“唉～”
说到这件事，姜昭心中就后悔。
他也没瞒着小妹一家人，他抿一口饮子，一抹嘴，又才娓娓道来：“不瞒小妹，我也在那处做工，那里的工头最先说得好好的工银，除了第一月按时发给我们，从第二月起，我的月银就一直拿的断续，这处背后的人权势大，也不是我能惹得起的。”
竟是如此，姜南心中难忍不悦，却没办法，如二哥所说，他们无权无势。
她又猛地抬头看向沈确，不会吧，沈确不会第一天就被坑了吧。
姜南侧目望向沈确，他的脸色有些捉摸不透。
她瞧着不像是被骗了。
“若情况真如二哥说得这般，你还是不要去了。”
劳力活也没什么，最重要的是不给工银啊。
沈确沉默不言，他本是为了去做工攒钱，减轻姜南的负担，哪知道现在还要人为他担忧。
姜南想的是这才一上午，及时止损也还来得及。
可她二哥这个冤种还在呢。
“好。”沈确知晓姜南这样说是担忧他的劳力换不来工银，浪费了他的时间，而不是如他爷奶叔伯那般，一心为银钱。
沈安和小丫听不大懂大人们谈论的事情，但他听懂了不给工银。
小丫不高兴地开口：“姜姐姐都要给我工银的，他们竟然不给哥哥们银子，哥哥们不要去做了，都来帮姜姐姐做。”
姜南每日都会给小丫帮工的银钱，不多，四五文银，小丫现在都攒下十几文了。
她别提多高兴了。
所以当她听见这件事情，她能想到的就是让哥哥们都来给姜姐姐帮忙。
那样子的话，姜姐姐就不会因为着急把手烫着了。
小丫的话也提醒了姜南。
她心中确实有这个想法，暑热过半，可温度还是一样的炎热，好多有钱的食客，都爱打发家中的小仆来，可有的食客，家中虽小有银钱，但又养不起这么多人，所以来到她的摊子上总是会说：若是她摊子上的东西能送上门就好。
“二哥你可熟悉县上的情况。”
姜南没有接着小丫的话头往下说，反倒是问起另一个不相关的问题。
姜昭很满意沈确对小妹的话言听计从，他没把小丫的话放在心上，转瞬听见小妹的问话，他思索片刻才回应：“还算是熟悉。”
姜昭这么说也对，他先前跟着大伯一起出来做工，最先来的就是这县上。
两人也是四处寻找，这清江县大小街巷也差不多跑了个遍。
不过大伯去世之后，他就是自己一个人摸索，为了能多赚些银子，让小妹在家过得更好一些，算是全了大伯和伯娘的心愿，他就开始到县外寻工。
姜南闻言，心中有了考量。
不过现在还不是时候，她的小摊子上吃食样式不算多，每次新增一样吧，就需要减少一样，不然的话，小食摊摆不开。
等他把摊子买下来，食铺开张之后，再让二哥来店里帮忙。
姜昭和沈确定睛看着姜南，两人心思各异。
姜昭不知道小妹何意，而沈确想的是如何凑齐买铺子的银钱。
“小妹这般问是有何事？”
“没事，之后再告诉二哥。”
姜南了解姜昭的性子，若是她此刻开口让二哥不在码头做工，来她的摊子上帮忙，她二哥定然不愿意。
等尘埃落定再说。
姜南岔开话题，问了二哥的近况，一切都好，三刻钟的时间，姜昭又要回码头去。
临走时，姜南让姜昭明日抽空来摊子一趟。
沈确也没有再去码头，而是帮着姜南把蓬子收好，驾着驴车往家赶。
一回到家，周氏背着一篓子玉蜀黍回家。
“小南，二郎。”
“阿娘，我来。”
