第31章 热腾腾的麻酱涮羊肉 “以德报怨，何以……

　　沈嫖见他吃的很快, 起身倒碗甘蔗水放到他旁边。

　　“谢谢阿姊。”沈郊也发觉出自己吃的过快，不由的放慢速度，不过这蒸面真的香, 这叫做辣椒油的更是香辣，他剩下半碗也吃的很快, 然后起身到厨房里去盛第二碗。

　　穗姐儿在旁边都看呆了，眼睛一眨不眨的看向二哥哥的背影，然后转过头看向阿姊, “二哥哥是去书院读书的, 怎么像是去逃荒的。”

　　沈嫖习惯了，不管是在这汴京，还是在现代，无论是高中生还是大学生，归家后都是个饕餮。

　　“书院的膳食可能不太好吃。”

　　穗姐儿想下应该是的，不过也是阿姊做的饭太好吃了, 她没吃过蒸面, 平日吃的都是汤饼的，她继续埋头吃着, 而且又加上一勺辣椒油，她觉得香，之前吃烤羊肉串时的茱萸还辣的要喝水，现下也慢慢觉得能吃辣了。

　　沈郊从厨房里回来, 就是满满一碗蒸面, 又闷头吃起来, 沈嫖都怕他吃撑了，等到晚上再积食，忍不住多说两句。

　　“等到用过饭, 你带着穗姐儿到外面走走。”

　　沿着蔡河边，晚间最是热闹。

　　沈郊不知道阿姊是怎么想的，只是听话的点下头，“好。”

　　沈嫖吃一碗就饱了，最后剩下的全让沈郊收底，他把锅碗洗刷干净后才带着穗姐儿出去玩。

　　月姐儿也用过饭了，俩人正好又凑到一起玩。

　　沈嫖在院子里翻前两天做的柿饼，沈郊没一会也回来，伸手帮忙干活。

　　“你们书院饭真的很难吃吗？”沈嫖指挥他干活，自己坐在小竹凳子上看着他，沈家三个孩子长得都挺好看的，沈郊才十七岁，像是冬日里的竹子一般，清俊挺拔，还有些少年人的傲气，她觉得这个年岁的孩子都应该有些傲气。

　　沈郊手下还在干着活，想着自己归来吃了足足快三大碗的焖面，“是不太好吃，但也能吃。”人生在世，吃喝并不是重要的事情，可现在他觉得吃喝也挺重要，他说着把收拾好的柿子缸按照阿姊的指挥搬到原来的位置，都收拾好，坐在沈嫖的身边，从自己袖子里拿出来一个荷包，“阿姊，这是你上次给我的钱，还有我自己省下来的，都给你，开食肆的生意虽然好，但别太辛苦。”他这些话从前都是和阿娘说的，父亲不在了，他应当快快撑起家的，但还是没来得及，阿娘也没了，现下只有阿姊和穗姐儿了。

　　沈嫖看着那荷包已经很旧很旧，记忆里这是阿娘给他做的。

　　“二郎，我是你的大姐姐，你也唤我一声阿姊，我理应照顾你，往后等你高中，你也理应照顾我，知道为什么吗？”她顿下，“因为我们是一家人，家人就是在遇到坎坷时，互相携手，而不是这样。”

　　院内除了微风带来的沙沙树叶声响，静悄悄的。

　　沈郊点点头，“阿姊，这些我都知道，但身为男儿，我不想用阿姊赚来的钱，阿姊的钱是阿姊的。”他看不上贺家大郎，那个人表面谦谦君子，在几个书院里名声都好，但他实则是个小人，读书识人，他能看得出来，但也知贺家做出这样的选择，是觉得他和穗姐儿都是阿姊的拖累。

　　沈嫖笑起来，语气上逗弄他，“想不到我们家二郎如此要强，若是你觉得花阿姊的钱实在过意不去，那等你登科入仕，有了钱再还给阿姊吧。”

　　沈郊沉默下，直直的看向阿姊，外面嘈杂声不断，院子里的鸡早已回窝。

　　“嗯，好。”他只说了这两个字，君子当一诺千金。

　　外头，穗姐儿和月姐儿在蔡河桥边玩抓子儿，就是用几个石子放在手中，然后抛起再落下，一只手里只剩下一个，手中拿着一个石子，还要捡起地上的，女孩们格外爱玩。

　　一群小子从桥那边踢蹴鞠跑过来，蹴鞠正巧打在月姐儿的腿上。

　　穗姐儿连忙去看月姐儿的腿，“是不是很疼啊？”

　　月姐儿摇摇头，还好，蹴鞠又被弹走了。

　　几个小子穿着短打，跑的很快过来，看着蹴鞠在穗姐儿身边。

　　“你把蹴鞠还给我们。”一个领头的小胖子皱着眉头看着她俩。

　　“你们踢到她了，给她道歉。”穗姐儿本来就为月姐儿担心，又认出这个小胖子，更为生气了。

　　小胖子仗着人多，笑嘻嘻的往前走仿佛仔细辨认一下，“我当是谁呢？原来是沈家的啊，我跟你们说，我大堂兄以后是要做宰辅大相公的，是不是你阿姊失了我堂兄的婚事，你才这么生气的吧。”

