个话题上沟通不累!
下午四点多,林阅棠去菜市场买了一袋子蒜头回来,出来的时候发现路边的小摊子有老奶奶摘了自己种的艾草在卖。
艾草整理得很干净,一捆一捆的。
“靓女,要不要艾草?可以拿回去泡脚或者煲汤喔。”老奶奶极力推荐。
林阅棠拿了几捆,回家之后每一层楼都给摆上,淡淡的艾草香闻着很舒服,正好可以用来熏蚊子。
她接了水,然后到三楼的阳台,给她种的东西都浇浇水,这会儿是傍晚,太阳正在落山,小卿宝也睡醒了,穿着嫩黄色的向日葵睡衣,香喷喷一团凑到林阅棠怀里:“小姨~”
林阅棠把人抱过来亲了一口:“睡醒了?饿了没有?”
小卿宝摸了摸自己的肚子,诚实地点点头:“我刚刚梦见小姨给我做炸鸡腿,但是我没吃饱。”
“炸鸡腿是没有了,等下次吧,今天我们做韭菜馅饼吃好不好?”林阅棠猜也知道小卿宝这会儿应该饿了,毕竟今天运动量那么大。
林阅棠做什么小卿宝都吃,她嗯嗯地大声道:“好!”
“那我们割点韭菜回去。”林阅棠在两个花盆里边都种满了韭菜,这会儿已经长得又粗又壮,颜色也是翠绿绿的。
她从根部上边一点的位置切,到时候还能继续长。
小卿宝说要帮忙,林阅棠就把韭菜给她清洗,然后自己开始揉面。
等小卿宝洗好韭菜,她接过来沥干水分,把韭菜切碎,加点香油跟炒香的鸡蛋碎,放点虾皮,再把泡过的粉丝切成碎碎的炒过一遍后也加了进去接着调料。
醒面之后,林阅棠开始包韭菜馅饼,将馅料包到里边去,然后将饱满的面团压成饼状,放在锅里煎用小火煎到两面金黄,饼香味慢慢飘散出来。
小卿宝跑厨房看了好几回,等林阅棠说可以吃了,她立刻放下手中的画笔,兴冲冲跑去洗手。
林阅棠把酥脆的韭菜馅饼盛出来,又快速地煮开一小锅紫菜蛋花汤。
小卿宝拿起一块馅饼,用力咬一口,馅饼的面皮蓬松好吃,里头的馅料咸香丰富,她哇地一声:“这个饼饼特别香。”
林阅棠也好久没吃过韭菜馅饼了,这会儿拿起来凑到嘴边咬,闻见饼皮外面那层烙得挺香的,里边那层像是咬了一朵棉花云一样松软,滚烫的汁水伴随着热烈的韭菜香味溢出来,鸡蛋嫩滑粉丝爽口,虾皮给馅料增加了一抹咸香的鲜美。
她自己也满意地点点头,这味道确实不错。
小卿宝吃完馅饼,然后又去喝紫菜汤。
林阅棠以前一直以为小孩子的饭量不大,现在一看,小孩子吃得一点都不比大人少啊。
小卿宝吃完两个分量十足的韭菜馅饼,最后还干了一碗汤。
吃饱喝足,再加上下午睡了很久,到晚上小卿宝精力无限,拿着她的小画本画了好几页的馅饼,因为馅饼真的太好吃了,香香的,她忍不住回味呢。
林阅棠去把花生浸泡过然后捞出来铺开晾干。
到了第二天醒来,她将洪家大侄子送来的面条先搬到厨房,然后往锅里边倒满一桶油,火一开,开始炸花生。
林阅棠全程用小火慢慢炸,握着大铁勺顺时针均匀搅动里头的花生,听到噼里啪啦的爆裂声时就关掉火,用余温把花生炸得更透一点再捞起来,等沥干了油水,林阅棠将花生装在一个大容器里,撒上盐还有放点拍开的大蒜下去搅拌均匀。
大锅的白粥也熬好了,林阅棠看着时间差不多,就准备出去把营业的牌子给挂上,正好看见一个男人推着轮椅上老人走来。
方少仁看见林阅棠,心里的小人立刻双手跪拜,谢天谢地,老板可算开门了!
方少仁:“老板,现在有东西吃吗?”
