第91章

　　木工已经请好,宋新苒不止准备打一些衣柜橱柜来放杂物，还想在房间里打一面书柜。

　　她上辈子住房子里也有一面大书柜，里面排满了各种各样的书,宋新苒闲来无事时便会随意挑一本坐在阳台上一边喝咖啡一边看书，还一边拿着手机,当然更多的时间都是用在了玩手机上,但她觉得这样的氛围和场景很解压。

　　现在更需要一面书柜了,在家里宋余比她更爱看书。

　　果然听她这样说,宋余就高兴起来：“我们家也有书柜了吗？”

　　宋余去过其他小朋友家里，圆圆和吴耀轩家里都有书房书柜，看着一排排整整齐齐摆放的书籍，宋余总十分惊叹。

　　宋新苒：“是呀。”

　　手里的一叠纸是她从木工那儿要来的书柜图纸，都是木工以前做过的。

　　宋余站在她身边,认真翻看了这些图纸，最后郑重选了一个最大的书柜。

　　饭后宋新苒带着宋余去店里看看，她觉得有些奇怪：“小余以前不读书的时候不是最喜欢去店里玩吗？今天怎么一个人在家里。”

　　宋余声音稚嫩，理所当然地说：“以前妈妈在店里呀，现在妈妈不在我就自己在家。”

　　店里都是大人，虽然经常来往动，宋余每次见人也喊得亲切,但他是一个小孩，还是更喜欢和同龄人一起玩。

　　宋新苒也明白了，她本来准备明天走的,想早点去看着尽早把装修弄好，现在却觉得不用那么着急，宋余一个人在家会感到孤单吧，上学还好,在家的时候不多，一旦放假，朋友又没在镇上，他就只能自己玩了。

　　宋新苒先去的小吃店，走过街上时看见一家在装修的店铺，现在正在打墙，噪音扰人，灰尘也大，距离小吃店大概百来米远，小吃店不会受太大影响。

　　一进门陈静芳就看见了她，惊喜站了起来，忙问：“新苒你怎么忽然回来了，你那边房子装修得怎么样了？”

　　“一切都挺好。”宋新苒说，“这一周还习惯吗？”

　　陈静芳拉着她手在一旁坐下，今天星期六，学生放假，生意冷清了点：“开始那两天还有点担心，干着干着就好了，小琴很勤快，有她在我轻松许多！”

　　“我现在可是更了解你了，人少的时候担心是不是东西出了问题，大家不喜欢。人多的时候又担心东西不够卖，大家下次不来了。”陈静芳很快打开了话匣子，压低声音说，“你过来的时候看见右边那家在装修没有？也是卖小吃的，这年头做生意竞争真大，看我们生意好别人也想来分两杯羹。”

　　这种事陈静芳以前就遇见过，她们还摆摊卖钵钵鸡和关东煮的时候模仿者就层出不穷，不过那时陈静芳就是一个员工，嘴上骂过，心里担心过，但要更多的就没有了。

　　那时宋新苒还安慰她别担心，做生意就是这样，咱们质量取胜就好了。

　　可现在陈静芳做了店长，奖金直接和利润挂钩，手底下还有个店员，想的就不止这些了，前两天晚上真是睡都睡不着，跟丈夫说了，丈夫也愁。

　　陈静芳现在这份工作可是顶顶的好工作，别人在镇上餐饮店里上班干一辈子都是员工，哪有像她这样的好运气，干了三年工资涨了不说，竟然还升到店长位置，每年能拿利润分红。

　　现在陈静芳可以说是家里的顶梁柱了，不过对应的压力也更大了，很怕自己干不好，把店干垮了，那可真是没脸见人了。

　　宋新苒听着陈静芳絮絮叨叨说着没忍住笑了声：“以前摆摊的时候也有跟我们做一样东西的小摊的啊，还不是都这样过来了。”

　　“那不同嘛。”陈静芳说，“那会有你在，我虽然看那些跟学我们的心里生气，但大体是踏实的，觉得他们不足为惧。”

　　陈静芳觉得宋新苒手艺厉害，别人跟学菜品，但跟学不到味道。

　　她觉得自己没有独门手艺，有些时候还是心慌的。

　　宋新苒说：“小霞跟我也差不多啊，她做的钵钵鸡汤底味道也好。”

　　陈静芳点头：“的确是这样，我一开始还担心味道有变，问过那些学生，他们都说没变，一如既往好吃，我才放心。”

