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我在纽约开中餐馆[年代]_分节阅读_第237节
小说作者:朴久森   小说类别:穿越小说   内容大小:798 KB   上传时间:2026-03-27 19:22:57

  站在二楼的楼梯上,陈晨想借着外面的月光看清那些人的脸,当那一束光从外面照进来时,一下子就看到了那一张张害怕、畏缩的面孔。

  竟然是华裔?都是长着黄皮肤、黑头发的同胞?

  阁楼不需要改造,里面放着餐馆之前的摆设和物件,所以装修期间几乎不会有人上来。

  要不是陈晨刚才听到了一些奇怪的动静,还发现不了上面竟然藏着人。

  从沈瑶手里拿过手电筒,即使他们是同胞,陈晨也只是稍稍降低了一丝语气里的严厉:“你们在阁楼干什么?下来!”

  “我们,好人,没有,小偷。”

  带头的男人主动把双手举过头顶,领着上面的人走了下来。

  阁楼那么狭小的空间里,居然挤着九个人,五个男人,三个女人,还有一个模样瞧着只有六七岁的小男孩。

  他们的英语说得很蹩脚,带有很重的中式口音,瞧他们眼神闪烁的样子,应该是偷渡来美国想要“淘金”的黑户。

  陈晨本以为他们是想来偷店里的东西,可看到他们一脸老实巴交的样子,身边还跟着一个孩子时,心瞬间就软下来了。

  “这么晚不回家,你们在我们的餐馆里干什么?”

  他们的英语不太好,陈晨说的话里,他们只能听懂几个单词,然后凭猜测把他们串连出完整的意思。

  “没,没有。”

  “你们这么晚怎么不回家?”沈瑶用中文问道。

  见沈瑶会说中文,男人的眼里一下子闪过了一丝光亮:“你说汉语?太好了!姑娘,麻烦你赶快跟他说说,我们没有偷东西,我们就是在这里借住一宿而已。”

  “没事,你别着急,我是这家餐馆的店主。要是真碰上什么难事了你可以跟我说,都是同胞,我能帮一定帮。”

  沈瑶的关心像是压垮他们情绪的最后一根稻草,让一旁的女人不由得抹了抹眼睛,男人也跟着叹了口气。

  “我们的工厂被查封了。”

  他们是在布鲁克林一家地下作坊的员工。

  不,不对,准确来说,他们应该是被“高薪”的由头骗来,最后做着最累最苦的工作的苦力。

  他们所在的作坊是做手工品的,每天都会按照大牌的款式做出几乎一模一样的假包。

  华国人的手艺好,在美国这些剥削者的圈子里是出了名的,做出来的假包往往是质量最好的,为了能够让他们生产更多高品质的假包,一直把他们“圈养”在工厂的宿舍。

  一天工作十二个小时,每小时的底薪只有五美刀,每做好一个包可以得到额外一美刀的奖励,而这样的包在假货市场上却能卖到几百上千的高价。

  即使是这样低的薪酬,对他们来说已经比国内高很多了,每个月寄回到国内的话,差不多能有一万块,这对于九十年代的华国来说,足够养活他们的家庭,且能攒下不少钱了。

  他们不怕苦、不怕累,只希望国内的家人们能生活得好,这样辛苦的日子他们原本也可以忍受,偏偏在半个月前,有人举报了他们的作坊,当天晚上,大部分人都被抓走了,只有小部分人趁乱逃了出来。

  他们没有护照、没有签证,语言不通,不懂得这个城市的规则,只能像是阴沟里的老鼠一样四处逃窜,寻找着可以暂时歇脚的地方。

  原本他们一直在布鲁克林游荡,后来听说曼哈顿有华人聚集的唐人街,便想着来碰碰运气,看能不能再找到一个留在纽约的机会。

  现在看来……

第151章 第 151 章 拌鸡架

  咕嘟咕嘟~

  旁边的锅里正在冒着泡泡, 看着在里面上下翻滚的鸡架,男孩好奇地眨巴着眼睛。

  “你叫什么名字?”陈晨微微一笑, 用一口蹩脚的中文问道。

  男孩拘谨地抿了下唇,“大名叫杨子岳,小名叫多多,你叫我多多就行。”

  陈晨手里的动作顿了一下,又问:“哪个才是你的名字?”