姜南连忙起身接下周氏背上的篓子。
沈确把买来的鲜肉拿到厨房去，出门没看见人，他听着堂屋传来的说话声，拐脚走进去。
他把今日码头上那人忽悠他时给的银钱拿出来也放到饭桌上。
姜南皱着眉，略带困惑地抬头看着沈确。
沈确离开时，她给了银钱，不过没有这么多啊。
“方才去码头做工，那人恐我不去，先把银钱给了。”
噗嗤一声，姜南没忍住笑。
忽悠人反倒是怕自己坑了。
她把银子收起来，存银也在增加，方才她先去宅家铺问了房牙，铺子的主人不愿意低价出售，他们离开的日子也定下了，也就还有半月的时间。
按照现在摊子的赚钱速度，半月定然攒不到五十贯银钱的。
她愁，也不想错过这间铺子，但也不想让家里人跟着一起忧愁。
算了，遇事不决，先做个饭吧。
家里的玉蜀黍还要收，她最近归来的时辰都早，她换下衣裳，先去地里帮着掰玉蜀黍。
两个小孩子没让跟着去，姜南跟着阿娘在地里手忙得麻的很。
一个时辰后，姜南先烧水擦擦身子，才开始做饭。
“小安，小丫给嫂子拿几根玉蜀黍洗干净，把粒剥下来放碗里，洗干净。”
“好。”
沈安和小丫从墙根处抬头，大声应好。
两人蹬蹬蹬地跑到藤架子下头，俩小孩装成大人的模样，认真挑选玉蜀黍。
挑的都是颗粒饱满的。
姜南在厨房剁肉糜，她准备做玉米鲜肉锅贴，把摊子上的狼牙土豆换下来。
自从摊子上开始做酸辣粉之后，买狼牙土豆和凉粉的都变少了。
锅贴可以当作小零嘴吃，正好合适。
晚上还能做一个玉米肉丸子。
她出去挑了几根玉蜀黍，须剥干净后清水过一遍，放进锅中蒸熟。
家里还有点山药，她又舀了一些糯米出来洗干净，在筲箕里晾干备用。
一会做一个山药玉米浓汤。
肉馅剁好，姜南先调味。
上色酱汁，盐，咸酱汁，干虾香菇粉，三两滴酒，再加一勺食用油，先搅拌均匀。
姜南把之前孙婶子送来的红芦菔，和葱花切好。
“嫂子，剥好了。”
姜南用手抹一下刀上沾着的葱花碎，转头就见沈安端着玉蜀黍粒进屋。
“干得不错。”
姜南接过来，顺势夸赞了俩小孩。
“好了，你们出去玩吧。”
姜南还要擀饺子皮。
沈安和小丫听了两句夸，两人就不愿意走了。
姜南也没管，她先把面粉舀出来，揉面、醒面。
她买来的肉很多，她先把调好味的肉糜，分三分之一出来，做晚上的玉米肉丸子。
玉米肉丸子需要加一点淀粉进去。
锅里空着，姜南先把米饭蒸上。
饭蒸上，姜南开始搓肉丸子。
“哎哟，你们俩不要站在这里把嫂子的光给挡着了。”
姜南就在灶洞烟囱连接灶台的地方搓丸子，刚巧对着厨房门口。沈安和小丫为了看她搓肉丸子，往她身边一站，一下就挡上门口进来的光。
“嫂子，我也想搓。”
“那先去洗手。”
姜南说完，头也不抬。
沈安知道嫂子做饭的要求，第一准则就是保持干净。
他带着小丫去外头，打水净手。
两人摸到肉，只感觉软乎乎的，跟泥巴差不多的触感。
小孩子嘻嘻嘻的笑声萦绕在耳边，她低着脑袋也一起笑。
跟饭一起蒸的玉蜀黍也好了，跟米饭一起端出来。
“小安要把剩下的肉馅搓完哦。”
姜南把任务交下去，她把蒸熟的玉蜀黍用刀把颗粒切下来。
山药切丁，跟玉蜀黍放在一起。
一切备好，姜南端着食材到院子里的石磨处。
她先烧了一锅水，一会磨浆用。