沈郊在旁边听到，一把拉过人，“尧之兄，别理他，我来告诉你。”

　　穗姐儿和月姐儿也各自调各自的，穗姐儿爱吃辣的，而且她也想试试芝麻油的，就调了两份。

　　沈嫖等他们先调，不过看到穗姐儿给自己调了两种，觉得穗姐儿可算是被自己带出来了，还知道都尝尝，不错，十分聪明。

　　沈郊把自己的那碗放下，“阿姊，你吃什么样的，我来给你拌。”

　　“我自己来就行，你们坐下吧，有些好熟的马上就能吃。”沈嫖拿起自己的碗，她要蘸干料，吃起来麻辣鲜香。

　　一个炉子放在中间，因穗姐儿和月姐儿正好也小，大家也差不多能正好围着坐下。

　　陈尧之看着冒着热气的锅，又看看身边坐着的两位好友，他想他会记住今日，他不仅见到蔡大家，得到他的指点，解开困在心中的迷惑，又能一起吃这么多好吃的，而外面此时大雪正簌簌而下。

　　他是家中长子，爹爹阿娘对他期望颇高，他又困在两位好友的光芒之下，这些都压在自己的肩上很长时间。可现在好像那些也变得没那么重要。

　　沈嫖见他们几个也不知道这串串香何时能吃，就先选出来已经熟过的鱼丸，鱼糕，还有面筋之类的，每人先分一串。

　　“吃吧。”

　　柏渡已经迫不及待了，虾滑又嫩又有弹性，这么说吧，他吃多少回都不会吃腻的。

　　沈郊分到的是一块吸满汤汁的大面筋，他又在自己盘中蘸过麻酱，一口下去，各种汤汁都在自己口中，有鱼汤的鲜香，还有各种料的麻辣，面筋虽然被煮软，但还是很筋道。

　　穗姐儿和月姐儿都吃的是鱼糕，她俩烧火蒸出来的，都一直期盼着。穗姐儿先吃油碟，这个鱼糕她也是第一回 吃，没想到这么鲜嫩，而且还紧实，和鱼丸的紧实还不一样，又辣又香的，重点是很烫。

　　“阿姊，鱼糕好好吃。”她说完又赶紧夹起来自己小碗中剩下的半个，一口就吃完了。

　　陈尧之吃的是郡肝，他其实也没分清，但就知道小小的一块，有近乎弹牙的筋道，而且很入味，吃完后吸口凉气，有些辣，但已经迫不及待要吃下一个了。

　　沈嫖拿起的是嫩笋，嫩笋被烫过，又脆又鲜，确实美味。她觉得唯一不完美的地方就是没办法吃到牛肉，牛肉取里脊肉，下锅烫熟，嫩滑又好吃。

　　“除了鸡爪和鸡翅没熟，其他的应当都能吃，自己拿着吃吧。”沈嫖看也到火候了，甚至把炉子下面的通风盖稍微盖上一些，这样火虽然也有，但不会这么大，这样就能慢慢地咕嘟着吃起来。

　　柏渡尝到郡肝后，眼睛都亮了，又拿出一串来。

　　“阿姊，这个是什么，真好吃。”

　　“鸡鸭事件。”沈嫖说的是汴京中的称呼，他们常常是把家禽的内脏统称为事件。

　　柏渡听完后只连连点头，“实在好吃。”

　　陈尧之刚刚也吃了这个，但没想到是事件，汴京很多人都不吃事件的，但刚刚串起时，也见到过许多事件，偏偏不起眼的东西，又做出这么美味，就像是那鸭肠，涮过后脆爽好嚼。

　　这次准备的虾也多。

　　柏渡最爱吃的虾滑，还是那个味道，又弹又有嚼劲。

　　穗姐儿也吃了一口，怕太烫，就鼓起嘴吹下，然后先吃一半，她也爱吃这个虾滑。

　　一锅几个人吃得热火朝天的，慢慢地身上也冒出汗来。

　　沈嫖吃完一串海带后起身到厨房里，把面条擀出来，下锅煮熟后捞出放到凉水里，然后端着放到门口，这样会更凉，她醒的时间本来就久，这样做完会更有弹性。

　　她回到堂屋内，看个个吃的辣的都在喝水，“我刚刚做了凉面，给你们每人拌一碗？”

　　陈尧之吃辣的能力还不如沈郊，现下也顾不上有没有礼仪了，只点头，“我要，谢谢阿姊。”他想着有面配着，就和晌午一样，起码不会那么辣。

　　沈嫖点头，“行。”