“有啊,进来吧。”林阅棠点头,进屋里把今天的菜单先给写上。
方少仁看见黑板上多了个白粥加花生米的套餐,三块五一份。
方成军也看见了,忍不住跟儿子说:“这东城的白粥还能卖钱?”
方少仁倒是能理解:“医院附近挺多饭店都会卖白粥的,这里还算便宜了,正对面那家店单卖白粥五块钱一碗呢。我想来一碗,爸,你吃不吃?”主要是他闻见花生香味了。
方成军觉得都到外面吃了还吃白粥那简直是冤大头,他嘴巴一撇:“我不要,我要腌面。”
“老板,来份腌面套餐跟白粥套餐。”方少仁推着方成军靠近门口一点的位置坐着。
林阅棠煮面的时候就顺手添了满满的一碗粥,然后把腌面拌好,舀一碗猪杂汤,将咸口香脆的花生装在碟子里,给客人端出去。
方少仁看见白粥的瞬间愣了一下,脑海里飞速闪过一个想法——好漂亮好教科书的一碗白粥啊。
白粥谁都会煮,但是煮得那么好看还是挺难得的,颜色洁白如凝脂,质地黏稠,每一颗米都爆开了花儿,带着一股淡淡的米香味,这乍一看还以为是一碗贵价的炖燕窝呢。
方少仁先喝一勺子白粥,绵软顺滑的滋味抚慰过他的喉咙,有种吃着特别舒服的感觉,再夹起一颗花生米,牙齿一动,咔嚓一声,油脂香跟咸香味一起爆发出来,又香又脆的。
方成军正吃着腌面,但也控制不住被炸花生的香味吸引,他同样用筷子夹了一颗花生米,感受着嘴里越嚼越香的花生油香味:“你还别说,这个花生挺不错的,是比咱们自己炸的要香口很多。”
方少仁端起碗,一下吸溜了半碗白粥,然后继续吃花生米,他边吃边品尝:“这炸花生好像还有一股蒜香味,真好吃。”
云雅正好也来上班了,林阅棠问她:“早餐想要喝白粥还是腌面?白粥可以跟炸花生一起吃。”
云雅毫不犹豫选择没有吃过的白粥,林阅棠还担心云雅会不会觉得清淡,过了会发现她配着炸花生吃得津津有味。
旁边的小卿宝也自己捧着碗咕嘟咕嘟地跟一个吸土机一样喝着白粥,放下碗的时候,小家伙鼻子上还粘着一颗软糯的白米。
昌大爷是跟韩大爷一起来的,他们前脚刚进来,后脚陈大爷也来了。
“白粥加花生米?”韩大爷眯起眼睛,“小棠,你给我弄个粥少点,花生米多点的行不?”
他对白粥没什么兴趣,不过倒是特别想要尝尝林阅棠做的炸花生。
林阅棠满足他的请求:“好。”
陈大爷说:“那我跟老韩一样。”
昌大爷要了腌面跟白粥,他摘下帽子,摸了摸自己光溜溜的脑袋:“炸花生,听着就好吃,可惜小棠这里没有卖酒。”
昌大爷的腌面跟白粥是一起上来,他喝先汤,接着就开始吃炸花生,这花生确实美味。
“有点小时候炸花生那味道了,”陈大爷用筷子点了点花生,开始回忆起从前,“以前穷,炸花生也是个稀罕物,爸妈炸花生的时候就在灶台旁边蹲着,分到一颗要吃很久。”
韩大爷点头:“是啊,那会儿能吃个炸花生可开心了,哪里像现在,那么多好吃的,我都很久没有尝过这口了,这花生炸得可真漂亮啊,一点糊味都没有,每颗都很香。”
陈大爷喝了粥:“哇,这个粥也好吃,清清甜甜的。”
韩大爷也是直接端起碗,他尤爱白粥上面那层浓浓的胶质:“是很滑很香,小棠煮个白粥都那么有滋味。”
昌大爷本来以为自己可以吃完腌面跟白粥的,但没想到白粥的分量那么足,虽然很好吃,但他实在是有些吃不完,其他两人都抢着帮他分担。
吃完早餐后,陈大爷问林阅棠:“小棠,你那花生单不单独卖?你看看能不能给我称个二十块钱?”
