赤脚医生手册,它也是三大神书之一啊!
边大夫自从到了柳州就没有离开,是他不想吗?还不是在这里头痛脑热的病患太多了,样样都属于这个南方偏僻小地方,惹得边大夫心痒痒的埋头处理,痛苦又高兴。现在有了这本书,百姓们的生存率又能涨了。
初中物理书可以扫盲……正在培养的这一批孩子们就是最好的种子,能带来多大的变化就不说了。
椒类种子!!!还是不同种类的,齐承明盼的都快枯萎了,总算可以有青椒红辣椒干辣椒灯笼椒吃了吗?天天只靠茱萸和本土挖掘过来的小米辣很难顶的。
还有晒盐……
齐承明记得一些步骤,但完善的方子当然更香。私自采盐是犯律条的……但现在多少私盐贩子?况且将来他夺嫡要养军队的时候,吃盐的变化就很重要了。
好东西!
“……殿下?”宋故低低唤了一声,僵成了石头,一动不敢动。
他的眸光中泛着异彩。
少年皇子从刚才就走了神,那副模样却像是在怀念或者看什么他看不见的东西似的,目光遥远的落在空中。到了这种时候,新君就透着一种……让人琢磨不透的、神异的遥远感。
宋故浑身的寒毛都要竖起来了,鸡皮疙瘩乍起,全身都微微颤抖着。
他却不觉得恐惧,只专心致志的盯紧了殿下的脸,屏住了呼吸很是担忧:“……”
这就是新君施展神通的样子吗?因为信任他,所以愿意被他看到?
这就是那些英明决策和点子的由来?
自天上……而来,被殿下信手摘取。
宋故不害怕这样的新君,激动更多些。但他更担忧恐惧这样的新君离天太近了,离人间太远了……万一,万一会更想要回去呢?万一哪次就像未来似的回去了呢?
所以宋故才弱弱的低唤出声,透着担忧和自己也不太敢开口的矛盾:“——殿下?”
齐承明回过神来。
他一把握住了宋故举着的手,高兴的摇了摇,又不能明说,只能叮嘱着:“……你去外面把人都遣散了,我亲去找一趟房姑姑,咱们亲亲热热的吃完这顿晚饭再走。”
上次吃独食没带上小宋总管,这次总得犒劳这位大恩人了!
吃火锅就得热热闹闹的,哪怕是偷偷吃的火锅!干脆拼个菌汤和麻辣牛油的!叫上小德子小成子,再看看黄先生忙完了没。
表兄一家……齐承明有心去叫,但他们一家四口老的病的伤的小的,罢了,以后再叫来吃吧。
齐承明学着上次如法炮制,叫来了一趟房姑姑,两相瞒了一下信息差。
等支使着的小宋总管再踏进清空了的正院时,就闻到了一股霸道至极的奇异香味……
“……咳咳咳!”宋故被呛得咳嗽了起来,却忍不住呼吸着那股迷人的辛辣香味,转头寻找着来源。
殿下这是又做什么新的好吃的了?这也太香了!
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作者有话说:在古代想吃香喷喷的充满调料和科技含量的牛油火锅,难啊
第71章
“东西都准备好了, 锅刚开,宋总管你来的刚刚好。”齐承明热情的招呼着。
正院里露天摆了两口铜锅,下面是燃烧着的碳火, 已经咕嘟咕嘟冒泡了。小德子和小成子忙碌的把一个个巴掌那么大的碟子摆在旁边——不知道从哪里找来的一张黄花木桌子,宽大的桌面上现在摆满了菜。
宋故忍不住深吸了一口气,只是这一下, 他就口齿生津, 忍不住滚动了一下喉头,连忙带着黄先生进来, 赶紧合拢大门。
外面眼巴巴围着几个宫人, 远远地不敢靠近。有一个年纪小的眼馋得快哭了:“……王爷又在吃什么好吃的了,吸溜。”
“想吃啊。”她的同伴也低声感叹着,多吸了一口气,反而把自己呛得咳嗽了起来,“咳咳咳!算、算了, 别想了。”
王爷平日多大方,有什么新菜也纵着他们试菜, 实际上就是让她们一个个吃得解了馋。连最时兴的炒菜她们都能沾上光, 到王府外一个个多受人尊敬。只有这几次是这样, 王爷一定是买了什么顶顶珍稀的菜肴,才急着和几位大人分享……
黄栋不是铁人,今天就是休息的时间。宋故找到他的时候,他正在和附近几个汉子喝酒吃螺蛳闲聊, 氛围正好。宋故犹豫了一下,谨慎询问了他最要紧的那个问题:“你吃饭了没有?”
