“快快快！露比说今天沈做了超好吃的新菜！”

　　“你跑慢点，等我一下！”

　　“别慌啊，我们出来得早，肯定能赶得上的。”

　　俗话说得好，近水楼台先得月。

　　今天上午开论文报告会的时候，彼得和翠西就听露比说，沈瑶托人从华国带来了新的食材，所以他们刚才特意一个装病、两个陪她去医务室看病，这才能提前十分钟从教学楼出来。

　　本以为自己已经够早了，可等他们来到JH食堂才发现，还是晚了一步。

　　二十多个档口，就属沈瑶和露比的中餐档口队伍最长，打了一个弯还不够，恨不得排到食堂门口去。

　　他们都是沈瑶的忠实粉丝，快两个月没有吃到中式热炒，他们肚子里的馋虫早就按捺不住了，所以有人哪怕是翘课，也要来JH食堂抢上开学的第一顿中餐，包括某些导师和任课教授。

　　“一份番茄炒蛋、一份豆腐酿肉……这是什么？也来一份吧。”

　　“鲍鱼和其他的菜也是一个价吗？”

　　“我要一份这个新菜，一份豆角炖排骨，少要米饭，哦对，再来一份酸辣豆芽。”

　　乔伊和露比盛饭菜的速度很快，学生用手随便一指，下一秒，他手里的勺子就舀起一勺热乎乎的菜，“啪叽”一下子扣在了餐盘上。

　　可即便是这样，队伍往前行进的速度也很慢。

　　要是换成上学期，彼得他们还能享受一下插队的“特权”，但现在排队的学生基本都是沈瑶的死忠粉，为了不让她们为难，只能老老实实地排队。

　　排队时，彼得和理查德的目光死死地盯着最中间的那只餐盒。

　　尽管每一道菜都做得色香味俱全，不过相比之下，中间那道油亮油亮的“鲍鱼”总是格外地显眼。

　　那应该就是露比所说的新菜，几乎每个人在点菜时都会要一份。

　　做好的鲍鱼有半个巴掌那么大，每一份有两只，满满的一盆少说有一百多个，可做得再多也架不住点的人多啊，一人一份，原本堆起的小山很快就见底了。

　　等轮到他们的时候，餐盒里只剩下一汪糖醋汁和最后的三只了。

　　四个人，三只鲍鱼，这该怎么分？

　　就在他们考虑是“保友情”还是“保食欲”的时候，沈瑶和陈晨便又抬着一盆刚出锅的鲍鱼，从厨房里出来了。

　　哗啦啦~

　　炒好的鲍鱼散发着浓浓的酸香，和普通的糖醋汁不同，细闻还能品出一点点的辣味，每一只都肥嘟嘟的，如同裹着一层琥珀的肉元宝。

　　“你们来得正好。”

　　接过他们手里的餐盘，不等他们点菜，露比就主动舀起了两只最肥美的鲍鱼，“刚出锅的炒蘑菇味道是最好的。”

　　“蘑菇？”

　　看着那些“鲍鱼”表面上的十字花刀，翠西不可置信道：“这不是鲍鱼吗？”

　　露比把盛好菜的餐盘递给她，笑着说：“一会儿你尝尝就知道了。”

　　端着盘子找了处桌子坐下，在动刀叉之前，他们再次仔细打量了一番盘子里的“鲍鱼”。

　　深色的裙边、饱满的肉质，虽然表面上裹了一层炸得金黄的面糊，可还是能闻到那股海鲜特有的鲜香。

　　这怎么可能是蘑菇？分明就是鲍鱼嘛。

　　可当试着咬下一口时……

　　簌~！

　　“我的天？！”

　　刚出锅的“香鲍了”看似只有表面裹着的一层糖醋汁，实际上当那层面糊被咬破时，还有一股更加鲜甜的汁水爆出来。

　　夹在“鲍鱼”里的虾肉被打成了细腻的泥，和九肥一瘦的猪肉混合在一起，又加入了一些芹菜和马蹄碎，在弹牙而细腻的同时，又增添了几分脆生的嚼劲。

　　这些混合的肉馅是这一半鲜味最主要的来源，而另外的一半鲜味，则是来自于包裹着虾滑的那只“鲍鱼”。

　　“这好像……真的是蘑菇？”

　　看自己咬开的截面，彼得也陷入了自我怀疑。

　　和平时经常吃的蘑菇不同，香菇是一种咬起来“滑滑”的口感，又带了一点韧劲儿，肥厚的地方肉嘟嘟的，像是在吃肉但是比肉要筋道，和鲍鱼肉是很像，但鲍鱼肉不会像香菇一样爆出鲜美的汁水。

　　那种鲜，是菌菇独有的鲜，是任何调味料都难以模仿的，是很自然的、带了点山野的滋味，咽下去时嘴里甚至还会带有一点回甘。

　　“这好像叫香菇，我在亚洲超市里见过。”

　　翠西用叉子试着把香菇从肉馅上剥下来，香菇被翻出来的伞褶炸得很酥，和肉馅贴在一起的伞盖还是软的，配上表面的糖醋汁，单独吃起来像是在吃油炸的小零食。

　　这菌菇好像是从华国空运来的，吃起来格外新鲜，虽然香菇并不是美国人最常吃的几种菌类，不过从今天开始，翠西感觉这种吃起来像肉，啊不，是比肉还好吃的蘑菇，应该会成为自己最爱的菌类。

