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八零之做剧组盒饭火出圈了_分节阅读_第56节
小说作者:千醉QZ   小说类别:穿越小说   内容大小:406 KB   上传时间:2025-07-09 12:50:53

  天哥?苏天?这人是苏天?!

  唐安颜只觉得眼前一黑……出师未捷啊!

  叶鸿远对他态度不错,可苏天冷着脸点点头,并无半分笑意,见叶鸿远来了便径直往房间走去,看起来十分不好相处的怪脾气样子。

  “完了。”唐安颜小声跟叶鸿远蛐蛐。

  “怎么?他一直这样,不用放在心上。”

  “我刚才喊他姐姐……”

  “呃,”叶鸿远挠挠头,“也还好吧,我俩小时候一起玩,他那时候就留长发,好多人会把他认成小女孩。”

  唐安颜敏锐地捕捉到了一丝不对,小时候一起玩?看起来苏天能当叶鸿远爸爸的年纪了。

  “你们一起玩?他今年贵庚?”

  “二十四吧,比我大两岁。他长得比较着急。”

  “我刚才还喊他叔叔……”

  叶鸿远又挠了挠头发,尴尬道:“那你完了,他最恨别人说他长得老。”

  席间落座,萧毅扮演着老大哥的角色,先是跟苏天招呼过了,又一一将剧组相熟的不相熟的人介绍了一遍。

  最后视线落在唐安颜身上:“苏天,这是唐安颜,我们剧组的盒饭供应商,她厨艺相当好……”

  苏天上下打量一番,冷着脸道:“不用介绍了,我不需要她提供盒饭。”

  叶鸿远正待说什么,被萧毅打了个手势制止:“你给我写的信我都看了,你想要的景色这边还真有几处相符的。”

  说到电影苏天明显热络起来,连着问了好些问题:“在哪里?适合剧组大批量人前去吗?是无人看管的自然景观还是个人名下的?允许自己搭建布景吗?”

  萧毅嘿嘿一笑:“不是别人,正是你眼前这位女同志名下的土地,是否允许私人搭建布景就看她的意思了。”

  “……”苏天看了唐安颜一眼,陷入了沉默。

  “那个……”萧毅不明所以,明明两个人才刚刚见面,苏天怎么对唐安颜这么大敌意?他赶紧打圆场,“上菜吧,你辗转多地在外跑了也大半年了吧,咱哥俩先喝点儿。”

  一道道美食佳肴摆上桌,散发着诱人的色泽和香气,唐安颜早念叨过数次说要来国营饭店尝尝这里大厨手艺几何,如今真的有机会来了,她却没有半分胃口。

  她早已从叶鸿远口中得知苏天脾气古怪又挑剔,本以为凭借她的聪明才智能相谈甚欢,结果无意中便得罪了对方。

  现在处在影视城开发初期,施工队才刚刚入驻,只挖了个地基。

  想把名气打出去,吸引大批量剧组前来本就是个难事。

  唐安颜本想提出交换条件,让剧组免费入驻,但对方搭建的布景和摄影棚要同意保留下来造福影视城后来剧组。

  这样便会形成良性循环,剧组搭景,影视城在道具师和施工队共同努力下逐渐丰富,更多剧组前来,影视城更加繁盛……

  如此一来,她作为影视城的主人,理所当然承包全城盒饭,再加上收租,便是一笔不小的费用。

  这一计划卡在了第一环上,前有赵七横行霸道,后有苏天来了又走,刚回转的名声怕是又被破坏了。

  唐安颜不喝酒,她杯中倒了汽水,只小口抿着,脑袋里思绪万千。

  眼神一移却见苏天也没怎么吃东西,一口酒就着一口花生米,就这样干喝。

  “苏天你怎么不吃啊?这烧腊味道还不错。”

  萧毅剧组来到这里已经两个月了,经先前江玥那一番折腾,已习惯了当地饮食风味,其余人吃得都很开心,唯独苏天只盯着一盘花生米,别的丝毫未动。

  唐安颜抿了一小口汽水,橙子的味道伴随气泡在唇舌间跳舞。

  她眼神定定地盯着桌上烧腊,等气泡散尽,小声跟叶鸿远打了个招呼说去洗手间,转身离席。

  刚刚谈话间萧毅说了,苏天在外辗转大半年没有回过家了,想必是饭菜不合胃口。

  那她就要大展身手了!