若是黄先生吃过了,宋故就不会傻到把人再请过去看他们表演了,殿下绝对会怪罪他的。
好在黄栋没有错过这幸运的一顿饭。
现在他环视四周, 有些糊涂:“……我们这是吃古董羹?”
冬天吃一顿暖融融的古董羹很正常,但黄栋疑惑的是,他没见过这样的古董羹。
一口铜锅里盛着淡白色的高汤,高汤里还漂浮着葱花姜片,枣干和各色菌菇,闻起来鲜美淡雅。似乎是以高汤和菌菇做的汤底。另一口铜锅里却满是红艳艳的恐怖色泽,辣椒段和油脂密集,汇聚成香辣刺鼻的霸道气味。
明明黄栋不是怎么擅长吃辣,视线却忍不住的被那一口铜锅吸引过去。
那是什么做出来的?茱萸和它一比,简直连味道都没了。
黄栋脑袋里想了很多,都没想出来这是什么材料做的。
但现在的困难不是这个……
“快过来坐啊。”齐承明迫不及待的招呼他们。小德子和小成子已经被他硬按在对面,以“坐在下位”的理由来说服自己坐着了。
还多亏了他们一路远道而来,殿下路上又不习惯自己独自吃饭,非要出去和大家热热闹闹的一起吃,这都习惯了,现在才能勉强坐着。
宋故其实也有些怯然。
路上是路上不得已的冒犯,现在都在王府里了,他一个总管……再怎么说也是阉人,又不是殿下自小伺候的大太监,真的能这么冒犯吗?
这样的犹豫只持续了几秒钟,宋故就毅然过去坐下了。
‘新君的命令才是最大的。’这是他的天然想法,另外一重想法就是……
他又一次想起了月色下孤独寂寥的青年背影。
不能再放任那一幕发生!
座位便依次变成了齐承明坐正对院门口的上座。更尊敬的左位被谦让半天后给了黄栋,右边坐着低调的宋故。对面的下位是小德子和小成子。
至此,齐承明招呼大家:“水开了,快下东西!辣锅非常辣,你们上来受不了要小心点。”
就连他——因为不是身穿,这具脆弱身体在茱萸和小米辣的摧残后,能不能受得了现代麻辣火锅的辣度,也是个问题,得小心着吃。
所以今天的辣锅,齐承明干脆就掰了四分之一火锅底料。这程度对现代人也许算得上寡淡,但对古代人来说,香浓程度和辣度仍然超标了。
“殿下——”黄栋拘谨的看着面前的两个锅,终于有些惶恐的问出声了,“咱们,怎么吃?就这么吃??”
大家习惯分餐制,再怎么吃也是一人一口小锅。现在场上五个人,两口锅?难道殿下的意思是……大家共同在一口锅里分食?和他效忠的主上一起?
这对黄栋来说,未免太刺激了。
宋故反而接受程度良好,他淡定的学着殿下的动作,笨拙的把一碟土豆倒进菌汤锅,又大胆的把一片藕下进了辣锅里,口中劝着:“就这么吃,捡你喜欢的下吧。”
其实宋故心里受惊不轻,但他脸上这会儿端得是若无其事。
他深深和小德子小成子对视了一眼,从那两位小太监的眼神中寻找到了熟悉的神色,确保他们和他现在想的东西是一样的。
宋故嘴唇微抿,唇角旁便泄露出一丁点的欣慰来。
——是殿下想要这样的氛围。
他们能做的只有若无其事的接受,热热闹闹的装也要装出个样子来。谁若是在这种时候噤若寒蝉,毕恭毕敬,那才是折了殿下的脸面。
“可惜啊,还是少点什么。”齐承明看着片的薄薄的山羊肉,鹅肉卷,在辣锅里翻腾成好看的红色,他吸着气吃的痛快,大冬天辣的出了一身汗,但……没有芝麻酱也没有油碟,就这么干吃火锅,最多往里面下了劲道的手擀宽面,总归还是觉得缺了点什么。
这个年代物资贫乏,冬天很多菜都没有。最常见的还是青菜菘菜,晒干储存的蘑菇,加上土豆,豆腐,鱼蓉丸子,莲藕。齐承明通知得匆忙,房姑姑能凑齐这些食材已经是不容易。
“殿下你还想吃什么?”黄栋很明智的全程捡着菌汤锅吃,一边问着。
瞧瞧小宋总管,吃不了辣还硬撑着要去试,现在都辣的脸上憋红,眼冒泪花,埋头不住的喝茶了,一句话都说不出来,真是可怕。
黄栋的饭量大,等火锅的时间简直等的煎熬,像是在吃鸡食一样。他看殿下不介意他的吃相,黄栋的小动作越发放肆,索性悄悄倒了两盘面条进锅里,搅匀煮熟,配上熟得快的一大盘山羊肉卷,风卷残云,唏哩呼噜吃得香极了。
尤其是黄栋越这么吃,看到殿下时不时投来一个赞许、鼓励的目光,他吃得更幸福了。
“还缺了鸭肠,黄喉,下次让房姑姑提前准备好我们再吃个痛快。”齐承明喃喃着,含泪猛吃一大口煮的弹牙麻辣的鱼丸子。
啊,告别了!他再也吃不上心爱的毛肚了!
