可惜少了点黄花菜,要不这中原特有的滋味就更正宗了!
将煮好的面捞进碗里,舀上一勺汤,再撒上一点葱花和香菜,各种颜色混在一起看着,就让人食欲大增。
“给,”文聪把餐桌中间的几只罐子往沈瑶那推了推,“醋、辣椒、盐,啥都有。”
“哦对。”
说着,又起身从坛子里拿出了一头腌好的糖蒜,放在盘子里端了上来,嘴里还自言自语地念叨着:“吃烩面不吃蒜哪行?吃面不吃蒜,香味可得少一半。”
每次沈瑶来都赶上他们吃饭的时间,有时候屁股还没坐热,饭菜就急吼吼地端上来了。
这种感觉很像是远嫁的女儿回到了娘家,不仅可以听到熟悉的乡音,还能吃到家里人给自己做的家常菜。
吸溜~!
熬的羊骨汤味道香得很,带了点胡椒的辛辣,这时候再捞起一根宽宽的面条递到嘴里,滑溜溜的面吸饱了汤汁的鲜味,吃起来很有嚼劲,再夹一些海带、豆腐和粉条一起吃下去,最后再来上一大片的羊肉和一口糖蒜……
这才是家的味道!
“这羊肉卤得不错啊,”吃到好吃的东西后,沈瑶整个人都不禁放松了下来,“下次我再让人送点品质更好的牛羊肉来,你们没事可以经常做着吃。”
“不用不用!”
文聪拒绝道:“我们这儿啥都不缺,不用再送东西。”
“是啊,管理员隔三差五就来送东西,陈老弟前两天也刚送了一车东西过来,我们平常吃不了多少,冰箱里塞的肉就没断过。”
陈晨来送东西了?
沈瑶的眉尾不禁抖了一下。
唔,这短时间都不联系了,他没告诉自己也很正常。
沈瑶“嗯”了一声,就没再继续说下去。
“对了,小沈,”文聪放下筷子,抹了一把嘴,“上次你说办身份差不多得要一万多美刀?”
“对,找找郭云龙的关系,估计还能再少点,八九千应该就能办下。”
听说钱还能更少,文聪的眼神瞬间又亮了几分:“那太好了!啥时候能办?先给我和小张办了吧,这样以后我出去也方便点。”
他们每个人都有自己的工钱,原本是想着各自办各自的身份,不过想了想后,还是决定把大家的钱都聚在一起,然后一个一个轮流来。
文聪有本事,当初又是文聪带他们逃出来的,懂的英语也多点,所以先给他办身份最合适,小张力气大,平常也能帮忙办点。。
“行啊,那星期一吧?星期一我开车来接你们。”
话说到一半,沈瑶忽然想到了什么,于是又问:“等等,你们的钱攒够了?”
他们的家庭作坊才刚建不久,除去适应和制作食材的时间,他们这段时间其实并没有赚太多的钱,加起来应该也就才一万出头。
“够了够了。”
文聪喜开颜笑地说:“上次陈老弟帮我们卖出去了好多食材,还是加价卖的,所以一下子给了我们不少的钱。”
沈瑶就知道,万斯餐厅出现的中式食材一定不可能是从超市买来的,看来是陈晨带过去的。
文聪还不知道沈瑶和陈晨之间发生了什么,于是又说:“他说是跟个叫万斯的饭店合作了,让我们也跟着签了合约,说以后还能卖出去更多呢。”
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作者有话说:临近正文完结啦,所以这次的危机会持续几章
(正文完结其实算是个情节节点,不是真的完结,还有好多好多内容没写,会在番外继续写哒)
第165章 第 165 章 红锅串串香
仔细地翻看着那份合同, 律师试图从里面找到一些漏洞。
可不管怎么看,上面的条款都像是一张坚固的捕获网, 把文聪捆得严严实实,不要说逃走,稍微挣扎一下都有可能伤到皮肉。
“不行,目前找不到能够解约的方法。”摘下眼镜,律师无奈地摇摇头道。
沈瑶试图说:“他们现在还没有拿到身份,那这份合同应该没有法律效应吧?”
“如果走法律程序,他没有身份虽然不用支付违约金, 但是要被遣返的, 不仅十年之内不能再来,你也会受到处罚,少说也要几万美刀。”
听律师这么一说,沈瑶的心彻底死了。
她本以为陈晨只是跳槽而已,却没想到他能把事情做得这么不留情面, 几乎是想要“掐”死自己。
【乙方所生产的食材, 需要保证足够甲方的日常使用, 甲方每个月需要至少购买价值两万美刀的食材。】
【乙方必须将食材优先提供给甲方, 甲方有最高等级的优先选择权。】
【在食材充足的情况下,乙方向甲方提供的食材必须是最高品质, 否则视为违约】
【双方若有一方不能履行合同条款,一方需向另一方支付一百万美刀的经济赔偿。】
……
沈瑶帮助文聪他们建立的家庭作坊,原本是为了以后给自己的餐馆提供原料,顺便将多余的销售出去, 多赚一点钱。
可陈晨让他们签的合同,却是把沈瑶这段时间的心血全都当做人情,送给了万斯餐厅。
这张合同像是一只手, 死死地掐住了“沈”奇小馆的脖子。
万斯餐厅只需要动动手指,就能够用合同上的条款彻底斩断餐馆的食材供给,豆腐、粉丝、大酱、腌菜……只要他想,就能让“沈”奇小馆一样食材都拿不到。
沈瑶有点高估了和陈晨之间的友谊,她没想到他的手段会这么狠辣。
早知道,她就应该一早跟文聪他们说这件事了,否则文聪也不会因为相信陈晨,在看不懂合同条款的情况下就在上面签字、按手印。
这从背后捅下来的一刀,几乎正中她的要害。
陈晨跳槽去万斯餐厅她可以不在乎,但是想把自己的心血偷走……不,绝对不行!