  “两个都是。”

  陈晨:“你姓多?”

  “我姓杨,杨子岳,多多是我的小名。”

  “哦哦, 杨只夜, 可为什么叫多多?”

  “因为多多是我的小名呀。”

  陈晨一直觉得自己的中文很好,起码跟大多数唐人街的华裔比起来,自己应该是水平很高的那一批,可真的跟同胞聊起天才发现,自己的口语和理解中文的能力堪比刚学会说话的婴儿。

  把用来烤鱼的架子翻了个面, 陈晨拿起了旁边的铁盆, 熟练地往里面挤了各种调味料, 酱油、蒜末、白糖、陈醋……再稍稍撒上一点孜然粉和熟芝麻, 然后把锅里那几只煮好的鸡架给倒了进去。

  哗哗!哗哗哗!

  一边用夹子把鸡架分开,一块快速地上下翻动, 等到浓稠的料汁都裹在鸡架的表面后,再抓一把洋葱丝和香菜段撒进去,这时候再用手使劲儿地抓拌,让鸡架上的肉能够完全吸饱调料中的味道。

  好久没有吃到这么香的中餐了。

  上一次吃中餐还是去年, 刚和爸妈一起从华国坐船来纽约的时候。

  当时带他们来的人一直说美国有多么好,这里的高楼大厦多么豪华,食物有多么丰富, 可等他真的到了后才发现,每天住的宿舍只有十平米,食物不是一锅乱炖,就是各种煎炸的食,完全吃不到在华国的那种炒菜。

  杨子岳被陈晨做的拌鸡架馋得直流口水,可还是努力地把手背在身后,掩饰着眼神里对美食的渴求。

  陈晨感觉自己和杨子岳很投缘,如果他当初能结婚早点的话,说不定自己的孩子今年也能有杨子岳这么大。

  “尝尝?”

  陈晨把铁盆凑了过去,担心他听不懂,一边说一边用手比划着:“直接用手拿就行。”

  铁盆里的鸡架被陈晨撕得碎碎的,鸡架本身的肉是白的,但被一层焦糖色的酱汁裹得严严实实,油汪汪、亮晶晶的。

  杨子岳用手拿了一小块,还不等他张口,那股酸甜蒜香的滋味就急着往他的鼻子里钻。

  簌簌,簌簌!

  鸡架上的肉不多,只有薄薄的一层,吃的时候得靠嗦才能把骨头上的肉给吸下来,可即便是吃起来麻烦,也挡不住那股霸道的香气。

  只可惜,要是这时候能来一碗地地道道的抻面就好了。

  “好吃吗?”

  “嗯!”

  杨子岳用力地点点头,在吃到好吃的食物后,他的眼睛里都跟着亮起了光。

  随手又抓起一把花生米撒上去,陈晨揉了揉他的头后,把整个铁盆都递给了他:“拿进去吧,和大家一起吃。”

  兴高采烈地捧着一盆拌鸡架,刚跑出几步,男孩就停了下来,礼貌地向他鞠了一躬:“谢谢叔叔~!”