齐承明敢发誓,他喜欢吃牛的爱好暴露出去一点……柳州意外死去的水牛就该有大把大把的了。或许他可以在私下偷偷寻摸真·意外死去的牛回来吃。但,万一暴露呢?那场面是齐承明绝对不愿意见到的。
在柳州乃至岭南这一片地带,水牛是大家的好帮手,甚至比普通的牛还难以养活,养的更加精细疲累。在摆脱不了农耕的这个时期,牛这种重要的大牲口,不亚于现代豪车,是很多人只能合力租一头,买都买不起的存在。
他还是只能指望系统,哪天发发善心给他奖励点现成的牛肉牛相关制品吧。
齐承明呜呜咽咽着很伤心,怀念自己的现代生活。少年人正在发育的身体胃口却极好,口嫌体正直的一口气跟着吃光了三盘面条。五个人把黄花木桌上的菜全都一扫而空,连备着的菘菜都被下锅,涮一下还是清清脆脆的时候就被吃掉了。
“小德子……去问房姑姑有没有酒,来壶酒!”齐承明吃到最后吃爽了,来了兴致。
小德子担忧的看了一眼他,应声。
不一会儿回来时,小德子手上提着一壶黄酒,身后跟着两个太监,抱来了火炉和温盆,把酒放在上面热着。小德子解释:“边神医说过,冬天吃酒必须要烫一烫,不然浸入五脏六腑了,会生病的。”
“……”齐承明的表情在一瞬间嫌弃了起来。
道理是这么个道理。
但他从来就没喝过热的酒啊。尤其还是古代这种度数很低的酒,再一加热,和热汤有什么区别?都没点酒味。
“算了,今天就吃到这里。”齐承明摆了摆手,一点都不想尝尝烫酒的味道,“我要去一趟白家食楼,来吗?”
白宣好不容易回去找他妻子商量搬来柳州的事了,但齐承明不信他没在白家食楼留好东西——比如美酒。在没人的地方再续上一顿痛饮,想来也是美妙。
小成子愣了愣,这次下定决心拦住了着急的小德子,应了:“殿下,我去。”
身体是很重要,但小成子敏锐的察觉到今晚的殿下前所未有的放松,似乎在这锅没见过的辣古董羹面前放开了所有拘束,酣畅淋漓的释放着自我,这不是更重要吗?
小成子大胆的说:“殿下你得再添一件外衣,带上手炉才能去。”
果然,在这种时候少年皇子好说话得很,全都应允了。
等火锅撤下去,二皇子殿下进去被人侍奉着换衣服了,小成子才拉着小德子到旁边解释。他也没有多说:“就让殿下松快松快吧,心头的轻松更不容易啊!”
黄栋只能遗憾的辞别,他想画好建筑图,就不想手抖,喝酒这种事和他无关了。
宋故听见了两个小太监的悄悄话,他从刚才就有些无措和犹豫不决:“……”
喝酒啊,他没这个爱好,酒量恐怕差极了。
等会如果在新君面前说出些有的没的……怎么办?但是如果让他错过新君这么放松的时刻,宋故又是打死都不愿的。
一行四人就这么来到了白家食楼。
宋故这么心情纠结着,一直纠结到他们迈进了大堂里,与一个熟悉的人打了个照面——