鱼本就鲜嫩，熬成鱼汤更是鲜美，香味能飘出老远。
“表嫂，表哥，来试试新菜。”冯蔓前几天试了些吃的，不是觉得做起来偏麻烦，就是冬天太容易冷，到卖出去的时候失了最佳风味。
思来想去，冬天最适合的还是喝汤！简单方便，一次性能熬一大锅，推出去售卖也冷得慢，色香味俱全，尤其是那滚滚而出的热气便是最佳的售卖招牌，看到就想来一碗。
范振华和董小娟一人一碗乳白鱼汤，入口便是一阵的鲜味争先恐后袭来，一时暖入四肢百骸，那鲜美味醇厚，更是回味无穷。
“太鲜了！喝着也暖身体！”范振华大口灌下一碗，待吃到里头的豆腐和白萝卜丝，又为那豆腐的香软和白萝卜丝的鲜甜着迷，“里头的东西也好吃！这太适合冬天吃了！咱矿工吃了，干活都能更有劲！”
今天气温又降了些，外头的风呼呼刮着，一碗鱼汤下肚，从手到脚，全热乎起来。
董小娟同样喝了一碗，把里头的菜也吃得干干净净，意犹未尽地再添了一碗：“味儿真好！我就没喝过这么好喝的鱼汤！你这手咋长的…”
冯蔓笑了笑，同样舀了一碗尝味，许久没做鱼汤，没想到入口就是当年外婆做的鱼汤味道，满满都是回忆。
在屋里算完账的程朗听到外头动静出来，冯蔓忙招呼他：“拿个碗，给你尝尝好吃的！”
“不用。”程朗就着冯蔓喝过的碗，直接将里头剩下的小半碗鱼汤喝个精光，再添了碗满满当当的，大口吃下。
想到这男人要求高，冯蔓眨着眼睛等他评价：“怎么样？”
“好喝。”程朗言简意赅。
冯蔓笑弯了眼，准备让男人多喝几碗时，却听大门处传来动静。
范有山的小脑袋从门边探出，冯蔓忙招手：“小山，快来喝汤。”
“表婶，我这儿还有几个人。”范有山不知道这汤够不够。
“一起来！”冯蔓看着这大铁锅里的鱼汤，三四个人还真喝不完。
话音刚落，冯蔓就见门边歘、歘、歘…层叠着冒出六七个小脑袋，一群小孩儿眼睛亮晶晶地盯着自己。
冯蔓：QAQ
这一晚，附近的小孩儿都有口福了，一人喝上一碗鱼汤，直夸冯蔓阿姨手艺好。
被一群小孩儿围着的冯蔓快被夸成一朵花儿似的，可见小孩子为了吃的，什么都能夸出口，撒着娇，简直让人没有招架之力。
天色渐黑，众人散去，冯蔓笑盈盈回屋，不多时就见程朗收拾好一切，关上堂屋大门进到里屋。
“你挺喜欢小孩儿？”男人不咸不淡问一句。
“还可以吧，这些小孩儿都挺可爱的。”冯蔓还算擅长和小孩子打交道。
“想生自己的孩子？”程朗继续追问。
“那暂时还是不想。”冯蔓觉得自己还年轻，怎么也得多潇洒几年，“难不成你很想要孩子了？”
“不想。”程朗因为自身家庭的缘故，一直对结婚生子没有兴趣。
只是如今，对前者兴致浓厚，对后者仍旧没有想法。
冯蔓听出男人话里有话，敢情是前面看自己和一帮小孩儿玩得开心，担心自己想生孩子了？
那倒真没有！
逗别人的小孩儿是好玩有趣，养自己的小孩儿可没那么简单。
小孩儿，还是别人家的好。
“很好。”冯蔓朝男人伸出手，准备和他握手，“达成共识。”
程朗勾了勾唇，握上女人纤细的手，目光却落在昨晚清洗过，晾晒在窗边的计生用品上：“好，那待会儿记着用。”
冯蔓：QAQ
……
矿区附近的生意依旧不错，只是卤菜在秋冬退热，正好换上冯蔓新筹划的新菜品。
