柏渡越想越馋。

　　沈嫖请了左右两家的邻居，赵家只有婶婶和苗家嫂嫂能来，附带一个小娃娃。程家嫂嫂和月姐儿一起来。

　　宁娘子则是自己过来，她家大郎要上学堂，自从知晓沈家二郎一次登科后，她也尽全力地督促自家哥儿。

　　郑屠夫则是全家都要来，把铺子直接关一日，郑菓知晓能来沈娘子家中吃上一次席面，已然激动得好几日没睡好了。

　　钟娘子带着慧姐儿一同来，何妈妈和兰姐儿一起来。还有周家阿姊。

　　严家婆婆带着萱姐儿来，还有蒋修和吴昂平，只来他们两个。

　　傍晚时，沈家院中才又逐渐恢复安静，只剩下距离非常近的柏渡没走。

　　“二郎，你到食肆里把桌椅都先摆到院中，明日晌午就不用来回搬了。”

　　按照汴京的习俗，还是分桌，女宾和男宾。

　　柏渡立刻起身，“好的，阿姊。”

　　沈嫖在厨房里把那条火腿拿出来，切下来一块，腌制了一年多的时间，肉逐渐发生变化，肥肉部分逐渐透明，瘦肉则是纹理清晰，手感摸着也更为滑嫩。

　　她先把肉小心地切成薄片，拿起来一片似乎能透光。

　　火腿经过长久的腌制，盐分几乎和肉完全融合在一起，如果直接吃，做出来的会很咸；但如果直接放到锅中焯水，会把独属于火腿的鲜味焯掉。

　　沈嫖直接打开炉子，烧上一壶开水，一会把开水倒入切好的肉片上，用开水浸泡，能去掉盐分。

　　外面俩人一起搬桌子还能吵一会儿，穗姐儿在旁看着两位二哥哥，她想了一会儿走进厨房里。

　　“阿姊，我觉得哥哥们春闱后，都变得有些像小孩子。”

　　沈嫖正在切肉，准备做红烧肉，火腿是要在锅中做土豆焖饭的，再把腌制一下午的酸辣凤爪拣出来一盘，算作今日简单的晚饭。

　　穗姐儿今日是赶上女学旬休，明日则是和曹女傅说过，三个姐儿都不去。曹女傅答应了，不过后面要再补回。

　　“他们也就这两日的轻松日子过了。”

　　她今日出去买菜，汴京城内对辽的抵制情绪高涨。这判不是好谈的，要谈得彼此都满意，百姓满意，官家也要满意。

　　穗姐儿听到这里，“阿姊，我有朝一日也要这样，建功立业。”

　　沈嫖切着肉，看到穗姐儿亮晶晶的眼睛，“我相信你，穗姐儿，你走的这条路比他们更难。”人是环境的产物，在这样只能男子为官的朝代里，女子想做官，拿到话语权，那比他们难上千万倍。

　　穗姐儿一点都不怕。

　　沈嫖看壶中的水烧开了，提壶把热水倒进火腿里面。然后在炉子上面放上锅，倒入水，还要焯切成块的五花肉呢。

　　外面俩人这会儿终于把饭桌都拼接好，凳子也都摆好，今夜的天空也满是繁星。

　　两个人进到厨房里。

　　沈郊看到那火腿上少了一块，“阿姊，今晚就吃火腿吗？”

　　沈嫖点下头，她把泡过的火腿捞出来，“一会儿做个火腿土豆绿豆焖饭。”

　　晌午做的是捞面，又这么忙一下午，大家伙都饿了。

　　沈郊拿过来几个小土豆开始削皮，柏渡则是准备着开始烧火。

　　沈嫖在锅中倒入水，先把米煮到七八成熟。再用笊篱把米控好水捞出来，锅中刷干净，放猪油，再把切成薄片的火腿倒进去翻炒，随着火腿片遇热出油脂，变得焦黄，咸香味也完全冒了出来。

　　柏渡本来就觉得自己饿，这么一闻，肚子就要咕噜咕噜地叫起来了。

　　沈嫖又把切成小块的土豆也放进去翻炒，最后把米饭倒入，绿豆点缀一样，撒在上面，再用筷子把米饭扎出洞来。盖上锅盖。

　　“小火哦。”