　　只是陈静芳的眉心还是没有舒展开，她心想，葛霞跟宋新苒是不一样的，葛霞虽然会来做钵钵鸡汤底，味道也一样，但葛霞的重心是放在麻辣烫店里的。

　　宋新苒看出了她的焦虑，温声安慰道：“这样就很好啊，学生还是很喜欢吃我们店里的小吃，你不要担心其他店做了什么，这些我们无法控制，我们能做的就是把自己的“城”守得更牢，而且我觉得你做得很好，我进来一看，店里干净又整洁，学生群体最讲实际也最念旧，只要我们坚守味道和品质，生意总体不会有什么变化，三中和小学每年都有新学生进来，相当于我们店有源源不断的新客人。”

　　这也是当初宋新苒安排陈静芳负责小吃店，葛霞和宋新文负责麻辣烫店的缘故。

　　小吃店有源源不断的新客群，只要做好钵钵鸡就行，就算上一届学生吃够了，下一届一尝还是新鲜的吃食。

　　麻辣烫的客群是镇上的居民和来赶集的人，人员流动变化较小，便需要时不时推陈出新来吸引顾客，葛霞也是一个爱在厨艺上折腾下功夫的人，把麻辣烫店交给她和宋新文，宋新苒也放心。

　　听了宋新苒的话，陈静芳神情若有所思，最后皱起的眉头总算平整下来，点点头：“行，那我把店里的事做最好就行了。”

　　宋新苒唇角弯了弯。

　　恰在这时有两个学生模样的女生来买东西，声音清脆响亮：“阿姨，我们要两份五块钱的钵钵鸡。”

　　进店里坐下，一名戴眼镜的女生便说：“就是这家店，里面的钵钵鸡最好吃了，我表姐原来在三中读书的时候就很喜欢，都开好几年了。”

　　另一名短发女生感慨：“那是老店了。”

　　“对，生意可好了，上学来吃的话人最多，今天放假，我专门带你来尝尝。”

　　钵钵鸡上菜特别快，陈静芳把两份钵钵鸡各放在女生面前。

　　戴眼镜女生热情道：“你快尝尝，我到了好几个朋友来吃，都说特别美味！”

　　短发女生拿起一串土豆片吃进嘴里，身体都一个激灵，接着顿时迅速点头，又一口吃了两大片，声音含糊：“真的好好吃！”

　　“哈哈哈，是吧！”

　　短发女生说：“真羡慕你们三中门口有这么好吃的东西，我们学校那边就是炸土豆，拌凉面。”

　　说着短发女生都觉得内心泪流满面，原来她觉得炸土豆拌凉面已经够了，比食堂饭菜好吃几百倍，现在一尝到这个钵钵鸡，才知道什么叫差别，真是人比人气死人，学校也是如此。

　　“喜欢就多吃点！”看着朋友很爱自己介绍的美食，眼镜女生也高兴举手，再挑了几串钵钵鸡。

　　她们这边在吃，又有客人来了，看样子也是三中校里的学生，站在店门口拿着托盘选着菜。

　　陈静芳刚还说没人，现在就来了生意，她端起笑容，笑得亲切至极，对待学生态度都一视同仁的好。

　　店员小琴也有样学样，脸上笑容就没停下来过。

　　宋新苒见她们忙起来，跟陈静芳打了个招呼便准备离开，她不在店里陈静芳也能做得很好。

　　陈静芳点头：“行，你一个人在市里做事慢点，注意身体。”

　　一出声的功夫，店里的小客人也认出了宋新苒，惊喜唤道：“宋阿姨你回来啦！你都好久没来店里了！”

　　居然还是老顾客。

　　宋新苒笑道：“虽然我不在，但陈阿姨在，店也开着，你们什么时候想来吃钵钵鸡都行。”

　　“宋阿姨你们店里的东西最好吃了！”

　　眼镜女生还指了指宋新苒跟朋友说：“这个阿姨就是钵钵鸡创始人，我表姐亲眼看到她们从小摊做到了开店！我表姐说她们的钵钵鸡简直拯救了她们那一届所有同学的嘴巴和胃！”

　　短发女生闻言，眼睛瞬间变得亮晶晶看向宋新苒时，传递出非常的期待和羡慕。

　　要是她们学校门口也有个这样的阿姨就好了。

　　宋新苒笑了笑，冲她们挥了挥手，牵着宋余离开了。

　　在学校门口做生意便是这点好，学生涉世未深，感情太真挚太充沛，像一盆满得快要溢出的水，喜欢哪家的东西不吝夸赞，一直都会来吃。

　　以前宋新苒在的时候，已经毕业的上一届学生还有趁周末x回镇上专门来吃钵钵鸡的。

　　宋新苒又去了麻辣烫店，这会半下午，店里没有什么顾客，宋新文和葛霞在吃东西聊天，葛霞还往碗里加着什么。

　　一推开门，宋余就主动喊人：“霞姐姐，姨妈。”

