奇奇怪怪的一道菜。
羊肚菌蜂窝状的伞盖罩在嫩黄色的蒸蛋上。
若不是他们这几日忙着调查野生菌中毒，连夜查资料学习了好些菌菇照片，乍一见到羊肚菌这满身窟窿的浅灰色形态，怕是都不敢入口。
挖一勺羊肚菌蒸蛋送进嘴里。
蒸蛋的嫩滑瞬间在舌尖化开，明明看起来就是家家户户早餐店都会做的最普通的蒸蛋，却暗藏玄机。
两位警官觉得这蒸蛋格外的轻柔细腻，简直像是云朵似的，直接飘入了他们口中，舌尖一抿便立刻碎裂化开。
羊肚菌独特的鲜香毫无保留地释放了出来，和嫩滑的蒸蛋相辅相成。
蒸蛋的滑嫩香气包裹着菌菇的鲜甜香气，但反过来菌子的鲜又提升了蒸蛋的味道，两种味道你来我往打得不相上下，又融合得浑然天成。
尤其是那奇奇怪怪的伞盖部分，它本身便是蜂窝状的菌丝，经过温水泡发后膨大，又吸饱了蛋液，丝丝缕缕融入其中。
一口咬下去，竟有种奇怪的、仿佛汁水四溢的饱胀感，却比吃肉还要滑嫩鲜香、嚼劲十足！
这丰富而鲜美的口感层次简直直击灵魂！
才吃几口又扫见旁边的鸡枞菌蛋花汤。
与羊肚菌蒸蛋是两道不同的菜，却是同样的配置，一种菌子加鸡蛋便完成了整道菜的烹饪。
他们刚刚把碗里松茸炖鸡的汤喝得一口不剩，此刻刚好盛了满碗的鸡枞菌蛋花汤。
汤表层冒着腾腾热气，吹散了那白雾，轻抿一口。
鲜美的滋味瞬间在口中绽放，直喝得人眼前一亮！
但与香菇炖鸡的奶白色汤汁不同，这汤碗里的汤汁清澈见底，其间飘着丝丝缕缕的蛋花。
汤中带有鸡枞菌独特的清新与甘甜，入口温润，暖彻心扉。
鸡枞菌长得与羊肚菌又是不同的姿态，菌子身体细细长长，被撕开呈现丝状，口感也不似羊肚菌的柔嫩有嚼劲，却是脆嫩爽口的。
入口饱含汤汁的鲜美，嚼起来却是“嘎吱”作响，这独特的口感让人不由得玩心大起，在享受美食味道的同时忍不住一口接一口，去用牙齿碾磨菌子，根本停不下来。
金黄色蛋花星星点点分布其中，给这份汤更是增添了几分柔和的口感。
一碗汤一饮而尽，警官长叹一声，这可是在警队食堂根本不能品尝到的美味！
他们日日忙于各类大小案件，整日不是路边小摊吃碗面，便是回到局里食堂吃大锅饭，甚少出去下馆子。
早听闻唐安颜的饭店火得很，前段时间只是在城北火，城南还不曾听说多少人讨论，如今已经是突破地域限制，连城南的客人都勾过去了。
年轻警官不由得心里碎碎念：就算知道有人吃了唐安颜的盒饭食物中毒，但是如此美味……就算让他知道接下来会上吐下泻，他大约也会义无反顾吃下去！
菜吃得差不多，唐安颜起身给大家盛了米饭。
于是两位警官把视线落向最后那道牛肝菌炒肉。
夹一筷子菜，配一口米饭。
牛肝菌入口的瞬间，便被那浓郁醇厚味道征服了！
牛肝菌肉质肥厚，嚼起来十分带劲儿，而唐安颜将菌子切成了厚薄适中的片状，经过大火爆炒后表层微微焦了一些边缘，更让味道诱人至极。
一口咬下去，表面的焦香、内部的鲜嫩多汁，那种来自原始丛林的自然味道萦绕口腔，配以腌制后炒香的滑嫩肉片，搭配得恰到好处。
其间还放了些青葱的蒜苗，更是为牛肝菌本就鲜香的味道增加了一抹清新，也为这道酱料偏咸的菜品提供了解腻的调味。