  拿出专业的业务能力来说服苏天,若是尝过她的厨艺后还如此冷淡……唐安颜才不会跟否定她厨艺的人一起玩,那是她淘汰了苏天,而非苏天拒绝了她!

  国营饭店规模颇大,唐安颜顺着楼梯溜下楼,费了一番功夫才找到厨房。

  厨房被划分成数个区域,其中一个区架着几排大型烤箱,专做烧腊这一类菜品。

  比起隔壁厨师热火朝天地翻炒,烤箱旁工作清闲许多,仅一个身穿厨师制服的人守着,烤箱上预定好了时间,他只需等待计时结束把食物取出来即可。

  于是此刻厨师正拿着一本小说看得出神。

  唐安颜喊他两遍对方才猛地一惊,抬头道:“吓死我了!你是谁啊?!怎么进我们厨房?出去出去!”

  “这位大哥,实在不好意思,我们桌上的客人想吃一口地道的北京烤鸭,我想借用下厨房。”

  “小丫头,这可是国营饭店!厨房岂是你想借就能借的?!”

  唐安颜扫一眼厨师大哥手里的武侠小说,缓缓挺直了腰杆儿,卖了个关子:“你知道我说的客人是谁吗?”

  “我管你说的是谁?跟我有什么关系?”厨师大哥晃晃手里的书,“他能是洪七公吗?!就等着你做菜给他吃了?小丫头你真笑死人了。”

  唐安颜耸耸肩:“他叫苏天,不给借就算了,我是无所谓的,他接下来要来咱们市给新片取景,吃不到烤鸭的话这个计划可能就取消了。”

  苏天……苏天!每个武侠迷怎么能不知道苏天,那个拍了数部大热武侠片的导演!

  如果在本市取景,那岂不是……可以去凑凑热闹看到片场拍摄实况?万一幸运被导演选中,他也可以在武侠片中露个脸!

  厨师大哥登时兴奋起来,连忙起身:“妹子,你来你来!”

  唐安颜系上围裙站在案板前。

  眼前是数只已经处理好的鸡、鸭、鹅,还有小乳猪。

  虽同样是腌制后上炉烤火,但由于腌制的料不同、烤火温度和时间不同,刷的酱料也不同,导致出现迥异的风味。

  唐安颜在挂起的一排鸭子中,选了边缘处最肥的一只。

  她猜这只大约是太肥腻被厨师嫌弃了,但这脂肪厚度用来做北京烤鸭却刚刚好。

  唐安颜拎起刀,简单地给鸭子做了补救的处理,又将白醋和蜂蜜按比例调和成皮水,用刷子均匀涂抹在鸭子身上的每一个角落,挂在通风处等待晾干。

  这样鸭子表皮会形成一层薄而脆的薄膜,是鸭子表皮酥脆的关键。

  她把烤箱温度预热到220度,刚开始的十五分钟,鸭胸朝上,炽热的温度迅速包裹了鸭身,透过透明的玻璃可以看到鸭子表皮的水分极速蒸发,化作一个个翻涌的小泡泡,发出轻微的“滋滋”声响。

  而白醋和蜂蜜混合的皮水在高温下却慢慢焦化,让表皮逐渐泛起诱人的金黄。

  十五分钟后,唐安颜打开烤箱,小心地给鸭子翻了个身,让背部也充分接受热量的洗礼。

  烤箱里的热量均匀分布,鸭子身上的油脂开始滋滋冒出来,滴落在烤盘底部,溅起星星点点的油花,伴随着“噼里啪啦”的声响。

  此时浓郁的香气也随之飘散开。

  正沉迷阅读武侠小说的厨师,经从他自己的小世界被吸引得抬起头来,努力吸了吸鼻子:“好香。”

  现在交通不够发达,菜系流通也不够广泛,当地的人除非去高档x餐厅享受大厨的款待,平时根本接触不到其他地域的菜系。

  厨师大哥抱着他的武侠小说,好奇地凑过来狠狠嗅了几口,叹道:“你还真是黄蓉啊?”

