“你们放心，那个华国人没有犯罪，只是被人举报污染环境而已，按照法律只需要缴纳罚款就行。”

　　还好还好，并不算很严重的错误，罚款而已，还是可以接受的。

　　“要去看看他吗？”流浪汉主动邀请道，“我可以带你们去。”

　　他的话让沈瑶一怔。

　　等等，警察局难道真是他开的？

　　塞巴斯蒂安扯了扯沈瑶的袖子，笑着替她回道：“谢谢，那就麻烦你了。”

　　“小事儿，正好我也饿了。”

　　带着沈瑶他们离开办公大厅，走向走廊尽头的那扇门，流浪汉一边喝着杯子里的咖啡，一边对还在电脑前忙活的两名警员说：“你们加油，再不抓紧时间把数据统计出来，怕是连辣椒粉都没得吃了。”

　　警员：！！！

　　推开走廊尽头的那扇门，一股炙烤的香味一下子就扑了过来。

　　这是去警察局后厨房的走廊，已经隔了一道门，和这么长的走廊都能闻到香辛料和阵阵的肉香，不敢想象要是真的到了厨房，这股味道得会多让人流口水。

　　“韭菜呢？韭菜烤好了嘛？”

　　“这串豆皮是我的，你的刚才都吃过了。”

　　“嘿，你少放屁，我什么时候吃过了？”

　　“你们都先闭嘴，我刚才的那两串羊肉串怎么不见了？谁给我偷吃了！”

　　隔着厨房的门，就听到里面已经吵成了一片。

　　这哪里是警察局该有的动静？不知道的，还以为这是哪家酒吧的后厨呢。

　　不止从里面传出的声音让人惊讶，当流浪汉把门推开时，里面那烟雾缭绕的一幕也让沈瑶的大脑宕机了。

　　除了陈晨之外，厨房里少说有十来个穿着警服的警察。

　　有的手里端着碗，等待食物的投喂；有的在洗水池前站着，给洗好的菜肉串上铁签；还有的则仔细观察着陈晨烧烤的手法，试图偷师……

　　看到有外人进来，所有警察手上的动作都停住了，甚至有人紧张的，连嘴里的那口肉都没来得及咽下。

　　太尴尬了，怎么能让民众看到自己和“犯人”有说有笑的画面呢？

　　而且自己还吃着“犯人”亲手做的各种食物。

　　“沈？塞巴斯蒂安？”

　　当听到陈晨和他们都认识时，这才如释重负般松了一口气，像刚才那样继续着各自手头上的事。

　　今天周末，警长休息不在警局，副警长这才敢带着手下这么放肆。

　　喝了一口啤酒压了压嘴里羊肉串的味道，副警长主动走了过来，说：“你就是‘沈’奇小馆的店长吧。”

　　“呃，对。”

　　这话题转变得有点快，前一秒他们还在讨论谁要接下来烤好的香菇，下一秒，副警长的语气就变得严肃了起来：“今天上午我们接到举报，你们餐馆的员工在巷子里贩卖烤肉，炭火严重影响到了环境，所以我们对他进行了拘留处置。”

　　“嗯，我知道，只是……”

　　回答着副警长的话，沈瑶的脑子还是没转过来这个弯。

　　陈晨是因为在巷子里卖烤串被抓的，那他现在又是在干什么？

　　那只烧着木炭的炉子，就这么明晃晃地放在灶台上面堆叠的几块砖头上，左手一把素串、右手一把肉串，旁边的铁网上还有一条烤到有些微微发焦的鱼……

　　这到底是把他抓来处罚，还是把他请来做饭的？

　　担心厨房里的温度太高，把唯一的一台电风扇对准了他；担心站得太累，特地搬来了一张椅子，就连椅子上的软垫都是属于副警长的。

　　放眼整个警察局，哪个人能有他这样的待遇？

　　他被抓来的原因，是因为烧烤的烟雾会污染环境，而为了解决这个问题，厨房里的两台吸油烟机都开到了最大档，只是平常不怎么用，线路有些老化，所以排烟效果并不是很好。

　　来之前，沈瑶以为陈晨会是一副痛改前非，再也不敢的表情。

　　但是现在看他嘴角叼着一根烟，游刃有余地烤着手里的那些烤串时……她有点后悔，这么急着赶回来救他了。

　　放下手里那一把半生的肉串，陈晨从旁边的杯子里抓起一些孜然和辣椒面，均匀地洒在了烤串的两面，抖掉多余的粉末，这才放在了旁边用来盛放的铁盘里。

　　“先别聊了，赶紧吃吧，豆皮就得刚烤好的才好吃，过一会就没那个香味了。”拍了一下副警长的肩膀，陈晨的态度好不自然。

　　“好！”

　　烤串刚放下不到十秒，就被警员们抢了个精光。

　　捏着嘴角的那根香烟，陈晨幽幽地吐了一口烟圈。

　　此时此刻，他就是警察局后厨房里最有话语权的人。

第150章 第 150 章 烤猪蹄

　　“嗯, 真香~”

　　“好久没吃中餐了，上一次还是在几年前, 吃了一碗鸡蛋炒米饭，说实话，真没什么味道。”

　　“你们的店是在唐人街？我之前好像看到过你们餐馆的塑料袋。”

　　“能把菜做得这么好吃，你们店的生意肯定不错，为什么还要跑这么远？”