辣椒的香气、蒜末爆炒后的香气渗进牛肝菌和肉片的每一处，刺激着味蕾让人食欲大增！
等两位警官停下筷子的时候，桌上已经被扫荡一空，不仅几道菜吃得一干二净，连汤汁都被拌进了饭里！
他们有些不好意思地笑笑：“这……你厨艺太好了，我们本来就是想上门调查一下饭店用的菌子类型，倒是赶上了一顿美味，真是不好意思。”
唐安颜笑笑：“那道菌子炒肉吗？我们用的是牛肝菌。”
年长的警官立刻严肃了神色，要去拿本子记录。
唐安颜夹起自己碗中咬了一口的牛肝菌，道：“警官，我想答案就在这里了。”
医院检查结果帮她锁定了目标就是两道含有菌类的菜品，但唐安颜觉得普通蘑菇应该大家都认得，不至于吃到奇怪的东西还盲目往下咽。
她手边没有资料，只能让唐明晖去把所有相对不常见的蘑菇买了个遍。
一边制作菌菇宴，她一边回忆着各类菌菇的形态。
最后锁定在牛肝菌上，她对这些野生菌不太熟悉，但依稀记得好像有种长得差不多且有毒的蘑菇和牛肝菌类似……
年轻警官一拍桌子：“对对对！叫……叫什么来着……”他搔了搔头，努力回想着这几日学习的菌子知识，“见手青！”
“没错了，应该就是见手青。”
警官只觉得豁然开朗，如此一来可以解释了，想必是有人不小心把两种长得差不多的菌混在了一起，导致那种有毒的菌类没有被炒熟，才会大面积食物中毒。
唐安颜道：“能造成这么多人受害，应该不是混杂了零星几个，而是掺进来不少。”
“况且我们这样不懂菌子的人分辨不清很正常，但天天上山采菌子的人也会搞不清吗？卖出去要吃死人的。”
唐安颜将最后一片牛肝菌送入口中：“警官，有人故意陷害我。”
第53章 皮蛋虾仁猪肉云吞
唐安颜可以猜得出,对方要么是个钟情于美食的吃货，要么是个接触食材多年、有丰富经验的大厨或餐馆老板。
这年头通讯和交通都不发达，连警察断案都要先去恶补菌子相关知识,换了普通人谁那么凑巧清楚知道哪个菌子有毒没毒？
案情愈发扑朔迷离，警官脸色凝重起来：“好，你放心,我们一定会查明真相,还你一个清白！”
送走了两位警官,唐安颜瘫在沙发上,吃着饭后水果看电视。
一直以来她忙于影视城的生意,都没空闲时间好好坐下来休息一下。
如今一期歇业,二期在建，饭店直接闭店整顿，倒是给了她充分的自由。
听闻食物中毒的那批人，在医院挂过水后迅速好转起来,显然中毒远没有看上去那么骇人，想必暗地里作妖的幕后黑手也不想搞出大事,只是毁她饭店名声罢了。
但唐安颜并不担心,这事说到底与她并无关联，只要警察调查清楚案情并公之于众，很快便能恢复再营业。
正吃着水果，家里房门再次响起。
她开了门，是周晓甜,满脸的焦急：“师父师父！你看这个！”
一份报纸递到手上——《东方娱乐》
东方报社规模颇大,是一家综合性报社,各版面都有涉及，唐安颜偶尔也会买来看上几眼,其中东方娱乐便是有关娱乐新闻的版面，会报道一些明星动态、演艺圈事件等。
但娱乐版窥伺欲过强，用词尖酸刻薄，配以大量偷拍狗仔图，侵犯明星隐私，唐安颜不是很感兴趣。
“怎么了？”
她打开报纸，却见头版头条不是别人，赫然竟是自己的大名！