　　可惜，一份“香鲍了”就只有两块，还没吃尽兴就没了。

　　人嘛，都是喜新厌旧的，哪怕盘子里的每一道菜都是心尖尖上的最爱，但是跟新推出的“香鲍了”比起来，还是稍微差了那么一点意思。

　　不过剩下的糖醋汁也不浪费，把米饭拨过去拌一拌，配上别的菜吃味道照样不错，尤其是辣的，香味会更加丰富。

　　抬头看向档口，韦恩正想着能不能重新排队再买一份，这时候才注意到档口旁边贴着的那张红纸。

　　“招聘启事？她们怎么要招人？”

　　继续吃着餐盘里的卤鸡腿，理查德白了他一眼，说：“你今天难道没听露比说吗？”

　　韦恩摇摇头。

　　上午那会他的脑袋还晕着呢，他们在聊天时，只听到了“blablablabla有新菜”并没有留意到露比说的关于档口要招兼职的事。

　　这学期，是他们读硕士的最后一学期，也是最关键的几个月，能不能顺利毕业，全看这最后一段时间的论文能不能完成并发表。

　　为了露比能够全身心地专注论文，沈瑶主动提出让她不要再来档口帮忙，把空闲的时间多留给学业，毕竟她们当初承包档口的目的，就是希望露比能够顺利毕业。

　　档口现在有陈晨和乔伊帮忙还可以忙得过来，可等到另一个档口装修好后，就会缺乏人手，所以需要尽早找到能兼职的学生，这样就能早点上手。

　　“时薪三十美刀？！”

　　“工作时间自由，包三餐……”

　　“愿意长期兼职的，可签劳动合同，缴纳保险！！！”

　　看到红纸上写的待遇，韦恩都不禁有些心动了。

　　这真的是在招兼职吗？一条条待遇简直跟找正式工一样，不对，甚至比给许多正式工的薪资还要好。

　　他们学得就是金融，所以很明白沈瑶给出的条件有多么丰厚。

　　要知道，去年纽约的人均工资只有两千九百美刀一个月，大部分人的工资都在两千美刀出头。

　　时薪三十美刀，意味着每天只需要工作三四个小时就能得到高于水平线的薪酬，还有保险、餐补，也都是很多公司都没有的待遇。

　　所以对于在校的学生来说，这绝对是一块诱人的香饽饽。

　　夹起餐盘里的一片双椒鱼片放进嘴里，在咀嚼时，微微的麻辣，让韦恩的心也跟着蠢蠢欲动。

　　“你们说，我如果去应聘的话，沈会聘用我吗？”韦恩试探地问。

　　韦恩倒不是贪图那一小时三十美刀的工资，主要就是想随时都能吃到沈瑶做的炒菜。

　　一天三顿哎，要是能来档口兼职，岂不是她以后每次做什么新菜自己都能第一时间吃到？

　　而且一天也就只需要工作几个小时而已，档口的工作也没有什么难度可言，对他来说，根本就……

　　“不会。”

　　不等韦恩把话说完，彼得就无情地打破了他的幻想。

　　用叉子把排骨的骨头从炖得软烂的肉里推出来，彼得一边吸着骨头里吸饱了酱卤汁的骨髓，一边继续说：“你看清楚，档口只招本科学生，你的学历太高了。”

　　韦恩：？？？

　　这条要求也是沈瑶加上去的。

　　相比较读研的学生，大学生的课业要稍微轻松一点，为了不影响学习，自然是交给相对自由的人更合适。

　　低下头扒拉着盘子里的米饭，备受打击的韦恩感觉整个人都不好了。

　　因为他从来没想过，自己有一天也会碰到学历歧视。

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　　作者有话说：韦恩：研究生竟然比不上本科生！

第142章 第 142 章 桂花柿子饼

　　沈瑶中餐档口的兼职面试时间, 定在了晚饭时间之后。

　　白天学生们要上课，晚饭后时间充裕, 用来面试最合适不过了。

　　之前面试都是露比负责，但她现在要忙毕业论文的事，所以这次由沈瑶做主。不过沈瑶记得她以前面试的那些流程，再加上有陈晨和帕克帮忙，应该也不会有什么问题。

　　“十七号？”

　　“在！”

　　“下一个就是你，一会准备进来吧。”

　　“好的。”

　　后厨房成了暂时的面试接待室，虽说是兼职, 但沈瑶还是以严肃的态度来对待, 每一个来面试的人都会坐下聊五分钟以上，既是对档口的生意负责，也是对他们的时间负责。

　　沈瑶的招聘条件实在是足够丰厚，以至于那些来排队面试的人，把档口附近的十来张桌子都坐满了, 乍一看还以为他们是来吃饭的。

　　可是真要说起来, 他们好像也确实是来“吃饭”的。

　　“你吃的是什么？”

　　“月饼。”

　　“哪来的？闻着好像还挺好吃？”

　　“档口那放着的试吃, 想吃你可以去拿点尝尝。”

　　几乎每个来面试的人, 都要走这么一个流程：看旁边的人嘴里在嚼东西，然后问是什么, 最后走向档口，用牙签扎起小小的一块尝尝味道。

　　吧唧吧唧……

　　月饼是前几天做好的，回油了两天后，每一块都到达了口感味道双巅峰的状态。