这也太香了！
第137章
眨眼间已是除夕。
大清早，一家人就开车出门去拿海鲜，张海牛的档口热闹非凡，稍微来的晚一些的人，别说是海鲜了，就是鲜虾都不剩一只。
张海牛十分热情，把准备好的虾蟹鱼贝收拾好递给温父。
“新年发财啊老板。”
“新年发财。”
温梵瞧瞧袋子里的东西，对品质表示满意。
趁着上午的功夫去菜市场再看看有没有什么鲜货，温梵挑着买了几样新鲜蔬菜，对晚上的菜单已经有了腹稿。
晚餐是可以预料的丰盛，所以午餐就格外简单，凉拌肉皮冻，再炒个素菜。
简单又美味。
尤其是肉皮冻。
前段时间的五头猪，其他部位都吃的干净，只有一点猪皮被温梵留了下来。
刮干净猪皮上的毛和油脂，这个步骤极为繁琐，温梵也是最近闲下来才有时间慢慢搞，用镊子仔细的把猪毛拔干净，这样最后做出来的皮冻才能晶莹透亮。处理好的猪皮温梵还要稍微煮一下，在稀释的白醋里泡一泡，好去除猪皮里的杂质和腥味。
紧跟着就是把猪皮切小条，煮皮冻用的水放上一点香料去腥，适量的香料可以提升皮冻的风味。煮皮冻时候，需要全程小火，一边看火候，一边要用勺子把浮沫打掉。
熬至浓稠的皮冻进行简单的调味后，放在室温下等待凝固。
做好的皮冻Q弹嫩滑，透明晶莹，简单切片调味后，吃起来凉凉滑滑的。里面的猪皮粒更是柔韧富有嚼劲。
温梵拌了一盘，一家人愣是给吃完了。
刚吃完饭，温母就张罗着去店里贴对联。
“慧姐说让我帮她店里也贴上。”
宋慧母子俩今年回去的早，到了东北老家才想起来店里的对联还没贴，赶紧打电话托给温母。
温父：“老曲托给我了。”
药店关的比宋慧家的小卖部还早呢。
夫妻俩带上对联，又拿了一串鞭炮。
到了街面上，已经很多家都贴过了，仅剩的几家也是匆匆贴完放上一挂鞭，就算是给店铺结束了一年的忙碌。温父和温母也动作很快，对联贴完，就马不停蹄回家。
今天的事情且多着呢。
温梵和狗在家待着，温梵拿个小球给蛋黄丢着玩，班级群里一直在叮叮叮的冒消息。
【韩璐璐：啊啊啊好无聊啊！回老家好多人不认识，我只能跟狗子玩！】
说着晒出炉火边烤火的小土狗，土狗身上全是嗑出来的瓜子皮。
【秦禾：……知足吧，你好歹还有狗一块玩，我刚从家族聚餐的饭店出来，那叫一个心力交瘁。不是，大人们怎么一到这时候就非要问成绩啊！】
【韩璐璐：喂喂喂，你考第一哎！】
【秦禾：考第几也烦啊，一直在桌上说说说，我表妹吃完饭就跑了……要我说，还不如在农村过年呢。】
【何雨珍：铛铛～我奶奶包的饺子，超级超级～香！】
【班长：点赞。】
【韩璐璐：看着就好香！对了，温小梵呢？出来冒个泡啊！我想看看你家的年夜饭！】
【秦禾：……不是，你又吃不到，看了不会难受？】
【韩璐璐：难受也要看！前段时间那次直播我可是刷了好几个礼物的，温小梵手艺见涨！这就是我不在，不然我肯定要去尝尝杀猪宴什么味儿！呼叫温小梵！】
【温梵：？谁中午一点多做年夜饭啊。】
温梵一冒泡，韩璐璐更激动了，整个群里都是她的发言。
【想吃杀猪宴！】
【下次咱们聚餐吃杀猪宴吧？】
【我要吃十八酿杀猪菜夹沙肉珍珠丸子溜肉段酸菜滑肉汤……】
这一连串的报菜名给温梵看的眼晕。
好在秦禾及时出来打断，追问温梵寒假期间看书了么。
温梵：……
似乎是感受到了温梵的懈怠，秦禾忍不住提醒她。
【正月十六开学，正月二十就要摸底考，你别把上学期的全忘了。】
温梵被秦禾说的一阵紧张，这段时间大概是因为期末考的好，她难得放松下来，书虽然也看了点，但肯定不如在校的时候勤奋。