  看着男孩屁颠屁颠跑回屋的背影,那一声“叔叔”把陈晨的心里都叫得暖暖的。

  餐馆里,沈瑶和他们正围着那一只手电筒的光聊天。

  同样是好久没有正经吃一顿中餐了,每个人都狼吞虎咽地吃着陈晨做的烤串,担心会弄脏餐馆的地,他们还会铺一张塑料膜在下面垫着。

  “你们有什么打算吗?”沈瑶问道。

  文聪的嘴里被烤韭菜塞得满满当当,等勉强咽下去后,才开口说:“明天继续四处试试,看能不能在这里找到工作。”

  不懂英语,又没有别的生存技能,逃跑时他们什么都没来得及收拾,过去的半个月里,他们每天都过着和流浪汉一样的生活。

  这不是他们第一天寄宿在“沈”奇小馆了。

  为了不被装修队发现,他们每天天不亮就会出去找工作,等到晚上装修队离开后,他们才会回来住在楼上的阁楼。

  如果不是今天被陈晨听到了声响,估计还能再住下去,可这到底不是长久之计。

  沈瑶皱了下眉,“我估计有点悬,唐人街大多都是小店,不需要什么员工。”

  “不一定是唐人街,”另一个女人跟着说,“别的地方也可以,什么脏活累活我们都可以干的,只要能给钱就行。”

  “你们现在没有身份,很少会有店铺愿意招黑户,就算离开唐人街,怕是也很难找到其他工作。”

  回想起自己刚来这个世界时,跟他们比起来,自己还算是运气好,碰到了陈晨。

  虽然他曾经有不得不当“吸血鬼”的苦衷,但不得不说,曾经的陈记确实庇护了她很久,也帮助了露比不少。

  可惜,现在陈记已经变成了洗衣房,“沈”奇小馆就算装修好,也用不上这么多的人来当服务员。

  停顿片刻后,沈瑶试探地问:“有没有想过回去?”

  “没有。”

  所有人都统一地摇头。

  “如果不是家里碰上事了,谁愿意背井离乡跑几千公里来美国?”

  “是啊,本来也没啥本事,同样是辛苦钱,在这儿起码赚得多一点。”

  “俺爸住着院,每个月至少都得几千块,我没文凭、没技术,回去后上哪找这么赚钱的工作啊。”

  “沈老板,我只是你是个好人,你看你能不能帮帮忙?介绍个路子什么的?我们都勤快得很,一个人当两个人用都没得问题的。”

  是啊,如果不是逼不得已,谁会选择漂洋过海地来一个陌生的地方赚钱?

  沈瑶也很想帮他们,可是眼下,她实在是提供不了那么多的机会,没办法像“沈”奇小馆的阁楼一样庇护他们。

  “烤素串来啦~”

  正说着,陈晨就又端着一大把的烤串从外面进来。

  今天放在车后面的食材,他全部拿出来烤了。刚才吃了不少的肉串,这会先吃点素的换换口味,等过一会还有烤鸡翅、烤鱼要端来呢。

  把烤串分给大家的时候,刚才还沉郁的气氛,一下子就被这烧烤香冲淡了不少。

  “陈师傅,你的手艺可真好!”

  文聪闻着烤串的焦香,怕他听不懂自己的话,特地向他竖起了一个大拇指,“good,很good!”

  “确实,陈师傅的手艺是真不错,比我们那的烧烤店做得好吃多了。”

  “这是东北做法的烤串吧?之前吃过一次,感觉味道有点像,吃起来确实得劲。”

  “真是想不到,在这儿也能吃到地道的家乡口味。”

  大家都是华国人,在吃方面的口味都是大差不差的。

  陈晨准备的食材有些对美国人来说很猎奇,但是对他们来说,不过是再平常不过的食物,就连豆腐皮卷五花肉卷香菜这样的搭配,也没觉得有什么新奇。

  最外面那一层薄薄的五花肉烤得焦香,脂肪部分变成了半透明,多余的油脂都被豆腐皮吸收,经过高温的炙烤变成了好看的虎皮色,里面的香菜虽然被烤软了,但还有丰富的汁水,咬下去时带了一点清脆,正好可以缓解五花肉的油腻。

  那几串烤香菇的味道也是香得很,不需要提前腌制、也不需要其他的配菜,就这么切好后放在炭火上烤就行。

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