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北宋小饭馆_分节阅读_第13节
小说作者:打醮翁   小说类别:穿越小说   内容大小:789 KB   上传时间:2026-02-05 17:48:17

  紧接着就交代,“二姐儿可不兴这样大手大脚花钱。白粳米再不许买。”

  黄樱:“知道了娘。”

  “我打听了,戚娘子头发剪了卖,卖了六百文。”她压低声音道,“没钱可不行。他们家交不起赁屋钱,回乡的盘缠也不够,明儿就要到东水门去,那儿棚户一日只要几文钱。这天寒地冻的,连遮风挡雪都难。”

  她臊着脸,“不过,我瞧着她可怜,借了两百文给她。”

  “娘你是刀子嘴豆腐心呐!”

  “死丫头!”黄娘子红了脸,“倒打趣起老子娘了!”

  黄樱给她挠得痒,笑着躲,“谁说我娘不好,二姐儿头一个不答应!”

  两个小家伙在旁边跑来跑去,咯咯笑。

  这晚,黄家屋子里炉火噼啪燃烧,屋里热烘烘的,空气里飘着腊肠饭的味道。

  小孩子嘴角挂着甜甜的笑睡着了。

  黄樱是被吵嚷的声音惊醒的。

  是娘的声音。

  她拍了拍几个小孩子,“没事儿,睡罢。”

  忙穿上衣裳,轻手轻脚跑出去。

  灶房里传来娘大哭大闹的声音。

  她吃了一惊。

  作者有话说:

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第8章 灶房遭贼偷

  008

  “好啊!个杀千刀的贼婆子,黑了心肝、烂了肠肺的!老娘真是瞎了眼!”

  黄娘子坐在地上拍腿大哭,“可怜我家那点粮,都给她偷了!我可怜的儿啊,一顿饱饭都吃不上,便宜了这腌臜货!天爷!活不下去了!”

  邻里都披了衣服趴在墙上瞧热闹。

  边看,还边聊起来了。

  “我就说那戚娘子闷不吭声的,恁坏!”

  “好端端的谁能把头发绞了?可见是个歹毒的!”

  “这黄娘子嘴上不饶人,怕是平日得罪了人呐,做人嘴上还是要积点德。”

  ……

  黄樱一眼瞧见隔壁吴老太,就她说得唾沫横飞。

  顿时又好气又好笑,这老太太一把年纪也不怕摔下去。

  她忙跑过去将娘扶起来。

  “我不活了!”黄娘子拍大腿直哭嚎,“手脚不干净的贼妇!出门教雷劈死!”

  “娘,先回屋。”黄樱和黄父两个人将娘扶回去。

  她拍拍娘的手,悄声道,“没事儿,只丢了吃的,咱们两日就赚回来了。”

  黄娘子气得咬牙切齿,“教我碰见这贱妇,我要撕了她!”

  “娘你歇着,我重新做些馒头卖。”

  黄父给她帮忙。

  昨晚睡得死,灶房里鸡子糕、豆腐肉馅儿、腊肠、卖面、枣……全都被洗劫一空。

  估计太过慌忙,地上还乱七八糟落了一些。

  但凡有点良心,不至于一点活路不给别人留。

  这院里谁不知道他们家穷得叮当响。

  怪不得娘要闹了。

  黄樱印象里戚娘子沉默寡言,任那戚磨家打骂。

  茹姐儿死了,戚磨家也没活下来,没成想戚娘子能做出这种事来。

  幸好,昨晚烧泥炉,柴放在娘屋里。

  黄樱跑了趟自个儿屋,拿来十五颗鸡子和一袋面、枣、红豆、沙糖、腊肠。

  “爹你瞧!”黄樱笑,“多亏我长了个心眼,往屋里放了些。”

  苏玉娘脸上还挂着泪,“这——”

  黄樱笑:“灶房里没留下甚么,偷的不多,娘你快歇着罢,我这会子便做了。”

  她先把鸡子打了,让爹打发蛋白。

  屋里黑,只点一盏油灯,她偷偷放了糖爹也瞧不见。

  其他还好说,只是可惜了她的肉馅!