现在一想，她作业都没写完啊！
温梵瞬间脑子凉了下来，打定主意从明天开始就是新的一年，一定要新年新气象，好好学习，天天向上。
在群里聊天到下午三点多，渐次有人不说话了，想也知道是被家长拎去干活。
温梵也跟父母一块贴对联，贴完对联贴窗花，然后就是盘馅包饺子，做菜。
这次温母也站到了厨房里，自家吃的年夜饭，也不讲究什么了，温母掌勺，温梵指导，像模像样的做了一盘三丝爆豆。
“好吃吗”
温母满脸紧张的看着女儿。
温梵尝完比个大拇指：“挺好！”
三丝爆豆是炸土豆丝，洋葱丝，香菜，以及炒花生米，把这些凉拌在一起就是三丝爆豆。土豆丝提前泡去淀粉，炸到酥脆丝丝分明，料汁用了糖醋口，稍微一拌匀，一股酸甜炸物的香味就冒了出来。
菜色好看，土豆丝吃在嘴里有一种在吃小零食的错觉。
温母做完这一盘放在一旁，一家人在厨房里来来往往，走过的时候总要来一口，还没到开宴，菜就没了一半。
最后温母换了一个小点的盘子装，这才显得不那么寒酸。
除开三丝爆豆，年夜饭上的菜色样样都硬的叫人口水直流。
蹄筋烧海参，蹄筋被炖到半透明的胶质，酱色均匀的汤汁浓稠油亮，伴随着放菜的动作，海参也颤巍巍的动了动，光是看着就能想象到在嘴里软糯Q弹的嚼感。
年夜饭当然也少不了鱼，一道芙蓉鱼片放在中央，造型漂亮的鱼片经过炸制，盛开如同一朵牡丹花，最下面用土豆泥做底，摆放好的鱼片花上，浇上酸甜酱汁。
鲍鱼红烧肉软糯，黄金凤尾虾酥脆，还有四喜丸子，红烧猪手，螃蟹炒年糕……
满满一桌年夜饭，温梵拍完丢进群里。
【韩璐璐：呜呜呜，看着好香啊！】
【何雨珍：中间那个是鱼？真好看！】
【秦禾：的确不错。】
【班长：点赞。】
……
温梵想了想，又登上温记的账号，自家的年夜饭配上一个喜庆的音乐发上去，也算是新年祝贺。
跟班级群里的克制不同，评论区几乎是瞬间就热闹了。
【momo：不好，我嘴里怎么在出汗！】
【干脆面君：说白了，乾隆活着也就这菜色了。】
【干饭最大：呜呜呜，说真的，看完你的菜我过年都没劲了。】
【无定：这个蹄筋烧海参店里卖不？还有螃蟹炒年糕！这个年糕哪儿买的啊，看着好软！】
【呀卡西：今年过年没回家，在出租屋看到这个嘎巴一下死了。】
【小雨：我要是有钱了，第一件事就是请你给我做顿年夜饭！】
【momo：前几天我还想着杀猪菜呢，好不容易熬过年尾的忙碌去店里一看，结果门口贴着初七营业的通知……说真的，年夜饭不接就算了，怎么初七才营业呢？好多店都是初五就开门了啊。】
……
温梵丢完图就跑，手机也扔在一旁，这么多的菜，不得趁热吃？
一家人举起装满可乐的杯子。
“新年快乐！”
温梵给蛋黄准备了几道不加盐的菜，狗子也埋头苦吃。
暖气开的热烈，很快额头就冒汗。
温母还念叨着不要吃太多。
“十二点还要下饺子的。”
电视机开着放春晚，并不好笑的小品温梵也看的津津有味。
一到十一点五十多，楼下就传来噼里啪啦的鞭炮声。
温母去煮饺子，温梵则是换上衣服等温母煮好，一家人下楼去放鞭炮。
楼下早就聚集了不少人，前几天下的雪还没化，雪地里有小孩手里拿着小烟火放。
温父把鞭炮挂在外面，温梵自告奋勇上去点火。
伴随着一阵火光闪过，映照的整片雪地透着火红色，破碎的炮皮散落一地。
十二点的钟声已经敲响。
温梵竟然有种难得的郑重。
这是她在这个世界的第一个春节。
新年快乐。