这本书的主角是女主楚清音，草包公主就是个配角，她的任务就是逼反谢知渊，沈羡安更只是一个工具人一样的角色，只出场几次就没了下文，所以关于他，陆云溪也只知道这些。

　　她的另一个面首啊，还是谢知渊的朋友……想想书里的草包公主，三个夫郎，四个面首，集齐了谢知渊的侄子、替身、朋友，她对他果然是“真爱”。也真是全方位打击折磨谢知渊，也怪不得谢知渊最后被逼反了。

　　陆云溪脑中闪过奇奇怪怪思绪的时候，陆天广桌上却摆了几本奏折，是陇南川西等地的奏折，上面说当地百姓受灾，一个叫同盟会的组织趁机笼络百姓，百姓加入者甚多，同盟会发展很快，问陆天广该如何处理。

　　陆天广将奏折扔在桌上，怎么处理？他能怎么处理，派兵围剿吗，朝里根本无兵可派。

第41章 制糖法

　　难道沈羡安跟谢珩一样，怕草包公主跟谢知渊闹得无法收场，所以才说自己愿意待在公主府？

　　似乎只有这样才解释得通。信息太少，关于沈羡安，陆云溪也只能如此猜测。

　　“公主，在想什么？”谢知渊见陆云溪久久出神，便问。

　　“没想什么。”对了，还真有一件事，陆云溪想今早跟谢知渊说的，“苏一峰炼钢房那边多派点人手，闲杂人等不许靠近。还有，告诉苏一峰他们，最近他们最好住在研究院里，出去也要小心一些。”

　　“有人觊觎炼钢术？”谢知渊多聪明的人，立刻猜到。

　　陆云溪点头，喻流光可一直惦记着她的炼钢术，交易不成，难保他动别的心思。

　　谢知渊问，“是谁？”

　　“只是防备，万事小心一点总没错。”陆云溪说。

　　“我明白了。”谢知渊答应，他会处理好这件事的。

　　“工部那边？”陆云溪又想起这个，别她这边没出事，工部泄露出去。

　　“公主请放心，工部法令比咱们这里严苛得多，工部尚书曲大人一向清正廉洁。”谢知渊道。

　　陆云溪这就放心了，她让谢知渊把沈羡安带来，她要见见他。一是，她对这人有点好奇，二，他是谢知渊的朋友，就算看在谢知渊的面子上，她今天也要见他的。

　　谢知渊出去，不一时，他带沈羡安走了进来。

　　“公主。”沈羡安弯腰行礼。

　　“不用多礼。”陆云溪说。

　　沈羡安站直身体，快速扫了陆云溪一眼，便垂下眸去。

　　陆云溪也在打量他，他相貌生得极好，尤其一双狐狸眼，看似多情，可他神色冷淡，整个人给人一种淡漠疏离之感，很是矛盾。

　　“谢知渊说你想加入研究院？”陆云溪问。

　　“是。”沈羡安回。

　　“那你有什么才能？”

　　沈羡安从袖中拿出一个手镯，让陆云溪观看。

　　“这是？”陆云溪问。这是一个黄金手镯，手指宽，上面雕刻着梅花纹，镶嵌着几颗红宝石，看起来倒挺好看的，可这应该不止是一个手镯吧，刚才谢知渊说了，沈羡安擅长机关术，可没说他擅长首饰制作。

　　沈羡安说，“这是一个暗器，里面暗**针。”