关于新品什么时候上市，董小娟有些迫切：“明儿就送过去吧！保准让他们一个个地流哈喇子！”
冯蔓听着电视机里的天气预报却摇头：“再等两天。”
“为啥？”董小娟不理解是要等什么？
鱼这个原材料很好解决，同鱼贩子就能谈妥拿货价，再不济收附近河边的捞鱼贩子的也轻松。
“天气预报刚刚说过两天会有寒潮来袭，大降温，这暖和的东西就要在今年第一次大降温的时候上，大伙儿才能惦记它的好。”冯蔓盘算得清楚，什么季节适合吃什么，需要抓准时机和顾客的冷热变化。
“呀！是这个理儿！”董小娟这就开始数着日子盼降温。
两天后，墨川市迎来今年第一次大降温，初冬骤临，居民们纷纷换上厚实些的衣物，长袖长裤外加薄外套上身，就连在矿区干着体力活的工人们也一身工作服外套，只有干得热火朝天时，会脱下外套，或搭在肩上，或系在腰间，等活计干完，再将外套穿上身，直面寒意袭来。
天气一冷，人人都盼着来口热水，整碗热汤，凉的东西便不太能轻易下嘴。
工人们和附近居民们外出觅食，在附近摊位上四处搜寻，哪里的热气冒得高，白烟滚滚，那里就有热乎的吃食。
一大锅新鲜的鱼汤飘着鲜美香气，放置在木板车上，连同烧饼和炒面运到摊位上。
今儿冯记有了新东西，照旧来消费的顾客好奇，闻着香味，看着大铁锅不挪眼：“这啥啊？好香！”
董小娟率先卖起关子：“好东西！保管你们吃了全身舒坦！”
伴着董小娟自卖自夸的声音，冯蔓揭开锅盖，带有保温效果的深桶中一大桶鱼汤的热气瞬间喷涌而出。
白色热气滚滚飘散，带着鲜美香气四溢，钻入周围众人的鼻息间，人人都不由自主地吸上一吸，用力一闻。
香，真的香！
再看那一桶汤水奶白，简直比牛奶还白，上面漂浮着红艳艳的枸杞和红枣，实在是漂亮又诱人。
何春生挤破头：“师娘，这啥汤啊？咋卖啊？”
“最适合冬天喝的鲜美鱼汤，五毛钱一碗，里头还有不少配菜，豆腐和白萝卜丝，要是再配个烧饼也是绝配。”
何春生率先掏钱：“来，我得来一碗，再配个烧饼。”
鱼汤鲜美，带着丝丝咸鲜味儿，一口下肚便能驱散寒意，碗里的豆腐更是吸满了汤汁，本就爽滑细腻，轻轻咬一口，似乎都能迸发出鱼汤的鲜美来。白萝卜丝根根分明，本身就带着鲜甜味儿，与鱼汤的鲜交织，更是鲜上几分。
最后将买来的烧饼掰开，就是饼皮在汤水里浸一浸，也能吃出不同的风味。
直接吃烧饼是酥脆爽口，浸过鱼汤则是香软柔美，不同的滋味，一样的好吃。
何春生将一碗鱼汤配上一个烧饼吃得精光，似乎五脏六腑都暖了起来，手脚暖融融，精神抖擞。
“宋国栋，愣着干啥啊，快去整一碗，太鲜了！好喝！”
宋国栋手里攥着钱，摇了摇头：“我挤不进去。”
何春生：“…”
我们跟师娘这关系，都走不了后门？
转头一看，何春生发现范振华华哥竟然也在外头排队，算了，人最亲的家属都没买上，只能拍拍宋国栋的肩膀：“没事儿，排队等着。”
冯蔓特意选在大降温的这一天推出鱼汤，一下就打响了名号。
大多数居民都没做好迎接寒潮的准备，在寒风萧瑟，手脚冰凉的时候喝上这一口热乎的鲜美鱼汤，堪比久旱逢甘霖，必定难忘。
一大桶鱼汤很快卖得快见底，几乎是抢购一空。
袁秋梅打鱼汤的速度都快跟不上，眼看着鱼汤还剩最后一碗的分量，眼前似乎同时有两个矿工伸手掏钱。