  接下来的烤制过程中,唐安颜丝毫不敢懈怠,烤箱并非定制,与专业的烤箱有很大不同,她只能凭借肉眼不停地透过玻璃观察内部烤鸭的情况,一旦发现某个部位上色过快,就赶紧调整温度或变换鸭子的位置。

  四十分钟后,鸭子全身呈现出鲜艳的枣红色,表皮油亮酥脆,像是穿了件华丽的外衣,唐安颜轻轻晃动烤盘便能听到鸭皮撞击间发出的酥脆声响。

  这标志着这场烤鸭盛宴即将大功告成!

  离最后的成功还差一步,那便是片烤鸭。

  她站在桌前随性地拿起刀,看起来十分轻松,但下刀的时候却是让人望尘莫及的手法。

  刀子从鸭胸处起步,沿着鸭皮和鸭肉的缝隙游走,圆润的鸭皮薄而完整被片下,油光闪闪地放置在白瓷盘里。

  接着唐安颜以均匀的速度一片接一片将鸭皮和鸭肉分离,动作行云流水毫无拖沓,每一片鸭肉的厚度和大小都恰到好处,皮酥肉嫩。

  酒桌上唐安颜走后,苏天才放开了与萧毅聊天。

  萧毅不解:“那姑娘怎么得罪你了?你对人家态度这么恶劣?”

  叶鸿远夹了一口菜的间隙立刻抢话:“因为他留长发被安颜认成美女姐姐,一转头,哇塞,胡子大叔。”

  席间哄堂大笑,苏天冲叶鸿远翻了个白眼,骂道:“你小子就是欠揍!”

  “天哥,人家说的是实话,你要是如小爷这般英俊潇洒,安颜也不会认错喽。”

  苏天的白眼几乎要翻到后脑勺了。

  “但是你想好哦,现在一整块地都是安颜的,你想要的景萧哥已经帮你找好了,”叶鸿远正经起来,“安颜好声好气对你,你要是得罪了他,吃亏的是你们剧组。”

  萧毅也劝道:“老爷们跟小姑娘计较什么!她都说了不要租金,只要剧组正常搭建的布景维持不拆,帮她开发影视城出一份力,多好的条件啊!”

  “而且这丫头的盒饭价格合适味道还好,我这里甚至好些群演说是为着她的盒饭来的,江玥那种级别的巨星,都乐意和群演一起吃盒饭呢!”

  苏天愣了愣:“江玥……吃盒饭?”

  那可是他心中遥不可及的女神,竟然在唐安颜的盒饭面前,都变得如此接地气了吗?

  经大家七嘴八舌这么一劝,苏天发现桌上七八个文工团的旧友,竟然都齐心协力在帮唐安颜说话。

  还是不掺杂男女间性别因素影响,语气间带着对她本人欣赏和佩服的偏向。

  苏天不是傻子,他自然知道能得人心是多么厉害的一件事情,唐安颜做到了,想必也不是个简单人物。

  但是……哼,她竟然敢叫叔叔……

  苏天摸摸双下巴上的胡子,心想自己有这么老吗?!

  况且那丫头从进屋开始除了自我介绍说了个名字便一声不吭,他经众人这样一劝就立刻改变心意,岂不是太没面子了?

  他这大导演的脸往哪儿搁!

  大家正说着话喝着酒,忽有一人问道:“安颜呢?刚刚出去那么久怎么还不回来?”

  这时候众人才发现,唐安颜已经走了有一个小时了。

  萧毅一拍大腿:“坏了,你怕不是惹她生气,直接不告而别了吧?!”

  苏天心里也是一紧,他都做好心理建设给自己找台阶了,怎么……

  “我去找找看。”叶鸿远率先起身。

  他刚拉开包间的门,却见唐安颜正好端着一个大号托盘走进来,迎面见到了笑意盈盈道:“这么巧,我正愁怎么开门呢!”

  热闹的房间登时安静下来,所有人的目光都聚集到了唐安颜手中的托盘上。

  这味道……烤鸭?还是他们垂涎三尺做梦都想吃的北京烤鸭!

  “安颜,你是去做烤鸭了吗?”叶鸿远目瞪口呆,那么复杂工序的烤鸭,竟然这样水灵灵被唐安颜做出来了?!

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