　　柏渡忙点下头。

　　沈嫖这会在炉子上开始焖红烧肉，先把糖炒的冒出小泡，再把已经焯过水的五花肉放进去，锅中滋啦啦地响，翻炒过几下，五花肉表面包裹满了酱色，再把壶中的热水倒进去，盖上盖子接着炖煮。

　　沈嫖这忙完才发现几个人都看着那五花肉，都不言语。

　　“怎么了？”

　　穗姐儿看看二哥哥，才答，“我记得阿姊病好以后，二哥哥归家，阿姊就是做的这个肉，它叫红烧肉。”那个味道她一直都记得。

　　沈嫖也记得，那是她刚刚来到这里，穗姐儿很缺油水，面黄肌瘦的。

　　沈郊想起当时，还和阿姊置气，他一直都想让阿姊同贺家人退婚。家中已经没了阿娘，当时他不该那样非要同阿姊犟的。

　　柏渡忙跟着点头，“我也记得，阿姊还让沈兄给我们带回书院的，我让膳堂的师傅帮忙热了一下，实在美味。”

　　沈郊十分无奈，想说你什么都记得，这是他们家的事。

　　“那今日就多吃一些。你们不日就要外放，这一去也不知道几年才能回来，阿姊在汴京等你们。”沈嫖本想着去看望他们，但这里不比现代，路途遥远，她和穗姐儿两个人，实在不好长途跋涉。

　　柏渡说起此事，就叹气，“阿姊放心吧，我会努力做事。早日调任归京。”

　　等到米饭和红烧肉都要出锅，沈嫖起身盛出一盘无骨凤爪先放到锅中。

　　沈郊洗好四个碗，放到锅灶旁。

　　沈嫖拿起勺子开始盛饭，掀开锅盖就先扑面闻到咸香，锅铲贴着锅从下铲出来，米结得有焦，再把焖饭在锅中搅拌一下，每颗圆润的米粒上都有亮着的油脂，热气腾腾的。每人盛上一碗。

　　沈郊也把炖红烧肉的砂锅直接端到桌上。

　　小饭桌，今日坐满了人。

　　米粒冒着咸香，红烧肉浓油赤酱，泡椒凤爪清脆酸辣。

　　“动筷吧。”沈嫖先端起米饭，米粒白润，火腿的瘦肉部分是粉的，土豆又面又焦。

　　沈郊夹起一块软烂的红烧肉放到自己的米饭上，上面的酱汁瞬间就滴到了米饭上，轻轻咬了一口，肉块又烫又入味，甚至带着一丝丝甜味，他又吃一口米饭，有些微微咸味，但香味更多。

　　“穗姐儿，小心一些，别碰到陶罐锅。”沈嫖说着干脆给穗姐儿夹一块肉。

　　穗姐儿点点小脑袋，然后才开始小口吃起来米饭，米粒好鲜，其中的咸味刚刚好，红烧肉好和当时的味道有些一样，又不一样，好像更好吃了。

　　柏渡夹了一块肉后，又夹一块凤爪，他惦记好久了。入口的凤爪筋道，而且很入味，又酸又辣，比有骨头的比着好吃许多。然后赶紧扒拉一口米饭，米粒吸满油脂，这就是火腿肉吗？薄薄的一片，但很嫩，吃完后还在舌尖留香好久。

　　他一时给吃迷糊了，又咬上一口红烧肉，肉外面不烫，但里面很烫，他用筷子轻轻一夹，肉瞬间就烂在了米饭上面，酱汁也染在了米粒上，入口就只剩下香了。

第134章 大结局（下）

　　“保重，珍重”