“来碗鱼汤！”
“来，给周哥来碗鱼汤，我请！”
袁秋梅抬眼一看，一边是不太熟悉的矿工，一边是自己丈夫和他关系要好的兄弟。
袁秋梅略一思索，最终收了不太熟悉的矿工的钱，给人打了最后一碗鱼汤。
被工友强行拉着来买吃食的周跃进脸一黑：“…”
等客人渐渐散去，袁秋梅上前几步同丈夫解释：“做生意的都得先顾着外人。今晚我给你留碗鱼汤啊，特香！”
周跃进虎着脸：“我才不想喝，他们非要拉我过来。”
袁秋梅听进了这话：“哦。”
当晚，下工回家，周跃进在饭桌上搜寻一圈，没见着什么东西，再在厨房搜寻一圈，也没见着什么东西，使劲闻一闻，更是没有鲜香味儿。
清了清嗓子，周跃进开口：“你不是说要带什么东西回来？”
“啊？”袁秋梅正在厨房忙碌炒菜，闻言挥着锅铲道，“你不是说你不喝嘛，那干脆就全卖光了，多卖五毛钱呢。”
“你…”周跃进一口气不顺，看着媳妇儿的背影，只觉这人变了，以前可不是这样的！
我说不喝她倒是听了，我让她不去上班，怎么不听。
……
冯记的鱼汤在这个初冬受人关注，味道好又暖和，五毛钱谁都能负担得起，生意相当火爆，甚至吸引了距离颇远的顾客前来。
自打上回受冯蔓叮嘱，董小娟做生意时便多了份心思留意，看看有没有当初错买了刘翠花坏烧饼而吃坏肚子的两个客人。
售卖鱼汤四天后，董小娟还真见到了当初来兴师问罪的男同志。
政府单位开发办的干事吕永年受不住家里媳妇儿孩子馋烧饼，又听说冯记还推出了味道特好的鱼汤，这才趁着午休时间坐公交车，拎着自家的保温桶来买冯记的烧饼和鱼汤。
难得过来一趟，张口就是十个烧饼，五碗鱼汤，其中有帮左邻右里带的，不亏这趟坐公交车的时间。
董小娟见这种大客户，再一仔细打量，立刻认出人来，忙让袁秋梅去叫冯蔓。
冯蔓这会儿正在路边和附近一个中小矿区后勤办主任敲定生意单子，为了提高工友生产积极性，矿区准备买些好吃的犒劳大伙儿。
有大单子来，还不用守着摊儿卖，自然是好事。
刚定下时间与数量，冯蔓就见袁秋梅匆匆赶来，待耳语几句，冯蔓和后勤部主任道别：“杨主任，那就这么办，下星期一肯定招待好。”
“成，你算算钱，明儿交定金。”
谈成一笔生意的冯蔓回到摊位上，果然见到那位吃坏肚子的男同志，再扫一眼他身上的工作服，冯蔓从董小娟手上接过倒好鱼汤的保温桶递给男人。
“谢谢照顾生意啊，同志，你和媳妇儿还是喜欢我们的烧饼，这回的鱼汤也多尝尝，肯定不让你们失望。”
吕永年闻着这味儿就知道不一般，连连点头：“都馋，媳妇儿孩子没有不惦记的。”
“那欢迎多来！要是我们以后有机会租个铺子来开店，你们一家几口过来坐着吃饭更方便了。”冯蔓笑着将东西递过去，再找零补钱，看着这位开发办的男同志眼睛亮了亮，没有再多言语。
吕永年拎着东西坐公交车先回了趟家，把东西放好再去开发区上班，路上想到那摊位小老板的话，不由琢磨着近来开发区的重点项目，商铺一条街的打造。
等走进开发办大楼，吕永年回到工作岗位，继续整理附近矿区的资料，看着资料上关于红星矿区开采来凤山的汇报愣神。
这一座矿山早被人铁板钉钉下过判断，矿产含量不足，开采就是血本无归，而红星矿区实在是头铁。