　　小胖子是贺家二房的唯一男娃，贺家现在都以贺家大郎搭上博士家的婚事为荣呢。

　　月姐儿本就是个性子急的，听到这话恨不得冲过去骂他一顿，但又嘴巴没那么灵，还没反应过来，就看到一块手掌大小的石头从眼前飞过去，正巧砸在那小胖子的肚子上，正巧那小胖子刚刚玩的出汗，把外面的衣衫脱了，被砸的一屁股就蹲坐在地上。

　　月姐儿都看呆了，穗姐儿平日的性子不这样的。

　　穗姐儿不允许让任何人说她阿姊半个字的不好，而且打就打了，她一点都不怕，女傅讲过，若是以德抱怨？那何以报德，应当以直报怨，以德报德，女傅是阿姊都十分敬佩的人，那说的自然也对。

　　后面几个小子都在扶贺小胖子起身。

　　穗姐儿还护在月姐儿前面，“你自回家告诉你大堂兄吧，我二哥哥说过，可以把你大堂兄背信弃义的事情都说出去，恐怕他就再无缘科举了。”

　　她已经弄明白什么是科举，也明白为何读书人都先要个好名声了，。

　　贺小胖子先是被穗姐儿振振有词的样子吓到，然后就嗷嗷哭起来，起身说归家要告诉他阿娘。

　　穗姐儿随便他去，他们根本不敢，因为不占理。

　　月姐儿看那一群小子都走了，拉着穗姐儿的手，“穗姐儿，我觉得你有些不一样了。”

　　穗姐儿又看看她的腿，“你真的无事吗？要不要让嫂嫂带你去看看大夫。”

　　月姐儿嗯下，那蹴鞠猛地踢来时有些力道，现在还好，“你刚刚说的，都是怎么想出来的啊？”

　　“也不是怎么想的，是曹女傅教的，她跟我们讲过一些典故，也教过论语，也要习字。”穗姐儿觉得好像心里慢慢的自己就有了。

　　俩人没在外面再玩了，穗姐儿归家后看二哥哥在厨房烧热水，阿姊坐着喝茶，她想下，还是去跟阿姊坦白。

　　沈嫖听完这事，先是看她身上，没受伤，“做的对，但以后在出手之前，要先保证自己不受伤。”

　　穗姐儿点点头，“我记下了。”

　　热水烧好，她和穗姐儿在厢房里热乎乎的洗个澡，沈郊是用的旧的那个浴桶，一家三口又围在火炉旁，二郎还教穗姐儿背诗句，把自己给她带回来的字帖也拿出来，纠正她拿笔的姿势，沈嫖在炉子边上烤些坚果，屋子里暖洋洋的。

　　翌日一大早，是个阴天，还吹起了北风，沈嫖穿好褙子，今日就可以去冯娘子那取回做的新衣裳了，她到院子里，就看到沈郊已经起床，厨房桶内已经挑满水，还买了一推车的木柴，鸡圈和羊圈打扫过，就连菜地都施肥了。

　　“阿姊。”沈郊干活身上热乎乎的，一点都不冷。

　　沈嫖洗漱后，到厨房里和上三盆面，包子的面，烩面的面片，还要炸油条的，拿上篮子准备去买菜，“有想吃的吗？”

　　沈郊说不出来，因为他也没吃过什么好的，“阿姊做的都好吃。”