　　厨房里，每名警员面前的盘子都放着六七根烤串，觉得味道不够, 还可以主动把装在塑料瓶里的干料倒进盘子里一点, 或者剥上两瓣蒜就着肉串一起吃。

　　比起那名流浪汉，他们那狼吞虎咽的样子，才更像是没有吃过饭的人。

　　重新点上一根香烟，陈晨翘着二郎腿坐在椅子上，如同造物主一样俯视着一个个弯着腰在吃烤串的警察, 用食指弹一下烟灰, 表情好不悠闲。

　　“只是一些不起眼的烤串而已, 哪天你们来尝尝我们的炒菜和烤鸭, 绝对让你们大开眼界！”

　　沈瑶：……

　　说实话，沈瑶有点想走了。

　　陈晨这还需要自己花钱保释他吗？瞧他那得意洋洋的模样, 早就有信心能跟警察们处成亲兄弟了吧。

　　“这个吃起来有点像是面做的。”举起手里的烤面筋，警员问道。

　　刚从炭火上拿下来不久，整串面筋都裹着那种油汪汪、红亮亮的酱色，表面像是镀了一层琥珀色的光, 看着就勾人。

　　仔细瞅瞅，上面不均匀地撒着芝麻、辣椒面和孜然粒，白的、红的、绿的就像给这串面筋穿上了一件花衣裳。面筋本身是螺旋状的, 那些烤得微微焦黄、甚至带点深褐色的小疙瘩，最好吃的部分在哪里，一眼就能认出来。

　　“我尝尝。”

　　旁边的警员也不嫌弃他，直接在他咬过的地方跟着咬下一口。

　　咔嚓~

　　咬下去时，外层那层薄薄的、烤得有点脆的皮，带着芝麻和孜然粒在嘴里爆开的颗粒感。很快，牙齿就陷入了面筋里面那种惊人的柔软里。

　　它不是那种软塌塌的，而是非常有韧劲儿，像在嚼一块很有弹性的海绵，得稍微使点劲，才能感受到那个惊喜的回弹。

　　“还真是，像是一块压缩的软面包，”又咬下一口仔细尝了尝味，“不过好神奇啊，竟然能尝到很香、很美味的肉味。”

　　“这叫面筋。”

　　掸了下烟灰，陈晨轻飘飘地解释道。

　　把铁签上最后两片豆皮卷韭菜咬下来，副警长一边喝着易拉罐里的啤酒，一边说：“话说回来，虽然你给我们做了这么多好吃的，但该罚的钱，还是要罚的。毕竟你这是被人举报，我们也要按规矩办事。”

　　陈晨：？？？

　　这不是陈晨第一次偷偷出来卖烤串了。

　　把烤炉往车里一塞，到处都能成为他的“烧烤摊”。

　　上上周的周四，去过布鲁克林的酒吧；前几天又在曼哈顿的下东区，支着烤炉卖了一两个小时；昨天晚上他睡不着，也来皇后区踩了踩点，本想着今天大干特干一场，结果就被人举报了……

　　说起来也怪他，就应该遵从“打一枪换一个地方”的原则，同一个地方短时间内不能连续来两次，要不谁能抓得到他这位“烤串侠”？

　　哦对，烤串侠，这是陈晨给自己起得外号。

　　就跟蝙蝠侠、蜘蛛侠那些超级英雄一样，之所以叫烤串侠，是他觉得自己可以用烤串，拯救那些深夜里难以入眠的人的味蕾。

　　谁说只会做饭的人就不能成为英雄？

　　一听副警长还要罚自己款，陈晨一下子就把他盘子里的烤猪蹄端走了，“哥们儿，你这可就有点过分了，我忙活这么长时间给你做好吃的，你竟然还要罚我的钱？！”

　　“别别别！”

　　看见还没尝到味的猪蹄离自己而去，副警长一下子就慌了，“处罚虽然没办法免除，但具体金额我们可以商量嘛，实在不行，你用这些烤串来抵也是可以的。”

　　“这还差不多，”见副警长松了口，陈晨这才把烤猪蹄还过去，“那你说个数，罚金大概要多少？”

　　担心陈晨再次拿猪蹄要挟自己，刚接过猪蹄，副警长就赶紧把盘子拿得远远的。

　　“五百美刀。”

　　见陈晨又要开口，他赶忙补充说：“我已经减一半了，按照正常的环保法，污染环境要 处罚至少一千美刀，并且还要拘留一周。五百美刀，是最低最低的极限了。”

　　既然副警长都这么说了，陈晨也就不说什么了，“好吧，我今天出门没带多少钱，就用烤串来抵吧。”

　　说完，就重新打起精神，一副准备大干特干的表情，站起身的时候，还顺手把刚才坐着的椅子拉给了沈瑶。

　　“你们中午也没吃饭吧？正好，坐下一起吃。”

　　拿起夹子往烤炉里续了两块炭，陈晨抬手对另外一名警员吩咐道：“再去我车里拿点肉，顺便看看烧饼有没有，有的话一起拿来。”

　　“好。”

　　“我跟他一块去吧。”

　　缓缓地坐在椅子上，沈瑶有些无所适从。

　　这……真的是警察局吗？

　　为什么一切看起来都这么诡异，尤其是当旁边的警员主动递来了一只盘子，里面还放着两串烤青椒时，那一刻，沈瑶感觉自己的大脑萎缩了。

　　“长官，分我一半？”

　　看到副警长盘子里那只颤巍巍的烤猪蹄，一旁的警员讨好地道。

　　副警长也不小气，主动把盘子推给他，“指头可以分给你，但那根很有弹性的筋得给我留着。”

　　“没问题。”