　　沈嫖吃过一碗焖饭就已经饱了, 看他们三个还在大口吃饭，她起身去洗了梨子和杏子，又把梨子切成小块放到盘中，端到桌上作为饭后水果。

　　晚上的风实在凉爽, 出来游玩的百姓也多了起来。

　　沈郊和柏渡两个人, 分别吃了两碗焖饭，今日的红烧肉做得很是成功。

　　一直到果子也吃完, 柏渡又磨蹭一会儿才绕过一大圈回家去。

　　沈嫖又把明日要做的食材都检查一遍。一家三口烧上热水, 开始洗漱沐浴。

　　穗姐儿最喜欢阿姊给自己涂香脂了，然后又拿布使劲擦擦头发, 到外面吹会儿风, 头发会干得更快一些。

　　沈郊洗好后回到自己房内, 伏案开始写此次与辽谈判的奏折。谈判无非要围绕两点, 赔偿和往后两国的发展。

　　辽国地广人稀，其人多食牛羊肉、乳品。所以赔偿上面要钱财和物。

　　至于往后两国的发展，就要从生意往来、税收、边境百姓安全以及重新划分边界等等。

　　他心中想着, 便越写越顺，洋洋洒洒的写了不少。他写得太认真，等准备吹灯睡觉时, 好像外面的嘈杂声都低了不少。

　　翌日清晨天气凉爽，沈嫖起来时外面已经天光大亮，她先打水洗漱，看着院中昨日摆放好的桌子, 边刷牙边盘算着要怎么开始做，得先把要做的窑鸡腌制上, 窑鸡要裹在油纸和荷叶中进行烤制, 而烤鸭则是需要挂着烤, 想着看看能不能一个炉子出。

　　她洗漱好后，先把包包子的面和上一盆，等着它发起来。然后她提上篮子先出去买鸡鸭鱼，这些昨日都没买，主要是需要新鲜宰杀的做出来更好。

　　柏渡一早就让人去外面买的早饭，他洗漱后先爬上梯子，隔着墙头叫人，清晨微风正好，空气也格外舒适。

　　“阿姊，阿姊。”

　　沈郊听到声音从院中绕到后院中，抬头看他。

　　“又做什么？阿姊没在家。”

　　柏渡看到他，“这样啊，正好，你别让阿姊做早饭了，毕竟晌午还要忙。我让人买了早饭，一会儿送到你家。咱们一起用早饭。”他说完都没给沈郊反悔的机会，利落地从梯子上下来。

　　沈郊刚刚转身回到院中，就见阿姊提着东西回来，他忙上前接过来。

　　“阿姊，怎么不叫我一起去。”他看着这么多宰杀好的鸡鸭鱼，鱼还相当肥硕。

　　沈嫖放到院中的大桌上，“我看你昨晚应当很晚才睡，就不想打扰你。”明日就要去谈判，估计也是吃不好睡不好，谈判结束就要启程去外地，就这两日休息的时间。

　　沈郊昨日写折子，写得太顺，想着明日要去见韩大相公，总要有个章程来。

　　“谢谢阿姊。对了，柏兄说他买了早饭，一会儿过来。”

　　沈嫖也是没准备做早饭，本还想让二郎去买呢，没承想柏二郎这么贴心。

　　“好，那我先把这窑鸡腌制上。”她还是用之前的大料酱汁，放到盆中腌制，不耽误晌午时来烤。

　　穗姐儿睡醒起床洗漱好，正巧就看到柏二哥哥提着两个食盒来家里。

　　柏渡把食盒直接放到院中的桌子上，挨个打开。

　　“阿姊，这是软糕，还有羊肉汤，胡饼夹肉。”

　　沈郊拿过来碗筷，又帮着一同把饭从食盒中端出来。

　　四个人又坐下院中开始吃早饭，食肆的大门开着，又通风，又能看到外面的行人。

　　“阿姊，我大嫂嫂说今日会早些来，看看有没有什么能帮上忙的。”柏渡咬了一口胡饼，想起昨日嫂嫂嘱咐他的话。

　　沈嫖点头，“好啊，多谢周家阿姊了，不过今日帮忙的人很多。”

　　柏渡埋头喝口汤，“我嫂嫂这几日在家中也十分忙碌，迎来送往的亲朋恭贺要应对，还有要登门与我提亲的，她又不能直接推掉怕得罪旁人，这其中的拿捏也只有我大嫂嫂能妥当应对了。”

　　沈嫖也总是遇到，她常出门买菜，总有相熟的打听二郎的婚事，她都用二郎还不愿成亲做借口一律推了。

　　“若是有喜欢的，尽早成家也是好事。”她说完看看二郎和柏渡，发现柏渡和二郎不同，他提起婚事一点羞涩之感都无。

　　柏渡连连点头，“阿姊说的没错，可我现在只喜欢吃喝。大哥哥说我现在性子还需要磨砺，总口无遮拦容易闯出祸端，若是娶了娘子，万一到时落得贬黜，只会耽误人家小娘子，所以他让我先外放后再说吧。”

　　沈郊点头，揶揄他，“人贵在有自知之明。”

　　柏渡呵呵冷笑两声。

　　沈家刚刚用过早饭。