  豆腐这会儿也没了。

  她想了想,偷偷从空间拿了一把笋鲞、干香蕈出来,也就是笋干和香菇干。

  先泡水。

  北宋漕运发达,笋干价格不贵,但香菇不便宜。

  不过她今儿应急用,不打算每日做。爹娘那儿好说。

  “这把干货还是昨儿碰巧遇到的呢!”

  黄父两个膀子甩得飞快,蛋白一会儿就打出细密的沫儿来。

  黄樱将雪倒锅里,烧开,先将笋焯水,不然会有股涩味。

  趁着这会儿,她将和好的面盆坐到热水上醒发。

  爹打好蛋白,黄樱跟蛋黄糊搅拌匀,开始往模具里倒。十五个鸡子是她临时从空间拿的,不敢多,多了黄娘子那里说不过去。

  今儿只能交付昨天预定的三十个鸡子糕了。

  大火烧开,先蒸鸡子糕。

  爹盯着火,黄樱开始揉面,包馒头。先包蜜枣和蜜豆的。包完在一旁醒发。

  香菇也泡得差不多了。

  腊肠,香菇,笋干切丁,切了满满一盆。

  鸡子糕蒸好了,出锅!

  她手脚麻利地在腰间青花手巾上擦了两把,将鸡子糕拿出来晾着,锅里热水也快烧完了。

  她舀出来,倒油,烧热,放葱蒜、腊肠丁煸炒,将腊肠里的油都炒出来,锅里滋啦作响,屋子里都是葱蒜的香味儿。

  等加入酱油、胡椒粉、五香粉炒出味儿,香得人一个劲吸气。

  黄樱麻利地盛出锅,倒水。

  先蒸包好的馒头。

  等腊肠馅儿差不多晾凉了,正好前面的出锅。

  今儿包了两百馒头,爹担里挑甜馒头,黄樱挑腊肠馒头和鸡子糕,咸的和甜的分开,免得串了味儿。

  刚出门,旁边院门“吱呀”一声推开,探出个圆圆的脑袋。

  “甘来小师父!”黄樱笑着打招呼。

  “小娘子,馒头可是好了?”

  黄樱笑,“有蜜豆的,蜜枣的,腊肠的,小师父要吃哪个?”

  “肉沫馅儿呢?”甘来惦记一晚上了。

  “对不住,肉馅儿的没做出来,得半下午了。”

  甘来隔着院墙都闻见了他们家厨房的味儿,眼里有些失望,“罢了,各捡五个罢。”

  “好嘞!”

  甘来兜着一篮馒头,手里拿了个腊肠的,不待走进屋里,迫不及待咬开,烫得吸了口气,眼睛瞪大,忙在嘴巴里倒腾,舍不得吐出来,“哇!好香!”

  黄樱失笑。

  她拿两个,跟黄父一人一个,咬一口,唇齿生香。

  面皮松软,她用的中筋面粉掺了点荞麦粉,发得刚刚好。

  腊肠的油浸透面皮,瞧着就流口水。

  一口咬下去,汁水浓香,笋子脆嫩,香菇干特有的鲜香风味跟腊肠的烟熏味儿融合在一起,

  要不是卖钱,她想一口气吃五个!

  黄父笑:“好吃。”

  “这腊肠馒头,一个要卖八文钱!”黄樱道。

  出了后巷,市井已开,街市灯火通明。各家铺子都冒着热气儿。

  小脚店的青白布“酒招子”在寒风里上下翻飞。

  门口停了一辆平头车,拉车的牛慢悠悠地在辕内反刍。穿皂袄的小儿子将两只手缩在袖中,臂间牵着牛鼻环,张大嘴巴打了个呵欠。

  车上放两只酒梢桶。

  这是东京城里正店送酒的桶,一桶可装三斗酒,能卖一贯五百文。

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