　　他说得极平淡，谢知渊却微微侧身，将陆云溪护在身后。

　　沈羡安似没看到他的动作，扭身对着一边的柱子按动手镯上一颗红宝石。

　　太快了，什么都没看见，只听“叮叮”几声，柱子上插进了六七根细针。那细针插入柱子半寸深，可见其力道，再仔细看，每根细针上都闪着蓝光，可见其毒性。

　　陆云溪咽了咽口水，书里没写沈羡安会做这种东西啊。就这，草包公主还把他抢进府里？真不怕把他惹急了，给她来两下？真是死都不知道怎么死的。

　　这么想，草包公主能活到最后也不容易。

　　“很厉害的暗器。”陆云溪由衷赞叹，在这么小的手镯里做出这种威力的机关，真的很厉害了，沈羡安的机关之术由此可见一斑。

　　“多谢公主夸赞。”沈羡安表情还是淡淡的，双手捧着手镯，将它呈给陆云溪。

　　陆云溪想接又不太敢接。

　　这时谢知渊接过手镯，仔细查看一番，又对着旁边的柱子按动两下那颗红宝石，确认里面再没有毒针飞出，才将它递给陆云溪。

　　经过他的手，陆云溪放心很多，接过手镯，仔细查看。

　　从外面看，看不出手镯的机关，按动红宝石，能感受到里面机关的轻微转动，真是巧夺天工的一件东西。

　　陆云溪把玩着那手镯，知道沈羡安确实是个人才，可她要收下他吗？

　　她沉吟问，“为什么想加入研究院？”

　　“想为朝廷做一些事。”沈羡安回。

　　很标准的答案，挑不出任何毛病。陆云溪踌躇少顷道，“研究院现在初建，还没成立武器研究组，我想考虑几天再给你答复，你觉得怎么样？”

　　“多谢公主。”沈羡安没意见。

　　陆云溪把手镯递给谢知渊，谢知渊把手镯给沈羡安，然后带他出门。

　　很快，谢知渊就回来了。“公主不想让他加入研究院？”他问陆云溪。以他对陆云溪的了解，沈羡安这种才能，陆云溪早该喜出望外，许以重金将他收入研究院了，绝不该是这种态度。

　　拖延，就意味着拒绝。

　　谢知渊不明白，陆云溪为什么这样，她应该是第一次见沈羡安吧。难道她被那手镯吓住了？很快他又否决了这个想法，想当初在陵城，陆云溪战场都敢上的。

　　“你觉得他为什么想加入研究院？”陆云溪不答反问。

　　“他说他想为朝廷做点事。”谢知渊说。

　　“那以他的出身、能力，去工部当个官也没问题吧？”陆云溪说。她知道她的研究院，虽然有点名声，但跟工部比还是差远了。

　　一个是编外，一个是国家机构，一个每个月只有点月钱，一个有权又有势。若是普通工匠、百姓，来研究院可能更自由，工钱更高，可沈羡安不同，他能考科举做官的，做了官，不是更能为朝廷做事？

　　谢知渊解释说，“公主可能不知道，他从小就喜欢机关术，为此沈伯父没少教训他，说那是奇技淫巧，不是正途，可他还是喜欢。可能他觉得在研究院里才能做自己喜欢的事，所以才来这里呢？”

　　而且他真觉得，研究院挺好的。

　　“就像你一样？”陆云溪问。明明是朝里的骠骑将军，却在这里当管事。

　　谢知渊脸上闪过些不自然的红晕，含糊道，“可能吧。”

　　陆云溪看着柱子上那毒针，“喜欢吗？”倒也解释得通。不过还是先看看再说。

　　这时王管事进来，禀告说那些来应聘的人都准备好了，问陆云溪是否要见见。

　　这才是正事，陆云溪来了精神，带着谢知渊去见那些人。

　　这次一共来了七个人，其中四个人会制糖，而且他们竟然来自同一个地方。原来他们都是源城一家制糖工坊的伙计，两年前战乱，工坊老板被杀，工坊也被抢烧干净，他们就没了生计。

　　前一段时间他们看见官府发的公告，几个人凑在一处一商量，决定一起来京城碰碰运气。实在他们那里没有赚钱的地方，甚至连饭都吃不饱。到了京城，就算研究院不要他们，他们找个工作或者打点零工，也比在老家等着饿死强。

　　这些日子在京城，他们中一个在饭店当伙计，一个在绸缎铺当杂役，两个去翠微山打柴进城售卖，互相帮衬，虽没什么钱，但好歹有顿饱饭吃，他们也满足了。

　　谁想到昨天王管事通知他们来研究院面试，这可是天降喜事，现在他们眼巴巴地，就希望能留在研究院呢。

　　“你们会制糖，怎么没在京城找个制糖的活计？”陆云溪问。

　　四人中一个年长的男人道，“公主不知道，制糖要用甘蔗，这甘蔗只在永晟最南边的一些地方能生长，所以制糖坊都在那边。等糖做好了，再贩卖到别处。”

　　“竟然是这样。”陆云溪还真不知道，“你们跟我说说，糖是怎么制的。”