“那我们现在有什么应对的办法吗?”沈瑶问道。
“没有。”
律师的表情依旧凝重,“你们现在的情况很被动,尤其负责生产食材的作坊,只能等万斯餐厅那边主动违约,才能有解除合同的机会。”
想要万斯餐厅违约?怎么可能。
尼娅说得没错,他们这么做就是为了把“沈”奇小馆送进死路,在达到目的之前,是绝对不可能解约的。
按照陈晨给他们的价格,一个月至少两万美刀的食材不仅不算多,说不定还不够用呢。
“那怎么办……”
揉着酸胀的太阳穴,沈瑶从来没有一刻像现在这样难受。
就好像是嗓子眼堵着一口气,没办法发泄出来,又没办法咽下去,不上不下的,让人心烦。
从洗手间出来,看到沈瑶和律师脸色凝重,露比明媚的脸上也跟着露出一丝不悦,不过很快她就振奋起精神,对沈瑶说道:“既然这件事情难办,那就先不着急,慢慢来吧。现在最重要的是,下午的专栏访谈。”
要不是露比提醒,沈瑶差点忘了等会还有一场重要的见面。
几天前,《纽约杂志》生活专栏作者的莉莉丝联系上了露比,说希望今天能为沈瑶安排一次访谈,多多了解一下“沈”奇小馆和让麦克夸赞的中餐。
再过一周“沈”奇小馆就要重新开业了,要是能够提前几天登上《纽约杂志》,无疑是对餐馆最好的宣传,所以一定要用美味给莉莉丝留下深刻的印象。
访谈的地点定在“沈”奇小馆。
上周末,“沈”奇小馆就已经完成了所有的装修,只等着12月21号那天正式开张。
正好今天接受访谈,可以多拍几张店里崭新的照片放到杂志上。
“好香?好香好香~!”
“是我的味觉出问题了吗?我好像闻到了烤鸭的味道。”
“唉!看来真的是好久没吃中餐,嗅觉都出错了。”
“没闻错,你快看,‘沈’奇小馆今天好像开门了!”
“沈”奇小馆这一停业装修就是两个月。
等得最着急的除了忠实的老饕之外,还有同样在唐人街开店的各个店主,就连其他开餐馆的店主,也在天天等着盼着“沈”奇小馆能够早点开业。
顺着香味来到“沈”奇小馆门口,上午还关着的门,现在果然开了,那烤鸭的香味就是从里面飘出来的。
店的面积扩大了一倍,厨房也比之前大了不少。
重新搭砌的厨房在餐馆的里面,依旧是用玻璃和台面隔开,顾客既可以看到厨房里的情况,又可以看到玻璃上面的那一排菜单。
餐馆里的卡座数量比之前多了不少,尽管隔出了几间独立的包间,但看着还是很宽敞的。
整体的装修风格是很明显的中式,红色配上黄色,墙上有一些中式建筑的绘画、厨房的玻璃上挂着几块写着“糖醋里脊”、“东坡肉”、“酱卤猪肘”的木牌,就连桌子上的自助调料罐也都是烤制的瓷器。
因为还没开业,餐馆里暂时还没有客人,倒是厨房被十来个人挤得满满当当。
沈瑶和露比正在备着一会要用的菜,而那些被香味吸引来的店主们,则站在灶台的那口大的平底锅前帮她“试菜”。
说是锅,其实也不是锅,是之前小推车上用来煎里脊肉和烧饼的长方形铁盒,只是因为够深,所以看起来很像一口长方形的锅。
咕嘟咕嘟……
锅子中间有一块铁板将它分成了两部分,左边的红汤像翻涌的岩浆,红油亮汪汪的,上面飘着一层白芝麻和干辣椒段,偶尔翻涌出几根葱段和花椒,煮透的辣椒红得透亮,清汤那边就是奶白色,是炖了很久的鸡骨头汤,正安安静静地滚着小泡。
两边的锅里都放着很多的竹签,整整齐齐的,锅里的香气刚要涌出来,就被竹签上串着的食材给拦住了。
“这个丸子好劲道,咬下去的时候竟然还会爆汁!”
“土豆片也好吃,好糯好粉,感觉一会可以多煮一点。”
“这个牛肉夹的是什么辣椒?斯哈斯哈,吃起来好爽~”
“你们都尝尝这个鸭血,哇,这个味道真是太牛X了!”
“可以再给我加点芝麻酱?哦对,还有香菜,香菜也再来点。”
“我有个大胆的想法,如果锅里什么食材都能放的话,能放点主食吗?比如玉米饼或者意面,不吃主食的话总觉得少了点什么。”
“有啊,那不是有面片、粉丝、方便面,你想吃什么跟沈说一下就行。”
从锅里拿出一串,再在碗里的蘸料里蹭一下,稍微晾凉一点就放进嘴里……
一拿一抽一蘸一吃,这简直是最方便吃的食物了,完全不需要用到餐具。
站在那一口大锅前,每个人的面前都摆着一把用过的竹签。