还配了张正面清晰照片，正是她在剧组扮演花魁时的剧照！
标题取得也是恶意满满——
“花魁”女主的双面人生：与双豪门男星厮混纠缠，食客中毒苦不堪言！
“近日，娱乐圈又添劲爆丑闻！东华知名的安颜饭店，老板娘唐安颜不甘寂寞，频频剧组现身。只见她打扮得花枝招展，演起花魁从天而降，全然不顾全店几百号人排队等待吃饭！”
“更令人咋舌的是，安颜与剧组两名多金大少爷厮混不清，两位帅哥对她关怀备至，深情凝望，其中一名尚且未成年！她却欣然接受这般殷勤，全然不顾公众影响！”
“然而，这边绯闻不断，那边饭店却出了大问题！大批食客食物中毒进医院，其中更有包括江玥在内数名大明星，剧组停摆，安颜却忙着追逐名利博眼球。”
“这般不务正业，置食客健康与饭店声誉于何地？此次事件，无疑给‘大忙人’安颜一记响亮耳光，也让大众看清她混乱且不负责任的真面目！”
占据了大半个版面的八卦消息，其间夹杂着不少叶鸿远和顾淮的特写照片，还有唐安颜拍摄的剧照，张张清晰可见面容。
唐安颜皱着眉看完整个版面，将报纸往旁边一丢，眼不见心不烦。
原本只是简简单单等警方澄清便可恢复名誉的事情，如今被报纸娱乐版面大肆渲染一番，狠狠利用了群众的看热闹心理，事件始末变得晦暗不明起来。
明明是一场条理清晰的食物意外，掺杂上明星、豪门、男女关系……
已经可以预见，大众的关注点不再是饭店本身，接下来大肆讨论的将是年轻男女的绯闻。
层出不穷的连环损招，一派势必要把她打落低谷的架势。
好生阴狠……唐安颜冷笑，在这儿等着她呢？
周晓甜快要急哭了：“对不起，师父，都怪我，我如果没对当演员动心思，也不会有这些事……”
“别这么说，这群人早就准备好了等着抓我把柄，没有这件事还有下一件事。”
“那……师父，我们现在怎么办？”
唐安颜无所谓地一耸肩：“越澄清越乱，凉拌呗。”
警察查到了安颜饭店进货菌子的当天，货车所接触的除了商贩老板，便是来自城南另一家饭店的进货货车。
刚好那家饭店进了一部分见手青作为食材。
那货车司机登门给唐安颜道歉，称当时现场人多货更多，可能是他把两家的货品搞混了。
有这么简单？唐安颜才不信。
城南这家海平饭店，曾经是除了东华国营饭店外最红火的私营饭店，后来似乎生意不好，老板转让了。
再后来被另一老板接手，打出的招牌号称大厨师承京州醉仙楼。
而安颜饭店被查封没几天，他们便上线了“自助餐”。
事情平静后，唐安颜回到影视城，饭店再次开业。
人山人海，却都是来围观看热闹和嘲讽的，生意冷冷清清。
除了萧毅和苏天坚决支持唐安颜，继续与她保持合作外，另外几个小剧组都前来办公室撕毁合约，以影响剧组拍摄、造成巨大损失为由，要求退钱和赔偿。
他们说的却是属实，唐安颜让林娟一一理清账目，付款赔偿。
直到张林乐呵呵拿着订单前来：“唐老板，好久不见，我这订单也得麻烦您给赔钱了，真是不好意思。”
林娟并不认得张林，依言就要去对账。
却忽然被唐安颜按住了账本，她嗤笑一声，道：“张导，您还好意思来呢？”
张林面不改色：“我不明白你的意思，唐老板怎么这样说我？”