　　每个碗里捞出两筷子面条，这会也没黄瓜丝，择一些菜叶子，本就能生吃的，也不用烫熟，再把鸡胸肉撕成丝铺在上面。

　　“来端面条。”几个人都应声起身到厨房里端饭，“拌麻酱吃的，你们自己调吧。”沈嫖嘱咐他们两句，毕竟别说陈尧之没吃过，就连穗姐儿也是第一次在冬日里吃凉拌面。

　　沈郊拌好后坐下第一口就觉得好吃，刚刚吃过串串，有些辣，吃得也热，但这一口清爽又筋道的凉面下肚，瞬间觉得十分解燥热。

　　陈尧之已经吃出嗦粉的感觉，每根都细滑弹爽，裹着麻酱的香味，他看下锅里，也不觉得太辣，还能继续吃。

　　穗姐儿和月姐儿都是各自一筷子的面条，她们俩已经吃那么多串，这面条吃完，正好收尾。

　　果不其然，俩人吃完面条，就放下了碗筷，“阿姊，我们吃饱了。”

　　沈嫖拿出来帕子给她们俩都擦擦嘴，“那去玩吧。”

　　月姐儿还有些遗憾，她其实还想吃串串，阿姊说得没错，每串都很香，但是她实在是吃不下了。

　　柏渡觉得阿姊是个天才，居然冬日里，而且外面飘起大雪，能想起做冷面来吃，其实夏日里汴京人多吃冷面，凉粉，但没想到冬日围着炉子吃冷面竟然别有一番风味。

　　“真香。”

　　沈嫖把自己的面条吃完，又吃两根串，也吃不下了，喝口茶水。“你们慢慢吃，面条还有。”她搬着凳子坐到一旁去。

　　三个人点点头。

　　沈嫖听到门口似乎有人敲门，但想一下时间，不像是楼上的客人已经用完饭了啊，先应声后才到食肆中。

　　门外是一个男子，身上落满了雪，他手中还拿着一封信。

　　“敢问这里可是沈郊家中？”

　　沈嫖点头，“我是他阿姊，有何事？”

　　男子双手奉上，“有位娘子托我把这信给沈郊和柏渡两位郎君。”

　　沈嫖把信接过，“那位娘子你可认识？”

　　男子摇下头，“我是汴京的闲汉，这位娘子是在大街上给的银钱雇的我，那我就先告辞了。”

　　闲汉是汴京专门帮人跑腿帮闲的人。

　　沈嫖拿着信往屋内走。

　　“外面一名闲汉送来的，说是一位娘子让他送的，给你们俩的。”

　　沈郊把自己手中的签子吃完放下，接过信来。

　　“柏兄，给我们俩，我们俩一起看。”

　　柏渡正在吃鸡爪，煮到现在已经变得软趴趴，又入味又好吃。

　　“沈兄看吧，告诉我意思即可。”

　　沈郊见信封上也没有署名，打开后才确定是谁写的，卓家娘子，昨日看过她的诉状，字体端正有力道，一看就不是一日之功。他静静看完。又看阿姊也看着自己。

　　“是卓家娘子所写，我昨日并未告知她我叫什么，只说了姓氏，后来到了开封府，柏兄为了让开封府能接下这个案子，就自报家门，我也说自己是太学学生姓甚名谁，她在信中写，今日晌午就收到了颍川侯的赔付，又知道彭晋已经被判了流放，心中事已解，但想感谢我们俩，就问开封府的鲁判官，鲁判官被多番恳求，才告知她的，她也不敢登门拜访，怕自己给我们惹来麻烦，所以就写了一封信，表达谢意，还告知她的去向，说老家已经无人惦念，只带着孩子到杭州，有钱财傍身，她再开个铺子，雇些伙计，也能度日，还说本想赠予钱财，但钱财颇轻，等她在杭州安顿下来后，事情平息后，会再给我们来信，多加感谢。往后若有事，她愿意以命相谢。”

　　柏渡吃完后忙接来信件看上一二，“她果真心有盘算，去到一个无人认识的地方重新开始，祝愿她日日开怀吧。”

　　沈嫖也接过来信看过，怪不得沈郊会提及她的字，果真是格外漂亮，想来她自幼也是读书习字的。

　　陈尧之听闻把自己的冷面吃完才开口，“就如阿姊所说，她心性坚韧，定能好好过自己的日子的。”然后又拿起一串吸满汤汁的面筋，大口吃着，真香。

第71章 云南臭豆腐罐罐米线

　　“纳福增祥，来年利市”