　　沈嫖这才出门，大早起的菜，鱼，肉都不是一般的新鲜，买上一把小青菜，依旧买几个咸鸭蛋，一把韭菜，就回家了。

　　穗姐儿已经起床了，在院子里刷牙。

　　沈嫖看油条面已经发的差不多，让沈郊在院子里坐着择韭菜。

　　天还是阴的，看这情况，估摸这一天都不会出太阳，但也不会下雨。

　　沈嫖打开炉子，热锅凉油打上几个鸡蛋，趁着鸡蛋还没成型，用筷子快速搅散，就成了金黄的鸡蛋花，盛出来放到盆里。

　　沈郊把择好的韭菜拿到厨房，还淘洗一遍，沈嫖切碎和鸡蛋放在一起，先放油，再放盐，五香粉，韭菜鸡蛋馅就调好了。

　　油条的面和的比较软，她用一半的面炸油条，一半的面正好做韭菜鸡蛋的馅饼。

　　“二郎，你把米粥熬上。”她随手又把昨日的芹菜叶子和面拌在一起，上锅蒸。

　　沈郊应一声就拿陶罐洗干净，再淘洗黄米放进去，问过阿姊放多少水，做完放到炉子上，这个炉子就放在院子里。

　　厨房的小锅里倒油炸油条，第一条油条出锅的时候，沈嫖用筷子帮衬着扯开，让他和穗姐儿都尝尝。

　　沈郊还没吃过这样的，小食摊上也有炸的圆形的油饼，但很硬，也不暄软，吃多了也会腻，但这叫油条的外焦里嫩，又香又脆。

　　“好吃。”他吃完还意犹未尽。

　　穗姐儿也把自己的那根吃完了，沈嫖本想着问他们盐味怎么样？这下也不用问了，接着锅里放满，用筷子拨弄，给油条翻身，油条才发起来的快。

　　一家三口在厨房里闻着香味，都满是期待的看向锅内，外面的北风吹得似乎更大了。

　　沈嫖用笊篱把 这一锅的油条都捞出来，笊篱盛着油条放到油罐上，这样为了漏油，油也不会浪费。

　　“今日瞧着会更冷，正好你到下午走时，把新衣裳带上，读书做文章，身体是最重要的，若是三不五时的生病，再好的学业也耽误了。”

　　沈郊觉得阿姊说的对，正准备跟穗姐儿再一起分一根油条时，就听到门口有人敲门。

　　柏渡站在门口搓搓手，好冷啊，今日这北风吹的变得更冷了，他把带的礼品放到地上，不自觉的搓搓手。

　　这会有一位在码头上工，每日都来铺子里用饭的大汉漕工路过，热情的与他说话。

　　“二郎从书院归家啊？你阿姊可能没听到声音，我方才好像还看到她出门买菜呢。”

　　柏渡笑着应下，“是呢。”一边又看着门，阿姊怎的还不来开门啊，是没听到吗？他正准备抬手再叩门，里面猛地就打开了门，他带着笑脸收起手，不过一看到人还以为自己眼花看错了，沈兄如何在家？他不是不回家吗？不是还要抄书？

　　沈郊也以为自己看错了人，下意识把门关上，静静的深吸口气才又打开。

　　两个人四目相对。

　　“你怎么在家？”

　　“你怎的又来我家？”

　　二人同时开口。

　　柏渡自认为自己是个能屈能伸的君子，提起地上一串的礼品，“我自是来看望阿姊和穗姐儿，上回来时我就和阿姊约定好了。”他说完就往自顾自的进来，一进来就闻到了香味。不知阿姊在做些什么呢？

　　沈郊无奈的把门关上，跟在他后面，听着他无耻的说辞。

　　“咦，不过你怎么在家，你还没回我呢？”柏渡回头看他。

　　沈郊笑了，“你可还记得这是我家？”言外之意是我在才是正常的，你这么问显然是病得不轻。

　　柏渡点点头，想着也对啊，他把礼品放到院子的小桌上，然后跑到厨房门口，喜笑颜开的，“阿姊，我来了。”

　　沈嫖其实有想到柏渡会来，“那正巧，今日做的饭菜都多。”

　　柏渡到厨房内一瞧，“这黄澄澄的是什么？好吃吗？”

　　“不好吃，有毒。”沈郊在后面补上两句。

　　柏渡压根没理他。

　　沈嫖倒是意外的看看沈郊，他向来稳重，没见过他这么说人的，想来柏渡与他的关系应该很好，笑着开口，“油条，我刚刚炸好出锅的，你去洗手，过来吃吧。”

　　柏渡转过身，熟门熟路的过去洗手。

　　沈嫖看向还站在厨房门口的沈郊，忍不住笑，“二郎，洗碗筷。”

　　沈郊嗯声，就干活。

　　沈嫖炸了两锅的油条，锅里的油盛出来后，趁着油锅把韭菜鸡蛋馅饼烙上。用的是暄软的发面，皮可以做的薄一些，馅料包进去，直接放到锅里，用手按在面团上面，旋转着按下去，就变成了圆饼，韭菜鸡蛋的馅饼也好熟，一锅能出四五个，煎的外面薄薄的一层面皮焦黄，全部盛出来，馅饼两锅也有七八个，最后翻炒小青菜，蒸的芹菜叶子用蒜汁调一下，再滴些香油，就全部齐活。

　　今日阴天还多风，就在堂屋的小饭桌上吃的，饭桌四四方方的，正好坐下四个人。

　　穗姐儿喝口面前的粥，眼睛转着看看二哥哥，又看看柏二哥哥，最后看向阿姊，阿姊给她夹根油条，还剥了咸鸭蛋，阿姊蒸的芹菜一点不粘，蒜汁浇在上面很是下饭，有芹菜叶的清香味道，她吃的开心，粥煮的也香，但没说话。

　　柏渡并没有吃过叫做油条的东西，边吃边感叹，他回家一定要把阿姊介绍给嫂嫂，家中席面都请阿姊来做就好了，配上腌卵就更香了，咸香咸香的，他吃过两根油条后才说话。

　　“阿姊，我今日说要来找沈兄的，我大哥哥就立时放我出来了，还嘱咐到到阿姊家中不要忘记带礼品，特给我的银钱，还有些是在我们自家的铺子里拿的，若是阿姊有什么需要的，只管到铺子里报上我的名字，随便拿。”

　　沈嫖只当他客气，“谢谢二郎，你觉得好吃就好，下次来就不用带什么东西，你是我家二郎的朋友，自然也是我的弟弟。”