　　那个年长的男人有些犹豫，这是他们唯一会的手艺，若是陆云溪听完不要他们，他们不是……

　　“公主，我来说吧。”一个长相粗狂的汉子道。都这时候了，再不说，什么时候说。况且对面的是公主，拔一根头发都够他们吃一辈子的，人家会贪图他们这点手艺？

　　随后，他就说了起来。

　　陆云溪听着，然后对永晟的制糖方法有了了解。

　　永晟用的是甘蔗制糖法，这也是这个时代诸国所通用的制糖法。其实方法很简单，就是把甘蔗压出的汁水暴晒、熬制结晶。这样做出来的糖带点红色或者黄色。

　　永晟位置偏北，甘蔗只能在热带或者亚热带生长，所以永晟能种甘蔗的地方很少，糖也较其它国家贵一些。

　　一斤糖大概能换三斤米，也就是三十多文钱一斤，如果这么说不够直观，那这个长相粗狂的男人在饭店当伙计，一个月工钱二钱，也就是二百文，他一个月的工钱只够买六斤糖，这么一对比，知道这时候的糖有多贵了吧？根本就是奢侈品。

　　其它国家有的比永晟好些，比如宁国，国内糖价大概是一斤二十五文，也有离朝那种在更北边的，糖价更贵，每斤要四十文。

　　百姓根本就吃不起糖，也就逢年过节买一点尝尝甜头。

　　后面有些信息是谢知渊提供的，他对各国局势跟情况多有了解。

　　“你们知道甜菜吗？”陆云溪忽然问。

　　“那是什么东西？”众人不解。

　　陆云溪把甜菜的样子形容出来，那边那个会酿酒的忽然道，“公主说的是忝菜吧？小人家中以前就种过。”

　　“它的根是甜的吗？”陆云溪问。

　　那人摇头，“小人不知啊。忝菜，都是吃叶子，没尝过它的根甜不甜。”

　　甜菜在华夏历史上最早就叫忝菜，也叫火焰菜，是一种蔬菜，《本草纲目》等医药典籍也有记载，说它有用药价值，性平、甘、无毒，可以“解风热毒，调理脾胃，止渴。”

　　古代百姓根本不知道它的根是甜的，就算偶尔有人尝过，知道是甜的也没用，那时候的技术根本没法从甜菜中制出糖来。还是到了近代，工业发展起来后，才有了甜菜制糖法，并普遍应用。

　　因为甜菜适合在北方种植，而且生长周期短，产量大，大规模种植以后，糖的价格骤降，也成了普通百姓都能吃得起的调味品。

　　甜菜为什么不好制糖呢？因为它的根如果像甘蔗那样碾压，就会变成浆糊，根本无法过滤熬制。而甘蔗碾压则能直接压出比较纯净的甘蔗水。

　　而要解决这个问题也很简单，就是用扩散法，将甜菜根切成丝，然后用热水浸泡，将里面的糖泡出来，再过滤熬制晾晒就可以了。

　　陆云溪大致知道原理，只是具体怎么做，还要实验推敲。

　　一步步来吧，陆云溪还是决定先制酒精，等酒精好了，她再实验甜菜制糖法，实验成了，甜菜才好推广种植，步骤不能乱。

　　她又问那三个会酿酒的人关于酿酒的事。

　　三个人一个来自北方，家里祖传的酿酒手艺，另外两个就是京城本地人，一个在酒坊做工，一个现在在家无事可做。

　　最后陆云溪让七个人都留下了。七个人千恩万谢，尤其会制糖的那四个人，几乎是涕泪交流。留在研究院，就意味着他们每个月最少能拿一两银子的工钱，而且研究院还提供住的地方，他们这就算有了工作，有了对未来的期盼，如何能不激动。

　　可以说，从这一刻起，他们的人生都不一样了。

　　“多谢公主。”那个年长的男人红了眼圈，他很羞愧，之前他还怕陆云溪听了他们的制糖方法后不要他们，真是以小人之心度君子之腹。

　　剩下几个人也差不多，跪在那里久久不愿起身。

　　等他们走后，陆云溪说，“咱们永晟百姓还是太难了。”若不是如此，他们不会背井离乡，也不会像刚才那样为了一份工作哭成那样。

　　“会越来越好的。”谢知渊说，他有信心。

　　下午，还是那张长桌，桌边坐的不是柳银银等农学组的人了，而是燕平等陆云溪上午新招的人。