　　两人同时抬眸，一眼看到了宋余和宋新苒，脸上顿时露出惊喜的神情。

　　“新苒姐你回来啦！”

　　“新苒你可赶上了，快来尝尝小霞做的不辣麻辣烫，这两天小霞都在研究这个，还说看你什么时候回来让你提提建议呢。”宋新文道。

　　宋余鼻子动了动，觉得那不是传统麻辣烫的味道，比较的温和，香气很特别，有点像……芝麻糊的味道。

　　宋余以前觉得芝麻糊很好吃，但现在好吃的太多，他都没空吃芝麻糊了，闻着这个味道又有点馋了。

　　宋新苒一看盆里的麻辣烫，不免惊讶，竟然是麻酱麻辣烫，浓稠的麻酱覆盖在食材上，看起来黏糊糊，闻起来浓郁醇厚，让人食欲大增。

　　葛霞有些不好意思：“我也是在电视上看到的还有这种麻辣烫，就去买了调料来试试，这是第一次做，让新文姐也尝尝。”

　　这时候有许多电视节目教人做饭的，比如天天厨房，中国美味之类的，葛霞在家就喜欢看这样的节目，看到节目里有另一种口味的麻辣烫也想自己做来试试。

　　宋新苒赞扬道：“闻起来就很香！”

　　她尝了一口方便面，只觉得麻酱醇厚绵密，味道香浓，每一根面条上都裹满了酱汁，爽滑劲道，一口让人十分满足。

　　这是同店里传统麻辣味的完全不同的口感体验。

　　“味道很好啊。”一边说着，宋新苒一边拿了个小碗，给宋余也夹了些菜。

　　宋余就坐在她身旁吭哧吭哧吃了起来，听见妈妈的话还不忘抬起头来说：“霞姐姐做的东西真好吃。”

　　葛霞笑得眼睛弯弯，还谦虚道：“我就是随便弄弄，自己换个口味。”

　　宋新苒说：“也可以把麻酱麻辣烫放在店里菜单上，让吃惯了麻辣烫的客人也换个口味。”

　　葛霞眼睛一亮，她也这样想过，但还有些犹豫，担心影响店里生意。

　　宋新苒却告诉她，开店就是需要推陈出新，她的想法很好，以后还可以研究其他口味的。

　　宋新文尝了也竖起大拇指：“我还没吃过这种口味的东西，放在招牌上，想吃的就点，不想吃的还可以吃以前口味，生意只多不少呢。”

　　宋新苒点头，觉得宋新文的想法开阔了许多。

　　和两人聊了聊，得知这一周麻辣烫店没有什么问题。

　　“就是卤肉摊没了后，好多客人还专门来问。”宋新文还有点遗憾，原来卤肉摊的生意也挺好的。

　　宋新苒笑道：“努力把来问卤肉的客人转换成麻辣烫店里的顾客。”

　　“对了，小霞。”宋新苒转头问道，“招待所的方厨师和塘家镇的古老板联系过你吗？”

　　宋新苒要走的时候也跟这两人说了，以后不能再给他们提供卤水。

　　招待所已经被取缔，方厨师现在政府食堂工作，得知以后吃不到卤牛肉时十分懊恼，自己当时怎么没多做点。

　　不过宋新苒有更好的去处，方厨师也理解。

　　看到方厨师依依不舍的神情后，宋新苒又给他提了个办法，虽然她以后不在镇上，但葛霞会做卤水，味道差不多，如果方厨师愿意，以后跟葛霞对接就好。

　　方厨师又惊喜又犹豫，担心葛霞手艺比不上宋新苒，但最后还是说去问问葛霞。

　　至于古涛那边，他说总不能一直依靠宋新苒，既然她要离开岭德镇，他也要开发出自己的核心竞争力产品。

　　宋新苒再问过葛霞后，把联系方式给了他们两人，也算给葛霞留下一些人脉。

　　葛霞说：“古老板那边没有什么联系，但我跟方厨师说好了，以后还是来我这里拿卤水，价格不变，新苒姐我把卤水钱给你。”

　　宋新苒拒绝道：“这是你自己劳动得的钱，给我算什么。这是你自己的外快。”

　　宋新文笑道：“小霞我都跟你说了你自己揣着，你非说要给新苒说，你看结果有没有变化？”