　　等到最后一根串串吃完, 桌子上就只有一堆签子。

　　沈嫖觉得自己估算得不错，差不多全都吃完了。

　　外面的天已然黑透了，除了能感受到簌簌而落的雪花，旁的也没了, 几个人一起把锅碗瓢盆都搬到院中的井边清洗。

　　沈嫖站在堂屋门口, 靠在门框处看会雪。

　　天上落下的雪花飘在三个人的身上，身边还放了一个暖壶, 只从壶嘴处冒着热气, 盆中也加了不少热水，他们边洗刷边闹腾着说话, 最后还是热热闹闹地把东西都清洗干净了。

　　沈嫖本想着给他们做上两三只麻椒鸡带回书院, 但忙一下午也给忘了, 转身到厨房里挖出两瓷瓶的酱豆, 明日让二郎带走，再坚持一下，还有不到半月就过正旦了, 其实汴京人也把正月初一称为元旦，不同于现代的元旦。

　　柏家的小厮已经坐在马车上候着了，他是之前就常来接, 也就算好时间，所以这会也刚刚到没一会。

　　厨房内也都打扫干净，只是依旧还有些串串的香味。

　　柏渡夸张地深吸一口气。

　　陈尧之看他这个动作，“作甚？”

　　柏渡伸出手指, “我给你算算，我们是除夕放假的, 今日是十六, 差不多还有十几日吃不到阿姊做的饭菜, 我现在多闻闻要记住。”

　　陈尧之被他的歪理说动了，因为真的很好吃，而且很开心。

　　沈嫖和沈郊把两个人送到门口。

　　陈尧之和柏渡一起抱拳弓腰行礼。

　　“谢谢阿姊，今日多有打扰。”陈尧之想着自己下回一定不能再这般待一整日了。

　　沈嫖笑着摇头，“不用如此客气，你们就是不来，我每逢旬休也要做些好吃的给我家二郎的。而且还帮我干那么多活。”

　　柏渡听闻这话，又看看站在自己面前的沈兄，阿姊说我家二郎，行，他一点都不曾艳羡。

　　“那阿姊我们就告辞了，等正旦那日，我一定来给阿姊拜年的。”他依旧兴高采烈的，可千万别把他忘了。

　　沈嫖看他这般也更是应下，“好，我等着。”

　　两个人一同坐上马车，又使劲挥挥手，趁着雪还没那么深厚，倒也好走。

　　等到楼上吃暖锅的客人都走了，沈郊把外面食肆的大门关上，又回到厢房内，同阿姊和穗姐儿再说会话。

　　翌日卯时过了一刻，天还没大亮，依旧灰蒙蒙的，沈嫖起床推开门吸口凉气，又推开沈郊的门，才发现人已经走了，幸好桌上放着的两罐酱豆也有带上，雪已经停了，院中的雪也扫过，她睡的沉，也没听到扫院子的声音，用炉子上烧的温水洗漱后到厨房内，看到桶里也都挑好的新水。

　　随着天越来越亮，汴京又开始热闹起来，各家各户烟囱里冒起的烟，还有鸡鸣狗吠的声音，谁家又在大声嚷嚷，听得并不真切。

　　一直到腊月二十四这日早上，穗姐儿这回是和阿姊一同醒的，而且还特别高兴地起床穿衣。

　　“阿姊，我听见外面谁家放炮了。”穗姐儿手穿着衣裳，还在和阿姊说话。

　　外面天还没亮，只有隐约一点点天光。

　　沈嫖从今日起将食肆内的生意全都停了，不过今日还是有得忙。

　　“月姐儿说不定还没醒呢。”她把自己的穿戴整齐，拿起梳子给穗姐儿梳头发。

　　穗姐儿听到阿姊的话，又透过窗户往外面看，也看不真切，好像天真的还没亮，想了一下，“应该不会吧，我们昨个约着一起要去看驱傩表演。”她说完又笑着开口，“今日是交年，我先祝阿姊纳福增祥，再祝阿姊来年利市。”

　　沈嫖看她笑的格外开心，今日给她穿的就是焦娘子那日送来的布匹做的衣裳，粉色的很衬她，也好看，其实做了两套，另外一套在袖口和脖领处也都做得有毛毛，好看又暖和，就等着正旦那日穿的，汴京的传统，冬至日和正旦都是要穿新衣的。

　　纳福增祥是交年大家见面都会说的吉祥语，来年利市，常说给有做生意的说的，生意发财的意思。

　　“那阿姊谢谢穗姐儿了，阿姊就祝穗姐儿顺遂平安。”

　　穗姐儿语调上扬地嗯下，因为阿姊在给她梳头，所以她也不敢乱动。

　　沈嫖给她扎好后又给她戴上一顶毛茸茸的帽子，能盖住耳朵，“好看，去玩吧。”