林阅棠找个打包盒:“行,我给您称一下。”
陈大爷偷笑,太好了,今天钓鱼的时候有口福了。
乔桐桐也走进店里,她看见菜单上白粥,第一反应拒绝,她不喜欢和白粥,感觉没滋没味的,身体不舒服的时候她都不爱吃白粥,她吃面。
但是这是林氏饭馆的白粥,而且还搭配了炸花生。
乔桐桐纠结之后,还是决定点白粥套餐。
等她看到稠软到恰到好处的白粥,不知道为什么,明明不爱喝白粥的她,竟然是情不自禁地立刻拿起勺子搅了搅喝进嘴里,先是热滑,然后舌尖渐渐感受到了甘甜滋味。
她小声呐喊:“我以前怎么会觉得白粥没味道呢!”这粥明明带着米香味!
温温热热的白粥一吞进身体里边,顺着肠胃活络全身经脉,她顿时觉得自己整个人好像升华了,连头皮都麻麻地展开了。
喝完粥,她夹着炸花生送到嘴巴里面,好香的花生米啊,外衣上边粘着细盐,然后还带着一点开胃的蒜香气,里头是咸香,吃完花生米,再来一口白粥,完全就是完美搭配。
乔桐桐立刻掏出手机拍了几张照片给她妈发过去:“老妈,请看我今天的早餐,白粥!没想到吧,我有一天居然会喝白粥哈哈哈哈!”
她妈以前老是说她不爱喝粥,事实证明,很好喝的白粥她也是爱喝的!
乔桐桐吃着吃着,突然看见面前的酸豆角,她舀了一勺酸豆角到白粥里边,酸豆角口感爽脆,味道酸酸辣辣超级香,用来搭配白粥也好好吃。
乔桐桐吃完早餐,刚进医院大门走得好好的,身后突然有一股力量撞向她。
撞她的那个男人也没有道歉,反而戴着口罩左顾右盼鬼鬼祟祟往急诊方向去。
来医院的人戴口罩挺常见,但这个人还戴着帽子,大热天穿个外套把自己挡得严严实实的,真是奇怪。
第30章
安早作为一个美食博主, 通常只会在每座城市待个三四天,拍摄打卡完几家店就会到下一个城市找素材,但她在东城待了几乎快半个月。
没办法, 林氏小饭馆的菜真的太好吃,一天不吃, 总觉得五脏庙里空落落的, 干啥都跟没了魂一样。
安早正在跟粉丝们直播:“朋友们,你们看这粥熬得软糯可口,上边还有一层米油,搅一搅每一口粥都是香润软滑的,林氏饭馆真的连白粥都格外好吃, 我服了, 彻底膜拜在老板的手艺之下。”
安早又夹起一颗诱人的花生,嘴里传出清脆的咔擦声:“这炸花生也贼香, 酸豆角小料是老板自己腌的,也可以免费加在白粥里边, 就你牙齿一咬, 那个滋味直接在嘴巴里爆开, 酸得透彻,辣得爆爽!”
【这酸豆角看着就好吃啊,花生也是, 好饱满好干净, 肯定没有苦味, 我早上吃的螺蛳粉,里边的花生就是苦的,毁了我整碗螺蛳粉,好恨啊!】
【没想到有一天我会对着白粥流口水】
【可惜老板店里没有油条, 不然油条加酱油配白粥很好吃的哦】
【那么漂亮的白粥,就应该和橄榄菜一起吃,我绝对能吃三碗】
【感觉小早在东城很久了,之前说要去杭城打卡炸酱面,不知道还去不去】
安早正好看见这条弹幕:“去的,明天会直播炸酱面。”唉,没办法,炸酱面她是真的接了广告,合同都已经签好,所以必须去。
安早一边喝粥直播一边刷手机,她惊喜地说:“在大众点评上面可以看到林氏饭馆了!”
林阅棠也拿出手机看看,后台也提示她的店铺审核已经通过,可以在上面设置营业时间。
安早扒拉完最后一口裹着酸豆角的粥,腮帮子鼓得像仓鼠,不同层次的味道让她香得舌尖发颤,她低头在手机上面操作:“老板,我要在上面给你一个五星好评。”